當前位置:首頁 » 蛋糕圖片 » 牛和虎創意蛋糕圖片
擴展閱讀
蒙自附近哪裡有蛋糕店 2025-05-15 00:06:18

牛和虎創意蛋糕圖片

發布時間: 2022-04-01 17:46:13

① 朋友過生日,只是想在朋友像片的胸前添加個生日蛋糕,圖片顯得更有意義!

建議使用剪輯工具,一般的剪輯工具都可以修圖

② 你吃過哪些可以簡單自製的中式糕點

③ 不能出門的日子裡,你嘗試過哪些自製美食

零食大家都知道,很多家庭都會自己自製一些比較簡單的零食給自己的小孩吃。其實零食有42種。比如:薯片、果凍、蒸蛋糕、QQ軟糖、香酥芝麻、韓式料理、油條、茶葉蛋等等。這些小吃做法簡單,也是普通的點心,也是美食的一種,給人的感覺休閑,放心的食品。也沒有其它的防腐劑,對身體沒有危害。自己動手的做的小零食,好吃,香甜,脆,可以這樣說,好吃又放心的小零食。

1、酥脆餅干

酥脆餅干是我們生活最常見的一種小零食,無論大人小孩都喜歡吃,一般的家庭都會給自家的孩子做一些。它所做的原材料有:麵粉125克,玉米澱粉125克,熟雞蛋3個。配料有:白糖50克,白芝麻適量,植物油適量。做法也很簡單,按照比例舊可以,做出來的食品香脆,口感好。

2、江米條

隨著生活水平提高,市面的江米條越來越少了,很多人利用自己休閑的時間自製江米條零食,這種家庭式的江米條吸引了很多人的眼球,它以酥脆的口感,外表香甜,還有內里酥脆得名的。也是兒童小朋友喜歡吃的小零食。它的原材料有:糯米粉300克,麥芽糖75克,水200克,白糖、熟白芝麻各適量。做法和程序很簡單,按照自己的配法去做就可以。

3、牛軋糖

牛軋糖是42種家庭自製零食當中做受歡迎的零食小吃,大家似乎都逃脫不了對於這種甜蜜的誘惑,今天我們就來學一下簡易版的牛軋糖製作,先准備食材棉花糖200克、全脂奶粉125克、花生100克、黃油25克。然後將黃油放入炒鍋中融化,將棉花糖倒入鍋中翻炒,等到棉花糖全部融化,再將奶粉倒入鍋中翻炒勻均然後關火。最後將花生放入鍋中,翻拌至糖與花生全部融合,放涼之後切塊就可以了。

4、糖雪球

喜歡吃冰糖葫蘆的小夥伴,對於糖雪球的喜愛一定也不會少,先准備原材料山楂200克、白砂糖100克、水100毫升、白醋幾滴。然後把山楂去蒂,清洗干凈,然後擦乾水分備用,然後把白砂糖和水一起倒入鍋中,中小火開始熬糖。邊熬邊用鏟子攪拌,煮至糖漿沸騰,氣泡由大變小,往鍋里倒幾滴白醋攪拌均勻後關火,用鏟子不停的攪拌,直至糖的溫度降低。把山楂果放到鍋中,快速翻炒均勻就完成了!

④ 怎樣學做生日蛋糕急!!!!

一、備料

雞蛋5個,細白砂糖170克,自發粉200克,牛油50克,煉奶15克,杏仁、櫻桃少許,食用油少許。

二、烹飪步驟:

1.將5個雞蛋打在備用的圓形器皿;同時把170克的細白砂糖也放到裡面;

2.然後用打蛋器進行攪拌!

注意:一定要同一方向攪拌,如始終保持順時針方向,以保證雞蛋的爽滑和細膩。

打蛋器要干凈,不能帶有油脂,否則雞蛋無法打出氣泡。

3.然後,把200克的自發粉也放到打蛋的圓形器皿里,繼續同一方向攪拌。

4.把牛油溶化成液體(可以用溫水隔熱溶化),取50克左右,加到圓形器皿里,注意一邊倒牛油,一邊攪拌材料。

5.接著再放15克煉奶,可以配上一點點的水(注意不能太多,5克左右),然後再攪拌,充分混合。
6.最後把蛋糕從內膽中拿出(注意保持蛋糕的完整),放於托盤中,在上面加點杏仁、櫻桃,生活從此變得更美!

⑤ 請問哪裡有有關《愛神餐館》裡面菜譜的圖片

樓主你好!,給你提供菜譜的活的方法,獲得後請用截圖軟體自己DIY!直接找找不全,謝謝

游戲中人物有十個人物(一男九女),所以共有十個場景給我們,現在把場景
劃分,我將定義以下的場景名字,根據路線由左到右:

幻洞 暗洞1 木洞 沙洞1 火洞1

白樓 火洞2 暗洞2 沙洞2 冰洞

再給出幾點注意:
1. 列表中變色龍指的是小的張開嘴笑的那種怪獸
而蜥蜴指的是體形較大頭圓圓的那種生物

2.魔法師紅與黃的區別在於頭巾,黃是土黃的那種怪獸,
紅的魔法師是黃身帶紅頭巾的怪獸,很容易誤解

3.至於怪物的名稱,都是看圖來說的.希望別拿那些怪的
名字來和我過不去,明白是什麼就行了

4.個人色彩較重,雖然我有檢查過,但難免會有錯誤,
所以請大家見量,及時提出,我將進行改正.

人物與怪相對應掉落菜譜一覽以及個人第一次收得位置大略

茜琉璃

炸薯塊------------------------黃桔子-----------------(沙1入口)
義大利奶凍----------------黃魚---------------------(沙1第一場景)
土豆團子--------------------蟻獅---------------------(沙1第一場景從地面上鑽的怪)
義大利濃湯----------------藍雞蛋-----------------(冰洞入口)
三色螺絲粉----------------藍蜥蜴-----------------(暗2兩個寶箱正好對頭處)
法國麵包三文治--------藍茄子-----------------(冰洞傳送點)
腌漬章魚--------------------紫茄子-----------------(冰洞第一場景)
芝士通心粉----------------灰蜥蜴-----------------(冰洞第一場景)
意式雜煮--------------------灰魂---------------------(幻洞傳送點)
意式牛奶咖啡------------紅變色龍-------------(火1第一場景)
批隆三文治----------------紅魂---------------------(火1傳送點)
義大利焗寬面條--------紅魔法師-------------(火2傳送點下個更高級場景)
意式金槍魚刺身--------白魚---------------------(冰洞第二場景)
蒜蓉番茄意粉------------白蜥蜴-----------------(白樓傳送點1)
忌廉意式闊面------------獨眼怪-----------------(過暗1傳送點BOSS前場景)
絕世義大利菜------------BOSS

