1. 如何DIY蛋糕盒的廢物利用方法圖解
蛋糕盒創意手工製作辦公室文件收納盒圖解
准備材料
蛋糕盒子、剪刀、尺子、鉛筆、膠水、紙裝飾物。
DIY文件收納盒製作步驟
1、如圖所示，用鉛筆在蛋糕盒子上畫出模型，然後沿著線條裁剪好。
2. 擺攤爆款芝士蛋糕
香草芝士蛋糕
優格40克卜模，糖粉60克，酸奶50克，檸檬汁6克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油乳酪100克，海鹽2克，融化奶油70克，藍莓果醬30克
焦糖芝士蛋糕
熱水40克，糖粉60克，酸奶50克，焦糖餅干125克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油乳酪100克，餅干碎100克，融化奶油70克
檸檬芝士蛋糕
熱水40克，糖粉60克，酸奶50克，檸檬汁6克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油乳酪100克，餅干碎100克，融化奶油70克
厚乳芝士蛋糕
熱水40克，糖粉60克，酸奶50克，檸檬汁6克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油乳酪100克，融化奶油70克
芒果芝士蛋糕
熱水40克，糖粉60克，酸奶50克，檸檬汁6克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油乳酪100克，芒果泥100克，融化奶油70克
奧利奧芝士蛋糕
熱水40克，糖粉60克，酸奶50克，奧利奧餅干4塊，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油乳酪100克，香草膏2克，融化奶油70克
酸奶芝士蛋糕
熱水40克，糖粉60克，酸奶50克，檸檬汁6克，吉利丁5克，淡奶油170克，奶油乳酪100克型纖緩，餅干碎100克，融化奶油70克
可可芝士蛋糕
熱水40克，糖粉60克，酸奶50克，檸檬汁6克，吉利丁5克，淡奶油170克豎陵，奶油乳酪100克，可可粉12克，融化奶油70克
准備原料：
餅干底：奧利奧碎60克、融化黃油 30克
芝士層：奶油乳酪250克、煉乳60克、香草膏 2克、淡奶油100克、奧利奧餅干 4個、吉利丁4克
詳細做法：
餅干底：融化黃油加入敲碎的餅干中，攪拌均勻放入磨具中壓實
芝士層：
1.奶油奶路攪打順滑加入煉乳、香草膏攪拌均勻
2.30克淡奶油加熱至微沸加入泡好的吉利丁攪拌順滑
3.剩餘淡奶油打至五分發
4.吉利丁加入奶油乳酪中攪拌均勻後加入打發好的淡奶油攪拌均勻
5.加入掰碎的奧利奧餅干，攪拌均勻
6.放入磨具中整理平整放入冰箱冷藏4小時以上定型
7.熱毛巾捂一下或者吹風機吹一圈脫模，奧利奧打碎粘在蛋糕外面放上奧利奧餅干做裝飾就做好啦！
3. 網紅盒子蛋糕店為何被扒皮
作為一枚吃貨，你買過網紅店的盒子蛋糕沒?這家店因售賣盒子蛋糕而被各大博主瘋狂安利的蛋糕店，每月銷量高達上萬個。但就在4月18日，這家店被扒皮，有網友稱吃了之後拉肚子，質疑該店上傳假證、超范圍經營。
4. 盒子蛋糕
盒子蛋糕的做法如下：
四款火爆私房盒子蛋糕配方合集！！果斷收藏！！
抹茶蜜豆麻薯盒子蛋糕
1、麻薯：糯米粉60克、玉米澱粉20克、牛奶160克、糖20克、黃油10克。
2、蛋糕片：雞蛋3個（帶殼60克/個）、玉米油25克、牛奶35克、抹茶3克、低粉30克、細砂糖30克。
3、抹茶奶油哪橋型：淡奶油120克、糖10克、抹茶粉2克。
4、蜜豆約60克、檸檬片少許。
5、蛋糕盒子：12×5×6硬質塑料盒，可做4盒。
6、自下而上組合：蛋糕片→麻薯→蜜豆→淡奶油→蛋糕片→淡奶油→表面裝飾蜜豆和檸檬片。
