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蛋糕坯如何存放 2022-05-26 12:13:47

草莓粉蛋糕圖片

發布時間: 2022-01-23 14:50:03

① 凍乾草莓顆粒做的蛋糕的圖片

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② 草莓粉紙杯蛋糕的做法,草莓粉紙杯蛋糕怎麼

用料

低筋麵粉100克

輔料

  • 黃油

    26克

  • 純牛奶

    40克

  • 白糖

    110克

  • 淡奶油

    100克

  • 草莓

    適量

  • 粉色色素

    適量

  • 草莓紙杯蛋糕的做法

    1.雞蛋打入無油無水的打蛋盆內,加入100克細砂糖。

    2.用打蛋器打至顏色明顯變淺,提起打蛋頭,蛋液落下時不會馬上消失。

    3.篩入低筋麵粉。

    4.充分切拌均勻。

    5.把黃油和牛奶隔水加熱至約40度。

    6.煮好的牛奶和黃油攪勻順著刮刀均勻的淋在蛋糊表面,用同樣的手法切拌均勻。

    7.把蛋糊倒入紙杯內約8分滿,振出大氣泡。

    8.在表面均勻的鋪上適量草莓丁。

    9.烤箱預熱,置上數第二層。上下火調至175度,烤約30分鍾,烤好後取出放涼待用。

    10.100克淡奶油加入10克糖打發,用牙簽加入少許粉色色素拌勻

    11.將奶油裝入裱花袋,擠在冷卻的蛋糕上。

    12.最後鋪上草莓裝飾即可。

③ 草莓蛋糕圖片

④ 草莓淋面戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

食材明細

主料

  • 蛋糕粉55克

  • 白糖40+25克

  • 牛奶40克

  • 巧克力醬1勺

  • 淡奶油一盒

  • 輔料
  • 雞蛋3個

  • 色拉油25克

  • 草莓2斤

  • 藍莓一盒

  • 甜味口味

  • 烤工藝

  • 數小時耗時

  • 普通難度

  • 草莓淋面蛋糕的做法步驟

  • 12

    在最上面一成,淡奶油擠幾朵小花,上面放上藍莓;邊上淋上巧克力醬;中間再放上草莓裝飾,和蛋糕裝飾就可以了;

⑤ 粉色草莓戚風蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料
蛋黃 取3隻
糖 20g
油 27.5g
牛奶/水 6g
蛋白 75g
糖 50g
低粉 30g
高粉 12g
泡打粉 1g
奶油 300g
糖 20g
紅色色素 一小小小滴
草莓、芒果 適量
粉色草莓戚風蛋糕的做法
蛋黃加糖打至發白,加油和奶,打勻,然後打蛋白至小彎勾,拿1/3蛋白進蛋液攪拌,接著篩入所有粉,拌勻。
麵糊再倒回蛋白盆里,快速翻拌,倒入模具,震一下,進烤箱170°40min。
淡奶加糖和色素,打發,軟一點就可以了。然後抹奶油。裝飾。

⑥ 草莓粉做蛋糕怎麼使用

蛋糕胚:

雞蛋:155g 糖:110g 蜂蜜:10g

香草精:2g 黃油:30g

牛奶:45g 低粉:100g

草莓巧克力奶油餡

300g淡奶油 (+15g 糖)

50g草莓巧克力、草莓若干

模具尺寸 : 15cm x 7cm

1. 蛋糕胚

大家可以選擇用6寸的戚風或海綿,切成2片備用。

2. 草莓巧克力奶油餡

▲先來准備草莓,切片3-4個草莓,將其放在廚房紙上吸干水份。

一勺到底,草莓巧克力、草莓果粒全部吃進嘴裡

⑦ 草莓造型迷你蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

材料
材料蝦仁 300克,毛豆仁 100克,胡蘿卜 1/2條,西紅柿 1個,蔥 1根,姜 50克調味料A料:鹽 1/2小匙,澱粉 1/2大匙B料:米酒、麻油 各1/2小匙,鹽 1/2小匙,澱粉水 1大匙
做法
1、蝦仁洗凈,擦乾,用牙簽穿入蝦背,挑去腸泥。
2、放入碗中加入A料攪拌均勻並腌30分鍾。
3、胡蘿卜去皮,洗凈,切小丁;蔥洗凈,切段。
4、西紅柿去蒂,洗凈,切小塊;毛豆仁洗凈;姜洗凈,切片。
5、胡蘿卜、毛豆仁放入滾水中燙熟,撈出,瀝干水分。
6、鍋中倒入2大匙油燒熱,放入蝦仁炒至呈紅色,盛起備用。
7、鍋中余油繼續加熱,爆香蔥段、薑片,放入胡蘿卜、毛豆仁及西紅柿塊炒熟。
8、最後加入蝦仁、B料,用大火炒勻即可。

⑧ 蛋糕花樣草莓怎麼擺

草莓含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,還有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富。眼看著草莓就要下市了,草莓的甜點速速做起來,這款蛋糕非常簡單,新手也能輕松搞定,無需打發,攪一攪,拌一拌,美麗的花形草莓蛋糕很快就到你的碗里來,且吃且珍惜!

食材
低筋麵粉 80克
草莓果醬 10克
草莓果粒 20克
雞蛋 1個
黃油 50克
牛奶 10克
糖粉 35克
泡打粉 1克
方法/步驟
1
給模具抹上一層薄薄的黃油,再輕輕的用廚房紙擦掉多餘部分。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
2
將雞蛋打散,加入糖粉。
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3
攪拌均勻,只攪拌不打發。
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4
倒入牛奶。
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5
倒入10克的草莓果醬。
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6
攪拌均勻。
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7
篩入低筋麵粉和泡打粉。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
8
攪拌均勻,直到麵糊細膩無顆粒。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
黃油隔水融化,倒入麵糊。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
攪拌均勻,麵糊光滑細膩。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
倒入草莓顆粒。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
攪拌均勻,放入冰箱冷藏1小時。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
取出冷藏好的麵糊,此時的麵糊是凝固的狀態。(此時預熱烤箱170度),在室溫下回溫至流動狀。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
將一次性裱花袋套在一個杯子上,倒入麵糊。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
將麵糊擠入花形甜甜圈六連模(8成滿)
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
放入預熱好的烤箱中層,上下火170度,15-20分鍾,觀察表面上色即可。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
出爐後的蛋糕,趁熱脫模,脫模後放晾架上冷卻。
草莓花形蛋糕 草莓花形蛋糕
愉快的早餐或下午茶。

⑨ 草莓生日蛋糕的圖片都有哪些

希望得到您的採納