1. 拿月餅當生日快樂蛋糕可以嗎
不可以，生日蛋糕是有一定的意義，如過生日或是婚慶開業等場合才可以用到，而月餅一般也是過節可以贈送的食品。
2. 蛋糕式的月餅怎樣做
堅信大夥兒在日常生活中都非常喜愛吃面條吧，針對一些喜愛吃甜品的妹紙而言，生日蛋糕真是是她們的最喜歡，鬆鬆軟軟的生日蛋糕配搭上壹層鮮奶油吃起來真的是口味特別好，實際上中秋月餅也是可以用生日蛋糕皮來做的，蛋糕做出去的中秋月餅，是非常有特點的，下邊網編給大夥兒詳解，生日蛋糕皮中秋月餅的具體方法
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蛋糕皮月餅的做法
生日蛋糕皮中秋月餅的秘方：低筋粉 200g 、無鹽黃油80g、白砂糖 60g、全蛋液 40g、嬰兒奶粉20g 、蘇打二分之一勺（2.5ml） 。
生日蛋糕皮中秋月餅的製做流程以下：
1、在器皿中放進變軟好的無鹽黃油，添加白砂糖，用打蛋器打勻，無需追求完美消磨的實際效果。
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蛋糕皮月餅的做法
2、添加全蛋液，再次打勻。
3、將糕點粉，嬰兒奶粉，蘇打一起篩粉後用刮板翻拌。
4、全部原材料混和成麵糊，不必過多搓揉。
5、把麵糊勻稱分得份，包餡也分得相對的數量。
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蛋糕皮月餅的做法
6、無需像包其他中秋月餅一樣把餡包入，把皮分為二份，一份擠扁放到摸具底，放進包餡。
7、另一半擠扁扣在上面，隨後把邊沿卡緊，上邊鋪平就可以了，那樣包餡就不容易露出了，最終用較小的中秋月餅拼花壓上紋路，就OK了。
8、放進加熱好的電烤箱，左右火170度，20分鍾，烤到表層金黃色就可以公布了。
9、公布之後倒過摸具，中秋月餅就一個個自身滑出來。自然假如你的摸具不沾層不足好，在中秋月餅進模以前，刷上一層油無失不二選擇。
3. 廣東蛋糕店裡面賣得像月餅那個是啥
冰皮月餅。
冰皮月餅形狀像普通的月餅，但皮子看起來是不一樣的，冰皮月餅的皮是晶瑩剔透的，冰皮月餅的部分原料是糯米，做成的月餅外觀呈白色的，是在冷凍箱里保存。蛋糕店裡看起來像月餅的應該就是冰皮月餅。
4. 月餅圖樣的生日蛋糕圖片
5. 南京哪家蛋糕最好吃
最近我好多朋友過生日，為了給朋友個驚喜，我精雕細選了幾家南京非常有創意的好吃的蛋糕店，讓我們一起去看看吧!
南京好吃的蛋糕店推薦1、anycake安易客蛋糕
推薦理由：現在安易客是很多小夥伴的首選啦~品種多樣，全市免費送貨上門，服務貼心，官網提前一天可以訂購。但是個人覺得沒有以前做的好吃啦，推薦玫瑰朗姆。
地址： 光華路海福巷1號安易客食品大樓(近苜蓿園)
電話： 4008103103 4007103103
南京好吃的蛋糕店推薦2、巴黎貝甜(虹悅城店)
推薦理由：巴黎貝甜的蛋糕翻糖為主，品相很美麗，適合小女生，價錢也是很美麗的，味道偏甜，要去現提，性價比也是一般的。
地址： 長虹路222號虹悅城B1樓
電話： 025-52275540
南京好吃的蛋糕店推薦3、巢客(漢中路店)
推薦理由：經常有團購，味道倒是出乎意外的還不錯，蛋糕是略濕潤的海綿感，主城區都可以送貨上門，尺寸也是實在的很，推薦咖啡慕斯。
地址： 漢中路143號環亞美食廣場1樓(近省中醫院)
電話： 025-86601888 15380877011
南京好吃的蛋糕店推薦4、紅跑車蛋糕世界(網巾市店)
推薦理由：紅跑車也是只能隨便吃吃而已，價錢不便宜，味道也沒那麼好 。
地址： 網巾市11號(近楊將軍巷)
電話： 025-52251395
南京好吃的蛋糕店推薦5、元祖(中山店)
推薦理由：元祖應該說算是走下神壇了，以前覺得元祖是生日蛋糕的絕佳之選，現在買的但是很少了，外貌長的已經沒有優勢，不懂得與時俱進啊，樣子還是沒什麼新意，價錢十年如一日的處於比較高的水準，現在也是主推月餅和龍棕了。
地址： 中山東路307號(近省會議中心)
電話： 025-84807549
南京好吃的蛋糕店推薦6、私家小廚娘
推薦理由：火起來的新店，蛋糕也就榴槤，芒果和草莓三種味道，但是做的十分精緻，預約還十分火爆，由於原材料新鮮，送的地域也就很有限，基本就是市中心一帶，不過生意還是不錯，水平一直很平穩。
地址： 中山路179號易發信息大廈一樓右側小二樓(近南大廣州路門)
6. 有個什麼時的蛋糕牌子
許多女人喜歡吃甜點，尤其是蛋糕和麵包。世界上有很多蛋糕品牌，口味和形狀各不相同。那麼什麼牌子的生日蛋糕好吃呢？這是世界十大著名蛋糕品牌的名單。這些蛋糕味道很好。
