又是北京,今天回答了很多關於北京的問題,北京有很多生日蛋糕店,但是哪一家的好吃呢,哪一家的性價比比較高呢.今天我就來推薦幾家蛋糕店.
BON CAKE
個人覺得口感不錯 喜歡抹茶和奶油 不會太甜,每年只有一個的生日 當然要與眾不同的驚喜 重點是少女心滿滿 顏值高又真的很好吃!!!除了生日蛋糕還有下午茶甜品 甜甜圈 cupcake都做得蠻精緻的 呢.
這兩家蛋糕店是不是很驚艷到了你們,非常的好大家都可以去看一看,你們還有其他的蛋糕店可以和我一起探討一下.
Ⅱ 一杯奶茶也能拍出日常氛圍照！和姐妹的下午茶怎麼拍
在裝修好看精美的飲品店裡，直到自身朝思暮想的奶茶店，放進桌面上的那一刻，愛照相愛紀錄的大家，自然是挑選讓手機上先「喝」啦~在拍照以前，先看一下餐桌的四周，挑選相對性干凈整潔的情況去拍照，環境不混亂才可以突顯奶茶店的核心影響力。假如你的餐桌挨近牆角，那牆壁便是整潔環境的較好挑選啦。拍照時，我們可以將奶茶店挨近牆角，以牆壁做為環境。如同下邊過去的照片，將二杯奶茶店並列置放在牆角，上邊外伸來的綠葉子變成圖像的裝點，這時掀起外蓋的奶茶店平拍會更有胃口感。
1拿奶茶店低下頭淡笑，把奶茶店拿在挨近下頜處，低下頭看見它笑容，全部界面成正臉，頭上適度留白藝術就好了！（提議應用人像模式，環境可以模糊化）。裝作拿東西隨後回過頭來再看向畫面，這個時候就需要磨練攝像師的心有靈犀啦，1，2，3回過頭，一瞬間的攝錄神情最自然！（留意這類周邊有參照的盡可能維持界面紋理的豎直哦）。手拿奶茶店看向遠方，找一處好看的背景牆或是窗戶，將角色大概放到三分之一處，微側顏看向遠方，想像自身在大上海飲用咖啡就會有那味啦！
Ⅲ 下午茶除了吃蛋糕，還有哪些適合下午茶的食物
下午茶除了吃蛋糕，還有哪些適合下午茶的食物？
我們除了一日三餐之外，還有夜宵、下午茶，我們知道下午茶往往在外國出現的比較多，但是現在在我們國家也逐漸出現了下午茶這一熱潮，今天這個大家一起來討論一下下午茶適合吃什麼點心。
今天跟大家簡單說了一下下午茶適合吃什麼典型有一些餅干類的糕點小蛋糕，一些糍粑類的，還有一些花生呢，就是比較消磨時間的一些小糕點慢慢吃。然後還介紹了一下下午茶會喝的一些茶類，那經常喝下午茶的小夥伴們可能還會有一些其他的研究
Ⅳ 上海有哪些網紅下午茶餐廳
作為十級美食愛好者，下午茶☕️是絕對不可缺少滴，說下我經常去的幾家店吧，品質都是杠杠滴，不會踩雷哦！
POP露台餐廳與酒吧
宙斯匯儀式感下午茶
芭芭露莎
謐徑莫奈花園餐廳
HUGO HUSKY HOUSE
推薦理由：
非常可愛的一家餐廳，在一棟舊式小洋樓裡面，咖啡不錯，brunch套餐也很好吃。可以帶可愛的狗狗🐶來哦，店裡有面牆掛滿了狗狗光顧的照片，是一家對寵物很友好的店！可能這也是店名叫「HUSKY HOUSE」的原因吧～有超級美的落地玻璃窗位置和小陽台，伸出頭去還能看見整個永嘉路呢。
空間布置：
小洋房裡的裝修特別溫暖又清新，牆面是白色+Tiffany藍，配上舊式窗戶，隨手一拍就是ins風大片📷到處擺滿鮮花，被午後的陽光照著，真的讓人感覺無比溫馨～而且店內放的音樂🎵非常應景，是歡快又明媚的曲風，在這里度過一個下午，太美好啦！
美味推薦：
❣️柚子小姐：應該是當之無愧的店內顏值最高飲品，每桌幾乎都有一杯！杯子底部有滿滿柚子果肉，甜度恰到好處，太太太好喝了‼️我覺得比喜茶的滿杯紅柚都好喝呢！
❣️彩虹千層蛋糕：彩虹色太討喜啦，而且重要的是味道很贊～這個蛋糕據店內人員介紹是法國供貨哦，奶油甜而不膩🍰一口吃掉一道彩虹，仙女們，pick它！
