當前位置:首頁 » 蛋糕圖片 » 高顏值迷你蛋糕圖片
擴展閱讀
學做蛋糕去哪裡學6 2025-05-24 20:38:03
南平哪裡有賣紅包蛋糕 2025-05-24 20:35:05

高顏值迷你蛋糕圖片

發布時間: 2023-07-10 11:45:50

1. 求一些漂亮的生日蛋糕高清圖片

2. 幾種可愛的迷你動物造型蛋糕,吃之前讓我再多

1.米菲卡通兔子蛋糕

日本超人氣爆款美食,以小雞的樣子為原型,看到就覺得很可愛呆萌了,口味更是豐富多樣,軟綿的豆餡,入口香甜醇厚,回味無窮。

3. 要給女兒做一個生日蛋糕,求圖片一張!

這個生日蛋糕就很不錯,比較適合小朋友。

4. 不塌不縮的迷你小蛋糕

迷你小蛋糕

食材:玉米油28g、牛奶帆喚野38g、雞蛋2個、低筋麵粉40g、白態喊砂鏈純糖30g、檸檬汁3-5滴

做法:

1:用廚房秤提前將材料秤量准備好。

2:玉米油加牛奶攪拌乳化。

3:篩入低筋麵粉,攪拌均勻。

4:蛋清分離,加入蛋黃,攪拌均勻細膩。此時蛋清可以放入冰箱小小冷凍一下,周圍有一點點小冰渣就可以了,這樣蛋白打發出來更穩定。

5:蛋清滴檸檬汁打發,然後分三次加入白砂糖,打發,最後一次打發至有彎鉤狀且不滴落即可。

6:取適量蛋白糊加入到蛋黃糊里翻拌均勻,然後再倒回蛋白糊里翻拌完全。

7:將麵糊裝入裱花袋,擠到小紙杯模具中。

8:烤箱先130度30分鍾然後再140度10分鍾,開啟風機模式。

9:出爐後側方放涼即可。

5. 奶油迷你小蛋糕教程

奶油迷你小蛋糕教程如下:

准備工具:8寸抹刀,巧克力抹刀,手持打蛋器,橡皮刮刀

裱花台上墊一塊乾的小毛巾,防滑。(我是直接在蛋糕盤上裱花)
蛋糕盤擦乾凈,放在裱花台上
蛋糕片成均勻厚薄的三片
打發淡奶油(我的打蛋器功率比較大,一般我用2檔,檔位太高的話打出的奶油氣孔很大,抹面的時候化的快)
打蛋器不停畫圈(天熱的時候打發奶油一定要坐冰打發)
這個狀態的時候,奶油勉強流動,可以用來做慕斯蛋糕
用刀把盆壁上沒打發到的奶油刮到盆中,繼續打發
提起刮刀,奶油不會掉落,奶油細膩,這個時候就可以用來抹面了
奶油不會很軟,不粗糙,抹面很合適

把蛋糕最底下一片放在蛋糕盤上,放奶油,用大抹刀開始抹面
抹均勻後用小抹刀修邊
沿著蛋糕邊緣刮一圈,把多餘的奶油刮掉
裸蛋糕邊緣要干凈一些
鋪滿水果(我的習慣是硬的水果放下層,軟一些的放上一層,這樣能支撐住整個蛋糕)
接著抹一層奶油
蓋上第二片蛋糕,用手輕壓
裱花袋裝上奶油,備用
把蛋糕空隙,用奶油填滿
用小抹刀把多餘奶油抹掉
這時奶油已經有些化了,用手持打蛋器打幾下(手持打蛋器不會打過)
第二層水果,並且抹奶油
這樣,蛋糕的主要步驟就完成了,下面的水果裝飾可以自由發揮啦

6. 好看又好吃的甜品來啦,姐妹們快來pick

不知道為什麼,看著那些高顏值的蛋糕就忍不住想要嘗一嘗,最近又買了好多小蛋糕,給大家分享一下吧。

7. 草莓抱抱蛋糕

推薦草莓首慶抱大神抱蛋糕做法滾芹虧

8. 求幾張漂亮生日蛋糕的高清圖片,要高清的呀,謝謝大家了