主料
低筋麵粉26g 玉米澱粉15g
酸奶130g 雞蛋2個
白砂糖（蛋黃）10g 白砂糖（蛋清）30g
檸檬汁適量
六寸心形戚風蛋糕的做法步驟
1.稱量好食材，把烤箱150度預熱10分鍾
2.蛋黃里加白砂糖
22.最後來個塗鴉，就完成啦！
❷ 玫瑰心形水果蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料
奶油乳酪190G，黃油80G，玫瑰花脯40G，牛奶250G，低粉38G，玉米粉18G，雞蛋4個，細砂糖80G
做法
1.奶油乳酪室溫軟化後隔水融化，牛奶和玫瑰花脯入料理機打成漿
2.分次把牛奶漿和奶油乳酪混合
3.拌成光滑無顆粒的乳酪糊
4.加入黃油拌至融化，從熱水中取出放涼
5.加入分離出來的蛋黃充分攪拌均勻
6.篩入低粉和玉米粉，拌至光滑無顆粒
7.蛋白分三次加細砂糖打至濕性發泡
8.分三次把蛋白霜和乳酪糊混合拌勻
9.拌勻的蛋糕糊倒入圓模，輕摔幾下，震出大氣泡
10.入烤箱180度隔水烘烤60分鍾左右。（我是兩個烤盤，上面放模子，下面放水。也可以把蛋糕模用錫婚包好，直接放水裡烤）
11.烤好的蛋糕，放涼後脫模，入冰箱冷藏一段時間
12.酸奶油的做法：材料：沒有打發的淡奶油200G，檸檬半個
13.把檸檬汁擠出，倒入淡奶里充分攪拌
14.拌好即成酸奶油，剛拌好已是比較濃稠的狀態，在冰箱放置半小時左右會更濃稠
15.冷藏過的芝士蛋糕
16.表面抹上酸奶油
17.再裝飾上水果即可，黃色是黃桃
❸ 心形水果生日蛋糕怎麼做如何做
主料
六寸心形戚風的方子： 蛋黃2個
蛋黃中細砂糖20克 色拉油30毫升
橙汁30毫升 香草精少許
低粉50克 鹽1/4小勺
蛋清2個 蛋清中細砂糖50克
檸檬汁（可以用白醋代替）1/4小勺
心形水果生日蛋糕的做法步驟
15.
❹ 結婚紀念日蛋糕款式哪種好 結婚紀念日蛋糕圖片2017款
大家都知道，結婚紀念日一個特別重要的日子，所以，不能只送一束花或者一份禮物就可以搞定，最好在准備一款結婚紀念日的蛋糕，讓家人和你們一起分享，感受你們的愛意。那麼， 結婚紀念日蛋糕款式 哪種好呢?下面就跟著我一起來看看吧!
1、結婚紀念日蛋糕款式哪種好---love心形蛋糕
這是最能代表愛意的一款蛋糕，它上面的粉紅色玫瑰以及LOVE字樣，都能很好的表達愛情，讓整個蛋糕充滿愛的味道。
蛋糕小語：自然給了我們陽光、空氣和水，讓我們個生命得以延續，但是你的愛卻能讓我的生命更加的完整。
2、結婚紀念日蛋糕款式哪種好---愛相惜
圖中這款蛋糕，它是最受消費者喜愛的一種蛋糕，上面的白色乳酪以及三朵巧克力花朵，不但非常有好看，而且口感還非常好，而外圍的咖啡色巧克力片，則能增加整體的造型感，因此，非常適合結婚紀念日使用、
蛋糕小語：用咖啡色巧克力片做成的造型，可愛又時尚，若是在配上綠茶的話，則能營造出一種輕松愜意的氛圍。
3、結婚紀念日蛋糕款式哪種好---濃情玫瑰
圖中這款蛋糕，主要運用了白色與粉紅色作為它的主調，在配上愛心的圖形和玫瑰花，則能營造出一種甜蜜的氣息，而綠色的葉子，則能增加整體的活力，讓整個蛋糕更加的舒適、亮眼。
蛋糕小語：用愛心和玫瑰花做成的造型，它不但款式獨特新穎，而且還具有一種溫馨、浪漫、甜蜜的氣息。
4、結婚紀念日蛋糕款式哪種好---兩兩相惜
