⑴ 中國十大西點烘焙培訓學校哪家好
中國十大西點烘焙培訓學校劉清蛋糕烘焙學校深受各學員青睞的知名學校。選擇西點烘焙培訓培訓學校不管是十大品牌還是普通學校,都要認真考察一番,很多人去學西點烘焙不了解行情被坑,最好先了解學費多少錢,點擊測試一下學費要多少錢以下幾點要注意:
1、首先就是要看資質,教育行業資質的作用尤為重要,不僅僅是口碑方面,對學員後期的職業規劃和發展都有重要的影響。此外,擁有辦學資質的學校在師資、教學設備、課程專業及服務方面都有更好的保障。
2、其次就是課程專業性的考量,既然是花錢過來學習技術,自然要學到實用和前沿的技術,這樣才能在市場上生存下來。所以課程專業性尤為重要,決定了是否能學到真正的技術,另外就是選擇適合自己的課程內容,在學習之前一定要規劃好自己的職業方向,也才能具有針對性地去學習。
3、再者就是教學設備的完善度,教學設備是否精良,關系著學員的學習效率。很多學校是多人使用一套設備,當然現在很多學校在設備方面都很完善,基本上可以保證人手一台設備去操作,這樣在學習效率上就大大提升了。
劉清西點烘焙學校33年不斷專注於蛋糕的研究教育和培訓,學校課程靈活多樣,設有就業類課程,創業類課程,興趣愛好課程,及一到三年大專班學歷課程,學員可按需求自由選擇。劉清西點設備齊全,1人1機實操,免排名,高效又省時。課程均是小班制教學,一人一機,中外名師親授,課室+店面雙實操,手把手教學,包教包會。可以先到學校免費先體驗,了解具體的學習模式,教學水平,滿意了再報名。
⑵ 自己過生日,需要在宿舍里買了蛋糕,請室友吃嗎該怎麼辦
根據你和室友的關系決定。
1.比如像我們宿舍關系好的,一般是由我們偷偷為過生日的那個人買蛋糕。在她生日之前我們會偷偷建小群,為她選蛋糕造型。在她生日當天白天我們會去聚餐,關於買單問題我們是aa制。菜單由我們每個人各選一個菜,當然挑菜的時候我們要排除室友比較忌諱的菜,不過我和我室友們都是小吃貨,幾乎沒有什麼忌諱的哈哈。晚上偷偷把蛋糕拿出插上蠟燭,關燈許願,為她唱生日歌。把她感動的稀里嘩啦。當然她也會買些其他的東西算是請客,比如披薩就是一個不錯的選擇。下面的圖片是我室友過生時請我們吃的,我們也覺得很不錯呢,可以選幾個不同口味的。比如榴槤披薩,火腿披薩,叫外賣就行,價格也不會太貴,還很美味。
希望我的回答對你有幫助,同時助你生日快樂!
⑶ 怎樣綁生日蛋糕的盒繩說詳細一點,或者發幾個圖片
1、首先我們准備好一把剪刀、一根彩繩、還有禮品盒。我沒有禮品盒用的是泡沫板代替的, 小夥伴們也可以用合適的東西來代替泡沫板。
(3)望江思味園蛋糕圖片上價格擴展閱讀
禮盒
禮盒是以親友禮物表達情意為主要目的的配備的實用禮品包裝,是包裝方式的一種功能的社會需要的延伸 。禮品盒是心意的體現,我們親手做的愛心禮物或是購買的愛心商品,無不例外都要一個能體現效果的包裝,或是浪漫、或是神秘、或是驚喜、或是震撼,當你慢慢打開它就猶如打開你心中的秘密森林,展示給他你要表達的不一樣的心意,這就是禮品盒的意義所在。
製作工藝
1,設計,根據要求,文化,還有產品的特點等等,設計出圖案. 2,打樣,根據圖紙,製作出樣品。禮盒講究外觀美麗漂亮,所以製作的版顏色也是五花八門,通常一種款式的禮盒不僅有4個基本顏色還有幾專色,比如金色,銀色這些都為專色。
2,手工製作竹籃包裝,純粹原生態,設計新穎、堅固耐用、低碳環保,可廣泛運用於果類、菌類、禽蛋類、食品類、腌臘製品類等農副特產包裝。
3,選紙板,一般的禮盒紙板都是硬紙板或長紙板來做.高檔酒包裝與禮品包裝紙盒。多採用厚度為3mm-6mm 的硬紙板用人工裱貼外裝飾面,粘接成型。
4,印刷,禮盒是只用印刷包紙的,裱紙是不會印刷的,最多也只是染色,因為禮盒是外包裝盒,所以印刷要求工藝很高,最忌諱顏色差異,墨點,爛版這些影響審美的缺點。
5,表面處理,禮盒的包紙通常要做表面處理,常見的就是過光膠,過啞膠,過UV,過光油,過啞油。
