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學私房蛋糕要多久 2024-05-25 05:59:05

果醬蛋糕圖片16寸

發布時間: 2024-04-20 07:33:11

A. 果醬千層蛋糕的做法,果醬千層蛋糕怎麼做好吃

1.蘋果切丁,加入白糖,放入麵包機里,開啟果醬模式

2.不要太碎,留些顆粒感

3.做好蘋果醬取出

4.葡萄乾泡水一個小時左右

5.放入料理機打碎

6.將打碎的汁倒入麵包機,加入適量水澱粉,開啟果醬模式

7.果醬做好加入適量葡萄乾,增加口感

8.蘋果去皮切塊加入料理機打碎

9.倒入麵包機,不加糖,保留酸酸的口感

10.做好的蘋果醬冷卻

11.分離煩請蛋黃

12.蛋黃加油,水,白糖,麵粉,澱粉,切拌法攪拌均勻

13.不要攪拌太久,以免起筋

14.蛋白加糖,白醋,分三次加糖,高速打發

15.蛋白打發倒濕性發泡就可以

16.將蛋白泡與蛋黃糊混合均勻

17.混合倒看不見白色就可以裝入模具

18.烤箱預熱140度5分鍾,然後烤35分鍾,適情況而定

19.取出蛋糕用面線切成片狀

20.最低層抹葡萄乾果醬,塗抹均勻

21.蓋上蛋糕後,接著塗抹一層帶果肉科顆粒的蘋果醬,增加風味和口感

22.再蓋上蛋糕,在其上面塗抹一層葡萄乾果醬,均勻一些

23.最後蓋上蛋糕

24.最後在表面塗抹蘋果醬,均勻即可

25.切開食用

B. 蜜鳳梨果醬磅蛋糕怎麼做

做法

製作果醬:鳳梨削去外皮切成丁狀,依序將鳳梨果肉/細砂糖/水麥芽放入鍋中,以中小火邊攪拌邊熬煮20分鍾。

再將黑糖倒入鍋中,繼續攪拌熬煮至水份略收乾,果肉軟化果醬成稠狀即可。將果醬裝入洗凈烘乾的玻璃瓶內置涼,放入冰箱冷藏一天,讓鳳梨香味更濃郁。

開始製作蛋糕羅:低筋麵粉過篩備用,無鹽奶油放置室溫軟化。

將軟化的無鹽奶油與細砂糖放入攪拌盆,使用攪拌器打至奶油顏色泛白成蓬鬆狀。

將打散的蛋液分次倒入奶油糊中攪拌,每一次都要將蛋液攪拌至完全吸收才可以再次倒入蛋液。

將低筋麵粉倒入並且拌勻。烤箱預熱到160度。

將果醬加入麵糊中攪拌均勻,倒入烤模中。放入烤箱以160度烘烤10分鍾後,取出蛋糕在表面用刀劃線。(也可以不劃線,讓蛋糕成自然裂痕)我做了一個有劃線一個沒劃線^_^

繼續放入烤箱以160度烤35分鍾,以筷子插入蛋糕體,無沾黏麵糊即可。烤箱溫度及時間視各家烤箱實際溫度做調整,中途若上色太快可以取鋁箔紙蓋在蛋糕上面,避免上色過快成焦黑色。

天然鳳梨果醬香味的磅蛋糕完成啦^_^

切面圖

C. 藍莓果醬生日蛋糕做法

今天做的藍莓果醬蛋糕,放了果醬在蛋糕里,吃起來會有果醬的甜香,味道挺好。

為了搭配背景,我給它加了一點顏色,變成真正的「藍」莓蛋糕了。

加了一點糖珠做裝飾,加了好看還是不加好看呢?

食材明細
蛋黃、白砂糖、藍莓果醬、色拉油、牛奶、低粉、玉米澱粉、蛋白、白砂糖。


1、蛋白加糖打至硬性發泡狀態。


2、蛋黃中加糖打散,再加入果醬攪打均勻。


3、加入色拉油,攪打至油完全融合。


4、加入牛奶,拌勻。


5、篩入低粉和玉米澱粉,拌勻。


6、將蛋白分三次和蛋黃翻拌均勻。


7、倒入模具里。


8、入烤箱烘焙。


9、淡奶油加入果醬,攪打至起花紋狀態,擠在蛋糕上即可,為了顏色更搭,我放了一點食用色素,不放當然是可以的。

D. 16寸生日蛋糕圖片大全

16寸生日蛋糕圖片展示


16寸生日蛋糕圖片1:


16寸生日蛋糕圖片2:


16寸生日蛋糕圖片3:


16寸生日蛋糕圖片4:


16寸生日蛋糕圖片5:


