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唯吾院蛋糕圖片

發布時間: 2024-04-25 03:20:24

A. 適才愛人分身什麼意思

大約就是自己平時習慣的8寸圓模配方,主要是想試試烤箱來著。
做起來快手方便,很多小夥伴追求不凹不裂所以烤的時間比較久。出爐冷卻的時候表皮會乾爽一些,給他們一點時間,蛋糕體的水分和油脂均勻分布後,他們依然是柔軟的。

製作之前的要點提示:
①、嚴格控制好蛋白打發狀態和蛋糕糊狀態,蛋白需要打發到位,翻拌注意手法。
②、根據自己烤箱調整烤溫和時間,這點也很重要哦~
想要不塌陷不回縮的紙杯戚風,大原則就是低溫烤至膨脹穩定,然後轉高溫烤至上色。
在這過程中低溫區和高溫區都需要根據各自的烤箱微調溫度,同時也需要注意根據模具或者烤盤的導熱調整下火,比如我這次瑪芬模具是放在金盤上的,所以後半段轉高溫的時候上下都需要調至高溫;如果大家只是使用連模的話,轉高溫的時候下火需要設置低於上火。

備註:雞蛋帶殼55克左右。

說明:①、食譜配方1份咖啡色紙托做大約12~14個量;
紙托尺寸--底部外徑6cm高4.5㎝,上部外徑8㎝。

②、食譜配方2份做了30個中號+6~7個小號紙杯;
中號紙杯尺寸---底部外徑4.8cm,高3.8㎝,上部外徑6.8㎝;
小號紙杯尺寸---底部外徑4.5cm,高3.6㎝,上部外徑5.5㎝。
用料
蛋黃糊
蛋黃 4個
牛奶 80克
玉米油 60克
低筋麵粉 85克
蛋白霜
蛋白 4個
細砂糖 65克
檸檬汁 4克

c45烤箱150度預熱。

蛋白和蛋黃分離備用。

牛奶和玉米油混合,攪拌均勻,

步驟1
篩入低筋麵粉

步驟2
用手動打蛋器之字形拌勻。

步驟3
加入蛋黃,

步驟4
攪拌均勻,拌好的蛋黃糊細膩有光澤。

步驟5
蛋白加入檸檬汁,攪打蛋白有粗大氣泡時即可加入1/3的細砂糖繼續攪打。

蛋白霜漸漸濃稠出現紋路時,第二次加糖,繼續攪打。

步驟6
蛋白霜紋路更加明顯時,加入剩餘的糖,繼續攪打能拉出粘稠的小彎角即可。

步驟7
取三分之一蛋白霜與蛋黃糊混合均勻。

步驟8
倒回蛋白霜盆子,

步驟9
繼續自下而上翻拌均勻。

步驟10
裝入裱花袋

步驟11
裱花袋剪開口,擠入紙托,7分滿左右

步驟12
放入已經提前預熱好的c45烤箱,中下層,上下管135度35分鍾左右烘烤至膨脹穩定,轉170度15-17分鍾烤上色。

步驟13
備註:食譜配方1份咖啡色紙托做大約12~14個量;紙托尺寸--底部外徑6cm高4.5㎝,上部外徑8㎝。

步驟14
sp50烤箱,上下管130度38分鍾左右烘烤至膨脹穩定,轉上170下150度15~20分鍾烤上色。

請大家根據蛋糕狀態微調,一定要烤到位。

步驟15
備註:食譜配方2份做了30個中號+6~7個小號;
中號紙杯尺寸---底部外徑4.8cm,高3.8㎝,上部外徑6.8㎝;
小號紙杯尺寸---底部外徑4.5cm,高3.6㎝,上部外徑5.5㎝。