十大世界著名蛋糕品牌:哈根達斯、Holiland、GANSO元祖、諾信樂客、威多美Wedome、田明頂Maky、巴黎古特犬、克莉絲汀、麵包之聲麵包之談、21世紀蛋糕。
1.哈根達斯:哈根達斯冰淇淋是很多女生的最愛，也是冰淇淋奢華體驗的象徵。這個品牌創立於1921年，起源於美國，在蛋糕店十大品牌中排名第一。選擇最優質的原料，為消費者帶來美味的蛋糕和甜點。
2.霍利蘭霍利蘭:這個品牌屬於北京霍利蘭食品有限公司，是國內知名的蛋糕品牌。公司成立於1992年，是一家專業生產和銷售糕點、餅干、月餅等食品的食品企業。
3.甘索元祖:相信很多人都吃過元祖的蛋糕和月餅。這個品牌的美食贏得了很多消費者的認可。該公司於1981年在中國台灣省成立，是一家專業生產和銷售糕點、月餅和其他食品的企業。
7. 蛋糕皮月餅的做法
需要提前准備好的材料包括：雞蛋 50克、細砂糖 20克、轉化糖漿 35克、花生油 50克、蛋糕粉 200克、無鉛和鋁泡打粉 2.5克、小蘇打 1克。
1、先把紅豆蓮子餡兒平均分成十份。
8. 元祖的蛋糕哪個品種最好吃
推薦：元祖 GANSO 慕斯蛋糕，個人覺得挺好吃的。
拓展：
1、1993年第一塊鮮亮醒目的"元祖紅"招牌在四川北路豎起，由天才營銷大師張秀琬精心培育的台灣元祖食品正式進駐上海、進駐中國大陸，上海元祖食品有限公司從此誕生。今天，這塊元祖紅招牌已遍布中國各大城市，並成為家喻戶曉的"精緻禮品名家代言者"。
2、自1993年進駐上海至今，元祖食品以上海為大陸事業的基地，已先後在中國大陸的上海、無錫、杭州、成都、武漢、青島、長沙等主要城市設立了7家分公司，260餘家門店遍及全國53個城市，力求以時效確保質量新鮮、服務貼心。
3、高質量的產品、不斷的新品開發、強大的廣告攻勢及強有力的管理，使元祖食品一躍成為上海乃至全國食品加工業的佼佼者和禮品消費的風向標。
9. 諾心的蛋糕月餅有人嘗試過嗎味道如何。
舉手，我吃過，是我爸爸公司發的福利，諾心的這款星願中秋禮盒獨具匠心，外包裝採用了寶藍色的顏色設計，外殼繪制著月亮圖案，象徵著闔家團圓。禮盒包裝內部設置有LED燈光系統，打開星光禮盒，不斷閃爍的燈光恰似點綴在銀河間的點點星光，為大家點亮合家歡時刻，讓團圓多點驚喜。而不同於以往傳統中式月餅的單調外觀，此款禮盒含有四個不同顏色和口味的月餅，當中式月餅遇上西式蛋糕，這樣的「神仙CP」讓今年的中秋變得與眾不同。而巧克力、樹莓玫瑰、香草、檸檬四種口味的月餅蛋糕，也讓中秋團圓時刻更加美妙多姿。
10. 什麼月餅最好吃 生日蛋糕的做法大全
主料
低筋麵粉
85g
雞蛋
5個
細砂糖
70g
鹽
1g
玉米油
50g
牛奶
50g
輔料
淡奶油
500g
草莓
適量
彌猴桃
1個
火龍果
1個
蘋果
1個
細砂糖
30g
黑巧克力
適量
白巧克力
適量
檸檬汁
數滴
步驟
1.准備做蛋糕坯的材料，（牛奶、20克白糖、鹽、玉米油一塊放在盤里）。
2.蛋黃與蛋白分開。
3.蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻。
4.再篩入低筋麵粉。
5.把蛋糊攪拌至無顆粒。
6.滴數滴檸檬汁蛋白里，分三次加入50克細砂糖，打至硬性發泡，拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可。
7.分三次加入蛋白打翻拌均勻（要翻拌，不要畫圈拌，畫圈拌容易使蛋白消泡）。
8.拌好的蛋糕糊。
9.將攪拌好的麵糊倒入8寸模具，在桌上大力震幾下，震掉麵糊里的大氣泡。
10.烤箱預熱150度，上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾，蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上，待涼卻後脫模。
11.將水果切成小丁，蘋果切丁後用淡鹽水泡5分鍾，撈起瀝干水份。黑巧克力提前用小刀削成碎沫備用，生日蛋糕插牌也提前做好備用。
12.將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路。
13.將烤好的蛋糕片成三片。
14.在蛋糕坯上抹一層奶油，放上一層水果。
15.再抹上奶油，然後加上一片蛋糕，再抹奶油放水果。
16.最後用奶油把兩側和表面抹平。
17.用牙簽在蛋糕的三分二的地方畫上一條曲線，在曲線上擠上奶油，大的一部分撒上巧克力碎。
18.再用水果裝飾蛋糕小的那一部份。
19.最後把用巧克力做的插牌插上即可完成。