① 茶籽油是植物油嗎能用來做蛋糕嗎
是植物油,可以用來做蛋糕,下面介紹做法:
准備材料:雞蛋3個、戚風蛋糕粉50克、水20克、細砂糖46克、菜籽油33克、鹽1克、檸檬汁2克
製作步驟:
1、將蛋清和蛋黃分開,分別放在兩個無水無油干凈的打蛋盆中。
② 蛋糕上的抹茶是什麼東西
抹茶(中國古時稱作末茶)起源於中國隋唐,將春天的茶葉的嫩葉,用蒸汽殺青後,做成餅茶(團茶)保存。食用前放在火上再次烘焙乾燥,用天然石磨碾磨成粉末。
自古以來,文人墨客留下了大量的詠嘆抹茶的詩篇,「碧雲引風吹不斷,白花浮光凝碗面」就是唐代詩人盧仝對抹茶的贊美之詞。
吃起帶有茶香味正宗,現在市面基本是色素了。
③ 用蘋果可以做什麼美食
蘋果是非常美味的食物,下面是蘋果的做法,
米酒蘋果小圓子甜
過年呢,來上一道甜湯,香甜可口,蘋果寓意著平平安安,米酒代表著長久。
食材:
糯米粉150克,蘋果,米酒100克,枸杞20個做法:
1. 糯米粉給它加上點兒水,然後呢,揉成面團切成細條,用刀切成小段,用手揉成圓球即可。2.蘋果去核,加水煮開,再放入小圓子,然後加上米酒,再煮開後放入枸杞。簡單幾步,這道蘋果米酒小圓子湯就做好了,但要注意,米酒和枸杞,都最後放,煮的時間太長,味道就會有變化。
蘋果檸香烤雞腿兒
一聽到這個名字是不是就特別有食慾呀!一般的除了一些大魚大肉的中式菜餚,咱們也可以試試西式,用烤箱做出來的菜,沒有油煙,味道還特別的鮮美。食材:雞腿兒,蘋果,土豆,甜椒,檸檬,生抽,老抽,糖漿,鹽,油,花椒。
做法:
1.雞腿用花椒鹽腌一晚上,花椒鹽的做法就是花椒加鹽用小火炒,涼透就可以腌制。
2.土豆削去皮兒,給它切小塊,再撒點胡椒,鹽,加入油拌勻,放在烤盤中。
3.腌好的雞,清洗干凈,放土豆上,再擠點檸檬汁,可以去腥增香,沿著四周給它澆點水,根據盤子的大小倒入就行,將烤盤放入預熱好的烤箱,200度,25分鍾就差不多了。
4.烤的時候就開始處理蘋果,將蘋果,洗凈去核,切成小塊,擠出來點檸檬汁放裡面,檸檬汁有防止氧化的作用,這樣時間長了蘋果也不會變色。
5.然後將烤好的雞腿,取出來翻面,將蘋果塊放里邊兒,再送入烤箱,200度烤20分鍾左右就可以,20分鍾後取出來,雞腿上抹上汁,再放入烤箱,200度再烤10分鍾。
醬汁配方是生抽,老抽,糖漿,攪拌而成。
6.烤制的同時,把甜椒洗凈,切成大一點的塊,加入鹽,10分鍾後把烤盤取出,將加鹽的甜椒,放到烤盤中,雞腿給它翻個面,再放到烤箱里200度烤8分鍾左右就可以。
如果要更加焦脆,最後幾分鍾咱們可以調到250度。簡單幾步,散發著水果清新味道的香嫩烤雞腿就做好了!這道烤雞腿是孩子的最愛哦!
蘋果炒飯
蘋果呢,也可以用來炒飯,味道清甜,還比較香糯。
食材:
烤雞腿,洋蔥,胡蘿卜,蘋果和干茶樹菇,泡椒,米飯,蔥。
洋蔥和蘋果能對抗感冒,茶樹菇和雞肉的裡面的蛋白質能增強免疫力。
做法:
1.先把炒飯的材料准備好,烤雞腿用刀切成絲,洋蔥,胡蘿卜,蘋果都給它切成小丁,干茶樹菇先泡泡,然後再切成絲,順便再切幾刀,蔥花,泡椒,備好,米飯最好要是兩個人的量!
2.鍋里給它倒點油,然後下入洋蔥,炒香,再下雞絲,變色後盛出來。
3.再來點油,先下入茶樹菇炒出香味兒後,再下入胡蘿卜和蘋果。
4.最後下點泡椒,炒幾下,盛出來就可以,放鹽的時候可以少放點,因為泡椒比較咸。
5.鍋里再倒點油,炒熱後下米飯。
6. 然後再將炒好的蔬菜和雞絲全都倒鍋中,回鍋翻炒,加點胡椒粉,撒點蔥花就可以。
這樣做出來的蘋果炒飯香氣十足,多種時蔬與水果的巧妙搭配,簡直就是味覺盛宴!
④ 你們吃過的最好吃的東西是什麼
我覺得要是說什麼東西最好吃,好像是1000個人,有1000種答案,你說對不對呀?
有的說大龍蝦最好吃,有的說炒,肥腸
最好吃,有的說擼串最好吃
有的時候,重慶火鍋最好吃
所以根據個人的口味不同,所以說好吃的也不同吧
⑤ 做蛋糕如果玉米油沒有 可以用什麼取代玉米油
做蛋糕如果沒有玉米油可以用色拉油。
用料:雞蛋5個,低筋麵粉90克,細砂糖80克、純牛奶50ml、色拉油50ml
做法
1,蛋黃和蛋清分離一個盤里放5個蛋黃和30克細砂糖,用手動打蛋器打均勻。