當前位置:首頁 » 蛋糕圖片 » 狀元帽子蛋糕圖片
擴展閱讀
酷客烘焙坊蛋糕怎麼樣 2025-07-05 16:14:35
高壓鍋要多久才煮好蛋糕 2025-07-05 16:03:13
干貝雞蛋糕如何做 2025-07-05 15:40:22

狀元帽子蛋糕圖片

發布時間: 2022-03-13 18:11:35

① 古代狀元郎的衣服是以什麼顏色基多什麼樣的款式還有帽子是怎樣的

帽子是雙翅烏紗帽, 朝服為大紅羅袍一件,大紅羅裙一條, 大紅羅蔽膝一條 。袍、裙、蔽膝共用大紅線羅五丈八尺,黑青線羅一丈二尺,紅生絹九尺,青蘇絹五尺,連中單、共用白紅絲線三錢五分。

② 古代狀元帽子兩側叫什麼

唐朝科舉第一名稱為狀元,狀元會頭戴狀元帽、身披紅掛彩、敲鼓鳴金、騎馬遊街、前呼後擁。狀元帽由中間的帽牆、上邊的帽頂、與兩側的帽翅組成的。

③ 從前狀元的帽子怎麼樣的

因為是古代人的。👀

④ 頭戴朱紅狀元帽身披青布袈裟衣料想內里多金貴卻是一條紅褲衩。什麼六位數字求解答。謝謝!

⑤ 帽子蛋糕系列配方徹思叔叔天使的帽子 惡魔的帽子 和草莓蛋糕 3種的配方

草莓蛋糕:第一種:

菜譜用料:

器具:烤盤(12x25cm)1個

材料:
雞蛋(打散)2粒、砂糖35g、香草精數滴、鮮奶1-2大匙、
低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙、鮮奶油材料、
鮮乳酪250g、鮮奶油1/2杯、砂糖30g、香草精數滴、
草莓25-30顆、

菜譜做法:

1.將烤盤紙鋪在烤盤上,然後放入烤箱內預先加溫至18度。
2.低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉1/4小匙各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。
3.將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。
4.將蛋黃,砂糖倒入干凈的鋼盆里,以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀
5.加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料,充分攪拌均勻。再倒入烤盤里,以180度的溫度烤12分鍾。
6.蛋糕待涼後從烤盤取出。
7.將鮮奶油以以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。
8.把洗干凈的草莓去蒂頭,只留下2-3顆作裝飾。
9.步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上,並鋪上去蒂的草莓。
10.放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓之後再送進冰箱20-30分鍾,即可完成。

第二種:
、蛋青4個、塔塔粉或白醋1/4勺、細紗糖50克。

B、蛋黃4個、細紗糖40克。

C、油3大勺。牛奶3大勺。

D、低筋麵粉100克、香橙粉10克--也可以用果珍代替,但是口感會差一點。鹽1/4勺、香草粉或香草精1/4勺、泡打粉5克。

做法:
(1)將蛋黃攪散,分次加入細紗糖,油和牛奶攪拌均勻。

(2)將麵粉,香橙粉,鹽過篩。分次倒入(1)中攪拌均勻,不要畫圈!

(3)將塔塔粉或白醋倒入蛋青中,並分次倒入細紗糖,用打蛋器打發。

(4)將打發的蛋白,分1/3倒入已經攪拌好的蛋黃麵糊中,從底部向上翻著攪 拌,切記不得畫圈哦,否則一定會消泡的~~~~(此時預熱烤箱)

(5)再盛1/3的蛋白,倒入麵糊中攪拌。攪拌方法同上。

(6)將攪拌好的麵糊,倒入剩餘的1/3蛋白上,繼續從底部向上翻著攪拌至均勻。

(7)倒入8寸烤盤中,入烤箱前震動幾下。

(8)180度,35分鍾即可!