詩卡莉

杏仁豆腐--------------------紅變色龍-------------(火1第一場景)
燒賣----------------------------紅桔子-----------------(火1第一場景)
北京填鴨--------------------紅魔法師-------------(火2傳送點下個更高級場景)
麻婆豆腐--------------------白魚---------------------(冰洞第二場景)
春卷----------------------------白蜥蜴-----------------(白樓傳送點1)
豆瓣醬炒蝦仁------------白魔法師-------------(幻洞BOSS附近場景)
青椒肉絲--------------------綠蜂---------------------(暗1傳送點)
景鹵雲吞--------------------黃茄子-----------------(沙2進入傳送點)
笑口馥------------------------黃變色龍-------------(沙1第一場景)
中華粥------------------------黃蜂---------------------(沙2第一傳送點)
月餅----------------------------藍變色龍-------------(木洞入口)
麻醬沙律--------------------藍茄子-----------------(冰洞傳送點)
蟹肉燴翅--------------------灰魔法師-------------(幻傳送點)
白菜大蝦湯----------------灰鯊魚-----------------(幻境傳送點)
椰汁燉燕窩----------------惡魔---------------------(幻洞BOSS附近場景)
究極中華料理------------BOSS

彩梨

涼湯豆腐--------------------紫桔子-----------------(幻洞入口)
宇石金冶--------------------紫茄子-----------------(冰洞第一場景)
清湯----------------------------灰魚---------------------(冰洞第一場景)
京佃煮------------------------藍雞蛋-----------------(冰入口)
手打烏冬--------------------藍茄子-----------------(冰洞傳送點) 炸腐皮卷--------------------鳥-------------------------(幻BOSS附近場景)
御節----------------------------蟻獅---------------------(沙1第一場景從地面上鑽的怪)
馬鈴薯燉牛肉------------黃蜂---------------------(沙2第一傳送點)
鰻魚飯------------------------棕熊---------------------(沙2第二傳送點)
茶杯蒸蛋--------------------紅魚---------------------(火1傳送點)
鹽燒香魚--------------------紅魂-------------------------(火1傳送點)
牛肉火鍋--------------------紅蜂---------------------(火1傳送點)
忌廉陷蜜雪糕------------灰桔子-----------------(冰洞入口或冰洞第一場景)
河豚刺身--------------------彈簧---------------------(暗1傳送點)
手握壽司--------------------獨眼怪-----------------(過暗1傳送點BOSS前場景)
至高無上日本料理----BOSS

娜美西亞

人面蛋------------------------白雞蛋------------------(白樓入口或冰洞入口)
迷料理------------------------灰桔子------------------(冰洞入口或冰洞第一場景)
威路----------------------------白熊----------------------(幻洞BOSS附近場景)
女巫鍋------------------------綠魂----------------------(木洞第一個場景的下個寶箱場景)
白雪公主蘋果派--------紫茄子------------------(冰洞第一場景)
雪花拖肥糖----------------紫桔子------------------(幻洞入口)
吉普竄燒三兄弟--------紅變色龍--------------(沙1第一場景)
虎油熱香餅----------------紅蜂----------------------(火1傳送點)
妖精焗薄點心------------紅魔法師--------------(火1傳送點下一個更高級場景)
紅酒燴狐狸肉------------藍熊----------------------(木洞傳送點)
四葉草幸運沙律--------藍雞蛋------------------(冰洞入口)
大主教芝士蛋糕班戟--幽靈--------------------(木洞BOSS前一個場景)
迷你糖果屋----------------黃鯊魚------------------(沙2下一個寶箱場景,大片沙漠)
夢幻蛋糕--------------------黃熊----------------------(沙2第二傳送點)
魔法師的南瓜------------黃魔法師--------------(火1傳送點再下個更高級場景)
最後的魔法料理--------BOSS

梅鈴

黑珍珠椰奶----------------黃魚----------------------(沙1第一場景)
鳳梨炒飯--------------------黃鯊魚------------------(沙2傳送點)
香蕉卷------------------------黃變色龍--------------(沙1第一場景)
皇家乳酪焗龍蝦--------火焰----------------------(木洞BOSS前場景)
合掌瓜雞湯----------------紅魚----------------------(火1傳送點)
南國蕉葉雜煮------------蜥蜴人------------------(火1BOSS前場景)
越式春卷--------------------綠魂----------------------(暗1第一個場景的下個有寶箱場景)
香辣炒飯--------------------灰桔子------------------(幻洞入口)
菲律賓酸辣湯------------白蜥蜴------------------(白樓傳送點1)
雞尾酒大蝦----------------灰魔法師--------------(幻洞傳送點)
熱情水果芭菲------------灰鯊魚------------------(冰洞傳-送點)
羅美三文魚----------------白雞蛋------------------(白樓入口或冰洞入口)
鹽煮大蝦--------------------白熊----------------------(幻洞BOSS附近場景)
阿斗波------------------------鳥--------------------------(幻BOSS附近場景)
涼瓜冷盤--------------------藍桔子------------------(冰洞第一場景)
巧手好味南國料理----BOSS

露兒

皇室香料茶------------------黃桔子-------------------(沙1入口)
印度優酪乳---------------藍桔子-------------------(冰洞第一場景)
馬鈴薯青瓜乳酪沙律--藍熊--------------------(木洞傳送點) 薄荷乳酪湯---------------鳥---------------------------(幻BOSS附近場景)
西格拉波雷依-----------黃茄子-------------------(沙2傳送點)
豆餅---------------------------黃變色龍---------------(沙1第一場景)
豆仁濃湯-------------------灰魚-----------------------(冰洞第一場景)
菠菜咖喱-------------------灰鯊魚-------------------(幻境傳送點)
什菜滑雞鍋---------------惡魔-----------------------(幻洞BOSS前場景)
印度炸雞塊---------------綠魂-------------------(幻洞傳送點)
辣肉菜飯-------------------彈簧-----------------------(暗1傳送點)
茄子番茄沙布冶-------綠蜂-----------------------(暗1傳送點)
印式薄餅-------------------紅桔子-------------------(火1入口)
青蔬沙律-------------------紅魂-----------------------(火1傳送點)
炭燒雞球-------------------蜥蜴人-------------------(火1BOSS前場景)
飲食無國界---------------BOSS

蘇莉琉

凱撒沙律-------------------藍桔子--------------------(冰洞第一場景)
蕃茄雜菜-------------------藍魔法師----------------(白樓傳送1)
酥殼餡餅-------------------灰蜥蜴--------------------(冰洞第一場景)
焗爐魚派-------------------白魔法師----------------(過暗1傳送點BOSS前場景)
牛肉濃湯-------------------彈簧------------------------(暗1傳送點)
香烤嫩鴨-------------------火焰------------------------(火1傳送點下一個高級場景)
法式洋蔥湯---------------黃惡鯊--------------------(沙2傳送點)
法式白汁雞---------------紅蜂------------------------(火洞1進入傳送點)
蘭姆酒蛋糕---------------黃桔子--------------------(沙1入口)
朱古力塊菌---------------紅桔子--------------------(火洞2入口處)
龍須菜暖沙律-----------藍變色龍----------------(白樓第三場景)
牛仔肉配鵝肝-----------惡魔------------------------(幻洞BOSS前場景)
醉人橘子班戟-----------黃茄子--------------------(沙洞2進入傳送點)
馬鈴薯忌廉涼湯-------灰魂------------------------(幻洞傳送點)
法式黃油烤比目魚---藍蜥蜴--------------------(暗2兩個寶箱正好對頭處)
至高的法國料理-------BOSS