圖中這款蛋糕，它主要運用了白色+紫色來最主調，在配上代表愛意的玫瑰花，則能營造出一種甜蜜、浪漫的氣息，而上面戲水的鴛鴦，則能將愛意表達的淋漓盡致，因此，非常適合結婚紀念日使用。
蛋糕小語：愛心的蛋糕外形，不但非常美觀，而且還能代表自己的愛意，因此，非常適合結婚紀念日使用。
編輯總結： 結婚紀念日蛋糕款式 哪種好以及結婚紀念日蛋糕圖片2017款的相關知識就介紹到這里了，其實，我國市面上，蛋糕的款式眾多，不同的蛋糕，它的寓意和價格都不相同，因此，要認真選擇，不可馬虎。
❺ 怎麼做蛋糕
步驟7
烤箱烤制8-10分鍾，完成心機小蛋糕。
❻ 心心相印網紅蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 8個
低筋麵粉 140克
可可粉 40克
細砂糖 140克
黃油 60克
牛奶 100克
奶油材料：
淡奶油 300克
奶油乳酪 125克
糖粉 50克
時令水果
心心相印網紅蛋糕的做法
蛋糕胚材料是做28×28烤盤兩個的用量。
我烤的是海綿蛋糕胚因為會比戚風支撐力更好
首先分離蛋白和蛋黃
打發蛋白，白砂糖分三次加入打發到硬性發泡
蛋黃倒入打發好的蛋白中打蛋器攪拌兩分鍾
麵粉過篩倒入蛋白蛋黃中攪拌均勻
牛奶黃油隔水融化放入可可粉攪拌順滑倒入麵糊中
麵糊倒入28×28金盤，金盤加高溫油布，預熱180度烤15分鍾
烤好放涼取心形磨具蛋糕胚畫出形狀待用（同樣方法烤兩個28×28蛋糕胚）
然後製作奶油，先取奶油乳酪打蛋器攪拌順滑放入淡奶油和糖粉（加奶油乳酪是因為夏天淡奶油會比較容易融化放入奶油乳酪穩定性會好很多味道還會更濃郁）
打發好的奶油用SN7068裱花嘴裝入裱花袋。下層心形蛋糕外圈擠兩圈中間放入水果不放水果支撐不了上層蛋糕胚，上層蛋糕胚就自由發揮啦。
擠完奶油放上美美的各種水果和薄荷葉超級漂亮哦
❼ 愛心蛋糕的做法步驟圖，愛心蛋糕怎麼做好吃
用料
低筋麵粉 35克
雞蛋 3個
蜂蜜 15
蛋白用糖 30
玉米油 10
水 15
蛋黃用糖 5
紅曲粉 5克
八寸模具 一個
愛心蛋糕的做法
蛋黃蛋白分離後，蛋黃加入糖攪拌均勻，然後加入蜂蜜混合均勻愛心蛋糕的做法 步驟1
蛋白內加一點點白醋，用打蛋器打到打蛋器提起後能有粗泡沫彎鉤，再加入三分之一的白糖，等打到有明顯紋路的時候，再加三分之一白糖，打到能拉出彎鉤的時候再加三分之一白糖愛心蛋糕的做法 步驟2
打到能拉出大直角的狀態愛心蛋糕的做法 步驟3
取一半蛋白，放入蛋黃內，右手拿刀，從2點鍾方向入盆，最大程度的開始刮盆，刮至8點種位置，盡量舀起最大量的蛋糊，翻轉攪拌刀，將蛋糊帶回盆內。同時左手逆時針轉盆。重復此動作愛心蛋糕的做法 步驟4
將混合後的蛋糊倒入剩下的蛋白內，用同樣的手法混合均勻愛心蛋糕的做法 步驟5
沿著攪拌棒邊緣緩緩倒入玉米油，不要直接倒進去，免得大面積消泡，蛋糊製作完成愛心蛋糕的做法 步驟6
挖出一勺蛋糊愛心蛋糕的做法 步驟7
篩入大約五克低筋麵粉，切拌至無乾麵粉狀態愛心蛋糕的做法 步驟8
把這一小份麵糊裝入裱花袋愛心蛋糕的做法 步驟9
提前找好合適的字元素材，可以用我這樣的辦法，描畫到油紙上，油紙事先剪成模具的大小愛心蛋糕的做法 步驟10
