A. 古典巧克力蛋糕怎樣做好吃呢
材料
無鹽奶油60g，牛奶80ml，鈕扣黑巧克力80g，低筋麵粉35g，無糖可可粉30g，蛋黃3顆，細砂糖60g，蛋白3顆，六寸烤模1個
做法
1、先將奶油和牛奶加熱至奶油融化(不要把牛奶煮滾呦)之後拿一個盆子裝鈕扣巧克力將熱牛奶沖入拌勻～～
2、接著加入過篩後的低筋麵粉跟可可粉拌均後加入蛋黃(分次加入一次一顆)拌勻備用
3、接著拿一個干凈的盆子(不能有油)打蛋白細砂糖大概分三次加入蛋白中並打至約六分發(濕性發泡)(烤箱可以開始預熱150度)
4、接著用戚風拌合法先將1/3蛋白霜加入巧克力煳拌勻拌勻後再把巧克力煳倒入剩下的2/3蛋白霜輕輕拌勻
5、模具邊抹上奶油灑上薄粉並裁一個圓形的白報紙(烘培紙)放入底部倒入面煳放進烤箱
6、拿一個深烤盤倒入約1/3溫水用水浴法烤50～60分鍾(插入竹簽不黏面煳即可)出爐後放涼再放進冰箱至少3小時以上會比較好吃呦
B. 舉辦婚禮時，想要一個三層的大蛋糕，怎麼選擇花樣呢
三層婚禮蛋糕是指新人為了舉辦婚禮提前定製的一個有三層樣式的婚禮蛋糕，這樣的蛋糕無疑是更加有檔次的，在婚禮過程中必備的新人切蛋糕環節，可以讓賓客看出新人對於婚禮的重視程度。至於婚禮蛋糕樣式的選擇可以根據個人的喜好或者與婚禮主題相搭配來決定。
以上就是一些三層婚禮蛋糕的樣式，大家可以根據自己的婚禮主題和個人喜好進行選擇，這個沒有固定標准，要提前想好選擇什麼樣式的蛋糕，並且也多對比一下價格，畢竟一個三層婚禮蛋糕的費用還是不小的。一個甜蜜的婚禮蛋糕能夠給大家帶來更多婚禮上的小驚喜，快點行動起來尋找製作它的地方吧。
C. 三層口感黑芝麻凝酪生蛋糕
黑芝麻凝酪生蛋糕
底層蛋糕材料（6寸模具）：低筋麵粉一27g、黑芝麻醬一15g、雞蛋一3個、淡奶油一40g、白巧克力一45g、黃油一65g、細砂糖一10g（蛋黃用）、細砂糖一25g（蛋白用）
中層甘納許材料：白巧克力一45g、淡奶油一45g、黑芝麻醬一4g、黑芝麻粉一10g
頂層奶油材料：淡奶油一150g、黑芝麻粉一35g、細砂糖一10g
【做法】
1.白巧克力與黃油混合隔水加熱融化攪勻，加入淡奶油和黑芝麻醬攪勻。
2.蛋黃加入糖攪拌均勻後，與步驟1混合均勻。
3.篩入低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態備用。
4.細砂糖分三次加入到蛋白中，打至或譽大彎鉤狀。
5.取1/3的蛋白霜加到麵糊中翻拌均勻後，再倒回剩餘的蛋白霜中繼續翻拌均勻。
6.模具墊油紙，倒入蛋糕糊並震出氣泡。烤箱預熱165度，烤25分鍾。出爐晾涼（不要倒扣）凹面會自然形成，如果烤過了，可以趁熱用手按下去。
7.中層甘納許：淡奶油加熱後倒入白巧克力中攪拌簡氏融化，加入黑芝麻粉和黑芝麻醬攪拌均勻。（如果都用黑芝麻醬顏色會太深）倒入蛋糕凹陷處，送冰箱冷藏凝固。
8.頂層奶油：淡奶油、黑芝麻粉、細砂糖混合打至7分發，將凝固好的蛋糕抹面後切塊，最後進行裝飾即可。
Tips：
一定要根據自家烤箱脾氣調整時間和溫度
蛋糕出爐時攔團散，蛋糕的內部要有一點流心狀態，所以才會形成凹面