媞姆

山火腿------------------------白熊-----------------------(幻洞BOSS附近場景)
吉拿棒------------------------灰魚-----------------------(冰洞第一場景)
碎肉餡餅--------------------紅魚-----------------------(火1傳送點)
一品烤肉--------------------蜥蜴人-------------------(火1BOSS前場景)
特製辣肉腸----------------白魚-----------------------(沙1第一場景)
油炸調味魚----------------幽靈-----------------------(木洞BOSS前場景)
什菜煮雞肉----------------火焰-----------------------(木洞BOSS前場景)
歡欣小圓餅----------------黃魚-----------------------(沙1第一場景)
巴西海鮮雜煮------------藍蜥蜴-------------------(暗2兩個寶箱正好對頭處)
牛奶白米布甸------------紫桔-----------------------(幻洞入口)
馬鈴薯蒜汁沙律--------白雞蛋-------------------(白樓入口或冰洞入口)
白酒紅椒煮大蝦--------藍熊-----------------------(木洞傳送點)
弗林明高蕃茄蛋--------藍魔法師---------------(白樓傳送1)
香炸杏仁沙丁魚--------黃魔法師---------------(火1傳送點再下個更高級場景)
馬鈴薯牛肉燉湯--------黃熊-----------------------(沙2第二傳送點)
最強西班牙菜------------BOSS

瑪桃

松餅----------------------------紅雞蛋--------------------(火洞1入口)
曲奇----------------------------藍魔法師----------------(白樓傳送1)
小麥穗------------------------藍變色龍----------------(白樓第三場景)
牛角包------------------------蟻獅------------------------(沙1第一場景從地面上鑽的怪)
三文治------------------------灰蜥蜴--------------------(冰洞第一場景)
百吉卷------------------------幽靈------------------------(木洞BOSS前場景)
披薩多士--------------------綠蜂------------------------(暗1傳送點)
法國土司--------------------黃蜂------------------------(沙2第一傳送點)
乾片麵包--------------------紅變色龍----------------(火1第一場景)
杏仁甜餅--------------------黃魔法師----------------(火1傳送點再下個更高級場景)
法國長麵包----------------紅雞蛋--------------------(火1入口)
瑪德琳蛋糕----------------紫魔法師----------------(暗1傳送點)
黃金小蛋糕----------------白魔法師----------------(過暗1傳送點BOSS前場景)
法式迷你三文治--------灰魂------------------------(幻洞傳送點)
煙熏牛肉百吉卷--------獨眼巨人----------------(進暗1傳送點後通往BOSS前的場景)
太陽之麵包----------------BOSS

注:
1.傳送點即進入傳送點後進入的場景.
2.在這里入口不算第一場景,我的第一場景是進入入口後的
場景,所以大家注意
3.並不是我寫出來就是怪物的集結點,游戲中怪物分布很廣,以
上我只是就地取材把一些地點寫出,並不一定和大家一樣,可以
不看我的參考,直接見怪打怪..............

後記:游戲中收集菜譜並不只有一途,幸運的話甚至可以在大街上直接花10000圓
得到5本菜譜(幾率很低),但這樣沒有針對性,買的或者看的隨機分配,而且始終還是要跑到各個山洞去才能升級,還不如直接又升級又得菜譜,當然戰斗中的菜譜也很有針對性,很好修煉某個想用的角色,所以,希望這份攻略能給大家幫助.

1
"迷你糖果屋----------------黃鯊魚------------------(沙1下一個寶箱場景,大片沙漠)"
改為
"迷你糖果屋----------------黃鯊魚------------------(沙2下一個寶箱場景,大片沙漠)"

2
補充:
露兒
皇室香料茶------------------黃桔子-------------------(沙1入口)

3
白魂和綠魂是同一物,現在修改統一一下,為綠魂

⑥ 今天是我和我老婆的生日,我屬豬,她屬兔。蛋糕怎麼樣設計(有圖最好)用什麼祝福語要有點創意。採納

你們和我們差不多,我老公是86年,我是91年,我們也是同月同日生,我們前一個星期過了生日,只買了一個大蛋糕,上面有隻小老虎,一隻小綿羊,然後就在對應下,刻了彼此名字,這是要早點叫蛋糕老闆幫你早早弄好的,兩個人一起吃一個蛋糕,在叫上你們的親朋好友一起來幫你們慶祝,那就熱鬧了

⑦ 能否分享一張你秒殺朋友圈的春節照片

讓我覺得可以秒殺朋友圈的一張照片,是生活中最平凡的一張江景照。

不得不說現在的春節年味兒確實不如往年了,但是依然是很快樂的,在我的回憶中,小時候的年,我們都是聚在一起放鞭炮,看春晚的,但現在更多的是看手機,追劇,打游戲,很少能夠安安靜靜的去看一看這個世界。

今年的春節我們家比較的平平淡淡,一家人吃了年夜飯,也沒有怎麼去找朋友,就走了幾個重要的親戚,其中就是和表弟一家人去看了年邁的奶奶,奶奶已經八十多歲了,而且還算身體不錯。

因為去看老人的時候確實也沒有什麼娛樂活動,所以長輩們都在家裡忙活著做菜或者和老人聊天的時候我就和表弟一起出去散步了,我們來到了長江的江邊,今天是久違的晴天,因為是裡面已經很久沒有出太陽了,前幾天還下了雪的,我們就在江邊逛了一下,這個時候發現將上面晴空萬里,同時來往船隻還非常的漂亮,所以就即興拍下了這張照片(如下圖),我覺得這張照片是這代表了我的春節的。

希望所有的朋友和家人能夠身體健康,全家快樂,新年快樂!

