❶ 教師節我們打算自己做蛋糕送老師,可是又不知道怎麼做!可否告訴下步驟,及材料!詳細點哦!謝謝!
1》天使蛋糕
材料:
蛋白6個、塔塔粉1小匙、糖120克、牛奶�0�4杯、香草精數滴、低筋麵粉90克、鹽�0�4小匙
作法:
1.蛋白及塔塔粉放在鋼盆中,不可沾到一絲油,水或蛋黃(否則會打不發)
2.用打蛋器打蛋白,打1分鍾後加糖繼續打
3.打6~7分鍾至濕性發泡(即打蛋器拿起蛋白尖端下垂)不須像海綿蛋糕一樣到硬性發泡
4.取走打蛋器,牛奶及香草精加入,用橡皮刮刀輕輕拌勻
5.麵粉及鹽篩入,拌勻,拌勻就好,不要過度攪拌
6.將麵糊倒入9吋中空的圓環形模型中,表面抹平
7.入烤箱190度烤25分鍾,見表面破裂微焦,按之有性即熟
8.用刀沿模型周圍割開,翻面用力摔,蛋糕即掉出來,天使蛋糕韌性大,不會摔碎.
2》奶油草莓蛋糕
基本材料
器具：烤盤（12x25cm）1個
材料：
雞蛋（打散）2粒、砂糖35g、香草精數滴、鮮奶1-2大匙、低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉�0�4小匙、鮮奶油材料、鮮乳酪250g、鮮奶油1/2杯、砂糖30g、香草精數滴、草莓25-30顆、薄荷葉適量
作法：
1）將烤盤紙鋪在烤盤上，然後放入烤箱內預先加溫至18度。
2）低筋麵粉25g、玉米粉25g、蘇打粉�0�4小匙各自過篩後攪拌均勻放置一旁待用。
3）將鮮奶油材料中的鮮乳酪去除水分至180g左右。
4）將蛋黃，砂糖倒入干凈的鋼盆里，以隔熱水加熱的方式充分的打發至稠狀
5）加入鮮奶以及步驟2處理過的A材料，充分攪拌均勻。再倒入烤盤里，以180度的溫度烤12分鍾。
6）蛋糕待涼後從烤盤取出。
7）將鮮奶油以以隔冰水降溫的方式的打發至發泡。之後將砂糖分成8-9等份慢慢加入打發均勻。最後加入香草精攪拌均勻。
8）把洗干凈的草莓去蒂頭，只留下2-3顆作裝飾。
9）步驟7處理過的鮮奶油均勻的抹在蛋糕上，並鋪上去蒂的草莓。
10）放置在冰箱20-30分鍾後用剩下的鮮奶油裝飾蛋糕表面。鋪上草莓和薄荷葉之後再送進冰箱20-30分鍾，即可完成。
注意：
海綿蛋糕部分除了使用蛋黃以外，在麵粉方面選用不粘稠的玉米粉。使用高營養價值的鮮乳酪代替高熱能的鮮奶油，如此便可降低熱量。再加上含有豐富維生素C的草莓作材料，這一道甜點可說是即美觀又有營養。
3》西紅柿蛋糕
基本特點：健胃養血
基本材料：
雞蛋3個，肉末50克，海米和炸花生米各20克，西紅柿2個，花生油20克，蔥末、薑末各10克，另精鹽、味精和料酒各少許。
製法：
1、雞蛋磕入碗內，攪打均勻；
2、海米、花生米剁碾成末，放入碗內，加肉末、蛋液、薑末、蔥末、精鹽、味精、料酒，攪拌均勻；
3、花生油放入炒鍋內，倒入混合好的雞蛋液，用微火燜15分鍾，取出晾涼，切成圖案花樣；
4、西紅柿切成大薄片，擺在盤子的周圍，切好的蛋糕放在盤子中間即成。
功效：健胃養血。
用法：佐餐食用。
應用：適用於脾胃虛弱，食納不佳，貧血乏力者。
4》香橙糕
【特點】蛋糕般的松軟質感,顏色誘人.
