① 8寸蛋糕多大
8寸的蛋糕直徑20.32厘米，半徑就是10.16厘米。
1英寸等於2.54厘米，那麼一個8寸的蛋糕的直徑相當於20厘米，對角線是15公分。蛋糕除了8寸外還有6寸、10寸、12寸，分別對應的直徑是15公分、25公分、30公分。
最開始的時候，蛋糕基本上都是圓形的，因此蛋糕店裡的蛋糕都是以「寸」為單位。
蛋糕分類：
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
①麵糊類蛋糕：配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕：配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
③戚風類蛋糕：用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
② 8寸10寸12寸分別是多大
8寸蛋糕，直徑約為20公分；10寸蛋糕約為25CM；12英寸約為30CM。
最初蛋糕都是圓的，蛋糕店裡的蛋糕也都是以「寸」為單位，蛋糕的「寸」指的是英寸，其中
蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM。所以：
8寸的蛋糕，標准尺寸=8*2.54CM=20.32CM；
10寸的蛋糕，標准尺寸=10*2.54CM=25.4CM；
12寸的蛋糕，標准尺寸=12*2.54CM=30.48CM。
(2)8寸羅琳卡蛋糕店鄭州東明路圖片擴展閱讀
在購買時，可以根據人數選擇蛋糕尺寸：
1、6寸蛋糕：比較適合2-3人食用，適用場景：生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8寸蛋糕：比較適合3-5人食用，適用場景：生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10寸蛋糕：比較適合5-8人食用，適用場景：生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12寸蛋糕：比較適合8-10人食用，適用場景：生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14寸蛋糕：比較適合10-12人食用，適用場景：公司、同學聚會。
6、16寸蛋糕：比較適合12人以上食用，適用場景：各類中型慶典活動。
7、18寸以上蛋糕或多層蛋糕：比較適合15人以上食用，適用場景：各類大型慶典活動，例如結婚蛋糕。
③ 蛋糕8寸要多大的平底鍋
親朋好友過生日，生日蛋糕是必不可少的。可是你懷疑過蛋糕的尺寸有「水分」嗎？日前，市民蔡女士就對生日蛋糕的尺寸表示懷疑：為什麼10寸的蛋糕看上去和8寸的大小差不多？
蔡女士告訴記者，3月初，為了慶祝父親七十大壽，她到蛋糕店訂了一個10寸的蛋糕，可是拿到蛋糕時，感覺和8寸蛋糕大小差不多。她向蛋糕店討說法，可是店裡的工作人員表示，蛋糕尺寸是和蛋糕胚對應的，而蛋糕胚都是總部統一配發的。至於為什麼會縮水這么多，蛋糕店也給不出一個合理的解釋。
記者走訪了城區四五家蛋糕店，發現生日蛋糕多是以「寸」來區分大小的，大小為8寸、10寸、12寸的居多。按照中國傳統說法，一寸就相當於3.3厘米，8寸換算成厘米的話，就是26.4厘米。但是蛋糕店的店員卻告訴記者，一個8寸的蛋糕直徑只有20厘米。店員告訴記者，因為生日蛋糕是從西方傳過來的，他們所說的寸其實是英寸，1英寸換算成厘米只有2.54厘米，8英寸約等於20厘米。
在記者走訪的蛋糕店中，只有育新街一家蛋糕店明確標注了「英寸」。還有的蛋糕店回應，因為蛋糕做得高了，所以直徑便有所減小。而當記者問到蛋糕的厚度時，大多數店員則表示，不清楚蛋糕胚的厚度是多少，都是根據蛋糕模具的厚度來製作的。
記者隨機采訪了兩位來買蛋糕的女士，她們表示，從來沒有仔細研究過是「寸」還是「英寸」，也沒想過換算成厘米是多少，蛋糕店做多大就是多大。
記者從工商部門了解到，蛋糕尺寸的問題目前確實是一個監管空白與難點，蛋糕的計量單位到底用的是「寸」還是「英寸」，測量的是內胚直徑還是包裝後的直徑都沒有明確的規定。接到類似投訴的時候，只能跟著消費者去店裡實地測量，但具體參照什麼標准，卻是各有說法。因此建議消費者在訂制蛋糕的時候，事先應和店家確定蛋糕的實際大小，問清實際測量方式。
蛋糕的寸都是只英寸,一英尺=12英寸,一英尺=30.5CM 這樣你就可以算出模具尺寸了,但是不同尺寸模具的材料用量不是簡單的比例換算.
計算不同尺寸的模具所需要的材料用量,實際就是要計算不同尺寸模具做出來的蛋糕的體積差距.
圓柱形體積的計算公式為：底面積×高.實際製作中,盡管尺寸不同,但一般蛋糕的高度都是一樣的,那麼體積的比值實際就是底面積的比值.