⑧ 蛋糕式的月餅怎樣做

蛋糕製作工藝
1、可可海綿蛋糕
原料:雞蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脫油100g、脫脂牛奶適量。
用具:攪拌桶、篩子、小鍋、墊紙、蛋糕圈、烤盤、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用。
(2)將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖,上攪拌機攪打至泛白並成稠厚乳沫狀。
(3)將低筋粉和可可粉用篩子篩過,輕輕地倒入攪拌桶中,並加入溶化且冷卻的白脫油和脫脂牛奶,攪和均勻成蛋糕司。
(4)將蛋糕司裝入墊好墊紙,放在烤盤里的蛋糕圈內,並用手順勢抹平,進烤箱烘烤。
(5)約烤30分鍾,待蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
2、香草海綿蛋糕
原料:雞蛋630g、白糖310g、香蘭素或香草粉5g、低筋粉310g、生菜油100g、脫脂淡奶適量。
用具:攪拌桶、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火165℃)備用。
(2)將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖和香蘭素或香草粉,放在攪拌機上攪打至稠厚並泛白。
(3)輕輕地向攪拌桶內拌入篩過的麵粉,稍加拌勻後,加入生菜油及脫脂淡奶,繼續拌至勻透成蛋糕司。
(4)將蛋糕司裝入鋪好墊紙放在烤盤里的蛋糕圈內,並用手順勢抹平,入烤箱烘烤。
(5)約烤30分鍾,蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
3、香橙海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖300g、細鹽5g、低筋粉200g、發酵粉5g、脫脂牛奶適量、香橙汁50g、生菜油75g。
用具:攪拌桶、攪拌盆、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盤上鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋分成蛋黃、蛋白備用。
(3)在攪拌桶內倒入蛋黃、細鹽及一半白糖,上攪拌機攪打至稠厚並泛白,再依次加入低筋粉和發酵粉、脫脂牛奶和香澄濃汁以及生菜油,全部拌勻透。
(4)將蛋白和另一半白糖放入另一攪拌桶內,上攪拌機攪打成軟性泡沫狀,拌入蛋黃混合物,拌和均勻,裝入備用的蛋糕圈內,並順勢抹平,進烤箱烘烤。
(5)約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
4、杏仁海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖250g、脫脂淡奶適量、低筋粉240g、杏仁粉80g、溶化白脫油50g。
用具:攪拌桶、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火180℃、下火170℃),在烤盤上鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋打入攪拌桶內,加入白糖上,攪拌機攪打至泛白並成厚乳沫狀時,加入適量脫脂淡奶,轉用中速或低速攪打一會兒。
(3)仔細地將篩過的低筋粉和杏仁粉拌入,稍加拌勻後,再加入溶化的白脫油,拌和勻透,裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤。
(4)約烤30分鍾,至蛋糕完全熟透時取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
5、蜂蜜海綿蛋糕
原料:蛋糕乳化油20g、溫水少許、雞蛋500g、白糖250g、低筋粉250g、發酵粉5g、花生醬100g、溶化白脫油45g、脫脂淡奶適量。
用具:攪拌盆、蛋扦、攪拌桶、篩子、量杯、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)將蛋糕乳化油和溫水一起放在攪拌盆內,用蛋扦攪打均勻備用。
(2)預熱烤箱至170℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(3)將乳化油倒入攪拌桶內,打入雞蛋並加入白糖,上攪拌機攪打至完全膨鬆。
(4)將篩過的麵粉和發酵粉慢慢地倒入攪拌桶,稍加拌勻後,再加入花生醬和溶化的白脫油以及脫脂淡奶,拌和勻透。
(5)將拌勻的物料裝入備用的蛋糕圈內,並順勢抹平表面,進烤箱烤,約40分鍾,至完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷卻後即可使用。
註:蛋糕乳化油又稱「SP」,能使蛋糕加快乳化,體積蓬鬆,特別適用於大生產,但生產出來的蛋糕收縮比稍有增加。花生醬可用烤香脆的花生仁,加水磨製而成。
6、咖啡海綿蛋糕
原料:雞蛋8隻、雞蛋黃3隻、白糖350g、速溶咖啡10g、低筋粉345g、溶化的白脫油180g、脫脂淡奶適量。
用具:攪拌桶、篩子、量杯、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至180℃(或上火185℃、下火165℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋和雞蛋黃一起放入攪拌桶內,加入白糖和速溶咖啡,上攪拌機攪打至成稠厚的乳沫狀。
(3)將低筋粉過篩後,細心地倒入攪拌桶,並攪拌均勻,然後再加入溶化的白脫油和脫脂淡奶,全部混合拌勻。
(4)將混合好的物料裝入備用的蛋糕圈內,並順勢用手抹平表面,進烤箱烘烤。
(5)約烤35分鍾,至完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,至冷卻後即可使用。
7、草莓海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖275g、細鹽4g、草莓果醬100g、低筋粉250g、玉米澱粉25g、生菜油50g、脫脂牛奶適量。
用具:攪拌桶、量杯、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至170℃(或上火165℃、下火155℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放好蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋和白糖及細鹽一起放在攪拌桶內,上攪拌機攪打至完全膨鬆,加入草莓果醬,用中速稍加攪打。
(3)將低筋粉和玉米澱粉一起過篩,然後慢慢地加到攪拌桶內,並攪拌均勻,再加入生菜油和脫脂牛奶,混合拌勻。
(4)將攪拌好的物料裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤,約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷透後即可使用。
8、櫻桃海綿蛋糕
原料:糖漬櫻桃120g、雞蛋570g、白糖270g、低筋粉300g、生菜油60g、脫脂牛奶適量。
用具:粉碎機或斬刀、攪拌桶、篩子、量杯、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至175℃(或上火170℃、下火160℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放上蛋糕圈備用。
(2)將糖漬櫻桃用粉碎機或用斬刀剁成碎末備用。
(3)將雞蛋和白糖一起放在攪拌桶內,上攪拌機攪打至泛白並成厚乳沫狀。
(4)將麵粉過篩後,細心地拌入攪拌桶,並依次加入備用糖漬櫻桃碎末、生菜油及脫脂牛奶,全部混合以後,將其裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤。
