1. 卡布奇諾蛋糕的介紹
【卡布奇諾蛋糕】卡布奇諾蛋糕 就是一種在普通蛋糕中加入了卡布奇諾粉末而製作成為的蛋糕（分量：長帝CK25烤盤一盤，規格約26×29CM）蛋糕配料：黃油280克，低筋麵粉230克，可可粉50克，細砂糖140克，紅砂糖140克，雞蛋5個，速溶咖啡粉12克（溶入15ML開水中，冷卻），泡打粉1小勺。白巧克力霜：白巧克力150克，黃油68克，牛奶20ML，糖粉220克。另准備適量速溶咖啡粉或可可粉用來撒表面。烤焙：烤箱中層，180度，上下火，約25-30分鍾。
2. 卡布奇諾蛋糕的做法
1、黃油軟化以後，加入細砂糖和紅砂糖，用電動打蛋器先低速攪拌到黃油和糖混合均勻，再用高速打發。直到黃油顏色變淺，體積膨鬆。
2、在打發的黃油里加入打散的雞蛋。至少分三次以上加入，每一次加入雞蛋後，都要攪拌到黃油和雞蛋完全融合，再加下一次。
3、雞蛋全加入以後，所得到的黃油雞蛋糊應該是順滑的，盡量避免油蛋分離。
4、速溶咖啡粉用15ML開水溶解，並冷卻後，倒入第3步的混合物中，並攪拌均勻。
5、低筋麵粉、可可粉、泡打粉混合過篩後，倒入第4步的混合物中，並攪拌均勻，得到蛋糕麵糊(可以使用電動打蛋器的低速檔攪拌，得到順滑均勻的麵糊即可，不要過度攪拌)。把蛋糕麵糊倒入烤盤(烤盤事先塗抹一層黃油)，放進預熱好的烤箱，中層，180度，上下火，約25-30分鍾。
6、烤好的蛋糕取出來，趁熱脫模，並放在冷卻架上直到完全冷卻。冷卻後，在表面塗抹上白巧克力霜，撒一些速溶咖啡粉或可可粉，然後切成小方塊。
白巧克力霜做法：
白巧克力和黃油切小塊，放入一個大碗里，加入牛奶。把碗放到熱水裡，並不斷攪拌，直到白巧克力和黃油都融化後，把碗取出。冷卻到室溫後，倒入糖粉，用打蛋器打到糖粉和巧克力糊完全融合，質地順滑即成白巧克力霜。
3. 卡布奇諾咖啡奧利奧蛋糕卷怎麼做
三能黃金烤烤盤，28*28cm
用料
蛋黃4個
玉米油45g
牛奶+咖啡酒50g+5ml
速溶黑咖啡粉4g
低筋麵粉55g
蛋白4個
細砂糖55g
淡奶油（卷餡）225g
細砂糖（卷餡）20g
奧利奧餅干碎適量咖啡力嬌酒kahlua5ml『卡布奇諾咖啡奧利奧蛋糕卷』的做法 蛋黃+玉米油，攪勻至乳化；
加入牛奶+咖啡酒+咖啡粉，攪拌均勻；
篩入低筋麵粉，攪拌均勻，備用；
烤箱預熱175℃；
黃金烤盤墊油布；
蛋白分次加糖打發，至軟性大彎鉤狀態；
取大約1/3蛋白霜加入到蛋黃糊中，翻拌均勻；
將混合物倒入剩餘蛋白霜中，翻拌均勻；
將蛋糕糊倒入烤盤，用刮板刮平整表面，注意四角，震出大氣泡；
175℃ 15min
出爐後將蛋糕片移到涼網上冷卻；
淡奶油+糖+kahlua打發稍偏硬發的狀態，加入奧利奧餅干碎，攪拌均勻；
蛋糕片剝去油布後，烘焙面朝上，抹上奧利奧奶油，小心捲起；
