Ⅰ 奶油蛋糕的熱量是多少
奶油蛋糕每100克中的熱量大概在370卡左右。
奶油蛋糕主要是用雞蛋、牛奶、糖分共同製作成的一種營養食品。它的熱量比較高，每100克奶油蛋糕中含有370大卡以上的熱量。攝入過量之後這些熱量會在體內轉變成脂肪，非常容易導致肥胖，從營養學的角度來講，這種奶油蛋糕之中的蛋白質和氨基酸比較豐富，可以促進食慾、增加飽腹感。
淡奶油蛋糕保存方法
1、建議用戶將單層蛋糕放在烤盤里並且蓋嚴。將雙層或三層蛋糕放在蛋糕盒裡或者用碗扣上。
2、有生油糖霜或奶油餡的蛋糕必須放在冰箱里存放。如果用塑料袋包好,沒有塗糖霜的蛋糕可以冷凍最多四個月。解凍時不要拿掉包裝，在室溫中解凍。
3、有糖霜的蛋糕要先在沒有包裝的情況下冷凍，直到糖霜變硬,然後再包緊封好，可以冷凍最多兩個月。解凍的時候先將包裝拿掉，然後在室溫下或冰箱里解凍。
以上內容參考網路-奶油蛋糕
Ⅱ 蛋糕的熱量是多少
蛋糕的熱量是320大卡。
蛋糕主要是奶油、麵粉、雞蛋製作而成的一種美食。一塊蛋糕的重量大概在100克左右，還有熱量320大卡，屬於一種高熱量的食物。
蛋糕是一種熱量比較高的食物，100克蛋糕的熱量大概在350卡左右，所以平常在食用的時候一定要控制，不能暴飲暴食，以免熱量攝入過多，導致熱量在體內堆積，引起肥胖。
而且蛋糕含有的糖分也是比較高的，高血壓、高血脂、高血糖的人群盡量不要吃蛋糕，吃完蛋糕以後可以適當的吃一些蔬菜水果，可以幫助消化吸收，幫助糖和脂肪代謝。
蛋糕的信息：
蛋糕是一種古老的西點，一般是由烤箱製作的，蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。
蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋，素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油（一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替），液體（牛奶，水或果汁），香精和發酵劑（例如酵母或者發酵粉）。
Ⅲ 一塊蛋糕的熱量，到底有多少
1、妙芙歐式蛋糕康師傅 100(克(g)) 熱量471千卡 。
2、慕斯蛋糕 150(克(g)) 熱量420千卡 。
3、北歐巧克力蛋糕 1(個) 熱量371千卡 籠統來說：347千卡/100克。
4、如果是六寸的蛋糕的話，吃一半的蛋糕，大約相當於三碗米飯吧。
(3)卡路里高蛋糕圖片擴展閱讀
①主食類：如米飯、稀飯、面條，假若用 80 大卡為一個計算單位，日常生活中常用的普通大小的碗裝1/4 碗飯、半碗稀飯或半碗面條的熱量就相當於80 大卡。
②肉類、豆腐、雞蛋：37 克瘦肉和20 克肥肉都是80 大卡。125 克的奶類、兩小茶匙或半湯匙的油脂都是80 大卡。值得注意的是，1 個煮雞蛋的熱量是80大卡，但1 個煎荷包蛋的熱量卻是120大卡。
③蔬菜類：600 克的任何蔬菜都等於80 大卡。
④海鮮類：100 克左右就是80 大卡的熱量。
⑤水果類：300 克西瓜、2 個桔子均為80 大卡熱量
Ⅳ 蛋糕熱量是多少
蛋糕的熱量是320大卡/100g。
蛋糕的熱量非常高，每100克蛋糕中含有320大卡的熱量。這種蛋糕主要是用雞蛋、白糖、麵粉共同製作而成。除此之外裡面可能還添加了一些牛奶、油類或者是一些其他的食品添加劑。
奶油蛋糕屬於高熱量食品，在減肥時不宜食用，建議清淡低脂低鹽低糖飲食。
蛋糕種類
①麵糊類蛋糕
配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
②乳沫類蛋糕
配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
③戚風類蛋糕