(5)約烤35分鍾,至完全熟透取出,趁熱覆在蛋糕板上,冷透後即可使用。
9、香蕉海綿蛋糕
原料:雞蛋500g、白糖300g、香蕉果醬100g、生菜油50g、低筋粉200g、玉米澱粉100g、脫脂牛奶適量。
用具:攪拌盆、攪拌桶、量杯、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)預熱烤箱至170℃(或上火175℃、下火160℃),在烤盤內鋪上墊紙,再放上蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋的蛋白、蛋黃分離,分裝在兩只攪拌盆內備用。
(3)將蛋黃和一半的白糖放入攪拌桶內,上攪拌機攪打至泛白並成濃厚乳沫狀,依次加入香蕉果醬、生菜油、篩過的麵粉和玉米澱粉以及脫脂牛奶,並不停的攪打,勻透備用。
(4)將蛋白和另一半白糖放入攪拌桶內,攪打成硬性泡沫狀,混入蛋黃混合物,並攪打均勻,裝入備用的蛋糕圈內,順勢抹平表面,進烤箱烘烤。
(5)約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,冷透後即可使用。
10、芒果海綿蛋糕
原料:雞蛋600g、芒果果醬60g、溶化的白脫油60g、低筋粉150g、脫脂牛奶適量、白糖150g。
用具:攪拌盆、攪拌桶、量杯、篩子、墊紙、蛋糕圈、蛋糕板。
製法:
(1)將烤箱預熱至170℃(或上火170℃、下火160℃),烤盤內鋪上墊紙,再放上蛋糕圈備用。
(2)將雞蛋的蛋黃、蛋白分開,盛放在兩只攪拌盆內備用。
(3)將蛋黃放入攪拌桶內,上攪拌機攪打至泛白,加入芒果果醬和溶化的白脫油,繼續攪打勻透,再放入低筋粉打勻,最後加入適量脫脂牛奶拌勻。
(4)將蛋白和白糖放在另一攪拌桶內,攪打至軟性泡沫狀時,拌入蛋黃混合物,拌和勻透,裝入備用的蛋糕圈內,進烤箱烘烤。
(5)約烤40分鍾,至蛋糕完全熟透取出,覆在蛋糕板上,待冷透後即可使用。
1》天使蛋糕
材料:
蛋白6個、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶1/4杯、香草精數滴、低筋麵粉90克、鹽1/4小匙
作法:
1.蛋白及塔塔粉放在鋼盆中,不可沾到一絲油,水或蛋黃(否則會打不發)
2.用打蛋器打蛋白,打1分鍾後加糖繼續打
3.打6~7分鍾至濕性發泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不須像海綿蛋糕一樣到硬性發泡
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀輕輕拌勻
5.麵粉及鹽篩入,拌勻,拌勻就好,不要過度攪拌
6.將麵糊倒入9吋中空的圓環形模型中,表面抹平
7.入烤箱190度烤25分鍾,見表面破裂微焦,按之有性即熟
8.用刀沿模型周圍割開,翻面用力摔,蛋糕即掉出來,天使蛋糕韌性大,不會摔碎.
2》奶油草莓蛋糕
基本材料
器具:烤盤(12x25cm)1個
材料:
雞蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精數滴、鮮奶1-2大匙、低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙、鮮奶油材料、鮮乳酪250g、鮮奶油1/2杯、砂糖30g、香草精數滴、草莓25-30顆、薄荷葉適量
作法:
1)將烤盤紙鋪在烤盤上,然後放入烤箱內預先加溫至18度。
2)低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。
3)將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。
4)將蛋黃,砂糖倒入干凈的鋼盆里,以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀
5)加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料,充分攪拌均勻。再倒入烤盤里,以180度的溫度烤12分鍾。
6)蛋糕待涼後從烤盤取出。
7)將鮮奶油以以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。
8)把洗干凈的草莓去蒂頭,只留下2-3顆作裝飾。
9)步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上,並鋪上去蒂的草莓。
10)放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之後再送進冰箱20-30分鍾,即可完成。
注意:
海綿蛋糕部分除了使用蛋黃以外,在麵粉方面選用不粘稠的玉米粉。使用高營養價值的鮮乳酪代替高熱能的鮮奶油,如此便可降低熱量。再加上含有豐富維生素C的草莓作材料,這一道甜點可說是即美觀又有營養。
3》菜譜名稱 西紅柿蛋糕
基本特點:健胃養血
基本材料:
雞蛋3個,肉末50克,海米和炸花生米各20克,西紅柿2個,花生油20克,蔥末、薑末各10克,另精鹽、味精和料酒各少許。
製法:
1、雞蛋磕入碗內,攪打均勻;
2、海米、花生米剁碾成末,放入碗內,加肉末、蛋液、薑末、蔥末、精鹽、味精、料酒,攪拌均勻;
3、花生油放入炒鍋內,倒入混合好的雞蛋液,用微火燜15分鍾,取出晾涼,切成圖案花樣;
4、西紅柿切成大薄片,擺在盤子的周圍,切好的蛋糕放在盤子中間即成。
功效:健胃養血。
用法:佐餐食用。
應用:適用於脾胃虛弱,食納不佳,貧血乏力者。
4》浙江菜香橙糕
【特點】蛋糕般的松軟質感,顏色誘人.
【原料】
材料
巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黃60克、細砂糖50克、吉利丁片5片、動物性鮮奶油250克、草莓4顆
【製作過程】
作法:
1、吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小塊備用。
2、蛋黃先過濾再加入桔子汁及細砂糖中,隔水加熱煮至80度左右,即加入瀝乾的吉利丁片融化拌勻。
3、將上述材料隔冰水拌打至濃稠,鮮奶油亦拌打至6分發,兩者一起拌勻。
4、將巧克力派墊於蛋糕點模型下,添上餡料至一半高度,再將剪成小塊的巧克力派添入餡料中至滿,所有材料依序做好。
5、冷凍2小時至全部凝結,脫模後刷上一層果膠(亦可不刷),再裝飾上草莓即可。
5》浙江菜家鄉芝士蛋糕
【原料】
餡皮:麵粉225克,發粉10克,砂糖50克,牛油150克,水75克。
填充料:利確達芝士500克,雪利忌廉100克,砂糖125克,麵粉50克,厚忌廉35克,酸忌廉300亳升,蛋黃6個,蛋白6個。
【製作過程】
餡皮:
1、把麵粉,發粉和砂糖混合攪拌,再加入水和牛油於結合成形,覆蓋上不透水紙,冷卻1小時。
2、把爐預熱至180C
3、將23厘米的模具兩側和底部塗滿油脂,張貼上餡皮。
4、放在低架上,以中低火烘局8-10分鍾,冷卻之。
填充料:
1、除蛋白外,把所有材料混合攪拌,直至柔軟。
2、攪拌蛋白直至成形,之後加入混合物1。
3、 注入餡皮中,放在低架上,用中低火烘局30-40分鍾。 4、冷卻1-2小時,撒上糖霜點綴上桌。
6》蜂蜜蛋糕
所需材料:
蛋8個、糖180克、蜂蜜1/4杯、低筋粉200克、鹽1/4小匙、色拉油2大匙
作法步驟:
1. 烤箱先預熱到175℃。
2. 烤時放烤箱下層,烤約50分鍾。
3. 蛋和糖隔水加溫後,用電動打蛋器打約3分鍾,不要像打一般海綿蛋糕一樣打得那麼發。
4. 加蜂蜜再打5分鍾到濃稠程度。
5. 麵粉、鹽篩入,用直形打蛋器不怕攪拌,可以放心徹底攪拌均勻。
6. 將麵糊刮入模型中,表面要刮平。
7. 拿起模型多摔幾下,把氣泡震出,即可烤焙。
8. 好,取出倒扣在涼架上,撕去底紙,待涼後再予切片。
備註:
如果您的烤箱放不下9.5x11.5 吋的方模型,可改用7.5x9.5 吋的方模型,材料份量乘以2/3(蛋的份量為:全蛋5個,外加1個蛋黃)。
7》葡萄乾小海綿
所需材料:
