❶ 提拉米蘇蛋糕用什麼做的
提拉米蘇蛋糕主要使用芝士做的，具體做法如下：
用料：馬斯卡彭芝士250克、蛋黃3個、細砂糖70克、淡奶油120克、咖啡酒適量、清水60克、吉利丁片2片、手指餅干適量。
步驟：
1、准備所有食材。
❷ 想要自製提拉米蘇，應該怎麼做
提拉米蘇（Tiramisù）是一款來自義大利的凍制輕芝士口味慕斯，它將乳酪的絲滑、咖啡的醇苦和淡淡的酒香融合在了一起。 Tiramisu在義大利語中是「帶我走」的意思。關於它的起源，流傳著許許多多不同版本的故事，慕斯材料：馬斯卡蓬芝士260克，雞蛋黃3個，淡奶油100克，棉白糖60克，水50克，吉利丁片10克，咖啡酒180克，可可粉20克。
❸ 提拉米蘇蛋糕的做法和配料
提拉米蘇蛋糕的做法和配料如下：
主料：淡奶油150毫升、水75克、細砂糖75克、雞蛋黃2個、咖啡酒50毫升、吉利丁2片。
輔料：可可粉、糖粉、馬斯卡彭、手指餅干。
1、先把吉利丁片用冷水泡軟備用。
❹ 提拉米蘇蛋糕怎麼做 提拉米蘇蛋糕的做法
1、食材：馬斯卡彭芝士250g，蛋黃1個，細砂糖60g，淡奶油120ml，速溶咖啡2勺，溫開水15ml，朗姆酒少許。
2、表面裝飾：可可粉少許，糖粉少許。
3、蛋黃加入細砂糖隔水加熱至濃稠發白。
4、淡奶油用電動打雹鄭蛋器打至7分鍾左右。
5、馬斯卡彭打至松輪寬發後與蛋黃液和淡奶油充分攪拌均勻，混合成芝士糊。
6、速溶咖啡用少許水溶化後加入朗姆酒。取出一跟手指餅干快速泡過後放入杯底。
7、源桐頌杯中倒入芝士糊，再次放入泡好咖啡酒的餅干，重復3次。
8、倒好芝士糊的提拉米蘇放入冷凍櫃冷藏1小時以上，取出後便面篩上可可粉、糖粉裝飾即可。