人均消費：100
📍地點：上海市徐匯區永嘉路227號甲
🈺️營業時間：9:00-18:00
Ⅳ 下午茶點心有哪些
1、覆盆子芝士蛋糕
一望無際的平原，珍珠般的海港，諸神與世界的起源神話故事，蔚藍海岸的愛琴海，希臘這座古城她似乎具有成熟女人的美麗，又有覆盆子的頑強生命，她似水柔情又溫婉可愛！＂覆盆子芝士＂這款蛋糕是覆盆子與cheese的清新組合，口感潤滑又略帶酸甜。
Ⅵ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
哈哈哈今天你算問對人了，夾心的零食可以說是我最喜歡的零食品類了！
森永 進口 半熟芝士小方塊
總之不論是早餐還是無聊下午的煲劇解饞利器，它都是極好的一個選擇～
Ⅶ 高級感下午茶慕斯蛋糕
微醺軟心巧克力慕斯
配方來啦！一起試試吧！
老師指導很容易成功哦～
蛋糕胚：
雞蛋2個｜低筋麵粉60克｜可可粉10克
細砂糖50克｜玉米油24克
純牛奶32克｜檸檬汁適量
慕斯體材料：
蛋黃50克（大概3個）｜牛奶80克
巧克力100克｜吉利丁2片
淡奶油120克｜白糖30克
巧克力淋面配料：
巧克力50克｜動物奶油55克
製作方法：
1玉米油＋純牛奶混合攪拌均勻成乳化狀
2雞蛋＋雹喚細砂糖＋檸檬汁隔熱水用打蛋器打發至拉起打蛋頭，蛋糊滑落不會很快消失狀態
3篩入低筋麵粉和可可粉攪拌至無顆粒狀態，加入攪鍵肆虛拌好的純牛奶和玉米油攪拌均勻，倒入6寸模具中放入預熱好的烤箱中層170度，上下火烤25分鍾
4吉利丁片用冰水提前泡軟
5蛋黃加40克牛奶加30克糖小火加熱煮至濃稠。40克牛奶加入100克巧克力隔水融化後加入蛋黃糊中攪拌均勻
6泡軟的吉利丁片擠去多餘的水分加入巧克力蛋黃糊中拌勻放涼
7120克淡奶油+10克白糖打至5分發，再和放涼的巧克力蛋黃糊與攪拌均勻即成巧克力慕斯餡
86寸模具底部放一片蛋糕倒入一半慕斯糊，再放一片蛋糕倒入另一半慕斯糊，放入冰箱冷藏3小時左右
9接下來做個巧克力淋面：把50克巧克力+55克淡奶油隔水融化可把巧克力淋面倒入模具中，繼續放冰箱冷藏2小時以上
10脫模的時候用吹風機對這模具外四周吹一下就可以很方便的脫模啦
莓果生芝士慕斯
雞蛋2個 低筋麵粉60克 細砂糖50克 玉米油24克 草莓粉10克 純牛奶 32克 草莓酸奶慕斯夾心 檸檬汁適量
焦糖生芝士慕斯
雞蛋2個 低筋麵粉60克 細砂糖50克 玉米油24克 純牛奶 32克 奶茶慕斯夾心 檸檬汁適量
百香果鳳梨芝士慕斯
雞蛋2個 低筋麵粉60克 細砂糖50克 玉米油24克 純牛奶32克 鳳梨酸奶芝士夾心 檸檬汁適量 生芝士慕斯
檸檬酸奶慕斯
雞蛋2個 低筋麵粉60克 可可粉10克 細砂糖50克 玉米油24克 純牛奶32克 開心果椰香夾心 檸檬汁適量 檸檬酸奶慕斯
微醺軟心稿燃巧克力慕斯
雞蛋2個 低筋麵粉60克 可可粉10克 細砂糖50克 玉米油24克 純牛奶 32克 軟心可可夾心 檸檬汁適量 黑巧生芝士慕斯
Ⅷ 下午茶系列蛋糕小方
蛋糕小方
食材：
玉米油45g
低筋麵粉60g
牛奶或配方奶50g
糖15g（可不加）
雞蛋5個
製作方法：
1.玉米油燒熱至80度左右（不要沸騰），倒入過篩的低筋麵粉中，用z字型手法攪拌均勻，攪拌好後是光滑的旁手麵糊
2.倒入牛奶或配方奶，再次攪拌均勻，攪拌後是顆粒狀
3.倒入4個蛋黃+1個全蛋（剩餘蛋清倒入無水無油盆中備用），攪拌均勻
4.蛋清盆中滴入運世嫌少量檸檬汁，用打蛋器打發至濕性發泡（即蛋白沒有明顯的紋路，打蛋器提起小彎鉤不能倒立。打發過程中可根據寶寶情況決定是否加糖）