蛋4個、細砂糖120克、低筋麵粉120克、鹽1/4小匙、色拉油2大匙、牛奶2大匙、葡萄乾適量
作法步驟:
1. 烤箱先預熱到210°C。
2. 烤時放烤箱中層,烤20分鍾。同基本海綿蛋糕全蛋做法,最後混入葡萄乾,即可舀入模型中。
***************************************************
這些畢竟都麻煩還需要特殊工具,如果有烤箱,那就用下面的方法,很方便簡單!
原料:雞蛋5個、砂糖4大勺、色拉油3大勺、麵粉150G、
1.5個雞蛋的蛋清蛋黃分開,然後用打蛋器把蛋清打成奶油狀。
2.蛋黃+4大勺砂糖+3大勺色拉油攪拌均勻。
3.麵粉大概150G過篩後也放進2里,再用打蛋器攪拌,這次不用很長時間,均勻就好。
4.分兩次把奶油狀的蛋清放到3里攪拌均勻。烤箱預熱。
5.把4倒入蛋糕模子里,放進烤箱190C、20分鍾。
*****************************************************
沒有烤箱和蛋糕模 ???OK 無所謂
咱用電飯鍋做蛋糕
材料:麵粉110克,砂糖110克(用精製幼砂糖,太古牌),雞蛋5個(新鮮),黃油若干(越多越香,光明小紙盒裝,切了三分之一多),牛奶50或60克.麵粉和砂糖是1:1,其他的東西估莫著放也可以.
1、麵粉篩三、四次
2、雞蛋的蛋黃、蛋清分開
3、蛋清里放少許鹽(有助於打發)
4、打蛋清,一直打到把蛋清盆倒過來,蛋清都流不下來就對了
5、取三分之二的砂糖,在打蛋清的過程中分三次放入
6、剩下的三分之一砂糖放入蛋黃中,與蛋黃一起充分攪拌至蛋黃顏色變淺7
7、把黃油和牛奶加入蛋黃糊中,也要充分攪拌
8、把篩過的麵粉慢慢放入上面的蛋奶糊中(可以分幾次放),還是充分攪拌7
9、現在,把打好的蛋清倒入麵糊,一定要攪拌均勻
10、把電飯鍋稍稍預熱一下,抹上黃油,把麵糊倒進去
11、蓋上蓋子,按下煮飯
12、很快(20多分鍾吧),它就會跳到保溫,別管它,保上個半小時,然後再按下煮飯,跳到保溫檔後再保個半小時吧,就差不多了,如果拿不準的話就打開蓋子看看。 以上是蛋糕的 等等我給你找月餅的使用器具:[/b]
月餅模、打蛋器、網篩、量杯、量勺、刮刀、乾麵棍、細毛刷、烤箱。
[b]材料及份量:[/b]
花生油(3/5杯)、轉化糖漿(4/5杯)、糖(1小勺)、鹽(1/2中勺)、蘇打(1/4小勺)、低筋麵粉、焦糖(1小勺)、水(1大勺)、豆沙、雞蛋。
[b]步驟:[/b]
1),將水、鹽、糖、蘇打、攪拌均勻備用。
2),轉化糖漿加花生油,用打蛋器攪拌均勻,再加入1)的備料,繼續攪拌,並加入適量的焦糖以增加顏色的濃度。最後成粘稠狀備用。
3),麵粉用網篩篩過後倒入2)中,攪拌均勻成為麵皮。
4),撒一把麵粉在桌上,將麵皮揉成長條、切成小塊備用。
5),將豆沙平均切成小塊,餡兒與皮的比例是10:3。
6),手上沾一層麵粉,將豆沙包入麵皮中,包時雙手反方向旋轉,務必使外皮均勻包住豆沙餡兒。
7),月餅模撒入薄薄一層麵粉,將6)壓入模子中,左右敲打一次,便可將成形的月餅打出。
8),雞蛋只留蛋黃打散,用軟毛刷在月餅上刷一層蛋黃汁。
9),將8)放入烤箱,以375度烤25分鍾即可。
廣式月餅糖漿餅餡的製作方法及要點
從餅皮上劃分,廣式月餅可分為糖漿皮、嗱酥皮和冰皮三大類。其中以糖漿皮月餅為主體,因為糖漿皮月餅歷史悠久,源遠流長,廣為傳播。加上皮質柔軟、滋潤,皮色金紅,可塑性大,能製作風味各異的月餅,如蓉口類的甜餅和果仁類的咸甜兼備的月餅,且保鮮期長,這是糖漿皮月餅的一大特色。本文將從技術層面,試過相關的製作關鍵,用多年的製作心得與同行交流。
一、製作糖漿與關鍵:
配方:A. 白砂糖50公斤;清水25公斤; B. 檸檬酸50克;蘋果酸10克;
製作:先將清水放進清潔的銅鑊里,用猛火煮沸,加入白砂糖搞動均勻至煮沸後改用中火煮,待糖漿煮至115℃,把檸檬酸、蘋果酸分次加入至糖漿煮至116℃時即可收火。將煮好的糖漿用漏斗過濾,放進干凈的容器內,靜置(候凍)三天至一周即可。
關鍵:
1.煮糖漿要選用粗白砂糖,因為粗白砂糖是用甘蔗提取煉制的一種雙糖,色白,晶體粒均勻,鬆散,清甜味,無雜味,易容於水,是一種有機物質在酸或酶與水的加溫下,可變為等重的葡萄糖和果糖的混合物,所以又稱為轉化糖。
2.煮糖時有人會將糖煮焦,其原因有:溶糖時先落糖後落水,或剛放糖落水中時少鏟動,糖沉澱在鑊底中。還有的原因是火候過猛,煮制時間過長都會引致糖煮焦。
3.煮糖漿時加入檸檬酸、蘋果酸是製作廣式月餅的一大特色。它能使月餅餅皮回油快,且色澤金黃,柔軟閃亮。但多放了口感不好,味太酸。放少了,則餅皮回油後生硬而且色澤黯然無光。
4.鑒別和分析糖漿的濃度標准:
A. 從觀感上看。用鑊鏟把糖漿提起時從鏟角邊流下的糖漿成棱形,流到最後一滴糖漿有回縮力。
B. 從觸角上分析。用手指粘上糖漿做分開合上動作時感覺有粘糊狀,凍後的糖漿用手攪動時有一定阻力。
符合上述兩個條件的任何一條,煮制出來的糖漿濃度則符合要求。此系按製作經驗判斷,現改用儀器測量更做到萬無一失了。
5.糖漿濃度過稀,則麵粉的受糖相對減少,和面時水份大,筋度增加,使用粉焙多,月餅容易離皮,且不易上色,餅邊白,光澤度不夠。若糖漿濃過稠,使麵粉的受糖量相對增大,則導致餅胚烘熟後離殼和焦黑。
6.煮糖漿要先猛火後中火,這樣可使糖漿中的水份不易過快揮發。如水份急劇快速揮發,鑊邊的糖漿便會起焦,從而出現結晶體,導致糖漿冷卻後會回生。如果從開始到最後都用慢火煮,會浪費時間,糖漿的稀稠度難以控制。所以,煮糖漿時一定要先猛火後中火。並根據天氣乾燥情況控製糖漿濃度。
7.煮製糖漿中的糖泥雜質如不清除或清除不幹凈,製成月餅後,餅皮會出現麻點和影響光澤,使月餅外觀大為遜色,嚴重的還清現沙粒狀。
8.在煮糖漿時,若糖漿噴濺,可往糖漿中加入一些清水,使其下墜,並要將火減慢,使糖漿中的水份揮發得到緩和溫純。
二、糖漿皮的配方、製作和關鍵
配方:低筋麵粉5000克;糖漿4000克;生油1250克;梘水80~100克。
製法:A.麵粉預先篩過備用。
B.先把糖漿放進和面機內,加進梘水開機攪拌,待糖漿和梘水後勻後,分次加入生油,待充分混合後,把麵粉加入,攪拌均勻即可。將已和好的面團放進干凈的容器內,靜置約二小時便可使用。、
質量要求:皮質柔軟,軟硬適度。
關鍵:
(1). 製作糖漿皮最適宜用低筋麵粉或月餅專用麵粉。其濕麵筋含量在22%~24%為佳。中筋麵粉可適量使用,高筋麵粉則不宜使用,因麵粉筋力過高面團的韌性和彈性大,這樣就容易出現面團變硬,可塑性差,加工時易收縮變弄,操作困難,烘烤後餅皮不夠松軟和細膩,易發皺,產生裂紋,圖案花紋不清晰,回油慢,光澤差。
(2). 製作糖漿皮,一定要選用優質生油,最好選用近年一些企業生產的月餅專用油。其原因是:生油脂肪低,製成的月餅滋潤,回油快,色澤鮮明,口感有清香味。而月餅專用油還有延長月餅保質期,其原因是油脂本身不會產生異味,同時增加月餅風味和色澤金黃亮麗。
(3). 和面時要加入適量的梘水,其作用主要有幾點:①. 中和轉化糖漿中的酸,防止月餅產生酸味和影響口味。②. 控制回油的速度,調節餅皮軟硬度。③. 使月餅的鹼度(PH值)達到易於上色的程度。④. 梘水和酸中和時產生C0氣體可使月餅適度膨脹,口感疏鬆。但如果梘水放得過多,會使成品色澤顯得暗瘀,易焦黑,烘熟後餅皮霉爛,影響回油。而梘水放得過少,烘烤時餅胚難上色,熟後餅邊出現乳白點或皺紋,外觀欠佳。
(4). 餅皮和面過軟,則容易粘餅模,如果使之容易脫模,必須使用過多的粉焙,粉焙過多,容易引起餅面有白點或離殼,光潤度差。若餅皮過硬,包餡時容易爆烈、露餡,烘熟後成品有皮現象,回油差,冷卻後餅皮整塊脫落,餅形呆板,脹潤度差。
三、餅餡的製作與關鍵
1. 伍仁餡的配方、製法與關鍵
配方:杏仁5公斤;欖仁6公斤;合桃仁4公斤;瓜仁6公斤;白麻仁4公斤;生糖肉10公斤;糖冬瓜4公斤;生油3公斤;曲酒1公斤;玫瑰糖1公斤;桔餅2公斤;砂糖8公斤;糕粉9公斤;水8公斤。
製法:A. 先將水用器具盛載,加入白砂糖攪拌至溶解。
B. 桔餅、糖冬瓜用刀切成幼粒備用。
C. 將果仁料、生糖肉、玫瑰糖和已切好的桔餅、糖冬瓜拌勻,再加入曲酒和已。 好了 就這些吧 如果不對 你就自己上網路找吧 要分別找 麻煩了點

