㈠ 外公今年80大壽,訂蛋糕訂個幾層的合適
外公80大壽訂蛋糕可以根據人數來選擇尺寸和層數：壽宴如果是1-2桌客人，那可以定一個8寸+12寸+16寸的3層蛋糕，如果是5-6桌客人，就要定一個3層以上了，有10寸+14寸+18寸或者是8寸+12寸+16寸+20寸規格，數據僅共參考。
其實老人基本不愛吃蛋糕，大小其實都不重要，只是它是心意的一種表達！老年人了，過生日過一個算一個，所以過就要過得開心，過得有意義 。
俗話說八十大壽，流行於全國多數地區。人活到八十，便被人譽為老壽星。80歲做生日為大慶。屆時，親朋好友都來賀壽，送壽幛、壽燭、壽桃、壽面等。壽桃被視為仙桃，壽面取意「綿長」。壽幛、壽聯都用以書寫賀辭吉語。設壽堂，張燈結綵，壽星坐在正位，接受親友晚輩祝賀、叩拜。儀畢，共吃壽宴。
對老年人的關心很重要，孤單寂寞不是年輕人的專屬，更是老年人的現狀，對於身在外地的朋友，對老年人最大的期望就是身體健康。
㈡ 老人八十大壽送什麼禮物好（女）
給老人祝壽的生日禮物有好多種，可根據老人的性格喜好酌情挑選。同時也要根據自己的條件
一、傳統壽品類
1、壽幛：用大幅或整幅布帛題以吉語賀辭，一般有中堂大小，多為金色、紅色
2、壽聯：祝壽用的對聯
3、壽桃：有的用鮮桃，多數是用麵粉製成
4、壽酒：祝壽時用酒
5、壽面：壽面要長3尺，每束須百根以上，盤成塔形。罩上紅綠紙的拉花，敬獻壽星要備雙份
6、壽燭：蠟面上印有金色的「壽」或「福如東海」等字，作慶賀之用，增添熱烈的氣氛
7、壽屏：上面題有吉祥賀辭或壽星老人、仙桃、八仙畫之類，並列聯掛在壁上。座屏或插屏則可陳設在案幾上。
8、富貴耄耋圖：畫有盛開的牡丹花、飛碟、貓，牡丹花象徵富貴，貓與「耄」諧音，喋與「耋」諧音
9、福祿壽圖：圖中一老壽星捧桃伴鹿，上有飛蝠。鹿諧音「祿」做官升遷之意；蝠諧音「福」，寓幸福常伴之意
二、普通壽品類
1、現金：用大紅的紅包裝好，寫上祝賀語並落款
2、設計精美的蛋糕：根據人數多少，選購大小合適的蛋糕
3、金賀卡：具有紀念意義，請選擇適合老人的種類
4、書畫或其他藝術品：如玉制小佩件較受歡迎，多以壽星、蝙蝠等吉祥圖案為主
5、滋補葯品、滋補食品：注意它的保質期及適用人群
6、豪華體檢：最好是有您陪伴去醫院，這樣老人會感到更加舒心
7、魚竿、魚鉤、魚標等：也可是別的物品，注意是老人愛好和感興趣的物品
8、拐杖、軟墊靠背椅、老花鏡、放大鏡等：能為老人帶來生活便利的物品
9、衣服、衣料等：如絲綢袍子，寓意像抽不斷的蠶絲一樣長壽綿綿
三、花賀壽誕
1、菊花：別名「壽客」。為老人祝壽，顏色可挑紅色、粉紅色、紫色，寓意高風亮節，健康長壽
2、鐵樹：寓意吉祥長壽
3、佛手：「佛」與福音近，被視為吉祥之物，贈送長者，寓意多福多壽
4、長壽花：可用來祝福家樂長壽，吉祥富貴
5、龜背竹：被稱為「植物烏龜」象徵長壽吉祥
6、松樹、鶴望蘭：松鶴延年，是祝賀老人長壽的花木
7、萬年青、壽星草：祝賀老人延年益壽的花木
8、紫薇、一品紅、仙客來：寓意健康長壽
9、壽星雞冠：祝老人幸福長壽
10、牡丹：賀富貴榮華的鮮花
11、劍蘭：祝賀老人福壽康寧
12、南天竹：祝賀幸福長壽的花木
㈢ 壽桃蛋糕怎麼製作
用料
芭比戚風1
淡奶油600
糖人1
色素紅 綠
噴粉桃紅色
壽桃蛋糕的詳細做法的做法
八寸芭比戚風一個
分成四層 下面三層厚度一致 第四層無所謂
取編號2那層翻過來作為壽桃的底座 下窄上寬 這一步很關鍵 桃子的形狀 弧度取決於此
