1. 蛋糕上面的顏色是什麼東西
蛋糕上面放的彩色東西叫巧克力彩針。
【主料】
雞蛋2個 、砂糖60g、低筋麵粉70g、 色拉油20g、黃油25g 、糖粉40g、巧克力適量
巧克力彩針適量。
【做法步驟】
1. 將2個雞蛋敲進打蛋盆中，打散後加入砂糖，然後開打蛋器打發打到變厚變白成絲帶狀。
2. 篩入低筋麵粉，由下而上翻動攪拌，注意不要消泡，拌勻。
3. 加入色拉油，像第二步一樣自下而上翻動攪拌拌到無殘粉無油，這時用刮板抄起蛋糕糊是很順滑的絲帶狀。
4. 倒入6寸圓模，在桌上輕敲排氣，不要敲多，入預熱好的烤箱，180度烤20至25分鍾，烤到表面深褐色。
5. 蛋糕烤好脫模放涼，取100g蛋糕胚(6寸的肯定足夠，還有多餘)搓成碎屑，可以取蛋糕中間黃色的，表面褐色的不要取。
6. 黃油軟化，打蛋器打散成奶油狀，加入糖粉，拌勻，成為黃油糖霜。
7. 將黃油糖霜與蛋糕屑混合均勻，用刮板按壓並上下翻動攪拌，讓蛋糕屑濕潤緊實，只要讓胚體略濕潤但不軟能成型就行。
8. 用手搓成圓球，大概取一點做成了8個，放在烘焙紙上。
9. 巧克力隔溫熱水融化，不能沸水不能太燙否則會分離。
10. 在每個圓球上插入一跟棒棒，入冰箱冷藏五分鍾使棒棒與圓球緊實，巧克力漿涼一點時，但不能完全涼否則就會凝固，拿起棒棒糖浸沒入融化後的巧克力里轉一圈使之沾滿巧克力。
11. 巧克力很容易凝固，在表面巧克力未乾之前趕快撒上彩針，這樣就完成啦。
自己做的蛋糕比不上買的漂亮，但是比外賣的健康、干凈，沒有任何色素，沒有添加劑，色彩都是天然的，真材實料，吃起來放心。
今天做的這個生日蛋糕，做法也相對來說很簡單，不用裱花，不用抹面，不用烤箱，不用電飯鍋，蛋糕是蒸出來。味道很不錯，一起來看看具體的做法吧！首先要說的是鮮奶蛋糕最難的地方並不是裱奶油，而是裡面的蛋糕製作，海綿蛋糕做得好，整個蛋糕就好吃，鮮奶都是直接買成品，所以味道都是一樣的。做海綿蛋糕絕對是個技術活，比起司蛋糕要難很多，所以如果想嘗試自己做，一定不要光看照片，一定要把每個文字看清楚，尤其是紅字部分，那麼就開始了。
需要的材料有：蛋黃5個，蛋清5個，60克水，60克油，100克蛋糕粉，80克白糖。
3. 張若昀為老婆甜蜜慶生，4位數蛋糕抵普通人工資，明星究竟有多捨得花錢
一個四位數的蛋糕就算是捨得花錢了？這對於明星來說就是普通消費好嗎？忘了網路上曝光的宋茜的豬用愛馬仕裝，還有王思聰的王可可吃好的住好的還做私人飛機，這才算是真正的捨得花錢，張若昀這個頂多算是娛樂圈中的平價消費不值一提。
張若昀和唐藝昕的小寶寶啥時候能放個照片出來看一看呢。
4. 老公生日蛋糕上寫什麼字好
老公生日蛋糕上寫的內容如下：
1、來日方長，未來可期。
2、某某某（你老公）XX歲之後的日子，由我來守護。
3、之後你的這一天都有我的參與／陪伴。
4、歷盡千帆終不悔，初心不改仍少年。
5、我愛你勝廳岩於昨日。銷伏笑
6、願琴瑟在御，莫不靜好。
7、前方有勇有謀有愛有恨還有你。
給老婆的生日祝福語
1、生日快樂，親愛的。你是世上最可愛的人。
2、在這個特別的日子裡，我沒有別的話，只想你知道，每年今天，你都會收到我的祝福，感到我的愛，永遠的愛你！
3、感謝這個日子，為我送來了你；感謝這個日子，誕生我的伴侶。你的生日我將永生謹記，你的生日我將祝福到底。親愛的，祝你生日快樂！永遠美麗！
4、親愛的虧含老婆，祝你生日快樂！願您開心每一天！越來越年輕漂亮！多年來得你垂青，一路走來，蒙您辛勞操持、關心呵護、相濡以沫、讓我有這溫馨的家，辛苦您了！
5、天是藍的，雲是淡的，風是輕的。今天是你的，你是特別的，你是我愛的。祝幸運永遠。
5. 盒子蛋糕可以保存多久
一般兩天，盒子蛋糕保質期一般是2天,適宜冷藏溫度碼肆是2-7℃。蛋昌模尺糕不可以長時間放冰箱里保存,存放時耐高間越長細菌越多,口感越差,色澤也不好
6. 林心如曬法拉利蛋糕為霍建華慶生被贊好老婆，你收到妻子最用心的禮物是啥
我收到妻子最用心的禮物是妻子將我的照片通過海報式呈現出來，當時給我很大的驚喜。而且妻子因為這件禮物准備了兩個月的時間，別提我有多感動了。