⑨ 找幾張圖片

老照片的故事
時光匆匆,彈指間,我已經從一個愛哭鼻子的小女孩,變成一個擁有理想懂得把晶瑩的淚珠藏抑在深處的女生,成長的過程中,流逝的只是時光嗎?
翻開那本塵封已久的相冊,任思緒流動其中,我終於明白,流逝的最多的則是兒時如歌的歲月。
不經意,我的目光觸到這一張照片,這是一張極其出眾,對於我來說非常珍貴的老照片。照片中的我和姐姐把手一其伸向蔚藍的上空,迎接那一顆耀眼的滑動的煙火。
記得,那是春節的時候。由於爸爸工作的需要,我們要離開故鄉,離開爺爺奶奶。小時任性的我,一想到要與夥伴們分別,就躲在小屋裡哭個不停,就連春節也是悶悶不樂的。爺爺奶奶明白這將是在故鄉的最後一個春節,為了讓家庭氣氛活躍,鼓勵爸爸買來煙花。爺爺竟然唱起了多年來一直沒唱過的京劇。
我不明白,離別的時刻,為何這般熱鬧。
爺爺奶奶千叮萬囑,希望我和姐姐勤奮努力,給家人爭光,還送我們每人一首小詩。
爸爸放起了煙火,望著那空中盪漾的迷人的星火,我和姐姐興奮的把手迎向天空。就在那一刻,相機留下了這永恆的美麗瞬間。
就在我們回過頭的一剎那,我驚呆了,全家人齊刷刷的站在那裡看著我們,就這樣注視著,沉默的空氣也忍不住變成了雪花翩翩飛舞。
從家人的目光里,我似乎看到了那股暖暖的愛的河流;那條長長的情的絲帶;那個硬硬的岩石般的希望。
誠然,歲月如歌而過,但兒時就已埋下的真情與希望卻還存在;縱然,海枯石爛,那深情的目光將永遠是我前進的動力。
這張乘載希望的照片不僅記下了我兒時的笑臉,還記下了故鄉燦爛的夜空。

老照片的故事
當我翻開家裡的多本影集時,一幕幕令人難以忘懷的往事便呈現在我的眼前。忽然眼前一亮,一張老照片將我的思緒引向那個快樂的時段。
照片上的我那時大概三歲。胖嘟嘟的身上帶著一個紅肚兜,小手和臉上滿是香噴噴、白花花的奶油,一對牛角辮俏皮的扎在頭上,雙眼散發著歡快的光芒。身前的桌子上擺著一個大蛋糕,上面赫然寫著「甜甜生日快樂」六個大字。哈,我在過生日吶!
至於為什麼滿臉奶油,就聽我細細道來:那天,媽媽本來要給我買一個小的蛋糕,可我不幹,正在鬧別扭的時候,舅舅送來了我喜歡的大蛋糕!我興奮地圍著它左看看,右瞧瞧,並竭力想把它抱起來,正當我想親它一口的時候,爸爸趁我不備,一下子把我的頭摁進了大蛋糕的奶油里,媽媽馬上給我拍下了這個特寫鏡頭。
一張老照片雖然不值錢,但它卻保留下了你人生中難忘的一幕。當你若干年後,再看到這張照片,說不定會驚訝的說:「咦,這就是我嗎?」

