⑴ 製作披薩的材料都有什麼
主料:高筋麵粉110克、低筋麵粉45克、馬蘇里拉乳酪120克
輔料:紅椒1/3個、青椒1/3個、黃椒1/3個、聖女果3個、披薩醬適量、橄欖油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克
步驟:
1、將高筋麵粉110克、低筋麵粉45克、橄欖油10克、白砂糖8克、酵母1.5克、奶粉6克、水95克放入麵包機的桶內
⑵ 沒有烤箱也能做出什麼食物,輕松幾步,再也不用外出購買呢
對於很多人來說,都是非常的喜歡吃蛋糕的。外面蛋糕店做的蛋糕都很好吃,可是價格也不便宜啊,總出去買著吃也是筆不小的開銷。想在家自己動手做,但是一想到做蛋糕需要用烤箱就放棄了。其實不止有烤箱才可以做蛋糕,電飯鍋、蒸鍋都是可以用來做蛋糕的,小編今天跟大家分享的蛋糕的做法,就是用蒸鍋做出來的,用蒸這種方式反而比烤更佳的營養好吃,而且多吃也不易上火。蛋糕細膩松軟,口感好,想吃隨時在家就能做,再也不用出去買了。
⑶ 最簡單的披薩怎麼做呢
第一種方法
餅底製作:
准備200g普通麵粉,加入2g酵母粉,加入5g白糖,攪拌一下,加入95g清水,邊加邊攪拌,下手揉成光滑的面團,大概揉10-15分鍾。
6、提前預熱烤箱,把披薩盤置烤箱中層烤網上面,上下火200度,烤15分鍾,最後5分鍾嚴密觀察,如果上色太快,適當調低上火溫度10-20度或加蓋錫紙。
7、伴隨著一聲清脆的響聲,滿屋子洋溢著披薩的香氣,把烤好的披薩盛至平盤內,切塊後就可以享用美味實惠的披薩了。每一塊用小鏟盛取的時候,拉出長長的芝士細絲,味道比外面好吃不知多少倍。
⑷ 做芝士蛋糕可以用披薩的芝士碎嗎這樣做會影響口感嗎
做芝士蛋糕的時候,是不可以用披薩的芝士碎,必須要用芝士塊或是芝士片,因為芝士碎太碎了,奶香味會比較淡,那麼我們在家裡該如何製作這道香甜的蛋糕呢?小編下面就把具體做法分享給大家。
芝士蛋糕,奶香味特別足,而且格外綿密,吃起來有種氣泡感,口感特別好。在製作中,大家要注意每種食材放入的順序和打發的程度,這是製作這道甜品最需要掌握的。