2、倒扣放涼備用,洗凈草莓擦乾水分備用:
蛋糕坯一分為二,塗奶油,撒草莓即可。
帽子蛋糕系列配方徹思叔叔天使的帽子:
輕乳酪蛋糕(只要多做幾次調整配方,就可以做到與徹思叔叔芝士{起司}蛋糕一樣的口味)
乳酪 125克
黃油 30克
低筋麵粉 15-20克(覺得容易麵糊特別稀就再多加點粉)
土雞蛋 4個(洋雞蛋的話用3個即可,土雞蛋的特點是蛋黃多,蛋白少)
白砂糖 40克
牛奶 50克,或水
玉米澱粉 10克
鹽 0.5克
白醋 幾滴,或檸檬汁
做法
將蛋白蛋黃分離在兩個干凈的盆中
將乳酪、牛奶、黃油放在一個干凈的盆中,隔水加熱,攪拌到細膩濃稠狀態
加入蛋黃快速攪拌均勻
滴幾滴檸檬汁快速攪拌均勻(此步驟可省略)
篩入低粉和玉米澱粉攪拌均勻
將乳酪糊盆移出熱水鍋,蓋上一塊濕布,放置一邊備用
在蛋白中加0.5鹽細鹽和幾滴白醋或者檸檬汁,低速打至起粗泡,加入細砂糖,低速開始打,慢慢加速,打至拉起打蛋器,垂下三角尖頭(濕性發泡)
取1/3蛋白入乳酪糊盆,切拌均勻,再將乳酪糊倒進蛋白霜盆中,切拌均勻
6寸固底模中抹上一層黃油,或者墊上油紙,倒入麵糊,8分滿,輕磕幾下,送入烤箱
烤箱溫度設置140度,上下火,下層,80-90分鍾
隔水法:最底層插入1烤盤,倒入1CM高度的水,烤盤上面放個烤架,放上蛋糕模烘焙開始
水浴法:將蛋糕模放在注水的烤盤中,放入烤箱下層,水不要多到晃出來或者使蛋糕模在上面漂移,水也不要放太少了,以免中途幹了;水浴法的話,活底模需要包好錫紙
烤好後,取出,晾3分鍾,看到蛋糕邊緣脫開,將蛋糕模側拿,轉幾圈,蓋上一個平底盤,翻轉倒扣出蛋糕,再在蛋糕底部蓋上平盤,翻轉回正面,脫模完成。
小貼士
1;奶油乳酪較軟而且細膩,所以才能成為製作乳酪蛋糕的不二之選。
和奶油乳酪質地最接近的,是小三角乳酪,各大超市都有出售。另外要注意,不要用鹹味的或者其他濃郁口味的乳酪(如煙熏味、大蒜味)製作乳酪蛋糕,否則乳酪蛋糕的口感就相當怪異了。
2;做輕乳酪蛋糕,關鍵是乳酪糊必須具有一定的稠度,這樣才容易與蛋白拌勻。否則拌的時候蛋白容易消泡,乳酪也容易沉在底部。而乳酪糊只有在冷藏的溫度下才會表現出稠度,所以,如果你是將奶油乳酪放到室溫軟化後再攪打成乳酪糊的,就必須冷藏較長時間才能讓乳酪糊變得濃稠(因此我建議用食品料理機,能節省很多時間)。
3;上面配方里說要檸檬汁或白醋。不過奶油乳酪本身就是一種具有酸味的乳酪,因此這款蛋糕里不添加檸檬汁也可以。
4;因為輕乳酪蛋糕的麵粉含量很少,全靠雞蛋凝固後的支撐力,所以冷卻後的蛋糕有些許回縮是正常現象。只要不開裂、不出現布丁層和大氣孔,不嚴重影響美觀,都無傷大雅。
5;混合切拌:在偷懶方面,做6寸的,我直接把兩個盆里的倒一起快速切拌了,沒什麼消泡的問題,切拌手法一定要對;
6;烘焙:一開始用活底水浴,覺得很麻煩,後來改用固底隔水烘焙法,感覺方便很多;
7;脫模:固底模的底部墊上油紙或者抹上一層黃油,會很好脫模。
8;烘焙溫度:各人家的烤箱溫度並不一定準確,所以要多做幾次,摸索並不斷調整溫度。

