㈠ 生日蛋糕圖片原宿風的
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食材用料：
低筋麵粉100克
黃油25克
牛奶40克相剋食物
雞蛋3個相剋食物
糖50克相剋食物
彩色糖針少許
淡奶油200克
糖50克相剋食物
食用色素2滴
菜譜做法：
1.准備食材，粉類稱重
2.盆中放50度溫水
3.把雞蛋和糖放入干凈盆放入50度水盆中隔水打發雞蛋
4.打到劃八子不會馬上消失，提起蛋抽頭蛋液慢慢滴落即可
5.加入溫熱牛奶(微波爐加熱30秒)
6.在加入化開黃油拌勻
7.加入過偏低筋粉翻拌均勻
8.到了六寸活底模具振動氣泡
9.烤箱預熱170度上火烤35分鍾
10.拿出振幾下
11.在倒扣自然放涼
12.晾後脫模
13.用蛋糕切成二片
14.從冰箱拿出淡奶油，糖和色素備齊
15.隔冷水把淡奶油和糖入盆中用打蛋器打發
16.打至有紋路有尖角
17.月抹刀抹一層奶油
18.在放另一片蛋糕継續用抹刀抹一層奶油
19.剩餘奶油放二滴食用色素翻拌勻
20.裝入裱花袋用小梅花嘴擠上花型，撒少許彩色糖針
21.請快來吃蛋糕吧
菜譜小貼士：淡奶油隔冰水打發，雞蛋液隔50溫水打發，烤箱溫度依個人來定
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40×60的蛋糕是一個烤盤的大小的蛋糕，小城市的售價在300到400左右，大城市的售價可達上千元。因為蛋糕是有工藝要求的，不同的店面和不同的師傅做出的不同款式的蛋糕售價也是不盡相同的。
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深圳米琪軒創意蛋糕也是可以做的。私人定製蛋糕數碼蛋糕，就是把自己喜歡的圖片通過數碼技術處理後，用專用的食品列印機和可食用色素直接在蛋糕面上列印出來的可食用蛋糕；另外一種方式是用專用數碼蛋糕列印機將圖像列印至專用食用糖霜紙或米紙上，經裁切後再覆蓋在蛋糕上(詳見操作視頻)。數碼蛋糕源自於歐洲，近幾年逐步在香港和台灣流行開來。「數碼蛋糕」比傳統的蛋糕來說，圖像更清晰，色彩更鮮明，款式更有創意，而最大的好處是可以個性化定製，創造專屬於自己的蛋糕！數碼蛋糕可以將顧客選定的人物相片、風景、卡通圖片等融合在蛋糕上，通過引進歐洲進口食用色素和特製的蛋糕列印機噴繪而製作出數碼圖像，改變了傳統蛋糕形式單調的弊端，給消費者不一樣的視覺享受和味覺感受，成為蛋糕潮流的新指標。數碼蛋糕數碼蛋糕是蛋糕歷史上的一個新突破，最大化滿足人們各種願望，而且用途多多：比如可將親人的照片印到蛋糕上作紀念，也可以將自己的得意畫作印上蛋糕與眾分享，又或者創作專屬於公司的海報印上去邊吃邊宣傳，甚至將心儀的nba明星印上蛋糕吃到肚子里。總而言之，有了數碼蛋糕技術，你想蛋糕上怎樣表達都可以，完全自由去發揮自己的無限創意！
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