【原料】
材料
巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黃60克、細砂糖50克、吉利丁片5片、動物性鮮奶油250克、草莓4顆
【製作過程】
作法：
1、吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小塊備用。
2、蛋黃先過濾再加入桔子汁及細砂糖中，隔水加熱煮至80度左右，即加入瀝乾的吉利丁片融化拌勻。
3、將上述材料隔冰水拌打至濃稠，鮮奶油亦拌打至6分發，兩者一起拌勻。
4、將巧克力派墊於蛋糕點模型下，添上餡料至一半高度，再將剪成小塊的巧克力派添入餡料中至滿，所有材料依序做好。
5、冷凍2小時至全部凝結，脫模後刷上一層果膠（亦可不刷），再裝飾上草莓即可。
5》芝士蛋糕
【原料】
餡皮：麵粉225克，發粉10克，砂糖50克，牛油150克，水75克。
填充料：利確達芝士500克，雪利忌廉100克，砂糖125克，麵粉50克，厚忌廉35克，酸忌廉300亳升，蛋黃6個，蛋白6個。
【製作過程】
餡皮：
1、把麵粉，發粉和砂糖混合攪拌，再加入水和牛油於結合成形，覆蓋上不透水紙，冷卻1小時。
2、把爐預熱至180C
3、將23厘米的模具兩側和底部塗滿油脂，張貼上餡皮。
4、放在低架上，以中低火烘局8-10分鍾，冷卻之。
填充料：
1、除蛋白外，把所有材料混合攪拌，直至柔軟。
2、攪拌蛋白直至成形，之後加入混合物1。
3、 注入餡皮中，放在低架上，用中低火烘局30-40分鍾。 4、冷卻1-2小時，撒上糖霜點綴上桌。
6》蜂蜜蛋糕
所需材料：
蛋8個、糖180克、蜂蜜�0�4杯、低筋粉200克、鹽�0�4小匙、色拉油2大匙
作法步驟：
1. 烤箱先預熱到175℃。
2. 烤時放烤箱下層，烤約50分鍾。
3. 蛋和糖隔水加溫後，用電動打蛋器打約3分鍾，不要像打一般海綿蛋糕一樣打得那麼發。
4. 加蜂蜜再打5分鍾到濃稠程度。
5. 麵粉、鹽篩入，用直形打蛋器不怕攪拌，可以放心徹底攪拌均勻。
6. 將麵糊刮入模型中，表面要刮平。
7. 拿起模型多摔幾下，把氣泡震出，即可烤焙。
8. 好，取出倒扣在涼架上，撕去底紙，待涼後再予切片。
備註：
如果您的烤箱放不下9.5x11.5 吋的方模型，可改用7.5x9.5 吋的方模型，材料份量乘以2/3(蛋的份量為：全蛋5個，外加1個蛋黃)。
❷ 教師節到了，自己該如何DIY一份手工禮物
教師是一份偉大而神聖的職業，他們不畏辛勞，教書育人，所以值此教師節佳際，做學生的肯定是要送上自己的一片心意的。送自己DIY的手工禮渣蘆物是最好不過的選擇了，因為老師也不想、不敢收錢或者是任何消費代金券，會被上頭查的，送小禮物既能表達心意，消費也在學生黨的承受范圍內。
今天是教師節，也祝願所有的老師們教師節快樂！
❸ 方形蛋糕尺寸有哪些
方形蛋糕尺寸：
6寸、8寸、10寸、12寸、14寸、16寸。
6寸：圓形蛋糕直徑15公分，方形達到14公分，2-4人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
8寸：圓形蛋糕直接20公分，方形達到18公分，4-6人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
10寸：圓形蛋糕直徑25公分，方形達到22公分，6-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
12寸：圓形蛋糕直徑30公分，10-12人食用，方形達到了25厘米，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
14寸：圓形蛋糕直徑35公分，12-14人食用，適用於公司、同學聚會。
16寸：圓形蛋糕直徑40公分，14-16人食用，適用於各類中型慶典活動。
❹ 十寸蛋糕有多大適合幾個人吃
十寸蛋糕夠8-12個人吃。10寸蛋糕指的是直徑有10英寸，市面上最為常見的蛋糕尺寸有6寸、8寸、10寸等。
10寸方形蛋糕的對角線長是：10X2.5厘米（每英寸約等於2.5厘米）＝25厘米左右。（方形蛋糕的規格是按對角線計，原因是對角線最長，而這個長度才能裝進10寸的蛋糕盒子。）
蛋糕尺寸：
6英寸蛋糕：2-3人左右食用。
8英寸蛋糕：3-5人食用。
12英寸蛋糕：8-10人食用。
14英寸蛋糕：10-12人食用。
16英寸蛋糕：12人以上食用。
蛋糕英寸和厘米的換算關系是：1（寸）英寸=2.54CM
以上內容參考：網路-蛋糕
❺ 模具蛋糕的做法及配方竅門
戚風蛋糕，據說是會把很多人「氣瘋」才會做成功的蛋糕。你是嗎？
我開始自學做烘焙時，每天會看很多關於威風的文章，把可能會導致失敗的地方都用小本本記好，然後去研究用什麼樣的模具，以及那麼多的配方，要怎麼去選擇..