⑥ 狀元糕的簡介

狀元糕,中國小吃之一。以其外型酷似古代新科狀元戴的帽子,因以為名。
狀元糕是嘉興的著名特產。它以大米為主料,色澤虎黃,鬆脆香甜,並具有濃郁的桂花之芳香,其選料講究,工藝精細為江南杭嘉湖水鄉人喜愛的食品。
「狀元糕」是浙江省嘉善縣西塘的著名土特產。據說,它的由來與唐明皇的一段傳奇故事有關。
唐明皇十分喜愛戲曲。有一年,他察訪到江南。一日,他帶了一名小太監,微服至嘉善西塘鎮,沿石板路邊傳來絲竹之聲,他便尋聲找到一戶人家,舉步入門。幾個老者見進來兩位陌生人,忙打躬作揖,讓座獻茶。原來,這戶人家母子二人,母親癱瘓在床,全靠兒子服侍。今天是小伙的二十歲生日,鄰居們湊錢請了一個唱鄉間小曲的戲班子來熱鬧一番。唐明皇覺得耳目一新,不住的叫好,竟然樂而忘返。不知不覺過了很長時間,他們已覺得腹中飢餓。唐明皇想去飯庄用膳,卻又捨不得離開,便悄悄吩咐小太監去買點食物。結果,被一位老人聽見,忙取來小伙自己做的糕點,給客人充飢。這是一種用白米磨成粉做的糕,鬆脆香甜,十分可口,唐明皇既飽了耳福,又飽了口福,甚是高興。
他回宮後,忽有一日想起了在西塘吃過的糕點,非常想吃,便要小太監去取,可是這聖旨要怎麼寫呢?好在小太監是一起去的,唐明皇就決定讓小太監口傳聖旨。
小太監來到西塘,找到那戶人家,連聲高喊:「接聖旨。」誰知道虛掩的門中竟無人應答。向鄰居一打聽,才知道小夥子到京趕考已經幾個月了。
唐明皇聽了小太監的稟奏,心想,京城裡考生成千上萬,到哪去找做糕的小夥子呢?他靈機一動,想出一道特別的考題———做糕點。這下,考生們全亂套了。那些公子哥們只會吃糕,哪裡會做糕,就是那些窮書生也沒料到會有這樣的考題。於是有人重金聘請糕點師傅來幫忙,有的人竟去尋找做糕點的書籍,結果都不中皇帝的意。只有那個西塘的小夥子得心應手,順利的把好吃的糕做出來了。唐明皇一嘗,稱心如意,龍顏大悅,欽點小夥子為頭名狀元。
做糕的人中了狀元,被傳為佳話。狀元做的糕,自然也就叫「狀元糕」了。 1先把糯米製成糯米粉,放到特製的木頭模具中鋪底,
2再加入內層餡料(多以花生粉或是芝麻粉為主),最後在上面撲上一層粿粉和一層內餡粉,放進蒸籠中,
3待狀元糕蒸熟成形之後,即可取出食用(不過冷卻後口感更佳)。

⑦ 摩爾里有一種像生日蛋糕的帽子哪來的

1,點摩爾庄園城堡門口右邊的那個小人送去么么公主生日房間
2,點桌子上的蛋糕,進入做蛋糕頁面,做個你喜歡的蛋糕,然後點擊製作完成.
3,拿到賀卡後點么么公主邊上的一個有圖片的盒子
4,賀卡自動給么么公主,然後么么公主送你個蛋糕帽子.

拉姆大禮包在絲兒特房間,你點地圖展示小屋,那個圖上可以看到絲兒特房間.
城堡前面的花盤,得到毛毛樹,毛毛樹成長需要別人進入你的房間幫你灑水和施肥,自己是沒有辦法灑水和施肥,不過,現在沒拉

⑧ 生日蛋糕帶頭上跟帽子似得那叫啥

一般的話,我們都說是生日蛋糕帽子而已。好像也沒有聽說過叫別的吧。

⑨ 中國古代的狀元帽為什麼沒有時興起來

根本原因是因為冠服制度的消亡。

「中國有禮義之大故稱夏,有服章之美謂之華。華、夏一也。」這里的服章之美就是指中國特有的冠服制度。冠服制度遵循禮制,其中的核心精神是「分等級,定尊卑」,「非其人不得服其服」。科舉作為古代王朝的人才選拔制度,也有一套明確的禮制。狀元作為其中重要角色,自然有一套特定的冠服。以明朝的冠服制度為例,成為狀元後,會有進士巾服、朝服和常服三種,分別用於不同場合。

進士巾服由國子監提供,殿試之後獲得進士後領取,在傳臚日穿上,准備參加上表謝恩和祭拜孔子的禮儀,待整個禮儀結束後,需要還給國子監。狀元本身也是進士,不過是進士的第一名,因此進士巾服跟其他人沒有太大區別,不同點就是帽子不一樣,帽子上會有簪花,如下圖所示。

我們可以看出,在科舉時代,狀元衣冠只適用於特定場合,日常生活中是見不到的,限制極為嚴格,並不具備普及性。而隨著冠服制度的整體消亡,作為其中一部分的狀元冠服也就跟著消失了。