抹奶油鋪水果再抹奶油 這里奶油可以稍微打硬一些 但不要打過 我做這個桃子 打兩次奶油 第一次350克 夾心用 第二次250克 抹面用
壽桃的第二層為編號1那片 直接摞上去就可以了 繼續抹奶油夾水果抹奶油 再依次疊加第三層 第四層 壽桃的初步形狀就有了 期間每層剪掉一個角角
夾心的奶油富餘部分用來大致抹一下壽桃表面 把蛋糕的渣渣都蓋在裡面就可以了
這時再打發250克奶油 記得加糖 按你喜歡的甜度 我一般100克加7克砂糖 抹面的奶油相對軟一些 但也不能太稀軟 像這樣倒過刮刀不掉落就可以了
把壽桃表面抹一層奶油 然後用這個刮板來修圓
修圓面需要練習一下 做多了自然就掌握了 軟刮板還是挺好用的
抹面結束後用桃紅色的噴粉做裝飾 不需要噴槍也可以做出美美的漸變色效果 淘寶有售 也不貴
下一步做裝飾 抹面剩的白色奶油取一部分 調綠色 這里可以兌一些稀奶油進去 免得調色攪拌過渡就粗糙了 做這個綠葉我不用裱花嘴 直接裱花袋剪口 像圖片這樣
圍著壽桃擠一圈 裝飾一下 就好了 中間桃子豁口位置放上壽星糖人兒
再用剩餘的白色奶油調紅色 寫個壽字 就完成啦
㈣ 壽桃蛋糕的吃法，壽桃蛋糕怎麼做
材料
蓮子，面團，綠色蔬菜汁，紅酒，糖，油
做法
1.用新鮮的蓮子，掰開去掉蓮心，隔水蒸20分鍾就軟爛了，新鮮的蓮子非常容易酥，打或碾成泥。
2.鍋里放油，把碾好的蓮子泥倒進去翻炒，逐步加糖並加油，直至成糊狀。
3.另准備一小塊綠色蔬菜汁調的面團，分割成劑子。
4.擀成四邊薄中間厚的包子皮，放入多多的餡料。
5.捏成橢圓形大湯圓的樣子，還捏出桃頭頭並揪掉頭上多餘的面，用刀按出一道深印是桃紋。
6.綠色面團做出兩片葉子，能捏好橡皮泥的肯定都比我做得好哈.把壽桃包按在葉子上。
7.放進蒸籠等20分鍾到半小時再開火蒸25分鍾的樣子就好了，最後灑上紅色，壽桃完成!!
1.用新鮮的蓮子，掰開去掉蓮心，隔水蒸20分鍾就軟爛了，新鮮的蓮子非常容易酥，打或碾成泥。
2.鍋里放油，把碾好的蓮子泥倒進去翻炒，逐步加糖並加油，直至成糊狀。
3.另准備一小塊綠色蔬菜汁調的面團，分割成劑子。
4.擀成四邊薄中間厚的包子皮，放入多多的餡料。
5.捏成橢圓形大湯圓的樣子，還捏出桃頭頭並揪掉頭上多餘的面，用刀按出一道深印是桃紋。
6.綠色面團做出兩片葉子，能捏好橡皮泥的肯定都比我做得好哈.把壽桃包按在葉子上。
7.放進蒸籠等20分鍾到半小時再開火蒸25分鍾的樣子就好了，最後灑上紅色，壽桃完成!!
㈤ 好利來（民眾街店）的爺爺八十大壽蛋糕好不好吃
有松鶴延年 ：周邊裝飾小壽桃，中間裝飾松樹和兩只松鶴，蛋糕胚體邊還有一個「壽」字
壽桃蛋糕：做的很傳神，就像一個桃
壽比南山 ：淡淡的粉色奶油花邊；頂部裝飾松枝、松鶴，中間有一個「壽」字
好利來（民眾街店）的爺爺八十大壽蛋糕是最佳選擇。
㈥ 過八十大壽有什麼禮節
禮物多為壽桃、壽面、布匹及帶壽字的糕點。布匹俗稱「壽帳」，均掛在院中天棚四周以向客人展示。壽帳上寫些吉祥語和被送者、送者姓名。送給男子常用「仁者有壽」、「貴壽無極」，送女子則用「蓬島春藹」、「壽域開祥」等。
壽堂一般設在堂屋，正面掛壽簾，兩旁配有對聯書些如「福如東海」、「壽比南山」等古語。八仙桌上擺有香爐、蠟千、壽蠟、「本命延年壽星君」神碼兒，以及黃錢、紙元寶、千張，使之下垂供案兩旁。條案上擺壽桃、壽面等寓意長壽的食品。
八仙桌正前方地上放置一塊紅墊子，供拜壽者跪拜時用，平輩以上者拱手，以下者叩頭。 送燈花兒燈花用彩色燈花紙捻成花形，蘸上香油，燈花的數目比作壽者的歲數要多兩個，一個為「本命年」，一個為「增壽年」。