配方也是一個一個去試的，好在我第一次做就是成功的，雖然配方各不相同，但只要掌握了思路和技巧，從准備開始做到送入烤箱烤只需15分鍾，前幾次需要觀察溫度上色，等熟悉了，這一步就可以省略了，只需計時，到時間出爐震模倒扣，就完成了。
等完全涼透了，脫模，想要直接吃的，就直接吃，吃不完的，裝在保鮮袋裡，冷藏3天內吃完。
想要做奶油蛋糕的，就分片，用水果裝飾一下，自己做的又健康又美味。奶油水果蛋糕下篇更新哦，放在一篇里感覺有點太長了。
今天我做的是我家常吃的配方，蛋糕十分松軟細膩，口感特別好。之前發的工具篇我說過的，我每次會2個6寸一起烤，因為這樣可以充分利用烤箱的空間，還有就是一個一個比較費電呀，哈哈哈，我多節省。下面一起來看配方和製作過程吧~
【2個6寸威風蛋糕配方】
雞蛋4個（大一點的）、細砂糖75克、牛奶/水71克、玉米油71克、檸檬汁/醋8克、鹽1.8克、低筋麵粉80克。
【使用工具】
電子稱、手動打蛋器、電動打蛋器、2個無水無油的盆、蛋白分離器、硅膠刮刀、麵粉篩、2個6寸戚風蛋糕陽極模具。
【製作過程】
1、准備好配方材料，初學者要先把材料稱好，這樣備料的好處是做的時候井然有序。像我就是已經熟練了不用每一種都稱好，就是兩個盆，一樣一樣放。
烤箱上下火130度預熱，（烤箱內部溫度計所顯示的溫度）烤箱一定要提前預熱，這樣內部溫度才會穩定，穩定的溫度有利於威風蛋糕的爬升與內部成熟。所以備好材料就可以預熱烤箱了。
2、蛋白和蛋黃分離使用，分離可以使用蛋白分離器（就像我之前視頻里的分離器）也可以徒手分離。「注意：使用新鮮雞蛋，分離時蛋白里不可以混進蛋黃。」
4個蛋黃總克數：80克，4個蛋白總克數160克。如果不知道要選用多大的雞蛋，可以稱重來做。
3、先製作蛋黃糊部分：雞蛋黃用手動打蛋器打散，加入15g細砂糖，攪抖均勻；
4、再分別加入71g玉米油，71g牛奶/水（這次用的水，因為忘記買牛奶了）我用的家裡的笨雞蛋做的，所以用水也完全ok的，攪抖均勻且達到乳化狀態；
5、再加入80g低筋麵粉，攪拌均勻。（一定要過篩，目的是帶入空氣，有利於威風蛋糕的膨脹）。
6、蛋黃糊部分製作完成，備用。
注意，攪拌至無乾粉即可，不可過度以免起筋。
7、蛋白里加入8克白醋和1.8克鹽。准備開始打發蛋白。60克細砂糖放一邊，分三次加入蛋白里。
打到彎鉤就可以。
第一次加糖
第二次加糖
第三次加糖
打發好的蛋白狀態
8、取三分之一蛋白加入蛋黃糊，翻抖均勻。（手法描述:刮底刮盆翻拌，轉盆，結合我的第一篇視頻更直觀）
9、將剛剛混合好的倒入剩餘的蛋白里，翻拌均勻。
混合好的蛋糕糊狀態描述：細膩光澤有折疊感。
10、將蛋糕糊從高處倒入模具，一是為了帶入空氣，二是為了排出較大的氣泡。（倒蛋糕糊的時候可以清楚的看到蛋糕糊呈折疊狀）
11、用牙簽整理蛋糕糊表面，自由落體一次，不用太高，送入預熱好的烤箱。
12、烘烤，上下火130度烘烤50分鍾（這是我家烤箱的溫度，由於多年烘焙，對我自己的烤箱脾氣已經熟悉了。由於每一台烤箱溫度都不一樣，所以你要熟悉自己烤箱的溫度哦）
烘烤中
13、出爐，帶好隔熱手套，出爐立即從20厘米高處自由落體一次（俗稱:摔模），馬上倒扣，晾涼。
14、脫模，一定要涼透再脫模，可以避免威風蛋糕坍塌、回縮等。
這個材料的量做出來的蛋糕剛好是滿模的，6厘米高度。
自己吃或是送給朋友吃，都是很好的，如果吃不完的可裝在保鮮袋裡，冷藏3天內要吃完，不過我家從來不擔心這個問題，因為基本兩天就吃完了。
小貼士：
1.答應我，新手朋友們，先稱好每一種材料再開始做，因為我開始也是這樣操作的，隨著越來越熟練，再像我這樣直接往盆里加材料。
