A. 斑斕水晶蛋糕
材料:
水300g|雪碧300g|玉米糖漿60g|白涼粉60 |斑斕粉適量|淡奶油100g|細砂糖5g
〰
步驟:
鍋中倒喊雹皮入水和雪碧+玉米糖漿加熱至冒泡放入適量斑斕粉攪拌均勻
准備一個六寸慕斯圈底部包上保鮮膜
攪勻的白涼粉倒入准備好的模具中放涼後冷藏兩小時
淡奶油+細砂糖打發裝袋備用
脫模後的白涼粉表肆沖面擠上鄭差奶油放上櫻桃即可(圖片僅供參考)
B. 七夕浪漫有點甜|微醺蜜桃水晶蛋糕
一、材料
蜜桃力嬌酒20ml 零卡蜜桃糖漿50ml
水or椰子水350ml 白涼粉20g
愛心棉花糖
二、做法
1.蜜桃糖漿和水還有白涼粉加熱後,倒入力嬌酒
2.倒入喜歡的模具悔滲卜或者直筒杯子里
3.放冰箱冷藏凝固後放上愛心棉花糖就可以啦
C. 水晶球蛋糕的做法,聖誕水晶球蛋糕怎麼做好
主料
聖誕水晶球蛋糕
1個
蛋黃
3個
蛋清
4個
牛奶
40克
玉米油
30克
糖粉1
20克
糖粉2
35克
低筋粉
40克
可可粉
15克
輔料
裝飾部分
適量
淡奶油
適量
糖粉
適量
裝飾糖
看心情
可可粉
少許
椰蓉
少許
步驟
17.然後罩在做好的蛋糕上就完成啦。
D. 晶洞蛋糕的做法 蛋糕怎麼做才松軟
工具/原料
6寸和8寸圓形蛋糕胚(已抹面)
白色和藍色的翻糖膏
3色藍色岩石糖果棒
淺藍色岩石糖果(大號)
食用膠水、食用金箔
小木棍 / 棒棒糖棍
1
准備6寸和8寸的蛋糕,並抹上薄薄的一層奶油。
2
取兩份白色翻糖膏和一份藍色翻糖膏糖,揉成長條,並扭在一起;多次重疊滾動在一起,直到出現大理石花紋。
使用翻糖擀麵杖,將混合好的翻糖擀平成兩個圓形,分別用於覆蓋6寸和8寸的蛋糕胚。
糖皮覆蓋在蛋糕胚上,用抹平器把頂面的空氣排走,周邊則將皺褶打開並緊貼到蛋糕側面,用抹平器把側面空氣排走;用小刀切掉多餘的糖皮。
將三個小木棍/棒棒糖棍插入8寸蛋糕胚,長度與蛋糕高度齊平;3角分布,用於支撐固定整體平衡,然後將6寸蛋糕胚放置頂部。
使用可食用的墨水筆在蛋糕上畫一個長橢圓形,一半在上面,一半在底層;然後使用小刀挖去一定深度的坑槽。
用奶油覆蓋坑槽中暴露表面,然後在中間縫隙擠入適量的食用膠水;然後開始粘貼岩石糖果,共4個色系,從中心向周圍,顏色是內深外淺,模擬水晶洞的造型。
食用金箔非常脆弱,保存方式要注意放在2張轉印紙之間,將大片的金片切成小條;金箔不能直接用手接觸,要使用鑷子。
將「水晶洞」的邊緣用水刷塗刷,然後將金箔壓到該區域;然後用乾燥的化妝刷,將金片壓在刷水區域,盡量靠近「水晶」,最後用剩餘「水晶」填充金片和「水晶」之間的間隙。
為了使整體造型更加好看,可以在兩個蛋糕胚中間放置「水晶」。
最後在蛋糕頂部堆積大號的岩石糖果作為蛋糕禮帽。
蛋糕放置冰箱冷藏,可保存2-3天。
方法/步驟
E. 海洋之心水晶蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
六寸戚風蛋糕 1個
艾素糖,純凈水
海洋之心水晶蛋糕的做法
熬糖製作糖水晶,然後進行拼接成心形,做好藍色之心插件
是不是卟靈卟靈的很閃耀呢
F. 水晶洞蛋糕的起源是怎樣的,怎麼做出來呢
一、什麼是水晶洞蛋糕?水晶洞蛋糕的起源?
水晶洞蛋糕的熱潮是由澳大利亞帶起來的 常被作為婚禮上的蛋糕 甜甜的蛋糕上面能看到顆顆閃耀的「水晶」 唯美又帶著十足的浪漫氣氛 而水晶洞蛋糕的走紅
不僅是因為它獨具創意 給婚禮提升了檔次 還因為它對於新人來說 代表著一種美好的寓意 象徵著如水晶一般純潔的愛情 此外,這個水晶洞蛋糕雖然不是用真的水晶洞
但是也有著旺運的象徵意義 不管是聽名字,還是看樣子,都很討喜。
3、切口四邊鑲嵌金箔圍邊,再裡面刷上金粉 更上檔次,金光閃閃的水晶溶洞就做成了;
4、蛋糕表面擺上之前做好的各種藝術造型的擺件;
一個晶瑩剔透,金光閃閃,驚艷的藝術蛋糕-水晶溶洞蛋糕做成了
G. 聖誕水晶球蛋糕的做法,聖誕水晶球蛋糕怎麼做
用料
6寸戚風 1個
水果 若干
奶油 350g(夾心200.抹面150g)
聖誕水晶球可愛蛋糕的做法
把蛋糕分成3片,用剪刀把最上層的直角邊修剪掉。想要弧度大點可以多修點。
H. 有哪些既美觀又好吃的婚禮蛋糕值得推薦
婚禮蛋糕可以說是甜品台上的顏值焦點了!想要婚禮高顏值,結婚蛋糕真的不能少!但有不少新人對於婚禮蛋糕不甚了解,但是我曾經做過蛋糕,比較了解一點,現在我來幫你推薦幾款婚禮上用的蛋糕既美觀又好吃
1、翻糖蛋糕
芝士蛋糕的製作原料主要有消化餅干、熔化奶油、奶油乳酪等。它以海綿蛋糕等為底坯,將加工後的乳酪混合物倒入上面,經過烘烤、裝飾而成的製品。總之這種蛋糕做法百變,風味百變,顏色也更加亮麗誘人。
婚禮蛋糕價格
婚禮蛋糕價格最主要受蛋糕層數影響,除此之外還受原材料、定製與否等因素影響。一般價格在300-3000元不等。
在婚禮蛋糕的口味上一定記得不要考慮太多,因為不可能顧及所有人的口味。請選擇你們自己喜歡的蛋糕。婚禮當天是你們兩個人最重要的日子,婚禮上的一切都應該以你們為主導,蛋糕也一樣。
I. 水晶洞蛋糕的水晶怎麼做的
1、按照正常戚風水果蛋糕方法製作蛋糕,切下不規則切口,做溶洞,切口抹上奶油;
2:用鑷子把敲碎的水晶碎塊鑲嵌在切口處,鑲嵌完塗抹一層漸變色素;
3、切口四邊鑲嵌金箔圍邊,再裡面刷上金粉 更上檔次,金光閃閃的水晶溶洞就做成了;
4、蛋糕表面擺上之前做好的各種藝術造型的擺件;
一個晶瑩剔透,金光閃閃,驚艷的藝術蛋糕-水晶溶洞蛋糕做成了。