用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
Ⅳ 千層蛋糕的熱量大嗎
千層蛋糕熱量高低主要看用什麼餡料，以榴槤千層蛋糕為例：
榴槤千層蛋糕熱量：293大卡/100g
100g榴槤千層蛋糕所含熱量需要散步146.0分鍾消耗完。
原料：
低筋麵粉、黃油、奶油、雞蛋、榴槤、牛奶
做法：
1.把雞蛋打散，加牛奶、糖粉和融化的黃油打勻，再篩入低筋麵粉打勻，放置冰箱半小時。
Ⅵ 常見蛋糕卡路里一覽表
常見蛋糕卡路里一覽表
蛋糕熱量對此清首
單位：100克/大卡
奶油蛋糕：379大卡
芝士蛋糕：320大卡
翻糖蛋糕：425大卡
芒果慕斯蛋糕：290大卡
芒果千層：218大卡
海綿蛋糕：281大卡
巧克力蛋糕：391大卡
加啡蛋糕：338大卡
戚風蛋糕：261大卡
天使蛋糕：298大卡
肉鬆蛋糕卷：324大卡
紅絲絨蛋糕：298大卡
重乳酪蛋糕：244大卡
胡蘿卜蛋糕：401大卡
虎皮蛋糕卷：352大卡
黑森林蛋糕：350大卡
水果蛋糕：324大卡
抹茶蛋糕卷：271大卡
紙杯蛋糕：289大卡
藍莓磅蛋糕：401大卡
牛油蛋糕：378大卡
提拉尺毀米蘇蛋糕：433大卡
酸奶蛋糕：223大卡
長崎蛋糕：252大卡
古早蛋糕：380大卡
年輪蛋糕：213大卡
布朗尼蛋糕陵正備：347大卡
Ⅶ 8寸蛋糕熱量是多少
8寸蛋糕等於2磅，2磅等於907.18474克(g)，計算公式為大卡/100x907.18474。
下面是不同蛋糕的熱量：
熱量，指的是由於溫差的存在而導致的能量轉化過程中所轉化的能量。它與作功一樣，都是系統能量傳遞的一種形式，並可作為系統能量變化的量度。在熱傳遞的過程中，實質上是能量轉移的過程，而熱量就是能量轉換的一種量度。熱量的公制為焦耳。也可以被稱為卡路里。
(7)卡路里高蛋糕圖片擴展閱讀：
普通的蛋糕由麵粉、糖和雞蛋為主要原料製成，熱量較低，每100克的熱量是347大卡。
這樣一塊方形蛋糕，大小跟一盒方盒子形狀的牛奶差不多，大概是80g，它的熱量為278大卡。一般情況下，辦公室輕體力人員一日所需要的能量為2000大卡左右，女性要更低一些，1600大卡左右就可以了。所以一塊這樣的蛋糕就佔了總熱量的1/6左右了。
這樣的一塊小蛋糕，重量大約36g，熱量為125大卡。
但如果是其他的蛋糕，比如慕斯蛋糕，90%都是奶油，芝士蛋糕幾乎，90%都是乳酪，它們的熱量又不一樣了。
Ⅷ 蛋糕的熱量高嗎
高。蛋糕屬於高熱量食物，特別是巧克力蛋糕，脂肪含量比較客觀。蛋糕的熱量是米飯的3倍以上，一小塊奶油蛋糕就有將近400大卡熱量，吃3-4塊就相當於一整天所需的總熱量了。
高。蛋糕屬於高熱量食物，特別是巧克力蛋糕，脂肪含量比較客觀。奶油蛋糕：378大卡/100克；碳水化合物56.50克，脂肪13.9克。水果蛋糕：347大卡/100克；碳水化合物61.60克，脂肪9.10克。巧克力蛋糕：437大卡/100克；碳水化合物40.20克，脂肪30.40克。蛋糕的熱量是米飯的3倍以上，一小塊奶油蛋糕就有將近400大卡熱量，吃3-4塊就相當於一整天所需的總熱量了，因此，吃蛋糕是會長胖的。
Ⅸ 一塊奶油蛋糕的熱量是多少
一般來說一塊奶油蛋糕（100克）左右，含有378大卡熱量。
正常人體每天需要熱量為：1500-2000大卡，所以奶油蛋糕屬於高熱量食品，在減肥時，不宜食用，建議清淡低脂低鹽低糖飲食，避免辛辣刺激生冷油膩食物和酒精製品。奶油蛋糕屬於高熱量食品，應當少食或不食。
蛋糕食用注意事項：
1、鮮奶蛋糕一定要當天吃，隔天口味就不怎麼好了。
2、鮮奶蛋糕相對裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、營養高，逐漸成為西點市場的新寵，但是其保質期短，不易貯存。
3、糖尿病患者如果一定要吃，務必選擇使用代糖添加劑的蛋糕，並且少量食用。