笑臉生日蛋糕的做法
做一個8寸的戚風蛋糕(低筋麵粉比正常戚風蛋糕多加一些,是為了能支撐上面的奶油和水果)
平均切三片
將白砂糖加入淡奶油(按1:10的比例)打發,放入冰箱冷藏;將奧利奧餅干輕輕分開,巧克力放入裱花袋隔水融化,擠出各種笑臉的造型;在長條吸油紙上擠出圍邊,放入冰箱冷藏快速定型。
新鮮草莓切成小塊,先抹一層奶油,放上草莓🍓,用奶油抹平,再加上一片蛋糕,再重復一次。
用奶油將蛋糕四周全部抹平,擠一圈花邊,把笑臉奧利奧餅干依次擺好,用巧克力擠上自己喜歡的文字和圖案。
將巧克力圍邊從冰箱取出,撕掉吸油紙,輕輕地將巧克力圍在蛋糕體上,就大功告成了!
Ⅱ 求一種小時候吃的蛋糕
我小的時候也吃過,只不過現在的蛋糕店很少有做這種糕點的了。如果你很懷念的話就只有自己製作了,上下的蛋糕就是普通的海綿蛋糕製作配方,中間夾的是鮮奶油,外面的笑臉是用融化的巧克力擠上去的。如果喜歡自己在家製作蛋糕的話,請到我的網路空間中坐坐,那裡有很多我自己在家製作各種蛋糕的經驗分享。
Ⅲ 一個巧克力一個笑臉一個雞頭一個蝴蝶是什麼菜品
巧克力蝴蝶仙境
Ⅳ 80後90後小時候5角錢一個小笑臉蛋糕哪有賣,笑臉有很少的巧克力
某寶上應該會有賣的吧。
小時候吃的那些現在都很少有賣的了,童年的味道啊。
Ⅳ 笑臉汽車蛋糕的做法,笑臉汽車蛋糕怎麼做好吃
15.車牌520下面放一排裝飾小銀珠
Ⅵ 巧克力笑臉蛋糕怎麼做
雞蛋,四顆
低筋麵粉,180克
白砂糖,100克
泡打粉,2克(小孩,孕婦吃不好,此方沒有添加)
鹽,1.5克
草莓醬,適量
巧克力,50克
笑臉蛋糕的做法
將雞蛋,糖,泡打粉,用蛋抽攪打均勻;同時,烤箱180°預熱
將低筋麵粉,鹽,加入步驟1中,攪打均勻
烤盤鋪好油紙,將麵糊倒入裱花袋中,在烤盤上擠成直徑5厘米左右的小圓餅,入烤箱180°6-7分鍾
烤好的蛋糕每兩片中間抹草莓醬或者其他各種喜歡的醬
巧克力入裱花袋,隔水融化,擠出喜歡的笑臉
Ⅶ 巧克力慕斯蛋糕的做法是什麼
需要的食材:黑巧克力、淡奶油、白糖、吉利丁片、低筋粉、可可粉、雞蛋、酸奶、亞麻籽油、檸檬汁。
做法如下:
1、可可粉和低筋粉混合過篩兩遍備用。
Ⅷ 笑臉生日蛋糕怎麼做
分開蛋白與蛋黃備用。
開始做蛋黃糊:牛奶 色拉油(邊到邊攪,用手動打蛋器來攪拌,打到油和水溶合。)
加低粉,泡打粉,香草粉過篩加入(用手動打蛋器來打)。
分兩次加入蛋黃。用手用打蛋器打,打完後用布蓋著,防干。
打發蛋白:放蛋白,白醋,一小撮鹽。
慢慢逐步加入細砂糖,中速打到中性發泡。(所謂中性發泡就是把蛋白用刮刀挑起來,有個尖,並且有點顫動的感覺)。
抓出1/3放蛋黃糊中,和蛋白糊混合。
剩餘蛋白與蛋黃糊混合均勻。(混合的時候,注意要用刮刀切拌,或者用虎爪來兜著拌勻。不要攪拌,否則會消泡)。
將混合好的蛋糕糊放入模具中,放烤箱前輕輕磕一下,消除裡面的空氣。
烤溫:放烤箱倒數第二層,160度 ,時間 40分鍾。
取出倒扣在烤架上,晾涼後脫模。
把蛋糕從中間切開,一半的表面抹果醬和奶油,再蓋另一半;
畫好喜羊羊的圖案(我的蛋糕因為是方的,沒有大小合適的圖,我家阿寶自己畫了一個,不是透的,你也可以用油紙透一個剪下來)
用牙簽在蛋糕上畫出輪廓,用巧克力醬畫好輪廓
食用色素調些奶油,分別用大花嘴和小花嘴裱花即可。
Ⅸ 急 跪求:男朋友禮拜五過生日,現徵集最漂亮的蛋糕圖片,請各位幫忙
祝你男朋友生日快樂!你們有情人終成眷屬!
Ⅹ 描寫美味的巧克力蛋糕
小男孩看著女孩買過來的巧克力蛋糕,目光立刻被吸引了,他忍不住咽了咽口水,望了一眼小女孩的笑臉。女孩笑著將蛋糕推到他們兩個面前,然後毫不猶豫的拿起了一塊享受起來。小男孩終於剋制不住自己的胃口,忍不住拿了一大塊巧克力蛋糕狼吞虎咽起來。兩個人的咀嚼聲此起彼伏,充滿了幸福,濃濃的巧克力醬汁順著他們的嘴巴流淌下來,兩個人都笑了。