底面積的公式是：π×半徑的平方,實際上就是半徑的平方的比值.
例如,8寸的蛋糕圓模：10寸的蛋糕圓模=8/2的平方：10/2的平方=16：25=1：1.56
④ 請問8寸的蛋糕多大有人說一寸=2.5cm，有人說3cm，蛋糕店裡一般說的8寸到底是按什麼算的呢
蛋糕尺寸對照表:
蛋糕尺寸 6寸 8寸 10寸 12寸
蛋糕直徑 15公分 20公分 25公分 30公分
食用人數 2-4人 4-8人 8-12人 12-14人
⑤ 維羅琳卡的雙重生活里的經典台詞
1966年11月23日，是她們生命中最重要的日子。那天，凌晨三點，她們同時出生在兩個不同的城市，不同的國家，都是黑頭發，褐綠色的眼睛，兩歲的時候都學會了走路。有一個不小心在爐子上燒傷了手，幾天後，另外一個也伸出手去摸火爐……
世界上有沒有另外一個我？我們的心靈能不能彼此相通？當我受苦時，她的心也會感到疼痛；當我歡笑時，她的心也會為之愉悅。
世界上又有幾個叫維羅尼卡的女子？
《維羅妮卡的雙重生活》講述了兩個叫維羅妮卡的女子。一個在波蘭，一個在法國。她們有著相同的名字，相同的容貌，相同的性格，甚至她們都有著傑出的歌唱才能。波蘭的維羅妮卡患有疾病，卻還是要加入歌唱團，在一次排演時疾病發作，突然倒地身亡。而此時，法國的維羅尼卡正在和男友做愛。她莫名地感到一陣難過。這是不是我們通常所說的心靈感應？我所知道的一些例子，是發生在雙胞胎身上的，而兩個完全陌生，又相隔千里的女子，也能產生如此的奇跡？
然而，她們還是見過一面的。有一次，波蘭的維羅尼卡在一個廣場，看到了正在忙著上車的法國的維羅妮卡。她當時震驚了，她站在那裡，靜靜地看著那個和自己一模一樣的女子。幾年以後，法國的維羅妮卡和作家在旅館里，作家翻出維羅妮卡當年拍下的相片，相片上正是穿著一身黑衣的波蘭的維羅妮卡。法國的維羅妮卡看著相片，突然哭了起來，因為她根本沒有這件黑色的衣服，她終於明白，她一直感覺到的自己擁有的兩個生命竟是真實的。
影片又譯《雙面維羅尼卡》，《兩生花》。相比而言，《兩生花》這個名字還是很美的，如同影片那精雕細刻的完美風格，那大片大片金黃金黃的色彩，那一個個詩意化的唯美鏡頭，這是基耶斯洛夫斯基的一貫風格。他最出名的大概是《紅白藍》三部曲了，本片的女主公伊蓮·雅各布在《紅》里也有出演，但我還是喜歡《藍》多一些。
有一天早晨，穿著睡衣的波蘭的維羅妮卡隔著窗戶，看到下邊一個提著兩個袋子的老婦人在艱難地行走。她於是問她，要不要幫忙。老婦人沒有回答，繼續走遠了。後來，這個老婦人又出現在法國的維羅妮卡的窗戶外，然而，這一次，她卻是駝著背，拄著拐杖行走了。導演企圖通過這種細節性的鏡頭告訴我們什麼呢？我相信，這不單單是一次巧合，如果你注意的話，在《紅》里也有這樣的鏡頭出現，同樣是老人，在慢慢慢慢地行走，他們應該是在時間的隧道之中行走吧。他們是屬於一個世界的人，我們是屬於另一個世界裡的，可是，最終，我們不是還要回到他們的那個世界嗎？
波蘭的維羅妮卡有一次在走路中，突然犯病，疼痛難忍，於是便坐在路邊一排長椅上休息。這時，遠處走來一個穿著大衣的男子。這個男子走近維羅妮卡的時候，突然掀開他的衣服，露出他的下體。這又意味著什麼呢？做一個猜想，這是維羅妮卡在病痛時的幻覺，可是又覺得不合情理。也許導演不願意說明白，也是不能夠說明白的，就像莫言無法確切解釋他的「透明的紅蘿卜」一樣，這是一種詩意的美吧。我寧願相信這一點，而不願相信是故弄玄虛。
兩個維羅妮卡都有自己的愛情。波蘭女子的愛情交待不詳，似乎沒有多大體會的空間。法國女子和木偶藝人的一波三折，也不如木偶藝人最後對影片做出的一個解釋來得深刻。愛情，在本片里只能算一個附屬吧。然而，那個藝人在另一幢樓上，用鏡子反射著明亮的光團，在躺在睡椅里的維羅妮卡身上遊走時，這樣的畫面又是那麼的美艷，充滿著浪漫情懷和詩意氣息。
兩個如花一樣的女子，都有著豐富面細膩的心靈，有著對生活獨特的體驗，也有著博愛的情感。波蘭的維羅妮卡希望去幫助那個提袋艱難行走的老婦人，而法國的維羅妮卡則願意作偽證，裝作一個僅僅見過一面的男人的女友，而去幫助受了這個男人迫害的女人。這樣的細節，我只能做如此的解釋，同樣，我不願相信這又是可有可無的情節，不願相信這是導演的故弄玄虛。