6,啤,啤是印刷工藝里比較重要的環節,要啤准就必須刀模要做准,如果啤不準,啤偏,啤不斷這些都會影響後續加工。
7,裱,通常的印刷品都是先裱後啤,惟獨禮盒是先啤後裱,一是怕弄花包紙,二是禮盒講究整體美觀,禮盒裱紙都必須是手工製作,這才能到達一定的美觀。
(3)望江思味園蛋糕圖片上價格擴展閱讀:網路:禮盒
⑷ 哈根達斯冰淇淋價格及圖片
截至2019年,哈根達斯冰淇淋一個球的價格一般在38元左右,不同口味價格也會有所不同。
單球聖代參考價格為31元/份,鮮果烈焰冰淇淋甜品參考價格為79元/份,東方情懷冰淇淋甜品參考價格為68元/份,迷你杯參考價格為68元/個。
哈根達斯貴的原因:
哈根達斯的重量是同樣體積冰淇淋的兩倍左右,這種冰淇淋密度很大,料足藝精。哈根達斯的冰淇淋無需加配料,本身口感就很純正。使用純正的材料是它的成功之本。其中有來自馬達加斯加的香草、比利時巧克力和哥倫比亞咖啡。
(4)望江思味園蛋糕圖片上價格擴展閱讀:
哈根達斯是風靡全球的冰淇淋品牌,被譽為冰淇淋中的「勞斯萊斯」,1921年由魯本.馬特斯創建於紐約。
哈根達斯主要口味有香草、巧克力、草莓、抹茶、曲奇香奶、牛奶太妃、夏威夷果仁、芒果、咖啡、葡萄蘭姆酒、提拉米蘇等。甜品包括了浪漫奇緣分、濃情蜜意、寵愛一生、給我的愛、心醉浪漫、愛琴海之舟夢、伊甸園等等。
哈根達斯口味推薦:
1、Caramel Cone Caramel Cone
中文是焦糖口味,這種味道的哈根達斯聞起來就非常的香,吃起來既有冰淇淋的奶香口感,還有焦糖的香氣。
2、Vanilla Bean Vanilla Bean
中文是香草豆的意思,和平常吃的香草哈根達斯差不多,但是這款味道會更加飽滿香醇。
3、Dulce De Leche Dulce De Leche
中文為焦糖牛奶醬,這款冰淇淋在國內不是很常見,在阿根廷地區是特別受歡迎的,味道濃郁香甜。
4、Vanilla Vanilla
香草口味冰淇淋,經典的味道,味道香,口感醇。
5、Coffee Coffee
咖啡味道的哈根達斯,和冰淇淋的甜膩結合起來是剛好的,可作為飯後甜點。
⑸ 棒棒糖蛋糕的特點和製作注意事項
近幾年,西點烘焙行業迅速發展,西點師的職業前途一直被看好,越來越多的人想從事烘焙行業,但在正式從業之前,找個靠譜的地方學習很有必要。那學西點去蛋糕店做學徒好嗎?
學西點去蛋糕店做學徒好嗎?西點學徒每天工作內容重復,日復一日做著同一道工序,毫無可取之處。再加上製作西點的器材昂貴,維修成本高,絕無單獨讓學徒操作的可能。在鄭州新東方烹飪學校就不同了,老師手把手教你技術,並傳授你開店創業的經驗技巧。在鄭州新東方烹飪學校,你不僅能學到真正的西點技術,連店鋪選址、開店、管理和營銷也都能學到,還在等什麼,快約起來吧!
⑹ 創意蛋糕圖片送老公
深圳米琪軒創意蛋糕也是可以做的。私人定製蛋糕數碼蛋糕,就是把自己喜歡的圖片通過數碼技術處理後,用專用的食品列印機和可食用色素直接在蛋糕面上列印出來的可食用蛋糕;另外一種方式是用專用數碼蛋糕列印機將圖像列印至專用食用糖霜紙或米紙上,經裁切後再覆蓋在蛋糕上(詳見操作視頻)。數碼蛋糕源自於歐洲,近幾年逐步在香港和台灣流行開來。「數碼蛋糕」比傳統的蛋糕來說,圖像更清晰,色彩更鮮明,款式更有創意,而最大的好處是可以個性化定製,創造專屬於自己的蛋糕!數碼蛋糕可以將顧客選定的人物相片、風景、卡通圖片等融合在蛋糕上,通過引進歐洲進口食用色素和特製的蛋糕列印機噴繪而製作出數碼圖像,改變了傳統蛋糕形式單調的弊端,給消費者不一樣的視覺享受和味覺感受,成為蛋糕潮流的新指標。數碼蛋糕數碼蛋糕是蛋糕歷史上的一個新突破,最大化滿足人們各種願望,而且用途多多:比如可將親人的照片印到蛋糕上作紀念,也可以將自己的得意畫作印上蛋糕與眾分享,又或者創作專屬於公司的海報印上去邊吃邊宣傳,甚至將心儀的NBA明星印上蛋糕吃到肚子里。總而言之,有了數碼蛋糕技術,你想蛋糕上怎樣表達都可以,完全自由去發揮自己的無限創意!