D. 低脂紅棗小蛋糕，女士至愛，你知道是如何做的嗎
低脂紅棗小蛋糕，女士至愛，你知道是如何做的嗎？
減肥不降美味可口，手不沾面，15min吃到低脂肪大棗蛋糕，女性摯愛。今日朋友們強烈推薦這一款低脂肪大棗蛋糕，無需揉面，也不要發醇，更不必消磨，拌一拌就香醇公布。造型設計就是那種精美萌呆的「迷你版」，一瞬間都是會激起小朋友的胃口，再也不怕小朋友們偏食。幾盤蛋糕，僅用了30克食用油，是名副其實的減肥少油版，美與美味可口兼顧。這一款小蛋糕的製作簡易，即便是沒什麼蛋糕烘焙基本的餐廳廚房初學者、烹制新手，也可以輕松hold，滿滿的成就感與榮譽感。或許，此後就能讓人愛上廚房，變成一個真正對於生活有流量的人！
E. 創意糕點部中三層蛋糕到底怎麼做
材料要求：
1.解鎖大盤子。未解鎖大盤子，可參見：創意糕點部大盤子
2.解鎖罕見的乳酪蛋糕。未解鎖的玩家，可參見：罕見的乳酪蛋糕做法
材料添加順序：罕見的乳酪蛋糕+奶油+奶油+奶油+藍莓醬
甜點數據：數據如下圖所示。綜合等級2A的蛋糕，你值得擁有！
F. 三層蛋糕怎麼製作 三層蛋糕製作的15個步驟
主料
低粉350g 雞蛋18個
牛奶260g 白糖180g
木糖醇80g 玉米澱粉35g
玉米油150g 動物鮮奶油1500ml
草莓適量 檸檬半個
三層生日蛋糕的做法步驟
1. 這是所有用料。生日的前一天下午開始烤蛋糕胚。一個十寸，一個八寸，最上面是個六寸的心形小蛋糕
2. 所有雞蛋提前放在室溫中，等溫度到常溫時，蛋清與蛋黃分離。將蛋清與蛋黃按10個，5個，3個分成三份。分別用來烤10/8/6寸蛋糕。
3. 預熱烤箱，190度，90分鍾。先將十個份的蛋清加入幾滴檸檬汁後，分三次加入白糖，打發至能提起小尖角。
4. 200克低粉，150克牛奶，120克玉米油，用手動打蛋器輕輕攪拌成麵糊，分三次加入蛋清，切拌均勻。 從高處緩慢倒入模具，在餐台上摔兩下，震出大氣泡。放入烤箱
5. 150度上下火，70分鍾。用牙簽插入蛋糕中心，如果進去的很順利，並且出來的時候無渣，說明熟了。期間根據自己的烤箱情況調整溫度和時間。 熟了之後從烤箱拿出，一定要再摔兩下，然後倒扣晾涼。
千萬不要著急脫模！！！！！要不會出現讓人傷心的各種後果！！
6. 用同樣的方法，按2:1的比例分開剩下的材料，分別烤制8/6寸蛋糕，10寸用的材料是8寸的兩倍，8寸是6寸的兩倍。 我的白糖4/5是十寸用的，1/5是六寸用的。因為家裡有糖尿病人，所以八寸用的是木糖醇80 g。我的白糖和木糖醇全部加入了蛋白用來打發。
7. 三個蛋糕放涼脫模。放在冰箱里，准備第二天裱花。
8. 奶油先放1000ml，打發至這個程度。開始抹平。具體方法可以看君之的教程。每個抹平後，直接放到蛋糕盒底盤上。一層一層摞好。
9. 草莓洗凈後，用廚房紙吸干水分。一點水都不能殘留。這一點至關重要。包括後面切開草莓的切面，也要把水分吸干再往蛋糕上貼。 切掉草莓蒂，然後把草莓豎著切成兩半，一層一層貼在蛋糕的側面。 留下三個完整的做雪人
10. 用裱花袋裝入奶油，按自己喜歡的樣子在草莓根部裱上花紋。忘記拍照了。一定要先貼草莓後裱奶油。不然草莓會壓到花紋。