冷藏1h+後切件，享用時可以再搭配一杯拿鐵
4. 卡布奇諾的做法
20世紀初期意利阿奇布夏發明蒸汽壓力咖啡機同發展卡布奇諾咖啡卡布奇諾意利特濃咖啡倒入蒸汽發泡牛奶咖啡顏色象卡布奇諾教修士深褐色外衣覆條巾咖啡名
??特濃咖啡濃郁口味配潤滑奶泡;頗些"汲精斂露"意味撒肉桂粉起沫牛奶混自意利咖啡香氣新代咖啡族行已
??卡布奇諾咖啡製作:
??意利特濃咖啡基礎加層厚厚起沫牛奶卡布奇諾特濃咖啡質量牛奶泡沫看太仍決定卡布奇諾口味重要素經部脫脂牛奶倒入壺用起沫器讓牛奶起沫、沖氣並且讓牛奶經燃燒象摜奶油均勻盛卡布奇諾咖啡杯應該溫熱倒入牛奶泡沫散平些杯放咖啡機頂部保溫牛奶泡沫倒特濃咖啡面自形層象面咖啡包起注意倒入沖泡意利咖啡約五滿打奶泡熱牛奶倒至八滿隨喜灑少許再切細丁肉桂粉或巧克力粉剩餘牛奶起倒進杯美味卡布奇諾制
??傳統卡布奇諾咖啡三濃縮咖啡三蒸汽牛奶三泡沫牛奶
卡布奇諾·拿鐵咖啡其實意利咖啡種變化(意利確實善變)咖啡、牛奶、奶泡比例稍作變1:2:1即
卡奇諾咖啡
【作】深烘培咖啡注入事先溫熱杯
(
demitasse
cup
)加
2
匙砂糖
1
匙鮮奶油浮其再灑些檸檬薄片或柳橙薄片肉桂枝代替湯匙享用
卡布奇諾冰咖啡
【作】
再杯放入咖啡冰塊加打泡沫砂糖甜牛乳其緩緩倒盡冷咖啡
牛乳與咖啡二層牛乳泡沫浮層再撒點肉桂粉
至於杯略於100cc選用寬闊杯口展示豐盈牛奶泡沫
5. 星巴克有哪些吃的
1、紐約芝士：上面是酸乳酪，中間芝士口感厚重，最底下餅干底。味道濃郁，需要配茶或咖啡，小口進食。
2、巧克力脆皮卷：外層裹著脆皮巧克力，里層是巧克力瑞士卷，蛋糕與奶油搭配得剛剛好。
3、抹茶巴伐利亞：上層奶油下層抹茶奶油。中規中矩的搭配，蛋糕松軟，抹茶口感甜中微澀。
4、紅絲絨蛋糕：只在秋冬，最外層為蛋糕，非奶油，口感香而不膩。
5、黑森林蛋糕：口感松軟、奶油順滑、苦與甜相得益彰。
6、玫瑰風味千層蛋糕：上面的玫瑰凍別樣的美味。
6. 進入咖啡店，哪些美食受到你的愛戴
吃貨對美食是沒有誘惑力的，不管去到哪裡，第一關注的目標就是吃的方面如何。那麼，如果讓你走入咖啡店的話，你比較喜歡點的美食有哪些呢？下面就讓我們一起來聊一聊那些曾讓你驚艷了時光的咖啡店美食吧。
三、水果慕斯。
在咖啡店吃蛋糕，個人比較喜歡的口味是水果慕斯。咖啡店其實有比較多品種的慕斯，比如說巧克力慕斯等，巧克力慕斯雖然也好吃，但是本人對巧克力不是很敏感，所以喜愛不起來。而水果慕斯不僅做法有很多種，且口感也是有層次的，帶給人不同的味蕾享受。故而，每次去到咖啡店，如若想要點一份蛋糕的話，個人感覺水果慕斯應該成為首選。
不知道你最愛的咖啡店美食又有哪些呢？歡迎在本文的末尾進行補充喲。
7. 卡布奇諾蛋糕怎麼做
.
