⑴ 黃奕家的蛋糕是憑借什麼被稱為蛋糕界「愛馬仕」的
黃奕家的蛋糕被稱為蛋糕界的“愛馬仕”,有這樣的稱呼主要是三種原因。第一是她家蛋糕質量很好,無論是外觀還是口感,都受到很多明星的喜愛;第二是蛋糕價格高,跟普通蛋糕價格相差很大;第三是蛋糕名氣大,很多明星去她家買蛋糕,給蛋糕店帶來了很大的名氣。綜合以上三點,所以黃奕家的蛋糕有“愛馬仕”的稱呼。
黃奕家的蛋糕主要客戶是明星,比如說王俊凱、章子怡、汪峰等人,全都去她家買蛋糕。在購買的過程中,相當於是給她家在打廣告。加上自己本身的名氣,所以蛋糕店的名氣也越來越大。據說現在這家蛋糕店,每年的銷售額都過億。
⑵ 百麥思奇蛋糕創業故事
百麥思奇蛋糕創業故事
chanel包包、紅底鞋、Hello Kitty、飛天小女警、植物大戰僵屍……如果你路過百麥思奇,你一定會以為這是一家名牌店。
翻糖蛋糕其實,這是一家蛋糕店,只不過,它做的不是普通的蛋糕,而是翻糖蛋糕,一種源於歐洲、造型精美、可以長時間保存的禮物。
生日禮物“逼”出來的事業
百麥思奇蛋糕店創立於2009年,由3個好朋友合夥經營。
楊鵬是3個股東之一,他說,做翻糖蛋糕的創意來源於其中一個朋友過生日,另一個英國留學回來的朋友送給她一個翻糖蛋糕,大家一下子被吸引了,都覺得這個蛋糕造型新穎、有趣,完全有別於國內市場那些大同小異的奶油蛋糕。興奮之餘,3人決定也開一個這樣的蛋糕店。
3人先後投入了60萬元,但開業後,由於國人對翻糖蛋糕完全沒有概念,百麥思奇的生意並不好。“第一年我們主要是做技術研發,銷售主要以網上團購為主,佔到90%的比例,但是團購的價格對蛋糕店來說根本沒有利潤,賠錢賺吆喝,打開市場而已。”楊鵬說。
微微是2011年加入百麥思奇團隊的,主要負責蛋糕店的淘寶事宜。之後,百麥思奇不再依靠虧錢的團購,而是轉為淘寶店直銷,現在百麥思奇淘寶訂單佔到了總訂單量的60%~70%。
2012年,百麥思奇開始盈利。
網路營銷+媒體合作
百麥思奇在2011年年底有了一個加盟店,楊鵬坦言,“我們找風投聊,他們也說這個有賣點,但不宜全面鋪開。因為這是一個手藝活,在人員培訓上是很漫長的事情,所以不可能迅速復制,只能按照藝術工作室的模式操作”。
從投資盈利角度看,翻糖蛋糕並不是一個性價比很高的產業,因為它目前還是個需要慢慢培育市場的階段,前期很“燒錢”。如果不是特別有閑錢,不太適合做這個行業。
百麥思奇的客單來源主要是網路推廣、與團購網站合作,還有零散的商務平台、博客粉絲、渠道商、婚慶公司和企業等方面。“相比於傳統蛋糕的平價和依靠客流量的門店營銷相比,由於翻糖蛋糕價格比較高,更適合針對目標人群做網路營銷。”楊鵬說。
為了推廣翻糖蛋糕,除了團購,他們也做一些媒體合作推廣,如網路、搜狐等互聯網公司。“網路和搜狐所有慶典都是我們做的,口口相傳,他們又給我們介紹了很多客人。”微微說。
明星的私人定製
對於翻糖蛋糕而言,漂亮的'造型是它的名片,如今,百麥思奇已經將這張“名片”遞到了很多明星手中,並開始了私人定製業務。
周傑倫在做《天台愛情》電影宣傳時,他的公司便定製了一款有周傑倫復古形象的翻糖蛋糕。楊瀾過生日時,她的同事也定製了一款“Lan珠寶首飾盒”(楊瀾有自己的珠寶品牌Lan),楊瀾還在微博里發出了蛋糕圖片。“那款蛋糕,光上面的珠寶,我們兩個設計師就做了兩天。”微微說。