步驟16
s90風爐,125度25分鍾轉150度15分鍾

B. 蛋糕上的字寫什麼浪漫

生日蛋糕已成為過生日的標配。
不管是情侶之間還是好友、親友之間,生日的時候都會酌情的送上一份生日蛋糕以表情意!
尤其對於熱戀的情侶之間,在她生日的時候,更是少不了這樣的一份愛意祝福!
送上一份充滿愛意的蛋糕,必然是希望能讓她有驚喜,能感動。
毋庸置疑,當她打開蛋糕的時候,除了蛋糕的造型之外,挺好映入眼簾的就是蛋糕上寫的字了。
蛋糕上寫什麼字會感動,生日蛋糕上寫什麼她會感動呢?
蛋糕上寫什麼這個問題是需要燒一些腦細胞的。普通的生日快樂,也肯定是不能達到這個效果的!
首先,生日蛋糕上寫字一般不建議寫太多,因為太多會影響蛋糕的效果。
其次,生日蛋糕上的字需要精闢,卻深入人心,才能達到另她感動的效果。

比如「願在白首時,相依夕陽前」「我一直都在,從未離開」「相約白首,不離不棄」
當然,具體內容也是需要根據具體情況來調整的。如果正好她那段時間心情比較低落,那麼「我一直都在,從未離開」就再合適不過了。
所以,想要通過生日蛋糕上寫的字就能讓她感動,是需要了解她對感情的期待值的哦。
現在蛋糕店送蛋糕一般有一張心意卡,那麼寫哪些祝福語,可以讓她感動呢?

沒有五彩的鮮花,沒有浪漫的詩句,沒有貴重的禮物,沒有興奮的驚喜,只有輕輕的祝福,祝你生日快樂!
愛是一種感受,即使痛苦也會覺得幸福;愛是一種體會,即使心碎也會覺得甜蜜;愛是一種經歷,即使破碎也會覺得美麗。
點燃生日的燭光,點燃幸福的希望;品嘗生日的蛋糕,品嘗快樂的味道;接受生日的祝福,接受祝願的美好,願快樂不錯將你圍繞,幸福的滋味你最知道。祝生日快樂!
都說流星可以有求必應,如果可以我願意在夜空下等待,等到一顆星星被我感動,為我劃過星空帶著我的祝福落在你的枕邊,生日快樂。

又是你的生日了,雖然殘破的愛情讓我們彼此變得陌生,然而我從未忘你的生日,好多年了,每一個生日我們都沒忘記給對方祝福,希望這一生都擁有這友情,真心祝你生日快樂!
祝你生日快樂,然後每天都比生日快樂!日子越過越快活,每天都像過生日一樣樂呵呵!愛情事業都紅火,禮多人不怪,再次祝福你生日快樂好運多!
沒有相遇之前,錯過的你的生辰我無能為力,但相遇之後你的每個生日我都要陪你走下去。餘生,請容許我奉陪到底,如果你願意。
每年的這一天 我都會來 你喜歡嗎?
沒有我在你身邊,天冷你要穿暖,肚餓你要吃飽,睡覺有好夢,夢里只有我,我就別無所求!
但願我寄予你的祝福是較新鮮最令你百讀不厭的,祝福你生日快樂,開心快活!

親愛的:在這特別的日子,我只能專心往默默地想你愛你。只想告訴你:永遠深愛著你,你的一切都在牽動著我。
親愛的自己,全世界只有一個你,就算沒有人懂得欣賞,你也要好好愛自己,做最真實的自己。
親愛的:生命中的每一天都在為你祝福,因為我生活中的時時刻刻都在惦記你!真誠的祝願你生日快樂!
我想你的時候最纏綿,無論我們相距多遠,前面的路有多坎坷,只想說:你是我今生較大的幸福,祝你生日快樂。
獻上我對你的愛,祝你生日充滿溫馨,感謝你一直以來對我的關懷和照顧,祝我美麗的樂觀的熱情的健康自信的充滿活力的老婆生日快樂!

祝你生日快樂,你的善良使這個世界變得更加美好,願這完全屬於你的一天帶給你快樂,願未來的日子錦上添花!
生日快樂,我要送你一份純情奶糖:成份=真心+思念+快樂,有效期=一生,營養=溫馨+幸福+感動,愛你永遠。
與你相識是一種緣,與你相戀是一種美,與你相伴是一種福,我願和你相伴到永遠。