黃油軟化以後,加入細砂糖和紅砂糖,用電動打蛋器先低速攪拌到黃油和糖混合均勻,再用高速打發。直到黃油顏色變淺,體積膨鬆。
2.
在打發的黃油里加入打散的雞蛋。至少分三次以上加入,每一次加入雞蛋後,都要攪拌到黃油和雞蛋完全融合,再加下一次。
3.
雞蛋全加入以後,所得到的黃油雞蛋糊應該是順滑的,盡量避免油蛋分離。
4.
速溶咖啡粉用15ML開水溶解,並冷卻後,倒入第3步的混合物中,並攪拌均勻。
8. 星巴克的卡布奇諾要多少錢一杯
卡布奇諾咖啡價格，中27、大30、超33元。
不同規格的價格也不一樣，焦糖瑪奇朵價格，中31、大34、超37元，香草拿鐵價格，中30、大33、超36元，拿鐵咖啡價格，中27、大30、超33元，卡布奇諾咖啡價格，中27、大30、超33元，美食咖啡價格，中22、大25、超28元，摩卡咖啡價格，中30、大33、超36元。
星巴克的咖啡
1、拿鐵咖啡：
拿鐵Latte這個單詞是義大利文，直譯過來是牛奶的意思，因此拿鐵其實並不是咖啡，正確的叫法應該是叫拿鐵咖啡（cafe latte）。拿鐵中的咖啡Espresso、牛奶與奶泡的比例是1：8：1，因此，它可以說是一杯加有咖啡的牛奶。
2、卡布奇諾咖啡：
卡布基諾（Cappuccino）是義大利咖啡的一種變化，即在濃咖啡上，倒入發泡牛奶，此時咖啡的顏色就像卡布奇諾教會修士深褐色外衣上覆的頭巾一樣，因此而得名。傳統的卡布基諾咖啡調配是：意式濃縮咖啡Espresso、熱牛奶、打發式奶泡的比例為1：1：1。
3、摩卡咖啡：
摩卡咖啡（Mocha Cafe ）是一種最古老的咖啡，其歷史要追溯到咖啡的起源。它是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，摩卡得名於有名的摩卡港。
4、美式咖啡：
「美式咖啡」（英文：Americano，義大利語：Caffè Americano）是最普通的咖啡，是使用滴濾式咖啡壺所製作出的黑咖啡，又或者是意式濃縮中加入大量的水製成。美式咖啡口味比較淡。因為一般的萃取時間相對較長（大概四五分鍾），所以咖啡因含量較高。
9. 急切：（鄭州的朋友請回答）給住院的男友送什麼美食呢
建議你送他咖啡慕斯蛋糕，或者黑森林蛋糕（一定要很正宗的）。
既浪漫又溫馨。
卡布奇諾慕斯蛋糕，用黑咖啡製作的蛋糕胚體，加上卡布奇諾咖啡製作的慕斯胚，在鮮奶中配上咖啡酒、少量黃桃顆粒，最後撒上上好的咖啡粉，那一份浪漫和精美還用粗大說嗎。。。。
黑森林蛋毀茄糕最早出現於德國南部黑森林地區，岩余豎在打制蛋糕的鮮奶油時，更會加入大量櫻桃汁。製作蛋糕坯時，麵糊中也加入櫻桃汁和櫻桃酒。目前大部分的糕餅師傅在製作黑森林時，會使用不少巧克力。其實黑森林蛋糕真正的主角，是那鮮美豐富的櫻桃。
黑森林蛋糕也是不錯的選擇，男孩子都愛吃巧克力，呵呵。
真正的黑森林蛋糕胚體加有純正的巧克力、黑櫻桃酒，在巧克力的圍襯里飄著淡淡的櫻桃酒的香味。他還能擋得住誘惑嗎，呵呵！
左鄰右里蛋糕花園
13623869765
037168833538
市內免費送貨的,還可代訂鮮花,祝福你男朋友早日康復,祝你們幸福永久~~!