百麥思奇的翻糖蛋糕還上了時尚電視節目,是一款華麗麗的“紅底鞋”,時尚指數爆棚。
很多人因為留戀翻糖蛋糕的造型而大呼不捨得下口吃掉,其實翻糖蛋糕的翻糖造型部分是可以保存下來的。“翻糖價格不便宜,又很甜,吃了怪可惜,不如保存好,留幾年也不會壞。”
微微店裡的員工和師傅都是學設計出身,學雕塑、學泥塑的都有。因為對造型的高要求,在這里工作除了要有藝術天賦,還要有一定的耐心。“翻糖造型很復雜,有些看著簡單的東西,其實做起來並不容易。比如摩托車就比汽車難做,因為零件更多。”
在微微看來,給明星和有錢人送禮物都比較難,因為一般的禮物對他們而言都不會太有吸引力,送禮最重要的是送心意,讓他覺得眼前一亮。“我覺得在這方面翻糖蛋糕會滿足大家,因此在市場上還是應該走情趣路線,定製是絕對有發展前景的,比如限量版、概念款。”
最貴的就是手工
在百麥思奇的淘寶店,一款造型簡單的翻糖蛋糕需三四百元,而上千元價位的則比較普遍,最貴的是一款定價為12599元的DIY創意婚禮蛋糕,相當於一個名牌包的價格,可以說是蛋糕里的奢侈品了!
“普通的奶油蛋糕,基本上半小時就能出來一個,但翻糖蛋糕由於造型細節復雜,製作工藝與傳統蛋糕不一樣,需要的時間基本是按天算的,通常一個造型就要做幾個小時。”微微說,“相較於房租、原材料等,翻糖蛋糕最貴的成本就是手工,如果遇到客戶不滿意需要返工,成本會更高。有一個訂單,因為是照著客戶發來的照片做的,她總說不像,返工了3次才完成。”
“但我們的蛋糕絕對對得起這個價格,因為我們的蛋糕不能量產,定製款就更不能量產。”
;⑶ 蛋糕女星是誰
蛋糕女星是黃奕。
投資的蛋糕店Boncake,在節目虛地介紹的產業,已經年銷售過億元,號稱是蛋糕屆的愛馬仕。她介紹王俊凱18歲的藍色生日蛋糕、章子怡的訂婚宴七彩蛋糕、陳偉霆生日、李小璐賈乃亮下午茶,迪麗熱巴送李亞男的生日祝福,甚至當初李晨求婚范冰冰現場用的都是黃奕他們家的蛋糕。
憑借獨特的口味、考究的用料以及精緻的造型,黃奕這家店俘虜了不少圈內好友,可以這么說,娛樂圈有近一半的明星,都是這家蛋糕店的忠實粉絲,可謂是打卡必備愛不釋手。
黃奕演藝經歷
2000年,黃奕主演根據中國台灣女作家席絹同名小說改編的電視劇集《上錯花轎嫁對郎》,在劇中飾演從一個善良耿直遇事愛打抱不平的李家大小姐,又錯嫁到林州洪天齊府做了齊天磊的妻子李玉湖,與聶遠飾演一對夫妻。
2003年,黃奕與古巨基、周傑、馬伊琍、黃曉明等演員合作主演電視劇《還珠格格第三部天上人間》,在劇中飾演活潑善良愛打抱不平的小燕子。在此期間,黃奕還主演了電視版的《卧虎藏龍》。
⑷ 羅紅:好利來蛋糕如何成長的
前段時間去青島參加稻盛和夫經營哲學國際論壇,意外見到了好利來創始人性感型男羅紅。開幕式上,他作了主旨演講:「付出不亞於任何人的努力」.除了稻盛和夫以外,羅紅無疑是全場最引人矚目的明星。他登台之前,先展示了他的「南極之旅照片集錦」.畫面上的企鵝,或憨態十足,或柔情似水,或昂揚邁大步,或天真爛漫,或婀娜多姿,所有人都被可愛的企鵝打動了。到我登台的時候,我發自內心地說:感謝稻盛和夫先生,在這個不平靜的時候來到青島,給我們大家奉獻這么一場盛宴。