11. 草莓尖切掉1/3，做帽子。用圓形裱花嘴擠出圓球在草莓下半邊，做頭。用巧克力醬或者芝麻之類的做眼睛。給雪人帶上「帽子」。
12. 插上卡通蠟燭，
完工！！！
G. 水果千層蛋糕怎麼做好吃呢
水果千層蛋糕
H. 蛋糕怎麼折 立體三層
立體三層紙質蛋糕做法如下：
1、將正方形紙對折，展開，留下摺痕。
2、將正方形的底邊和頂邊向摺痕折疊。
3、用手把正方形的頂邊展開，沿著中線向下折疊，折出一個等邊梯形。
4、用手把正方形的底邊展開，沿著中線向上折疊，這出一個等邊梯形。
5、將多餘的角向內折疊，折出小正方形。
11、將兩個這紙模型重疊，並用膠水固定。提示：請將兩個模型相互交錯，重疊放置，並將向內折疊的四個角折到另個模型之上。
12、將八個內折的角向上打開，壓平，形成立體的拱形。
13、取原來紙張長度六分之一的正方形，對角折疊，展開，留下摺痕。
14、將兩邊向對角線折疊，將下方的小三角形向上折疊。
15、用相同的方法製作出8個相同的制模。
16、將8個三角形豎直用膠水固定在底面上，形成鋸齒狀。
17、取原來三分之二長度的正方形紙，用步驟一至步驟九的方法再製作兩個模型
18、交錯重疊，用膠水固定在一起。
19、用步驟十二的方法將內折的三角形製作出拱狀。
20、將八個菱形的角向下折疊。
21、與底邊的鋸齒交錯重合，並用透明膠帶固定。
22、根據自己的喜好可以在表面添加裝飾物，如玫瑰花朵，蠟燭等。
這樣，立體三層紙質蛋糕就完成啦。
I. 三層蛋糕架子分別哪些尺寸
蛋糕架分6/8/10/12/14/16/18/或者更大三層架子蛋糕可以任選其中三層連續或間隔一個尺寸的三個尺寸。
例如：6/8/10、6/10/14、10/12/14、10/14/18
類似。三層不帶架子，就必須是要兩層間要間隔一個尺寸。
例如：6/10/14、8/12/16、10/14/18。
1、6英寸蛋糕：2-3人左右食用，適用於生日聚會、情人節、母親節等各種節慶。
2、8英寸蛋糕：3-5人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
3、10英寸蛋糕：5-8人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
4、12英寸蛋糕：8-10人食用，適用於生日聚會、各種節慶，探親訪友。
5、14英寸蛋糕：10-12人食用，適用於公司、同學聚會。
6、16英寸蛋糕：12人以上食用，適用於各類中型慶典活動 。
(9)三層女士高檔蛋糕圖片擴展閱讀：
對於生日尺寸百的度選擇其實是根據場合和人數決定的。兩個人，應該是一個六寸的就合適；人很多在家一起過，不用來鬧著玩，五六個人的話，一個八寸的足以。是八九個人的話，12寸差不多。還有更多內的人就酌情加大尺寸就行。
生日蛋糕一般不需要太大，容每人也就是吃一塊，吃多了會膩。是和朋友一起聚，一塊鬧著玩，就需要訂的大一點，不然一邊吃一邊鬧就會不夠。所以五六個人的話需要訂一個10寸或者更大點的。以此類推的話七八個人，最好定個十二寸的。十個人以上就訂個14寸或者是更大點的。