⑺ 開個蛋糕店請問要做些什麼准備先呢技術去哪學
你肯定要有自己的打算,光靠網上問不行的,還要在生活中去請教有經驗的熟人,來濟南美味學院看看,學得西點方面技術再創業不遲。
我從事這行10年了,覺得基本流程是這樣的,僅供瀏覽一下。
1 請師傅,現在糕點師傅比較難找,負責任的師傅更難找,所以要先找好師傅
2 估計你店面是找好了,所以就是裝修,現在有那種專門從事裝修糕餅店的專業人士,是按多少錢一個平方,也不會很貴,但他們很會設計,會做的比較好
3 宣傳現在就可以開始了,沒裝修也可以宣傳,接著就買設備。僱人不論是雇徒工,還是服務員,應該早點開始准備,也可以起到宣傳的作用。店規嘛,自己心裡有準備,開業前幾天就可以宣布;
呵呵暫時就這些,有什麼問題可以來濟南美味學院看看,學得西點方面技術再創業不遲。
目前開家西點店具體流程如下:
第1步:籌備資金並確定規模,是產銷一體經營,還是產銷分開經營;
第2步:准備技術來源和聘請員工,也可以自己做一份工作;
第3步:選址。確定開在商業區、鬧市區,還是居民小區;
第4步:市場調研。針對區域食品市場需求、消費現況、消費能力、市民的飲食習慣和同業競爭狀況等作一個詳細的調查;
第5步:可行性分析。產品和服務是否大家能接受?是否較同業的更好?機會點又在哪裡?
第6步:進行營業額和市場佔有率評估。確定準備投入的規模,再預估目標市場的規模。計算競爭者的數量及營業額,比較自己與競爭者的狀況,預估自己的營業額及市場佔有率;
請輸入圖片描述
第7步:裝修和辦理證照。裝修符合國家規定,門面最好採用暖色調裝修,要有自己的特色又不過於花哨。
第8步:購買設備。烘焙業經營設備的廠家越來越多,不妨征詢總部意見。
第9步:設計一個特殊、有趣、清晰易記又有含義的商標,最好去注冊,為將來打響品牌,創造名牌產品鋪路;
第10步:設計產品包裝,包裝要實用和經濟;
第11步:選購原材料,這是一個很關鍵的環節,要視經營產品的檔次來選擇,並聯系好一個原料經銷商。其實經銷商知道你要開業了,早找上門來了。原料的選用是很關鍵的,它直接影響產品的質量,不妨選擇一些產品質量穩定又提供售後服務廠家的產品。
⑻ 蛋糕店如何擴大
如何做蛋糕店的營銷(一)
麥西歐蛋糕烘焙課堂
之前發過一篇文章著重講私房蛋糕店前期需要的准備工作,包括了開店前周邊環境調查、物料如何准備等一些概念的東西,得到了不少朋友的關注。這次我們再簡單講講關於蛋糕店營銷這方面的事情。文章只能簡單的講,具體的操作內容屬於學校對學員創業支持的一部分,有興趣的朋友可以來學校具體了解學習。學校在重慶,是重慶市級西點烘焙培訓學校。這和某某區一級的職業學校是不一樣的,更何況是冒充市級學校那就不好說了。而且好多事情不是廣告打得響就很好,以後就別再問我了。
好了言歸正傳。我們開店關鍵在於宣傳,就像我們培訓學校一樣,營銷廣告很重要。在這里還是重提一個觀念,現在還抱著「酒香不怕巷子深」的思維來開店,除非是資本雄厚、圈子深或者技術已經頂尖,否則都是不合適的。
我們關注以下兩個方面:
一、如何有效增加顧客進店率?
二、如何讓顧客產生購物慾望?