2.雞蛋要新鮮，分離時蛋白里不可混入蛋黃。
3.每一台烤箱溫度都不樣，要根據自己家烤箱脾氣去合理控溫。
大家好，我是蕪莜梧綠，我姓庄，一個喜歡養花種肉，熱愛
烘焙，偶爾在陽台種種菜的80後老阿姨，所以大家可以叫我
老zhuang。很感謝大家閱讀我的文章，喜歡記得加關注喲~~
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❻ 教師節祝福圖片動態大全精美漂亮
又是一年秋風爽,又逢一個 教師節 。金秋9月,這是一個收獲的季節,感恩的季節,懷想的季節……教師節教師節祝福的動態圖有哪些呢？本文是我整理的教師節祝福圖片動態圖，僅供參考。
教師節祝福圖片動態圖
教師節祝福圖片動態圖1：老師您辛苦了，節日快樂
教師節祝福圖片動態圖2：老師您辛苦了，謝謝您對我的培養
教師節祝福圖片動態圖3：教師節快樂
教師節祝福圖片動態圖4：感恩教師
教師節祝福圖片動態圖5：教師節快樂
教師節祝福圖片動態圖6：祝老師節日快樂
教師節 祝福語1. 教的是書，翻開的是人生無數精彩的篇章;樹的是人，長成的是世間頂天立地的兒女;燃的是燭，焚盡的是心頭紅淚始乾的血汗;最最親愛的老師啊，月日教師節來臨，願辛勞的您，收到無盡誠摯的祝福，綻放無盡真心的微笑!
2. 您在陽光下孕育著人的靈魂，您在風雨中呵護著人的心靈，您在歲月里凈化著人的思想，您在青春中塑造著人的價值。世界因您而更加美麗，日子因您而更加燦爛。教師節到來之際，祝您快樂，一切都好。
3. 你用青春耕耘，花園里鮮花燦爛;你用心血澆灌，果園中芬芳彌漫;你用微笑播種，一路上快樂無限;你用智慧領航，人海里精彩不斷。教師節，願你擁有最多財富最大幸福最美祝福：桃李滿天下，快樂伴身邊。
4. 【教】育的恩情，澆灌的是那棵育人的大樹;【師】徒的恩義，加深的是那片感恩的大海;【教師】的神聖，任重而道遠。親愛的人啊，月日來到，願桃李滿天下的您啊，身體健健康康，工作順順利利!
5. 走過您的窗前，看一看那橙黃的燈光，溫暖到了心底;走過您的窗前，看一看那堅挺的身影，幸福到了胸口;走過您的窗前，聽一聽那沉重的呼吸，感激到了嘴邊;月日教師節來到，親愛的老師，讓我由衷地道一聲：您辛苦了，謝謝您!
6. 所有話語都無法描繪對您的敬意，所有的文字都無法道盡對您的謝意，所有的音樂都無法歌頌對您的心意。教師，是如此崇高的職業，值得我們畢生懷念和尊敬。教師節到來之際，敬祝：桃李滿天下，心情更美麗。
7. 我們的老師，沒有華麗的舞台，沒有簇擁的鮮花，一支支粉筆是他們耕耘的犁頭;三尺講台，是他們奉獻的戰場。祝天下所有老師快樂幸福!
8. 您是一朵花，美麗無比，芳香四溢;您還是朵智慧之花，同學們都為您著迷。在教師節來臨之際，願您這朵花越開越好，香飄萬里，惠澤神州大地!
9. 您是春雨，澆灌著幼苗的憧憬;您是燭光，照亮了童稚的心靈;您是馬達，推引著每個學子前行。教師節無以為贈，送一條祝福,點亮老師寬慰的笑容。
10. 當苗兒需要一杯水的時候，絕不送上一桶水;而當需要一桶水的時候，也絕不給予一杯水。適時，適量地給予，這是一個好園丁的技藝。我的老師，這也正是您的 教育 藝術。
11. 地球是圓的，我的祝福也是圓的。我把原原本本的心願，變成原滋原味的 元旦 祝福!祝您：愛圓情圓，花好月圓，人緣財源，源源不斷!新年快樂!
12. 老師，感謝你幾年來對我的辛勤培育，使你從不間斷地幫我澆水，施肥。在新的一年裡，我將更加努力地學習，用點滴進步換取老師的辛苦。祝您新年快樂， 工作順利!
