A. 有哪些製作過程簡單卻很美味的甜品
【銅鑼燒】
低筋粉100克，雞蛋1個，牛奶100克，玉米油10克，蜂蜜8克，細砂糖28克，無鋁泡打粉3克，紫薯餡 適量
【製作步驟】
1，雞蛋磕入大碗內，手動打蛋器打散。
2，牛奶，玉米油，蜂蜜，細砂糖混合均勻，倒入蛋液內，用打蛋器混勻。
3，泡打粉和低筋粉混合均勻後篩入蛋燃告缺液內，混勻，靜置20分鍾。
4，小火熱鍋，冒少許熱氣後用刷子刷少許玉米油，用一個勺子勺出大半勺，把鍋拿起來，蛋糊倒在鍋上。
5，放下去煎到起小泡，大約消掉邊邊的幾個泡泡後，翻面煎30秒即可。
6，煎好後放在晾架上晾涼，紫薯餡夾入即可。
B. 西柚戚風蛋糕的做法，西柚戚風蛋糕怎麼做好吃
食材
主料
雞蛋
4個
西柚果肉
100g
低筋麵粉
70g
輔料
植物油
50ml
細砂糖
60g
步驟
13.把麵糊從較高處倒入模具中，用刮刀抹平麵糊表面。
放入預熱好的烤箱。180℃，25-35分鍾。
烤好後立刻倒扣在稍有高度的器皿中央，冷卻後脫模
C. 楊枝甘露慕斯蛋糕
楊枝甘露慕斯蛋糕
材料：
1.蛋糕胚、雞蛋4個、玉米油40g、牛奶40g、糖40g、低粉50g
2.楊枝甘談彎露慕斯、芒果肉100g、椰漿80g、淡奶油80g、吉利丁片5g、煮熟的西米40g、西柚肉40g
3.酸奶慕斯、無糖酸奶130g、淡奶油340g、牛奶40g、糖45g、吉利丁片10g
裝飾：
淡奶油50g、糖5g、芒果、西柚粒適量
步驟：
蛋糕胚：
1.置頂筆記里有關於蛋糕胚的步驟，就不細講了。
2.烤好的蛋糕胚分別取5寸、6寸各一片備用。
楊枝甘露慕斯：
1.80g淡奶油打發至酸奶狀，加入椰漿和芒果榨成的泥，倒入吉利丁液攪勻。
2.加入西米和西柚粒攪勻，倒入放了蛋糕片的5寸模具中冷凍半小時至表面凍硬。
酸虧侍困奶慕斯：
1.340g淡奶油加糖打發至酸奶狀，加入酸奶攪勻。
2.牛奶加熱至溫熱，放入泡軟的吉利丁片攪融化後，倒入奶油中混合攪勻。
組裝：
1.6寸慕斯圈底部放一片蛋糕，倒入三分之一的酸奶慕斯糊，冷凍或冷藏凝固後，將凍好的楊枝甘露慕斯蛋銷念糕胚朝上放在中間，倒入剩餘的酸奶慕斯糊，繼續冷藏4小時以上。
2.最後脫模裝飾就好了
D. 怎麼製作好吃的千層芝士蛋糕呢
簡介
芝士蛋糕相信很多人都喜歡，綿綿的口感，濃郁的香味以及入口即化的感覺................... 辦公室里每周五下午大家輪流買下午茶的甜點，一時興起便自己做了一個帶去公司，同事們吃了都誇好，其中最誇張的說已經是五星級飯店的水平，當然啦，愛爾蘭人通常都是說得誇張的，但總算受到鼓勵，這里跟大家分享一下。
材料
消化餅12塊，黃油55g，軟芝士1盒（200g），鮮奶油200g，牛奶75ml，糖55-60g，草莓口味的jelly（果凍凝膠，濃縮果凍）1塊，水90ml，新鮮水果若干。
做法
1、先用錫紙把模具包好。
2、消化餅用擀麵杖碾碎，同時將黃油隔水融化。
3、將融化的黃油倒入碾碎的餅干種攪拌均勻，記得不要一次性加完，要加一點，攪拌一下，這樣更容易充分均勻。
4、把加了黃油的餅干倒入模具中，壓實鋪平，放進冰箱冷藏。
5、同時准備草莓裝飾，對半切一下，均勻地放入模具內，繼續放進冰箱待用。
6、取3/4的濃縮果凍加90ml水融化，待用。
7、軟芝士加糖，用勺子按壓均勻，再用電動打蛋機打勻，加牛奶，再拌勻。
8、另外單獨把鮮奶油打發。
9、將打發的鮮奶油加進軟芝士裡面拌勻，然後再加jelly水，攪拌均勻。
10、把混合好的芝士蛋糕材料倒入事先准備好的模具中，冷藏半個小時。
11、半小時以後在上面鋪上水果裝飾，然後把餘下的1/4的果凍用20ml水融化以後澆在蛋糕表面，用錫紙蓋好，進冰箱冷藏一夜。
趕著拿去公司，匆匆忙忙脫模，有點難看，大家見諒啊！
最好是用熱毛巾把模具的邊上捂一會兒，這樣脫模以後邊上就會光滑好看很多！