㈠ 法式海綿小蛋糕 (ブッセ - bouchée)的美味做法
1、原料備用。
2、蛋黃加30克糖。
3、用打蛋器攪拌均勻。
4、蛋白加入幾滴白醋，先用慢速打到呈粗泡，然後分三次加入15克糖，快速打到出現紋路狀，最後呈現小玩勾的九分發狀態。
5、取三分之一的蛋白加入到做法1的蛋黃中，用刮刀攪拌均勻。
6、加入剩餘的蛋白，輕輕的從容器的底部颳起拌均勻。
7、篩入低筋麵粉。
8、用刮刀拌成均勻的麵糊。
9、將麵糊倒入紙模內，八分滿。
10、均勻的撒上椰蓉。
11、烤箱預熱，180度，上下火。
12、烤20分鍾左右，取出晾晾。
小貼士
為了縮短攪拌時間，當打發的蛋白與蛋黃稍微攪拌後，即可篩入粉類。法式分蛋海綿蛋糕的配方，液體的份量較少，最後可利用橡皮刮刀將粉料壓入蛋白內的方法，即可輕易地拌和均勻。
㈡ 怎麼用黏土做蛋糕
您好
如圖所示，我們可以讓小朋友在第一節課，熟悉粘土的一些特性，輕泥，彩泥，粘土等等，還有粘土明揉搓進一步的感受。
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之後我們讓幼兒進行自由選擇其他的一些顏色輕泥，比如說紅色黃色藍色色，等等來給蛋糕上一些奶油
㈢ 戚風蛋糕的製作方法
准備一個不銹鋼干凈無水無油容器，倒入9勺純牛奶。
㈣ 幼兒園過生日蛋糕買多大
需要根據班級里的小朋友來確定的。
大小以及食用的人數為：
(1)6寸 約14.5×14.5（cm）適合3-4人食用。
(2)8寸 約18×18（cm） 適合5-8人食用。
(3)10寸 約21.5×21.5（cm）適合8-12人食用。
生日蛋糕尺寸對照表內容如下：
1、6（英）寸，直徑約是15厘米，1磅重，1-3個人食用。
2、8（英）寸，直徑約是20厘米，2磅重，3-5個人食用。
3、10（英）寸，直徑約是25厘米，3磅重，5-8個人食用。
4、12（英）寸，直徑約是30厘米，4磅重，8-12個人食用。
5、14（英）寸，直徑約是35厘米，5磅重，12-15個人食用。
6、16（英）寸，直徑約是40厘米，6磅重，15-20個人食用。
7、18（英）寸，直徑約是45厘米，7磅重，20-25個人食用。
8、20（英）寸，直徑約是50厘米，8磅重，25-30個人食用。
㈤ 肉鬆蛋糕製作重難點是什麼
肉鬆蛋糕一道甜點，是在蛋糕的基礎上，添加肉鬆作為輔料而做成的蛋糕。口感甜中帶咸，比一般的蛋糕更有特色。
工具/材料
食材：85克低筋麵粉，玉米澱粉7克，雞蛋4個，白砂糖65克，鹽1小勺，牛奶50克，玉米油45克，檸檬1隻，肉鬆，蔥花，沙拉醬。
操作方法
01
首先將蛋清分離，將50克牛奶和45克玉米油攪拌乳化。
07
這樣就完美完成了肉鬆卷蛋糕的製作。
㈥ 幼兒園示範畫小班漂亮的蛋糕
畫蘋果就拿到紅筆畫圓圓的圈表示，畫桔子就用黃色的筆畫一個半圓，這樣在蛋糕上面畫滿各種各樣的水果、巧克力和生日蠟燭，再塗上好看的顏色。
㈦ 單身狗手繪蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
奶油霜 克
奶油 克
色素 滴
列印適合八寸圖片
糯米紙
骨頭餅干
單身狗手繪蛋糕的做法
先找到圖片列印，用食用筆在糯米紙上描一遍輪廓，剪下來放在蛋糕上
㈧ 小班美術教案畫小蛋糕
小班美術教案畫小蛋糕
寫好教案對於老師講課是很有幫助的!下面是我為大家收集的關於小班美術教案畫小蛋糕，歡迎大家閱讀!
活動目標
1.能從食物中發現紅色系色彩元素。
2.嘗試用紙漿塑形並將其染色，體驗色彩變幻和調色的樂趣。
3.感受製作紙漿蛋糕的樂趣。
活動准備
1.餐巾紙，水，顏料，生日蛋糕餐碗，糨糊，教師事先做好的紙漿蛋糕。
2.各式各樣的蛋糕圖片(以草莓蛋糕為主)。
3.故事《給熊奶奶過生日》。
活動過程
1.欣賞故事，導入活動。
(1)欣賞故事《給熊奶奶過生日》。
(2)欣賞豐富多樣的蛋糕圖片，觀察各種蛋糕的造型並感知草莓色。
(3)教師：我們也要做一個好吃的蛋糕送給熊奶奶。大家一起來研究下怎麼做一個特別的蛋糕哦!
2.魔法變蛋糕，製作紙漿蛋糕。
(1)出示範例紙漿蛋糕。
(2)引導幼兒觀察紙漿蛋糕的特別之處，想像它的製作方法。
(3)探索用紙漿變奶油，製作紙漿蛋糕。
製作奶油的步驟：准備紙一浸濕餐巾紙並搗碎一準備糨糊一紙漿和糨糊混合一添顏料斗准備底板。
要點提示
1)將餐巾紙或衛生紙浸濕後搗碎，如同攪拌麵粉一樣。
2)用不同的顏料將紙漿染色，染出有草莓感覺的色彩：
先調入白色，再加入少許紅色，一層層加，感受色彩的亮度和色澤的變化。
3)用不同的方式將紙漿裝點在倒扣的碗上，然後伸出手指，抹一抹、按按平。
整個小手在紙漿上面按一按，將奶油平鋪在蛋糕上。再用手搓一搓，變一變，變出不同形狀的奶油，作為蛋糕漂亮的花紋。將深顏色的奶
油搓成小圓圓，便成了一個珍珠小球。用手指挖一塊，輕輕捏兩下，作為裝飾物輕輕放到蛋糕上，邊上還可以配上綠葉。
3.給熊奶奶送蛋糕，展示並欣賞蛋糕。
【評析】
愛吃是孩子的天性，每個孩子都是“食神”。在愉快的創作中充分感受紅色系色彩元素。做中學，不僅鍛煉了孩子的手部肌肉，而且加深了孩子對色彩的`認識和運用。或許多年之後回憶起今天的這一幕：開心的製作，視如珍寶的作品，還有學到的一切……
教學材料
[故事]
給熊奶奶過生日
森林裡的熊奶奶過生日，小動物們都在准備禮物。
小烏啾啾對熊貓達達說：“達達呀，我們要送給熊奶奶什麼禮物呢?對了，我唱首歌給熊奶奶聽。”
熊貓達達說：“你的歌聲這么好聽，熊奶奶一定很高興，對了，我來畫張畫送給熊奶奶。'
小鳥啾啾說：“你畫的畫這么好看，熊奶奶一定很高興。”
啾啾和達達一起出門，准備到熊奶奶家吃蛋糕，他們在路上遇到了小老虎乖乖，啾啾問道：“乖乖，你要到哪裡去呢?”
乖乖回答：“我要到熊奶奶家，跳舞給她看。祝熊奶奶生日快!”
於是，啾啾、達達和乖乖三個人一起來到熊奶奶家，一起祝熊奶奶生日快樂。熊奶奶真高興!她送給大家一人一罐蜂蜜。大家度過了快樂的一天!
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