照片的故事
「相冊」這個東西,我想對大家來說,並不陌生,對嗎?那裡面記載了我們許多童年的趣事,也記載一些痛苦的事。但不論是痛苦的,還是快樂的、有趣的……那些照片都是值得我們去回憶的,雖然並不十分的甜美。
在我的相冊里,也同樣記載了我一個個鮮為人知的事。然而,在許多的相片中,最令我難忘的還是一張爸爸的同事幫我照的一張相片,當時我才五歲。一看到這張照片,那一天發生的事又清晰地出現在了眼前……
那是一個春光明媚的早上,我早早地起來了,起來時肚子有點痛,媽媽見我起來了,便叫我去洗漱,一會兒,我從洗手間里出來了,一看到桌上的飯菜,頓失胃口。媽媽叫我吃早飯,我說沒胃口吃,但媽媽硬逼著我吃,因為她怕我再鬧出胃病來!我硬著頭皮坐下來吃了幾口,又放下碗筷,走出門去。
爸爸這時端著我的早飯走了出來,叫我吃,我不吃,他發火了,罵了我兩句。我賭著氣含了一口飯在嘴裡。
恰恰在這時,蔡總務來了,他剛好帶著相機。看見我跟爸爸耍小脾氣,便逗著我說:「周大小姐發脾氣,這可是一個好景觀啊!拍下來做一個紀念吧!」蔡總務這句話可把我給惹急了,眼裡的「金豆豆」便很不爭氣的掉了下來。
「咔嚓」,一聲快門聲,把我那十分狼狽的樣子拍了下來。
第二天,蔡總務把照片洗了出來,我便把這張照片放進了我永久珍藏的相冊里。
現在我是一個大人了,我長大了!

老照片的故事
在我的相冊里,有一張珍貴的全家福。全家福對同學們來說一定是很普通,但對我而言,卻珍貴無比,僅此一張啊!
我爸爸是個大忙人,經常出差,不在家。什麼滿月酒、什麼家庭聚會通通缺席,偶爾在家吃頓飯,但那頓飯一定會很忙。因為總會有電話聲在響,那鈴聲讓人偷討厭,甚至不舒服。有時候,我會覺得爸爸不在家,吃飯會更安靜些。
在我外公的「六十歲大壽」的宴會中,爸爸居然出席了。但我以為也和在家吃飯一樣,那鈴聲會像鬼般地纏住爸爸,但出人意料的是:爸爸把手機關了。爸爸、媽媽和我在宴會上,都笑得如怒放的花朵般美麗,彩虹般多姿多彩。在吃飯前夕,我特意叫外公為我照相,我我們一家三口拍下幸福的時刻、美麗的瞬間。在那張照片中,我們三人的笑容不是虛情假意,而是每個笑容都是那麼天真無邪啊!我還特意把那張照片拿去過放大呢。
每當我想起爸爸是,只要拿出照片,腦海中就會出現那個畫面,心中就會感受到父親在我身邊。
此時此刻,我不再覺得那鈴聲是鬼,而覺得那鈴聲是那樣的悅耳、動聽,因為他證明了我爸爸十分能幹,我為此而自豪、驕傲!

老照片的故事
這張照片是女兒小學二年級時在家裡拍照的,那時候,我家住旱樓,而且在五層樓住,房間有些返潮,牆壁上會有許多霉變的黑斑,玻璃窗戶上有一塊玻璃壞了兩年都不換,就拿一張掛歷紙糊上湊合過日子。沒辦法,都忙啊。
寫字台上那個雙卡收錄機是家裡的一大件呢,400多元買的。我在一個商場門口的走私人那裡花10元錢買來鄧麗君的歌曲磁帶,偷偷的在家裡聽,因為當時那個年代是被禁止的。可是喜歡聽啊。
一天,女兒放學回家就說:「媽媽。老師留作文了,可是我不會寫咋辦啊?」我問她什麼題目。他說:「沒有命題,就是讓我們寫一種花」
看到女兒苦思苦想也寫不出來,我就啟發她說:「琳琳,你看咱家窗檯上那盆花好看不?」「好看,紅紅的花朵」女兒在欣賞那盆石榴花。
於是我接著問她:「那盆花來咱家幾年了?」「好幾年了,記不得了」
我又問她:「那盆花是誰給咱家的呀?」「隔壁王奶奶啊」
我又繼續問女兒:「媽媽每天是怎樣給花澆水,那花剛來的時候什麼樣子?後來又變成什麼樣子了」當我說到此,女兒就興奮得說:「媽媽,我想好了,就寫這盆石榴花!」
過了兩天,女兒放學回家一副驕傲的樣子告訴我說:「媽媽,我們高老師今天在全班同學面前朗讀了我的作文《我家的石榴花》」把我給飄(表)揚了。
看到女兒高興的樣子,我對她說:「寫作文其實不難,只要你經常注意觀察身邊的小事,多寫日記和多讀書,你就會有靈感」
那時,我家有個湯姆牌子的相機,那天,老公就給我們母女留下了這張有些「做作」的照片。盡管有些做作的成分,但是,輔導女兒寫作文是真實的。每當看到這張照片,就會讓我感慨萬千……

老照片的故事
這是我與姑姑斷絕母女親情的那一刻拍下的。
小時候我從姑姑家長大,那裡有親愛的爺爺奶奶,鄰居家有可愛的小姐姐有慈祥的「爸爸媽媽」,有哥哥姐姐……在那時我是一個「快樂的小天使」。
天有不測風雲,在我兩歲的時候,我媽媽突然改變了主意,向姑姑要回我,在那時,爺爺奶奶哭了,「爸爸媽媽」哭了,鄰居家的小姐姐也哭了,我哭了,就連一向不同情我的老天爺也哭了—那天下起了雨。
但我媽媽似乎並不同情這一切,它還是要回了我,從此,我姑姑成了一個淚人,也就是從那時起,我變了,變成了一個脾氣暴躁的女孩。
媽媽要回我後的幾天(也就是一個星期)後,我姑姑再次來到我家,對我媽媽說:「他爺爺奶奶想她了,讓我把她接回去住幾天吧。」媽媽沒有同意,也許是因為他怕再次失去我吧!
當我們吃飯時,姑姑偷偷地把我抱到了自行車上向家中駛去,在路上,我說:「媽快走,俺娘追上來了。」這使姑姑哭笑不得。
但不到幾分鍾,我媽媽趕了上來……
媽媽,你為何把我要回,你為何去傷害一個好好家庭呢?
我好嚮往以前的生活。

以上的改改人稱,就行了
以上回答你滿意么?