更想感謝的是羅紅。羅紅,您給我們奉獻了宇宙的節律,企鵝的節律,黑天鵝的節律。你給我們建立了一個場域,你給我們做了一種靜心,讓我們回到現場來探討稻盛和夫先生的成功方程式,我感到是最恰當不過了。因為稻盛和夫的成功方程式,實際上是一個個鮮活生命的一種節律,從這里我們可以知道人的節律、中國的節律,以及企業內部的節律。而這種節律只有在一種更大的場域的節律中才能夠把握。晚宴上,羅紅與我一起坐在稻盛和夫的旁邊,我們有更多時間交流。他說下午聽我在台上說話,有一種知己的快感。我對他更是感激,感激他用企鵝和黑天鵝詮釋了宇宙的節律和人的節律。羅紅是個有故事的人。18歲開始到影樓當學徒。可是不久影樓的老闆同他爸爸和哥哥說,這個小子不適合在這里干。他哥哥一愣,問:「他辦錯了什麼事?」影樓老闆趕緊說,不是他辦錯了什麼事,而是他太努力、太出色,什麼活他都拿得起做得漂亮。哪裡找這樣的專才與通才?繼續在我這里干,會耽誤他的前程,他應該有個更廣闊的舞台。於是,家裡給他投了資,讓他自己當起了影樓的老闆。羅紅的攝影技術更是日新月異,生意也比較紅火。當時他認定了自己一輩子都要從事攝影了,然而,命運卻給他打開了另一扇門。1992年,母親退休後的第一個生日臨近,為了表達兒子的一分孝心,羅紅想給媽媽選購一個樣式新穎、口味鮮美的生日蛋糕。然而,他幾乎跑遍了整個成都,竟然沒有一家能讓孩子表達愛心的蛋糕店。就是懷著這樣一種無法盡心報答母愛的遺憾,羅紅下定決心:創立自己的蛋糕店。沒想到羅紅對美的感悟,與客戶產生了同頻共振,生意竟異常火爆。1992年,羅紅變賣了所有家當,把好利來從四川小城雅安搬到了蘭州。那段時間,他每天只睡四五個小時,被朋友評價「為了錢不要命」.正是這樣一股付出不亞於任何人的努力,使得羅紅挺過了一場場危機,讓好利來成為一家在全國擁有1000多家連鎖店的企業。後來,當規模擴張到七八十家的時候,他覺得自己應該引進西方的管理。他從麥當勞、肯德基空降了很多管理者到好利來,可惜卻不成功。當強行地嫁接西方管理時,很可能會犯一種很大的錯,這種錯在不知不覺當中就把自己弄得沒電了。當自己都變得可有可無了,這個企業就成為虛耗生命的一個擺設,對自己對員工沒有必要了。現實讓羅紅覺醒。麥當勞、肯德基都是偉大的企業,但是,每一個企業的價值和它的精神有很多都是不一樣的,每個公司都有自己的節律。他自己,他的員工,都懷有燦爛的夢想,公司無非就是實現員工和自己夢想的平台。不能讓自己和團隊的生命白白地耗去。深刻的內省,讓羅紅撿回了他和團隊的人生夢想。在當天的會場上,羅紅向著中日企業家做出了鄭重承諾:我以我的人格向你們承諾--我將用我的一生,來幫助大家成長,幫助員工實現自我價值,在好利來獲得物質與精神的雙重豐收!稻盛和夫對羅紅的演講很興奮。他鄭重地對著羅紅說:「羅紅先生,我看了您拍的企鵝和黑天鵝和蛋糕照片,聽了您發自肺腑的演講,我認為您的這一切都是與生俱來的,也就是說是天生之才,天才!真的,羅紅先生,我是這么想的!」 歡迎轉載,轉載請註明文章來源
⑸ 如何評價 Lady M 蛋糕店以及其營銷
一、Lady M、喜茶這種品牌是典型的線下零售,線上思維:
我們的產品不僅僅提供的是食物或者飲料,更是一種生活方式;
顏值就是正義,流量就是王,所以地段、網路、口碑,哪個好用就用哪個;
