㈠ 球形小蛋糕的做法,球形小蛋糕怎麼做好吃,球形
食材
主料
雞蛋
2個
輔料
黃油
50克
低筋粉
70克
細砂糖
40克
泡打粉
1克
步驟
1.將2個全蛋,細砂糖同放入打蛋盆中。
2.中速攪打至蛋液蓬鬆變白。
3.黃油隔水融化後加入蛋液中,攪打融合。
4.篩入低筋粉和泡打粉,翻拌至無乾粉狀態。
5.將蛋糕糊裝入裱花袋。
6.將麵糊擠入棒棒糖蛋糕模具中,九分滿至全滿。
7.蓋上模具的另一面,放入上下火170度預熱好的烤箱中層,烤20分鍾。
8.出爐後立即打開蓋子冷卻。
9.將酸奶裝入碗中,放進球形小蛋糕,淋上巧克力醬,即可品嘗。
小貼士
球形小蛋糕是製作棒棒糖蛋糕的基礎。將小棒插入做好的球形小蛋糕中,裹上一層巧克力,撒上糖針裝飾即可。
㈡ 適合男生的生日蛋糕
適合男生的生日蛋糕如下:
人物類的蛋糕:像漫威電影裡面的英雄一樣,相信給個男孩子都有一個英雄夢,這里的每個英雄都有著超能力,相信男孩子拒絕不了。吃雞蛋糕:這是很火的游戲主題蛋糕,相信男孩子在收到這樣的蛋糕時一定會很驚喜。水果蛋糕:水果對人體有益,而且水果蛋糕實惠且不失檔次。
擬物蛋糕:就是根據物體形狀來製成的蛋糕,假如這個男孩子非常喜歡玩游戲,對游戲相關的東西也很喜歡,那當他收到游戲手柄時會很開心。動漫類蛋糕:像男孩子普遍都喜歡的海賊王、柯南、哪吒等等,送這些類型的蛋糕保准不會出錯。
生日蛋糕的做法
雞蛋蛋白蛋黃分離在兩個無水無油的碗里,蛋黃裡面加入細砂糖,玉米油,牛奶先乳化,蛋白碗可以放入冰箱冷藏備用。乳化好後倒入可可粉和低筋麵粉攪勻到無顆粒狀態,再加入1g鹽到麵粉糊里,取出蛋白滴五六滴檸檬汁去腥味,開始打發蛋白,30g白糖分三次加入打到蛋白霜堅挺即可,倒一起翻拌均勻。
倒入六寸蛋糕模中,震出大氣泡,放入預熱好的烤箱,135度烤30分鍾,145度烤15分鍾。烤好後把蛋糕模倒扣晾涼以後脫模,把蛋糕胚分成三片。打發淡奶油,一層一層用裱花袋擠出淡奶油即可。
㈢ 裱花蛋糕足球怎麼做的
用料
蛋糕胚 1個
奶油 850g
色素 少許
牙簽
足球蛋糕的做法
8寸蛋糕胚分三片,其中兩片如圖修掉一圈,記得不要扔,還有用
㈣ 足球紙杯蛋糕!超極可愛!
💞材料💞(納岩可做8個直徑上7cm下5cm紙杯)
玉米油20克、水或牛奶20克、雞蛋2個(帶殼60克/個)、細砂糖30克、低粉50克。
白色奶油:淡奶油200克、細砂糖15克。
甘那許:淡奶油20克、55%黑巧18克(或者用普通巧克力約20克代替)。
綠色奶油:淡奶油50克、細砂糖3克、抹茶粉1克。
💞海綿紙杯蛋糕做法💞
1.油和水攪拌乳化備用,蛋清分2-3次加入細砂糖打發至乾性發泡,加入蛋黃繼續打發約1-2分鍾。
2.分兩次篩入低粉用蛋抽混合,再加入之前乳化的液體,攪拌混合。
3.將麵糊裝入裱花袋,擠入紙托中,烤箱135度中層烤35-40分鍾,出爐後無需倒扣。
💞裝飾💞
1.打發淡奶油,打底的淡奶油不要打硬,將奶油抹在紙杯蛋糕表面,藉助小刮刀抹出中間高的圓弧形,不是很光滑也沒關系。
2.准備甘那許,將黑巧加入淡奶油,隔水加熱,待黑巧變很軟以後,用刮刀攪拌均勻,裝入洞亂御裱花袋。
3.現在蛋糕表面壓5條細線的印子,裱花袋剪一個小口,先勾出這5條線,然後填充圖案
4.最後打發抹茶淡奶油,用小草花嘴擠上一圈。
💞小貼士💞
1.甘那許大概在手溫的時候會比較好操作,太燙的話流動性太大,太涼做出來就會坑陪毀坑窪窪。
2.中途如果變涼不好擠,可以直接連裱花袋,捏緊開口的地方再泡下熱水回溫,做8個的時候我中途再加熱了2次。
㈤ 足球杯子蛋糕的家常做法大全怎麼做好吃視
主料
6寸蛋糕
2個
輔料
淡奶油
250克
可可粉
適量
步驟
8.用兩種顏色臘段的奶油擠上星星花即可扮帆
㈥ 蛋糕上常見的彩色小糖,和金屬銀色小球,你們知道是怎麼做的嗎
現在的蛋糕種類愈來愈多,家中有電烤箱的,喜愛蛋糕烘焙的朋友們,總是喜歡在家裡面自身烤一些蛋糕。家中沒有烤箱,又不至於蛋糕烘焙的朋友們,往往會挑選在外面蛋糕房裡選購生日蛋糕。記得小時候,蛋糕的花式沒有那麼多的,哪些大溪地百里香,哪些德國朱古力,全是今天才聽說的,之前的生日蛋糕,最好看的花樣便是生日蛋糕上邊裝點五顏六色的小棍子一樣的糖塊,或者一些銀白色圓球。
現如今,目前市面上有售賣外包裝好一點的五顏六色夾心巧克力針和銀珠糖,這種甜品裝飾品都是採用設備批量生產出的,加上成本費劃算,那麼這些裝飾品的價錢都很劃算,幾元就可以買一大罐。但還是建議不必多吃些,由於這些糖針糖球看起來很好看,可是所含的可可脂與可食用澱粉容易導致人長胖,提議少吃點,偶爾吃上一點,或者用以裝飾設計就行。
㈦ 為什麼球迷說杜蘭特是「蛋糕」
北京時間2月12日,NBA常規賽迎來焦點大戰,雷霆主場迎戰勇士,杜蘭特重回俄城,焦點大戰讓球迷大飽眼福,場上充滿了荷爾蒙和火葯味,杜蘭特得到了34分9籃板3助攻,最終勇士130-114戰勝了雷霆隊。

不過這種現象並不是說明雷霆球迷有多麼恨杜蘭特,雷霆官方尚且還專門製作了感人煽情的mv來歡迎杜蘭特,球迷大多也都是湊個熱鬧然後狂噓下玩一下,這就是一種看球的氛圍,這么重要的比賽總的找點樂子,所以杜蘭特不必當值,球迷也不必當真。
㈧ 巧克力圓球蛋糕做法
用料
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