當維羅尼卡在廣場突然看到另外的一個維羅妮卡，當維羅妮卡突然在相片里看到自己拍下的另外一個維羅妮卡，當維羅妮卡突然倒地身亡，當維羅妮卡突然感到難過，當維羅妮卡和維羅妮卡在金黃色的光線中對著自己的父親喃喃低語……
⑥ 八寸的蛋糕有多大
8寸蛋糕，直徑約為20公分。
最初蛋糕都是圓的，蛋糕店裡的蛋糕也都是以「寸」為單位，蛋糕的「寸」指的是英寸，所以日常說的8寸蛋糕，指的就是直徑為8英寸的圓形。
蛋糕英寸（吋）和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM。
所以8寸的蛋糕，標准尺寸=8*2.54CM=20.32CM。
(6)8寸羅琳卡蛋糕店鄭州東明路圖片擴展閱讀
一、蛋糕尺寸對照如下：
1、6英寸約為15CM；
2、8英寸約為20CM；
3、10英寸約為25CM；
4、12英寸約為30CM；
5、14英寸約為35.5CM；
6、16英寸約為40.5CM；
7、18英寸約為45.5CM。
二、平時可根據人數選擇蛋糕尺寸：
1、6英寸蛋糕：適合2-3人食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕：適合3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸蛋糕：適合5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸蛋糕：適合8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸蛋糕：適合10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕：適合12人以上食用，適用於各類中型慶典活動。
7、18英寸以上蛋糕或多層蛋糕：適合15人以上食用，適用於各類大型慶典活動，例如結婚蛋糕。
⑦ 8寸蛋糕大小適合多少人
8寸蛋糕，大小適合3-5個人吃。直徑是20cm，2磅重，最早的時候，蛋糕都是圓形的，所以蛋糕店裡的蛋糕都是以「寸」為單位的。以圓形蛋糕為例，6寸蛋糕就是是直徑6寸的圓形蛋糕。6寸的蛋糕其實很小的。蛋糕的直徑=15厘米，也就是普通人一個手的大小。
蛋糕店尺寸表和食用人數推薦，大家可以根據這個選擇尺寸。6寸蛋糕，夠1-3個人吃，直徑是15cm，1磅重；8寸蛋糕，夠3-5個人吃，直徑是20cm，2磅重；10寸蛋糕，夠5-8個人吃，直徑是25cm，3磅重； 12寸蛋糕，夠8-10個人吃，直徑是30cm，4磅重。
⑧ 8英寸蛋糕多大
一英寸等於2.54厘米，8英寸就等於2.54×8=20.32厘米，大約就是手掌這么大的蛋糕
⑨ 8寸蛋糕多大要參照物
和小臉盆一樣大，8寸的蛋糕直徑20.32厘米，半徑就是10.16厘米。
蛋黃糊：
1、蛋黃加30克細砂糖攪拌均勻，用橡皮刀刮或手持打蛋器都可以。
2、倒入40克玉米油，可以一次性倒入，然後迅速攪拌均勻。加入植物油後蛋黃會變的有些粘稠。
3、然後我們倒入牛奶，一次性導入即可。攪拌均勻。
4、篩入低筋麵粉，麵粉可以事先篩好，也可以稱量以後直接篩在蛋黃糊中。
5、攪拌均勻，最好用切拌的方法，就像炒菜一樣，來回翻。避免劃圈。如果拌好後你發現有小疙瘩，沒關系，放置一旁，等會處理。
蛋白的打發：
1、用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候，加入1/3的細砂糖(20克)，繼續攪打到蛋白開始變濃稠，呈較細膩泡沫時，再加入1/3糖，用劃之型繼續攪打，到蛋白比較濃稠，表面出現紋路的時候，加入剩下的1/3糖。全程用低速打就可以。這樣打出的蛋白泡沫比較穩定，不容易消泡。
2、再繼續打一會兒，當提起打蛋器，蛋白能拉出彎曲的尖角的時候，表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷，蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕，就還需要繼續攪打。
當提起打蛋器的時候，蛋白能拉出一個短小直立的尖角，就達到了乾性發泡的狀態，可以停止攪打了。打到乾性發泡以後，就不要繼續攪打了，如果攪打過頭，蛋白開始呈塊狀，會造成戚風製作的失敗。
以上內容參考：網路-八寸戚風