脆皮可可奧利奧盒子蛋糕
1、可可蛋糕：雞蛋4個，玉米油35克、可可粉8克、低粉40克、熱水50克、細砂糖30。
2、奶油夾餡：淡奶油140克、可李猜可粉8克、糖10克。
3、餅干夾餡：奧li奧餅干碎60克。
4、可可脆皮：55%黑巧60克（也可以用普通巧克力）、椰子油20克、花生碎15克。
5、蛋糕盒子消孫：12×5×6硬質塑料盒，4盒。
6、自下而上組合：蛋糕片→淡奶油→奧li奧餅干碎→淡奶油→蛋糕片→澆上巧克力脆皮→冷凍15分鍾。
虎皮芋泥肉鬆盒子蛋糕
1、蛋糕片：雞蛋3個、玉米油25克、牛奶35克、低粉35克、細砂糖25克。
2、虎皮：蛋黃3個、細砂糖12克、玉米澱粉6克。
3、芋泥：荔浦芋頭250克、紫薯50克、淡奶油50克、牛奶50克、糖20-30克。
4、肉鬆：20克（可以根據喜好多加點）。
5、盒子：12×5×6硬質塑料盒，做4盒。
6、自下而上組合：蛋糕片→芋泥→肉鬆→蛋糕片→芋泥→虎皮。
草莓雪域芝士盒子蛋糕
1、芝士蛋糕：雞蛋3個、奶油乳酪90克、淡奶油50克、牛奶10克、低粉20克、玉米澱粉10克、細砂糖30克。
2、草莓奶油：草莓醬30克（70克草莓+7克糖熬制）、淡奶油100克
3、巧克力碎：白巧克力30-40克。。
4、裝飾草莓：4顆。
5、芝士蛋糕模具：18×18cm方形固底模具。
6、蛋糕盒子：12×5×6硬質塑料盒，做3盒。
7、自下而上組合：蛋糕→草莓奶油→巧克力碎→草莓裝飾。
5. 可以擺攤的甜品
蒜香芝士厚吐司
吐司切成井字，底部不切斷雞蛋打散，塗在吐司表面和縫隙中
黃油隔水融化，加蒜泥和鹽拌勻，抹在吐司的表面和縫隙中
烤箱預熱，180度烤12分鍾左右 芝士醬倒在吐司表面，撒歐芹碎
芝士和牛奶隔熱水融化攪勻
草莓酸奶慕斯蛋糕
1.奧利奧餅干去掉夾心敲碎加入融化的黃油拌勻放入6寸模具中
2.200克草莓、草莓粉
用勺子絕如把它壓實 酸奶打成奶昔
放入冰箱冷藏3.50克草莓切成小塊加熱融化後關火放入不粘鍋小火4純牛奶加白砂糖
5.加入泡軟的吉利丁片攪拌衡毀均勻攪拌均勻草莓奶昔
6.放入打好的
7.把一半的奶昔倒入再加入一層草莓粒已經做好的蛋糕底模具中
8.頂部放上草莓冷藏了小時以上
芝士紅薯麻糍糯
米飯100g澱粉30g糖15g
牛奶150g 攪拌均勻
封上保險膜 戳幾個洞 紅薯蒸熟後壓成泥
上鍋蒸20分鍾 加入適量煉乳
蒸好後加入20g黃油 反復拉扯至光滑
案板上撒上熟糯米粉
持續拉扯至光滑的面團 滾成長條
切成一個個小劑子 包入紅薯和芝士
搓成一個球 裹上熟糯米粉 就做好啦
粉色梅梅芝士蛋糕
奶油打發到濃稠酸奶狀混合均勻
淡奶油打發至濃稠酸奶狀混合均勻
黃油+粉色奧利奧餅干碎混合均勻
倒入模具冷凍定型
熱牛奶加吉利丁攪拌均勻倒入芝士糊
倒入模具冷凍定型
倒入模具壓實冷凍定型
倒入一半芝士糊冷凍十分鍾定型
奶油乳酪加細砂糖混合均勻
家人奧利奧餅乾的利利夾心混合均勻
倒入模具冷凍十分鍾
倒入模具冷凍十分鍾定型
剩餘芝士糊加入草莓醬混合均勻
倒入模具冷藏兩小時定型
聖誕雪人雪媚娘
將麻薯皮材料中除黃油外所有材料混合過篩
蓋保鮮膜扎小洞，水開上氣蒸25分鍾咐宏備，加入黃油攪拌至吸收歐
放涼後分成12等份，滾圓，蓋保鮮膜備用
淡奶油加細砂糖打發，冷藏備用
將麻薯粘熟糯米粉，擀開
放入模具中，擠一圈奶油
勺草莓醬， 再擠一層奶油
包起來，剪去多餘的部分，撒熟糯米粉
提拉米蘇
隔熱水打發至顏色變淺
無菌蛋黃+20g白砂糖 +朗姆酒攪拌均勻
250g馬斯卡彭軟化 +蛋黃液
提拉米蘇 攪拌均勻 250g淡奶油+10g白砂糖打發
馬斯卡彭和奶油攪拌均勻 手指餅干蘸咖啡液鋪底
擠奶油乳酪糊 +手指餅干
冷藏3h
+奶油乳酪糊抹平 撒上可可粉