E. 美味的藍莓果醬慕斯蛋糕怎麼做好吃又簡單,做法圖解

主料

  • 消化餅干 :90

  • 黃油 :38

  • 藍莓醬 :80

  • 淡奶油 :200

  • 細砂糖 :20

  • 牛奶 :70

  • 輔料

  • 吉利丁片 :10

  • 藍莓 :50

  • 具體步驟

  • 第一步

    黃油隔水融化

  • 第二步

    消化餅干用料理機攪打碎

  • 第三步

    餅干屑倒入融化好的 黃油 中,拌勻

  • 第四步

    油紙剪成模具底大小,墊在底部,放上攪打碎的黃油餅干屑,壓平整,放入冰箱冷藏備用

  • 第五步

    吉利丁 片剪小後,用清水泡軟,然後隔水融化

  • 第六步

    藍莓果醬分次加入牛奶拌勻

  • 第七步

    藍莓果醬 液中加入融化的吉利丁液,拌勻

  • 第八步

    淡奶油 盆中加入細砂糖,打至六分發,稍微有紋路

  • 第九步

    將藍莓果醬液分三次倒入淡奶油盆中拌勻

  • 第十步

    從冰箱取出模具,倒入一般的藍莓慕斯液,放入適量藍莓

  • 第十一步

    再將剩餘的慕斯液倒入模具,稍微振一下,放入冰箱冷藏4小時以上

  • 第十二步

    4 小時候 ,取出模具,用吹風機低檔風沿著這周圍吹一圈,即可輕松脫模

F. 結婚紀念日的蛋糕圖片欣賞 適合結婚紀念日的蛋糕有哪些

說起蛋糕就會想起生日,蛋糕對於小孩的有著無窮的吸引力。隨著西方文化的傳入,蛋糕也出現在中國的節日餐桌上,像生日蛋糕、結婚蛋糕、還有結婚紀念日也是要蛋糕的,下面我為大家推薦一些適合 結婚紀念日的蛋糕

蛋糕是快樂幸福的意思,是慶祝節日,增加氣氛的祝福道具,味道也是相當美味可口的。

蛋糕是雞蛋與麵粉還有奶油的組合,可能還會出現一些飾品來裝飾,這就使得蛋糕有了很多造型很款式,表達愛意和幸福的結婚紀念日蛋糕有哪些呢:

結婚紀念日的蛋糕推薦一:LOVE字樣蛋糕

粉色的玫瑰花裝飾,愛心與love字瞎前局樣結合表達夫妻間的甜蜜與愛情,還可以加上數字來簡單的表面是多少年的結婚悔姿紀念日,是不是很美味的愛意呢。

結婚紀念日的蛋糕推薦二:果醬蛋糕

草莓果醬點綴在表面,巧克力蛋糕與鮮奶蛋胚層次分明,布丁與水果夾層,每一口都充滿著幸福的味道,蛋糕周圍撒上一層碎巧克力,口感上又是那麼新奇,配上一壺紅茶,彌漫著一股愛的氛圍。

結婚紀念日的蛋糕推薦三:巧克力水果蛋糕

簡單的蛋糕胚撒上一層黑巧克力碎沫,白色的鮮奶花朵上開著紫色的小果實,中間在擺上一顆新手做的愛心形狀表白餅干,配磨讓上兩杯紅酒,時尚又浪漫。

結婚紀念日的蛋糕推薦四:情侶相依蛋糕

淺藍色蛋糕胚面是夫妻倆的幸福顏色,光潔的表面開著一小從白色的花朵,粉藍兩只小熊情侶並肩坐在花從中,浪漫溫馨至極。

結婚紀念日的蛋糕推薦五:個性蛋糕

奶白色的蛋糕胚面帶著不規則的紋路,底座是比較大一些的燭台底面,蛋糕上面就簡單的裝飾幾棵野草,充滿著創意和個性。

編輯小結:以上就是我對 結婚紀念日的蛋糕 款式分享,這么多造型的蛋糕,趕緊為自己的結婚紀念日定製一款吧,相信通過我的分享,肯定有很多人決定蛋糕款式了吧。

G. 果醬瑪德琳蛋糕怎麼做,吃起來口感松軟,甜而不膩呢

果醬瑪德琳蛋糕怎麼做,吃起來口感松軟,甜而不膩呢?

這種日子一天到晚忙活著建立文明城工作,很久沒有好好休息一下了,這個周末終於能在家裡歇一歇,睡到自然醒,下去收拾一下環境衛生,隨後做一下好吃的,到9月中下旬,北方的天氣也慢慢地涼透了,在廚房裡幹活兒也不用大量出汗。

今日用烤箱烤一個非常好吃的蛋糕,行為極為簡易方便,不用消磨,攪拌一下就可以,可以這么說一學就會,這一生日蛋糕吃起來綿軟,美味可口,接下來我將作法和小夥伴分享一下,自己喜歡的值得一試哦。

不用消磨,3min攪拌,15min公布,超簡單的蛋糕作法,快試一下。女生都是喜歡甜食的,聽聞經常吃甜的可以使心情舒暢,我也不能除外。

小提示:我用的12連的瑪德琳磨具,非常好出模,不用提早塗油。攪拌麵糊手法不必劃圈,必須採用Z字技巧,防止麵糊起筋。如果對於烤箱溫度掌握不好,提議放一個烤箱溫度計。