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做蛋糕的模子是什麼意思 2025-05-15 22:32:15

水果雙層蛋糕小朋友圖片

發布時間: 2023-08-14 07:51:42

A. 想看一下雙層的蛋糕圖片

材料:10寸戚風胚(1個)、8寸戚風胚(1個)、水果(石榴,番茄仔,楊桃)、奶油(750ML)、鏡面果膠(適量)、黃桃罐頭(適量)。


製作方法:


1.准備戚風蛋糕胚。

2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的適當的修小一些,並去掉深色的邊。

3.准備一個可以轉的糖果盤來當裱花台,

4.准備水果,奶油,鏡面果膠,黃桃罐頭

5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入適量的糖粉。

6.先攪打一會,嘗一下味道,根據自己口味來加,攪打至奶油全發。

7.先放一片10寸的蛋糕片在托盤上,塗上一層奶油,並鋪上一些切開的黃桃。

8.在黃桃上蓋上一層奶油。

9.蓋上另外一片10寸的蛋糕片,並在表面塗上一層奶油,然後放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。

10.拿抹奶油的工具,均勻的抹平。

11.裱花袋套好裱花嘴,並裝入奶油

12.擠出自己喜歡的形狀。

13.黃桃番茄仔楊桃都切碎,石榴剝開,在每個區域里整齊的碼好水果。

14.番茄仔切開,去掉裡面的籽,並有剪刀稍作修飾。

15.第2層也放好水果及番茄花。

16在水果表面輕輕的刷上一層鏡面果膠,即可。

B. 草莓慕斯蛋糕小孩喜歡吃,草莓慕斯蛋糕做法哪些

草莓慕斯蛋糕有很多種做法,它可以分為冰凍做法和烹飪做法,不僅僅是小朋友喜歡吃,大人也非常喜歡吃。


是不是兩種製作的方法都非常簡單呢?已經學會的小夥伴們趕快在家行動,自己也製作吧,既好吃又美觀。

C. 雙層兒童生日翻糖蛋糕怎麼

1. 首先,將一塊翻糖糖皮揉均勻。用翻糖專用的9英寸不沾擀麵杖將其擀平整,厚度在3毫米左右為最佳。

2. 用擀麵杖將擀好的糖皮捲起來。卷好後,拿起擀麵杖,拖著糖皮,將糖皮覆蓋在蛋糕上面。

3. 用刀將多餘的糖皮進行裁切。雙手使用翻糖專用的抹平器對翻糖蛋糕進行平整處理,使其邊緣的稜角分明,表面又不失平滑。同時要注意兩點常見問題:壓的不要太用力,以免出現皺紋以及開裂的現象。一旦出現皺紋,解決方法是,用抹平器輕輕對局部進行摩擦,讓皺紋變得不再明顯。一旦出現開裂,解決方法是,在局部塗一點點白油,就是起酥油,對裂口進行反復的塗抹揉搓,使裂口恢復平滑。

4. 特別提示:多層蛋糕的搭建技巧,主要用到的是塑料吸管來作為蛋糕支架。做多層蛋糕就像蓋房子一樣:如果沒有鋼筋龍骨,房子就會塌。做蛋糕也是一樣,如果沒有吸管做支撐,上層的蛋糕就會將下層的蛋糕壓塌。喜愛做蛋糕的學員都聽過一個名詞:重油蛋糕,也就是磅蛋糕。大家都知道做翻糖蛋糕需要用重油蛋糕坯子。但是,今天要告訴大家的是,如果你掌握了多層蛋糕的搭建技巧,那麼你完全可以用美味的蛋糕坯,而不是黃油比例很高的重油蛋糕坯子來做翻糖蛋糕。

5. 將一個8寸的蛋糕,放在插好吸管的12寸蛋糕上。

6. 取一塊糖皮,滴入soft pink和red red這兩種Americolor品牌的食用色素,將糖皮調成水粉色。

7. 使用軟陶製作工具Sculpey品牌擠泥器,將粉色糖皮擠成很細很長的圓柱條。

8. 將2根圓柱條,擰成麻花系兒,圍在8寸蛋糕的周圍,用來遮蓋縫隙。

9. 用製作康乃馨的手法,將粉色的糖皮擀薄,切成長條,擀出波浪邊,圍在12寸的蛋糕周圍。

10. 用進口的ALP品牌字母模具,刻出女孩的名字:Angela。

11. 用不銹鋼祝福框餅干模具以及英國DAB德伯品牌的印花模板,刻出漂亮的一小塊糖皮。

12. 將事先寫好的Angela貼在祝福框上,再將祝福框貼在8寸蛋糕的側面。最後在8寸蛋糕的上面放一個蝴蝶結。一款漂亮又大方的翻糖生日蛋糕就做好了。

D. 求雙層水果生日蛋糕圖片幫忙親╭(╯3╰)╮

E. 雙層夾心水果蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料

雞蛋 9個

低筋粉 150克

色拉油 75克

牛奶 120克

白砂糖 135克

雙層夾心水果蛋糕的做法

  • 9個蛋黃加入75克色拉油120克牛奶攪勻,然後加入150克低筋粉Z字型攪拌

F. 雙層洗澡娃娃蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

主料:六寸戚風蛋糕1個;
輔料:淡奶油240ml、白砂糖20g、藍色食用色素2滴、蔓越莓干適量、糖珠適量

沐浴娃娃蛋糕

  • 1

    六寸戚風蛋糕一個

  • 小貼士

    1.淡奶油調色裝飾,需要一次性調和足夠的顏色,這樣整體效果才會好,如果不夠,再次調色多少會有點色差,影響美觀;
    2.紅色淡奶油拉長條的時候力道要均勻,一次成型不要擠斷。

G. 雙層水果蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃

主料

蛋糕2個 動物淡奶油500ml

各種新鮮水果 花生碎適量

雙層水果蛋糕的做法步驟

1.打發動物淡奶油,分三次放糖(打發淡奶油的容器最好放在冰水裡)

5.按自己喜歡的造型擺水果,擠奶油

H. 畢業的雙層蛋糕怎麼做

用料

蛋糕胚

8寸海綿蛋糕 1個

6寸戚風蛋糕 1個

中間夾層餡料以及抹面奶油

草莓(或其他水果) 若干

奶油 600毫升

糖 60克

香草精 2-3滴(沒有也可以)

裱花奶油

奶油 600毫升

糖 60克

香草精 2-3滴(沒有也可以)

藍色色素 適量

果凍層(提前一晚凍好)

水(或者其他無色的果汁) 100克

糖(如用甜味果汁則不需加糖) 10克

吉利丁片 1片

香蕉香精(如用果汁則不需要) 1滴(也可以用海洋慕斯的方法)

藍色色素 1滴

其他裝飾材料

椰蓉 適量

公仔 一個

插牌 若干

冰雪奇緣主題雙層蛋糕--Frozen艾莎的做法

  • 准備好一個8寸海綿蛋糕和一個6寸戚風蛋糕。切片分層備用。

  • 撒上椰蓉,果凍切塊放上,插上插牌,完成。