我們就是流量派發型店鋪,所以線下資源、供應鏈物流資源可以玩命壓價;
不在乎刷量,對水軍輕車熟路。
四、話題性
明星效應,香港數十位明星在開業的時候就跟LadyM背書,其中包括千億千金徐子淇,各種在INS跟FB刷屏。
Lady M 開了又關,關了又開,一切都發生在短短一周內,事件的戲劇化程度在美食界甚至可比去年股市的熔斷機制,如此載入史料的事件也只有魔都這樣神奇的地域才會發生了。9月5日突發性暫停營業事件,頓時成為刷屏熱點。9月6日雖然已經恢復營業,但是熱度指數已經減退不少,看來破壞性的事件更有傳播影響力還是顛撲不破的真理。Lady M的熱度竟然超過了思聰,超過了鹿晗。
⑹ 黃奕經營的蛋糕生意如何,她除了蛋糕生意還投資了哪些產業
沉寂了許久的黃奕又出現在大家的面前,而這次的出現並不是影視作品,而是一檔檔綜藝節目,在《演員員請就位2》和《奮斗吧主播》這兩檔綜藝當中,我們不僅看到了她精湛的演技,同時還看到了她作為生意人的一面。黃奕所經營的蛋糕店可以說是蛋糕界的愛馬仕,收入非常的可觀;並且她還投資了月子中心以及美容院,名下有十三家關聯的企業,是名符其實的成功商人。
黃奕因為感情的事情,讓自己的演藝之路受阻,但是她並沒有氣餒,轉向了投資、從商的道路。她所投資的產業有蛋糕、醫美、影視、珠寶等多個項目。雖然道路十分的坎坷,但是她的努力拚搏有了收獲,成為了眼光獨到的成功商人。努力的人永遠不會失敗,願黃奕不僅在商業越來越好,也希望她可以多出一些好的影視作品,演藝道路越來越寬。
⑺ 女星黃奕賣蛋糕年入過億,跟王俊凱有何關系,明星賺錢咋就這么容易
明星賺錢肯定容易,不同的圈子就有不同的機會,“明星效應”可不是鬧著玩的,不帶來巨大的商業收益。有關於女星黃奕賣蛋糕年入過億,其實這與娛樂圈的很多明星都有關系。王俊凱就是其中一位,因為王俊凱18歲生日,蛋糕就是在她家的,除此之外,章子怡汪峰的訂婚蛋糕也是她家的。
1、蛋糕界的愛馬仕查看了相關信息之後,發現其實黃奕所做的這款蛋糕被稱為“蛋糕界的愛馬仕”,自然是價格不菲,年銷售額上億元。對普通人是無福消受,但是看樣子應該是非常好吃的。混跡在娛樂圈自然有著很廣的人脈關系,有不少的明星過生日,或者說參加其他活動都基本會選擇黃奕家的蛋糕。以此來鼓舞那些正處於生活漩渦當中的人,眼前的困難並不算什麼,勇敢的走出去,才能迎來精彩的人生!只有少數含著金鑰匙出生的人,生活才是衣食無憂,我們作為生活的普通人,基本都要走一樣的路,經歷生活的酸甜苦辣。沒有明星那樣的交際圈,重新來過肯定更加困難,但要做好准備!
⑻ 生日蛋糕哪個牌子的最好
我沒有個人喜好和品味,也無法品嘗食則寬陪物,因此無法給出具體的品牌推薦。不過,可以建議您可以根據自己的口味和需求選擇適合自己的品牌,可以參考一些網巧慧上孫蠢的評價和口碑。
⑼ 黃奕除了是一名演員外,她還有什麼身份
黃奕除了是一名演員外,她還是一個母親,這次黃奕能夠重回熒幕,也是為了完成女兒的心願。都說為母則剛,黃奕原本是為了孩子放棄自己的事業,現在又因為孩子重新回到熒幕前,她想成為女兒的驕傲。而這一次的復出也被更多人發現黃奕身上的閃光點,也讓曾經誤解她的人解開了對她的誤會,這一次希望黃奕可以在演藝圈發光發熱。