5.取1/3蛋白到蛋黃糊中，返盯快速翻拌均勻，將翻拌好的蛋黃糊倒入剩餘蛋白中，再次翻拌均勻。
6.吐司盒底鋪油紙，麵糊倒入吐司盒中，摔打幾次震出氣泡。烤箱130度1小時，烤箱底部放入盛水的烤盤，倒數第二層放入吐司盒。
Ⅸ 小姐姐都喜歡的乳酪蛋糕，具體是怎麼做成的呢
輕乳酪蛋糕出爐後 千萬不要不必翻面 和海綿蛋糕不一樣 出爐自然冷卻即可以輕輕鬆鬆出模,流程一：將奶油乳酪放到碗里，室內溫度軟化，房間內溫度過低是可以隔水加熱軟化操作步驟是鍋內燒開水，維持度上下，調至最少火，漸漸地加溫，當奶油乳酪變綿軟時添加鮮奶油和牛乳，充足混和三者並攪打至絲滑流程二：拌和好的乳酪糊分三次添加完全溶化的無鹽黃油，邊添加邊攪拌均勻流程三：將雞蛋的蛋黃和蛋白質分離出來，再攪打好的乳酪糊里添加三個雞蛋黃，加一個拌和，一個要攪打勻稱，絲滑流程四：在乳酪糊中篩粉入低筋麵粉和玉米粉，用橡皮擦刮板或打蛋機攪拌流程五
生日蛋糕取下後分鍾旁邊便會分離出來，立刻倒出來就可以成功出模，千萬別翻面，應當正臉朝上置放，這個時候出模的生日蛋糕詳細，好看且不容易收縮，降溫後就可以服用或是放冷藏室到第二天應用即然它不用注重澎漲的實際效果，那它也不必須像戚風蛋糕一樣用陽極氧化的磨具，事實上它必須的是不粘的固底磨具，由於要浴水加熱避免水進到面漿。便是由於一般用不粘磨具來烤輕乳酪蛋糕，因此在出爐後如果翻面，生日蛋糕便會立即脫落下來，也起不上像海綿蛋糕那般翻面避免作用力舒張壓的實際效果。只需能做到綿軟、入口就化、並沒有牛奶布丁底便是較為取得成功的輕乳酪蛋糕了
Ⅹ 下午茶甜點盒子蛋糕
豆乳盒子蛋糕：雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油:140g 牛奶:25g 黃豆粉:適量 無糖豆漿:35g
開心果盒子蛋糕：雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油賣神胡:140g 牛奶:25g，開心果碎碎 開心果醬中攔15g
奧利奧盒子蛋糕：雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油:140g 牛奶:25g 奧利奧碎:適量 可可粉:3g
奶油杏仁盒子蛋糕：雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油:140g 牛瞎攔奶:25g 檸檬汁適量 杏仁片適量
生椰盒子蛋糕：雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油:140g 牛奶:25g 可可豆適量 椰漿:35g
抹茶蜜豆盒子蛋糕：雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油:140g 牛奶:25g 蜜豆適量 抹茶粉2g
草莓盒子蛋糕：雞蛋:2個 白砂糖:20g 玉米油:20g 低筋麵粉:20g 奶油:140g 牛奶:25g 草莓粉:半勺 新鮮草莓適量
製作步驟：
1酸奶加玉米油攪勻乳化狀態像酸奶，加入低筋麵粉一字行攪拌均勻，加入蛋黃攪拌均勻
2.蛋糕模式150度預熱。蛋清加入幾滴檸檬汁砂糖分三次加入打發到小彎鉤狀態
3.蛋白三分之一與蛋黃糊拌勻，再倒回蛋白中全部翻拌拌勻
4翻拌好的蛋糕糊倒入方盛中抹平，震幾下
5.蛋糕晾涼後切掉四周一點邊，正好切成四塊8*8cm兩塊、7*7cm兩塊
6淡奶油加煉乳打發，裝裱花袋。
7.一層蛋糕胚，一層奶油，一層餅干碎，一層奶油。