Ⅰ 蛋糕學徒7個多月.會做千層和燕麥水果蛋糕,老闆說我抹面基本可以,他不教我做不敷巧克力、麥片的蛋糕
我覺得你老闆說基本可以就是可以了,至於為什麼不教其他的也是有他的考慮吧,也可能是還沒達到他的標准,也許是想讓你再鞏固一下,也許還有其他原因,不管什麼原因,安心做好本職工作,完成老闆交代的事情就好了
Ⅱ 水果燕麥片的正確吃法
伴隨著時期的發展趨勢,生活的節奏變的越來越快,身旁的盆友基本上十之八九都處在亞健康狀態的情況,例如長期的加班加點經常熬夜,晝夜顛倒這些使我們的人體愈來愈不健康,這就需要從食材中獲得營養成分,如今很多的工薪族由於站不起來吃不起早餐。工薪族能夠提前准備些既食新鮮水果乾果燕麥粉,那麼新鮮水果乾果燕麥片怎麼吃呢
立即吃它得話會較為有嚼勁,偏硬,假如泡在牛乳或開水中也不容易迅速就軟趴趴,因而很合適侵泡時間較長的食用方法。
歷經蛋糕烘焙,能夠立即干吃,使口味酥脆可口。含有膳食纖維素和維他命,是營養豐富的早飯挑選。食用方法簡易,一杯冷溫開水就可以,自然加上牛乳和酸牛奶的得話,口味會更為,吃起來甜酸鬆脆,倒進立即翻拌就可以吃,不用等候,徹底不必擔心早晨時間不足。
燕麥粉是要選擇高品質燕麥片粒為原材料製做而成的,燕麥粉服用便捷,營養成分高,燕麥粉含有豐富多彩的膳食纖維素,有很多的作用與功效。比如
1、燕麥片能夠合理地減少身體中的膽固醇,常常服用,就可以對中老年的關鍵威協——心腦血管病具有一定的防止功效。
2、常常服用燕麥片對糖尿病人也是有很好的降血糖、減肥瘦身的作用。
3、燕麥片還能夠改進血液循環系統,減輕日常生活工作中產生的工作壓力;帶有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物有防止骨質疏鬆、推動傷口修復、避免貧血的作用,是補鈣補鋅上品。
4、燕麥片中帶有極其豐富的脂肪酸,對脂肪肝、糖尿病、水腫、便秘等,對老人提高精力,益壽延年也是大有益處的。
新鮮水果乾果里有蛋白、礦物等能夠減少膽固醇、抗氧化性、健腦益腦等。
新鮮水果乾果燕麥片中各種各樣原材料在蛋糕烘焙中起著不一樣的功效,有的原材料能補充商品的營養成分,有的原材料能改進商品的口味和色澤,在吃燕麥片的另外還補充了維他命、檸檬酸、蛋白等,針對繁忙於大城市的上班族而言,真是極致!
Ⅲ 水果燕麥片怎麼吃比較好吃
水果燕麥片的吃法:
食材:水果燕麥片、紅棗牛奶、水
做法步驟:
1、用湯匙裝兩到三勺買來的水果燕麥片到碗里,備用。
2、取一罐牛奶,這個以個人的喜愛為准,這里用的是紅棗牛奶,倒出,備用。
3、小鍋,清洗干凈,然後將牛奶倒進小鍋里。打開煤氣爐開始加熱紅棗牛奶,注意不要太大火。
4、將水果燕麥片倒入鍋中,和牛奶一起加熱。保持小火,以免燒焦。
5、在加熱的過程中,要輕輕地不斷的攪拌,防止燕麥粘鍋底。是用小火慢慢的煮,直到牛奶煮開。
6、紅棗牛奶煮開以後,還要再小火煮一分鍾左右,這樣燕麥的口感就會變得QQ的,這時就可以倒出來食用啦!
(3)麥片水果蛋糕圖片擴展閱讀:
選擇燕麥片類產品的簡單提示:
1、盡量不要選擇甜味很濃的產品。這意味著其中50%以上是糖粉。
2、盡量不要選擇口感細膩粘度不足的產品,這說明其中燕麥片含量不高,糊精之類成分含量高。
3、盡量不要選擇添加奶精/植脂末的產品,因為這種成分對健康不利。
4、香氣是香精帶來,而不是純燕麥片帶來,因此香濃的產品未必品質好。
5、盡量選擇能看得見燕麥片特有形狀的產品,即便是速食產品,也應當看到已經散碎的燕麥片。
6、如果包裝不透明,注意看一看產品的蛋白質含量。如果在8%以下,那麼其中燕麥片比例過低,不適合做為早餐的唯一食品,可以配合牛奶、雞蛋、豆製品等蛋白質豐富的食品一起食用。
望採納!
Ⅳ 水果夾層蛋糕圖片,夾層是什麼水果
夾層可以放各種水果,根據自己的口味來設定,下面介紹一款夾層蛋糕的做法:
主料:低筋麵粉60克、牛奶60克、玉米油60克 、細砂糖70克(其中10放蛋黃里)、雞蛋6個
配料:細鹽1克、檸檬汁或白醋2滴 、奶油300克、糖粉30克(加入打發奶油) 、芒果或草莓切小塊400克
水果夾層蛋糕的做法
1.先把蛋黃、蛋清分開到兩個無油無水的盆里。
A、把6個蛋黃加入10克細砂糖、50克玉米油、1克鹽用手動打蛋器攪打均勻、加入60克牛奶或水打勻、加入60克低粉攪拌均勻備用。B、6蛋白打起大泡加1滴白醋、分三次加入60克細砂糖打至中硬。
2.打好分兩次拌入蛋黃麵糊里,把攪拌好的麵糊倒入墊好油紙的烤盤,用刮板刮平。放入已經預熱十分鍾以上的烤箱里。
3.170度烘烤20分鍾烤至上色滿意取出,連帶油紙從烤盤里拖出放涼網上。 (要以自己烤箱溫度調整) 這時可以去切水果和打發300克奶油。
4.冷卻後倒扣在涼網上把油紙撕掉,再倒扣回油紙上用長的麵包刀先對半切。
5.再把兩片蛋糕疊起來切出18cm的正方形。
6.剩下兩條大約是20x10cm的。
7.剪一張17cm的正方形油紙放案板上,或者用蛋糕紙托也行。
8.把兩片小的蛋糕片平放在最底層,抺上一層薄薄的奶油。
9.均勻的撒上切小塊的芒果或者草莓粒。
10.再上一些奶油均勻抹平,固定一下水果粒。
11.蓋上一張蛋糕片用手輕輕按壓一下固定好位置,然後重復一遍就可以了。
12.鋪好兩層水果後表面上一層比較厚的奶油,用干凈的抹刀抹平,再用帶齒的三角板對角刮幾下。
13.刮好表面用帶齒的長刀推拉式將四邊切掉修整一下,這樣看下去更整齊些。
14.最後放上自己喜歡的水果,一個漂亮的生日蛋糕就完成了,其他的自由發揮。
Ⅳ 水果蛋糕有多少種
水果蛋糕就是水果蛋糕~如果你說的是蛋糕店裡蛋糕的分類的話,大概有奶油蛋糕(就是你說的水果蛋糕),慕司蛋糕(奶油比較多的一種蛋糕)芝士蛋糕,起司蛋糕,乳酪蛋糕提拉米蘇,天使蛋糕,魔鬼蛋糕~但是後幾中不是很常見~建議你就去固定一個好的蛋糕店一天買一種不就好了嗎?
Ⅵ 8寸水果蛋糕圖片