基本上我們認定顧客在商店裡待的時間越長,購買產品的可能性就會越大。一般來講顧客在2分鍾以內就會做出是否購買的決定,我們往往都強調對店員的培訓和要求,這是主觀因素,事實上賣場環境的布置尤為重要。
首先消費者從外界進入購買場所需要緩沖。所以店鋪需要一個明顯的信號,讓消費者關注到自己進入了不同的區域。這包括氣味、溫度、視覺、節奏、聲音、色彩的不同,在這種不同的指引下消費者才會關注到產品,或者說這個店所提供的服務功能。舉例子來說,某全國知名連鎖店(H店)在重慶北濱路店和重慶本地某知名連鎖店(Q店)在重慶建新東路店作比較。
H店在店面裝修的色彩上與周邊其他店鋪不一樣,能讓人明顯關注到這個店的存在。店內布置讓人感覺里外環境的落差。簡單說,進店之前消費者因為自己需要買蛋糕,所以通過醒目的店招注意到了這個蛋糕店,進店之後通過店內裝修環境、店員引導、店內氣味等等因素明顯區別,來暗示消費者的注意力應該轉移店內的產品和服務上。最後經過陳列布局引導消費者逐漸瀏覽產品,最後做出購買選擇,這個選擇可能與消費者當初的購買計劃完全不一樣。
反觀Q店。不僅店面裝修與賣其他產品的店鋪差別不大,而且店內環境缺乏(蛋糕西點)氛圍。俗話說「貨賣堆山」就是講就是要讓消費者在進店之後有一種熱賣、可選性強的感覺,不過需要提醒的是,並非單純的擺放了許多西點蛋糕的產品就能擁有購買氛圍,還需要在氣味、溫度、視覺、節奏、聲音、色彩下功夫,讓人感受到進店前和進店後的劇烈變化,否則就叫氛圍不夠。最後,Q店在陳列布局上的失誤暗示消費者,趕緊尋找想買的那一件商品,否則就離開,從而喪失最後的銷售機會。店內很多產品或者服務信息徹底被忽視,關鍵是倘若店內沒有消費原本想購買的商品,也會在這種暗示下沒有心情尋找替代品。
大部分消費者進入店鋪習慣向右觀看,所以建議在店鋪入口右側設置高價值、高顏值的產品,或者是展示區域。比如生日蛋糕定製的展示櫥窗,同時將收銀台設置在這個區域,不僅利於迎賓和引導,也能縮短顧客確定購買到付款之間的距離,還能對店外顧客展示。那麼顧客只要不是定製生日蛋糕之類,那麼行動路線必然往左,前廳客流自然區分。
在店鋪設置少量的圓桌和椅子。這個區域的功能並非是為了讓顧客坐在店裡吃蛋糕,我們不是肯德基。其目的是為了區分男女顧客。男性比女人更少關注產品價格,快速購物離開,不會關注其他。這樣會減少女性購物時間,所以,設置這個區域或者設置男性感興趣的產品資訊,盡量是圖片。
我們擺放廣告的位置要醒目,針對不同區域涉及到不同的人群和產品,投放不同的廣告。正如剛才講到的休息區的廣告應該符合男士或小孩。廣告放置應該能夠盡量打斷(或者剛剛齊平於)購物者的視線,擋住(吸引到)他們的目光,比如收銀台前廣告。在收銀台旁邊的櫃台可以放置一些漂亮的冷凍類小甜品,單品價格不高(比如25元-35元)但是利潤空間大,而且便於孩子攜帶食用。
蛋糕店的陳列要注意節奏。做到有強有弱、有主有次、有密有疏。在顧客歡迎、市場熱銷、包裝或造型優美的商品周圍陳列有聯帶性的商品,以擴大顧客的視線范圍。櫃台陳列尤其不能缺貨,櫃台經常缺貨會誘導顧客認為店鋪產品少,可選性差,剩餘產品的品質差,進而引申到對該店鋪的不信任。還有一種是視覺上的缺貨。因為大部分顧客不樂意踮起腳跟、彎腰甚至蹲下去選擇商品,從而被顧客選擇性的忽視,其結果等於缺貨
⑼ 過生日怎麼布置現場圖片
1,選色調,買材料,配合自己家的家裝風格,確定要買的東西。主角喜歡啥顏色,就選了哪個,買了金色happy birthday,銀色的一些鋁膜氣球搭配。確定要布置的區域,計算一下大概需要的氣球數量和需要的東西。由於窗簾准備裝飾一下,不想折騰,買了一個燈,可以調節不同閃亮模式的那種。
2,不要忘記買的東西,膠棒有了它,你就可以把氣球隨意的粘在各種地方。一定要多買!因為少了不夠用,或者手殘用廢了就麻煩了。
3,打氣球機,鋁膜氣球用嘴吹不起來,所以一定要買打氣球的工具。
4,電動充氣球機,氣球一秒鍾吹好一個,打結好就可以了。支持兩個氣球一起充氣,吹氣口本身就是可以按壓的,氣球嘴對上去,一壓就充氣,放開就停止,非常方便。
5,絲帶,可以把氣球拖尾。
6,一定要買珠光氣球,普通氣球容易土出天際以及容易爆掉。
7,記得准備剪刀,剪絲帶。
8,.弄一下音樂搞一下氣氛。
9,香薰蠟燭,擺蛋糕邊緣,又可以做裝飾,又可以驅散味道。