然後把油紙反過來，一定要反過來哦，不然印出來的字就是反的了。把剛才裱花袋內的麵糊，擠到描出的區域里。入烤箱170度烤1/2分鍾，表面凝固即可取出愛心蛋糕的做法 步驟11
把剩下的蛋糊內篩入低筋麵粉和紅曲粉，用切拌的手法，切拌成無乾麵粉的麵糊愛心蛋糕的做法 步驟12
把剛才烤好的字元蛋糕把蛋糊面朝上放在模具內，要注意，我圖片里的字元方向是錯誤的。把紅曲粉蛋糊倒入模具內愛心蛋糕的做法 步驟13
放入預熱完畢的烤箱內170度烤的20分鍾即可出爐，出爐後，倒扣，把底部的油紙撕掉，就可以看到字元已經印在蛋糕底部了哦
❽ 鮮奶草莓心形蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 65克4個
糖（蛋白） 66克
糖（蛋黃） 26克
水 40克
植物油 40克
低筋麵粉 66克
淡奶油 400ml
糖（淡奶油） 40克
草莓 半斤
鮮奶草莓心形蛋糕的做法
八寸固底模具塗黃油放入冷藏室幾分鍾撒乾麵粉，倒出後繼續冷藏
小貼士
下次還是用活底模，可以淡定些
❾ 心形戚風蛋糕怎麼做
用料
雞蛋5個
細砂糖90g
色拉油60g
牛奶60g
泡打粉2g
鹽2g
低筋粉100g
香草精幾滴
白醋幾滴心形戚風蛋糕的做法 蛋黃和蛋清分離，分別裝入無水無油的容器中
色拉油和牛奶倒入一個碗中，用手動打蛋器打到表面無大片油花心形戚風蛋糕的做法 步驟1
往步驟1中加入過篩的低筋粉、泡打粉、鹽，用像皮刮刀從下往上翻拌均勻心形戚風蛋糕的做法 步驟2
往步驟2中加入蛋黃和香草精，攪拌均勻心形戚風蛋糕的做法 步驟3
蛋白加白醋用打蛋器低速打成粗泡狀，加入細砂糖，打發至硬性發泡（蛋白盆倒扣不會掉下來）心形戚風蛋糕的做法 步驟4
將三分之一蛋白取出倒入蛋黃糊里，從下往上翻拌，慢慢翻拌均勻，然後再將拌好的蛋黃糊倒入剩餘的蛋白糊中翻拌均勻心形戚風蛋糕的做法 步驟5
將拌好的蛋糕糊倒入3個6寸的蛋糕模中，提起蛋糕模在桌上震動幾下，讓蛋糕糊中的氣泡震出心形戚風蛋糕的做法 步驟6
將蛋糕模放入預熱好的烤箱中下層，150度35分鍾
時間到後，取出蛋糕模倒扣在烤架上，冷卻後脫模
心形戚風蛋糕心形戚風蛋糕的做法 步驟7
❿ 玫瑰心形蛋糕製作方法
1、准備材料：蛋黃5個、色拉油50克、砂糖20克、低筋麵粉100克、牛奶50克、蛋白5個、砂糖70克、甜奶油適量、黑巧克力適量、玫瑰花2朵。
2、先將蛋黃、蛋白分開的放在無水無油的盆中。
3、將糖、牛奶和色拉油加入蛋黃攪拌均勻。
4、把低筋面搏虛粉過篩加入攪拌均勻備用。
5、將70克糖開2-3次加入蛋白中，用電動打蛋器的低檔攪拌。
6、攪拌成乾性發泡，並且起雞尾狀。
7、將3分1的蛋白霜放過蛋黃麵糊中攪拌均勻。
8、再把攪拌的蛋黃麵糊放過3分2的蛋白霜中攪拌均勻。
9、將蛋糕糊放入蛋糕模中，升世放入烤箱烤，上管120度，下度130度低層，時間60分鍾。
10、把烤好的蛋糕倒扣放晾。
11、用麵包刀把蛋糕切割成心形（如果有心形磨具就直接放磨具中烤最好）。
12、將巧克力醬抹在油紙上，涼後分割成2*6cm的長方形塊狀基笑燃。
13、將淡奶油進行打發至8-9成即可。
14、將打發好的奶油抹在蛋糕上。
15、將巧克力塊貼在蛋糕周邊，動作要輕哦。
16、用玫瑰花瓣做裝飾，最後放上玫瑰花瓣點綴即可。