13. 老師，大家都說您培養著祖國的棟梁;我卻要說，您就是祖國的棟梁。正是您，支撐起我們一代人的脊樑!祝老師新年快樂，闔家幸福!
14. 恩情，三千青絲染霜卻譜寫出您的精彩人生。願恩師新年快樂，永遠幸福!
15. 新年放假要多樂：祝願我的老師，身體健康，樂;幸福無疆，樂;事業輝煌，樂;好運連綿，樂;永遠平安，樂;心想事成，樂;生活美滿，樂;愛情甜蜜，樂!
16. 新年到了，送您三束花，一束康乃馨，您像慈母教我做人;一束百合花，感謝您不求回報純潔的愛;一束滿天星，那是您的桃李滿天下。祝您新年快樂!
17. 師是學生的第二個“媽媽”。老師，你的 春節 就是媽媽的生日!老師您辛苦了，送給您一份溫馨的祝福。
18. 千條簡訊，別樣情濃，伴隨老師，一路順風;萬種祝福，別開生面，發自心中，其樂融融。祝願老師：元旦快樂，前程似錦，生活滋潤，美夢成真!
19. 您的愛，太陽一般溫暖，春風一般和煦，清泉一般甘甜。您的愛，比父愛更嚴峻，比母愛更細膩，比友愛更純潔。您--老師的愛，天下最偉大。祝老師新年快樂!
20. 念不完的是真情，牽不完的是親情，感不完的友情，謝不完的是師情，一情連一情，一情攜一情，師恩似海情，簡訊祝福情!祝老師新年快樂!
21. 有一種愛無與倫比，有一種情無法忘記，那就是老師的愛和情。有人說，老師您已經找到了自己的位置，其實，您的座標只在我們心裡。還有誰比您站得更高，看得更遠?
22. 我要把一切喜訊變成奶油，所有祝福柔成巧克力，所有快樂做成 蛋糕 答謝您，然後說聲新年快樂!
23. 我是月亮，因為你——太陽，人類可以目睹我的光彩。老師，你的守護，是我千年的祈盼。我是幼苗，您是雨露，滋潤我乾枯的心田。我是小草，您是太陽，照耀我成長的路。謝謝您，老師!
24. 世有伯樂，然後有千里馬。謝謝您，我的老師。十年樹木百年人，老師恩情比海深。一日為師終身父，畢生難以報師恩。
25. 微笑是一條曲線，它能使許多東西變直。祝您節日快樂!忘不了您的笑臉，遺忘不了青春厚重的記憶。但願明月千里寄相思，祝福您好人一生平安。
26. 有陽光照耀的地方就有默默的祝福，當月光灑向地球的時候就有默默的祈禱，當流星劃過的剎那許了個願：祝您平安健康，新年快樂!
27. 朋友之愛，讓我們體會互助的溫馨;父母之愛，讓我們感知養育的艱辛;老師之愛，讓我們感受無私奉獻的靈魂。師恩無以為報，願簡訊帶去絲絲溫馨!
28. 縱使人不見、聲不聞，思念相伴;縱使風不動、水不流，簡訊常依;誠摯的祝福，不常有，卻意義非凡;快樂的心聲，輕輕地呼喚：老師，節日快樂!
29. 難忘的校園時光，有著難忘的師生情懷;坦誠的學生時代，有著您孜孜不倦的教誨;時隔多年，記憶猶新，您，依然是我最尊敬的人，老師，祝節日快樂!
❼ 十寸蛋糕多大
如果是圓形的，十寸就是直徑254mm的圓。如果是方形的，十寸就是正方形對角線長度254mm，邊長179.6mm，十寸圓蛋糕比十寸方蛋糕大。
10寸蛋糕的直徑是10英寸，一英寸等於2.54厘米，所以10寸蛋糕的直徑是25.4厘米，一般10寸蛋糕適合5-6人食用。十寸蛋糕做成奶油蛋糕等成品時，直徑會更大些，根據不同抹面和裝飾會再增加1-2厘米或更多。
10寸蛋糕一般是3磅。5、6個人吃差不多。一般來說是這樣的：1磅＝6寸; 2磅＝8寸;3磅＝10寸;4磅＝12寸;5磅＝14寸;6磅＝16寸;7磅＝18寸;8磅＝20寸。
食用注意
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。
❽ 教師節的禮物手工簡單
准備材料：彩紙、剪刀、膠水、馬克筆。
1、准備好各種顏色的彩紙，取出其中一張彩紙，對折一下，然後在上面畫一個氣球的輪廓，如圖所示。