⑴ 馬卡龍蛋糕和普通蛋糕的區別
馬卡龍蛋糕和普通蛋糕的區別：
卡龍貴製作過程比較繁瑣，成功率小，而且裡面成分是杏仁粉，製作成本就比較高加上低成功率，再加上賣正宗馬卡龍的店比較少，所以價格就比一般的點心要貴。製作非常復雜。
高檔一點的蛋糕店製作馬卡龍，由於口味很好，顏色清爽又多彩，很多女孩子都特別喜歡吃。品質頂級的馬卡龍，各項材料、口味的協調、對比極為講究，同時融合各種味覺，產生豐富的層次，在光線照射下亦會映出光澤。
口感與外觀
馬卡龍層次感分明，外酥內軟。咬一口，首先嘗到的是很薄但酥脆的外殼，接著是用奶油做的又軟又綿密內層，杏仁餅的韌勁將餡料撐起，又給軟膩的餡料增加了嚼勁。
一枚完美的馬卡龍，表面光滑，無坑疤，在燈光照射下泛著淡淡光澤，餅身下緣還會出現一圈很好看的由不同裝飾材料，如抹茶粉、水果粉的加入的邊，使得馬卡龍呈現出繽紛的顏色。
製作餅身大概需要75克白砂糖以及90克的糖粉，而在製作內餡過程中還添加60克左右的白砂糖進去，因此許多人認為馬卡龍口感過甜。
馬卡龍之所以日趨流行、招人喜歡，很重要一個原因就在於五彩繽紛，十分漂亮的外觀。但這些漂亮的外觀其實都是食用色素的功勞。也有人嘗試把各種天然粉末加到麵糊中去，比如抹茶粉、巧克力粉等等。
⑵ 在哪能買到馬卡龍呀，求告知
馬卡龍是經典的法式甜品，目前一般的常規的蛋糕房都沒有賣的。多樂之日，仟吉都沒有見過。其實這個做起來不是很麻煩，私房很多會有這個產品。學起來不是很難，鄭州美味學院西點課程有馬卡龍，還有很漂亮的星空馬卡龍
⑶ 馬卡龍蛋糕一個大概多少啊
也就200+吧，沒有那麼貴（往上也有貴的價格）
基本上一個馬卡龍，售價一個20-30之間，馬卡龍蛋糕也就是上面放幾個馬卡龍的
⑷ 想買馬卡龍,無錫萬象城裡有馬卡龍專賣店嗎
無錫萬象城有肖蒙馬卡龍(Chaumont Macaron)，其由時尚設計師和甜品大師攜手創立的法國品牌，相對於老牌馬卡龍Larée而言，年輕了許多，但憑借其多樣口感以及時尚靚麗外型備受時尚人士追捧。所有的肖蒙馬卡龍（Chaumont Macaron）都是在法國製造完成的，原料都是採用,純可可脂、新鮮牛奶和奶油、土耳其榛果、義大利杏仁、馬里歐櫻桃、法國蛋清等。多達24種不同的口味，從傳統美味經典系列，到新鮮誘惑果味系列；從挑戰味蕾的異域系列，到視覺魅惑的時尚系列，每種都擁有獨特的製作配方，融合了大師無限創意。
⑸ 杭州哪裡有賣馬卡龍呀 就是那種法國糕點
在杭州的萬象城有賣，就是不是很正宗，比法國的馬卡龍要大一些
⑹ 這種糕點哪裡可以買
馬卡龍，蛋糕店……
⑺ 哈爾濱哪賣馬卡龍求具體位置。
麥德龍商場里就要賣的
地址：哈爾濱市道里區職工街1號
裡面都是進口的物品
⑻ 馬卡龍哪裡有賣，吃的。。。
馬卡龍是一種甜點，好像是法國皇家甜點，一般下午茶時會當做茶點與咖啡紅茶一起食用。淘寶網上就有賣，很好吃的，就是貴了點，盒裝的八個48元一盒，六元錢一個。據說正宗的馬卡龍吃法是一個馬卡龍配一杯很苦的咖啡，要吃兩個小時的，苦咖啡用來解膩。
希望能解決您的問題。
⑼ 馬卡龍蛋糕哪裡有
如果你想要買馬卡龍蛋糕的話，我建議你可以在淘寶上或者是美團上附近的都有賣的。
⑽ 齊齊哈爾哪有賣馬卡龍的
好利來蛋糕店 龍華路店
地址：齊齊哈爾龍沙區龍華路472號(近...
電話：(0452)8099801