而霍建華和林心如這對夫妻在結婚之後，就比較低調了，甚至還時不時的傳出兩人離婚的傳聞，雖說只是空穴來風，但是不管怎樣，都會對這對夫妻之間的關系產生影響。或許也正是因為離婚的傳聞，所以林心如會時不時的在社交平台上發布一些家庭中的事情，也讓那些謠言不攻自破。
霍建華自從結婚後，便將生活的重心都轉移到家庭中，對妻子和女兒的愛是不會少的。而且林心如當初為女兒拍下一顆粉鑽的事情可是轟動了整個娛樂圈。
7. 蛋糕冷藏可以放多久
常溫的話也就1-2天，每個蛋糕的保存期限都是冷藏3~4天，冷凍的話可以延長到7天但是這個都有一各大前提，.就是要把蛋糕密封的好，不然蛋糕很容易吸收冰箱的異味。還有沒有密封好的蛋糕被冰箱吸取水份。
為避免冰箱味道的刺激，在存放蛋糕的時候，可以用廚房專用紙巾(普通紙巾干凈亦可)將蛋糕蓋住，防止細菌覆蓋在表面。同時可以在紙巾上噴些水，不需太多，潮濕即可。再把蛋糕放回原包裝盒中，最後放入冰箱冷藏。這樣可以增強保鮮的作用。
輕奶油蛋糕
油脂用量最低30%，最高60%。泡打粉用量最低4%，最高6%。蛋糕組織松軟，顆粒粗糙。烘烤用高溫（190—232℃）。
因為，奶油蛋糕是由麵粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的，這些原料營養豐富，含水量高，極易被細菌侵染，再加上蛋糕本身殘存的耐高溫細菌的生息繁衍，很容易使蛋糕變質。所以奶油蛋糕要隨買隨吃，不宜久存，即使是冬季，存放時間也不能超過7天。
以上內容參考：網路——奶油蛋糕
8. 蛋糕放油和不放油的區別是什麼
一、口感不同
1、蛋糕里放油可以使蛋糕吃起來更香，同時也可以讓蛋糕變得更軟，增加口感增強香味，這是因為油有消泡的作用，這樣製作出來的蛋糕不會太空心，也不會干硬。
2、蛋糕里不放油會使蛋糕吃起來口感比較干不綿滑。
二、粘不粘鍋
1、製作蛋糕時放入油，會不容易粘鍋。
2、而不加入油的話，蛋糕可能會粘住烤盤。
(8)蛋糕上面放老婆圖片擴展閱讀：
蛋糕根據其使用的原料、調混方法和麵糊性質一般可分為三大類。
1、麵糊類蛋糕：
配方中油脂用量高達麵粉的60%左右，用以潤滑麵糊，使產生柔軟的組織，並幫助麵糊在攪混過程中融合大量空氣以產生膨鬆作用。一般奶油蛋糕、布丁蛋糕屬於此類。
2、乳沫類蛋糕：
配方特點是主要原料為雞蛋而不含任何固體油脂。利用蛋液中強韌和變性的蛋白質，在麵糊攪混和焙烤過程中使蛋糕膨鬆。根據所用蛋料又可分為單用蛋白的蛋白類（如天使蛋糕）和使用全蛋的海綿類（如海綿蛋糕）。
3、戚風類蛋糕：
用混合麵糊類和乳沫類兩種麵糊，改變乳沫類蛋糕的組織而成。
9. 結婚十周年，蛋糕上寫什麼字好
可以寫以下字樣：
1、10年相伴，一生相隨！
2、十周年快樂！
3、珍愛一生
4、愛是永恆
5、白頭偕老、一生幸福！
6、相愛一生一世！
7、十年陪伴，相知相守！
8、愛你如初，歲月可鑒！
9、牽你之手，與你白頭！
10、給最愛的你。
蛋糕寫字注意事項：
1、簡潔明了
字數不宜過多，因為蛋糕大小有限，如果是小尺寸，如8寸、10寸，字數太多顯得不好看，影響整體效果。一般是3至10個字，簡潔明了，把想說的話通過簡單的幾個字表述清楚，讓對方第一眼就能讀懂其中含義。
2、表達內心真實情感
夫妻兩人共同度過10年，期間有矛盾，有爭吵，有歡笑，有淚水，點點滴滴組合成婚姻原本該有的模樣。未來的日子還很長，需要雙方攜手走下去，表達內心的真實情感，寫下對愛情與婚姻的祝福。
3、加入感人字眼
女人天生是感性動物，容易被小小的細節所打動，在蛋糕上寫字加入感人字眼，讓她明白在你心中的位置，對她的感情有多深，這樣老婆才會有安全感，覺得你是愛她的。文字是表露感情最直接的方式，有愛就要寫下來，說出來，讓對方感受到你對她的關懷與呵護。
10. 老婆過生日，買了蛋糕，應該在上面寫什麼
其實,樓上的那些有點過於復雜....女生她既然與你結婚了,就是想跟你過一輩子,只要在蛋糕上寫上執子之手,與子偕老,簡簡單單的幾個字就可以概括一切樓上所需要做的和寫的,因為這是在告訴她,你會陪她走完一生...沒有哪些比這8個字更有意義了..!