❶ 用酸奶可以代替牛奶做蛋糕嘛
想用酸奶來做蛋糕的話，可以用來做酸奶蛋糕，但是如果頂替牛奶做秦風蛋糕或者其他蛋糕的話，應該是不可以。
❷ 請問深圳哪裡有賣酸奶蛋糕
美味思蛋糕店好像就有酸奶蛋糕
❸ 做蛋糕放酸奶可以嗎 做蛋糕能不能放酸奶
1、做蛋糕可以使用酸奶，使用酸奶做出來的蛋糕沒有任何異味，而且食用口感是非常好的，需要注意的是，要使用發酵酸奶，不要買乳酸菌飲料。
2、使用酸奶製作蛋糕時，製作過程是非常簡單的，使用的原料有雞蛋、酸奶、白砂糖等。
3、蛋糕是生活中常見的一種食物，很多朋友喜歡自己在家製作，需要注意的是，蛋糕製作出來以後，建議放在冰箱中保存。我們自己製作的蛋糕中，裡面不含有任何添加劑，保存的時間較短。
❹ 做蛋糕用的酸奶是什麼酸奶 義大利有賣嗎 求解
蛋糕跟發酵不挨著，它是靠黃油或雞蛋打發來膨發的，只有少數的特種蛋糕需要發酵。
做蛋糕時的酸奶只是作為一種液體添加的。沒有酸奶，牛奶也一樣。
❺ 做蛋糕可以放酸奶,泡打粉,酵母嗎
不可以的，泡打粉又不是乳酸菌，主要成份是小蘇打，怎麼可以發酵酸奶呢
可買一小塑料杯的純酸奶，盛出幾匙來放在牛奶里，攪勻，經過發酵，就可以了。
牛奶加泡打粉,做出來的酸奶有點苦