❶ 芒果草莓千層蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
雞蛋 3個
芒果 適量
牛奶 300克
安佳淡奶油 500克
低筋麵粉 50克
糖粉（砂糖） 25克
黃油 10克
澱粉 30克
草莓 適量
不沾平底鍋 一個
芒果草莓千層蛋糕的做法
准備全部材料
❷ 草莓水果蛋糕的做法 草莓水果蛋糕做法大全 草莓水果蛋糕怎麼做
草莓水果蛋糕的做法草莓水果蛋糕做法大全草莓水果蛋糕怎麼做
摘要：草莓水果蛋糕怎麼做？草莓水果蛋糕的家常做法。草莓水果蛋糕是一道由巧克力海、草莓水果等食材製成的美食。本次小編教會大家製作這道草莓水果蛋糕，包括草莓水果蛋糕所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！
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草莓水果蛋糕的做法：
【主料】：雞蛋（50克）8個；玉米油60克；奶60克；糖粉120克；低粉140克
【輔料】：鮮奶油適量；凍乾草莓粉適量；鮮草莓適量；芒果適量；哈密瓜適量；菠蘿適量
步驟：
1、蛋黃蛋白分離。蛋白分離到無水無油的打蛋盆內。
2、蛋黃加入糖粉40克，用打蛋器攪拌均勻。
3、分別加入玉米油及牛奶繼續拌勻。
4、篩入低粉，用打蛋器以不規則的方向輕輕拌成均勻的麵糊。
5、做好的蛋黃糊放在一邊待用。
6、蛋白用打蛋器打到呈魚眼泡狀時加入剩餘的80克糖粉的三分之一，另加幾滴白醋。
7、繼續攪打變濃稠呈現較粗泡沫時再加入三分之一的糖粉。
8、再攪打，出現紋路時加剩餘的三分之一糖粉。
9、繼續攪打，當提起打蛋器時，蛋白能拉起一個短小直立尖角，表明達到了乾性發泡狀態。蛋白就打好了。
10、先取三分之一的蛋白加在蛋黃糊內，用橡皮刮刀稍微拌和。
11、把拌好的糊加入到剩餘的蛋白內，輕輕從底部颳起拌勻。
12、用橡皮刮刀將麵糊刮入蛋糕模具內，並用力震兩下，震去大氣泡。
13、把蛋糕糊放入預熱130度烤箱內，先用130度烤40分鍾後轉170度40分鍾。烤好後的蛋糕立即取出倒扣晾涼後脫模
15、菠蘿切片備用。
16、把鮮奶油加上適量凍乾草莓粉打發。
17、中空處填上哈密瓜，蓋上另一片蛋糕片，抹勻奶油。
18、在蛋糕的頂部用切好的菠蘿，芒果，哈密瓜，草莓裝飾。
❸ 怎樣做做芒果小蛋糕，咬下一口，滿滿的芒果香味呢
怎樣做做芒果小蛋糕，咬下一口，滿滿的芒果香味呢？
這也是一款超級簡單快手視頻的一款蛋糕，不用打發雞蛋，不用消磨無鹽黃油，一下子解決喲!添加了芒果的蛋糕，擁有芒果與眾不同的芳香，降低了糖的分量，更為健康美味!如果你想吃蛋糕又嫌麻煩，假如你家中恰好有芒果，那樣恭喜您，對著這一葯方，能夠立刻動先手來啦!
芒果小蛋糕主要材料：低筋麵粉100g芒果果肉100g純奶30g生雞蛋1個(50g上下)輔材：白糖45g無鹽動物黃油(或食用油)30g發酵粉5g加工工藝：
第四步
將拌好一點的面漿倒入准備好的磨具里，八九分滿就可以了(尺寸磨具都能夠，但是要適度調節溫度和時長)。放進180度加熱好一點的電烤箱中高層，上下火180度40min上下，蛋糕凸起，表層著色稍深就可以了這個是一款能品嘗到果肉的蛋糕~簡單方便，想吃的時候現煮~一下子解決~新鮮水果還可以換為香蕉蘋果哦~
❹ 芒果草莓蛋糕怎麼做好吃
芒果草莓蛋糕的做法步驟：
14. 周圍撒上芒果粒，把空白的地方全部裱上星星花即可
小貼士：
1、因為上面還要擺放水果，所以抹面不平沒很大關系。
2、水果粒不要太大，盡可能均勻些。
❺ 蛋糕上的水果如何裝飾
蛋糕上的水果要擺的精細一些，不能太多，要看上去清爽一些，顏色的種類不需要太多。
❻ 蛋糕的做法
海綿蛋糕
海綿蛋糕口感松軟、蛋香濃郁、用料簡單、製作方便、成功率高，是居家烘焙的入門級蛋糕。
使用到的工具
電動打蛋器、打蛋盆（稍大一點的）、廚房秤、橡皮刮刀、麵粉篩、紙杯蛋糕模、蛋糕烤盤。
配料
雞蛋五個（我用的這個雞蛋個頭小，秤了一下，一共210克左右）、低筋麵粉130克、白紗糖100克、玉米油（或黃油）40克。
具體製作方法
第一步：准備食材。
第二步：准備工作，提前將麵粉過篩備用。
第三步：准備工作，將蛋糕模一個個的放入烤盤中。
第四步：將雞蛋打入盆里，然後將白砂糖一次性倒入盆中。
第五步：用電動打蛋器開始高速攪打。慢慢的蛋液的顏色會變得越來越淺，質地會越來越濃稠。（這是打了五分鍾的樣子）
第六步：打至提起打蛋器，滴落下來的蛋糊紋理不會馬上消失就可以了。（全程大概需要十多分鍾）
第七步：將麵粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次，都要由下至上翻拌勻均。另外，在這個時候，最好將烤箱預熱。上下火、180度10分鍾。
第八步：將玉米油倒入麵糊中。這時要更加小心仔細的翻拌，千萬不要求快，不要劃圈。
第九步：將蛋糕糊倒入模具，七分滿即可。
第十步：將整盤蛋糕放入烤箱中，上下火180度烤15分鍾即可。
小提示
1、這個配方中白紗糖的量較大。如果介意，可適當減少一些，但不減太多。因為糖的量關繫到全蛋是否容易打發，也關繫到打發好的蛋液氣泡是否穩定。
2、蛋糕中加入玉米油，是因為玉米油沒有特殊的味道，不會影響到蛋糕。如果要加黃油，一將要將黃油融化後再放。
3、這個配方中的量，一共烤了12個直徑7厘米的杯子蛋糕。
❼ 好吃又好做的芒果蛋糕做法
用料
雞蛋 3個
牛奶 55g
低筋麵粉 73g
玉米油 30g
細砂糖 45g
裝飾部分
淡奶油 450g
糖粉 30-40g
芒果 2個
芒果奶油蛋糕的做法
食材集體照～
❽ 草莓芒果千層蛋糕的做法 草莓芒果千層蛋糕的做法
1、用料：牛奶200g，淡奶油100g，黃油25g，全蛋110g，蛋黃25g糖5g，鹽3g，低粉100g。
2、200克牛奶加入100克淡奶油，加入25克黃簡局油，加熱至黃油融化即可殲咐冊。
3、融化後放入冷水中冷卻待用。
4、全蛋110克加入蛋黃25克，糖5克鹽3克，攪拌均勻至糖融化。
5、篩入100克低粉，攪拌均勻。
6、冷卻的牛奶液分兩次倒入蛋糊中，攪拌均勻。
7、過濾後備用，小火熱鍋。
8、倒入蛋糊，攤成蛋餅。
9、一張餅一層奶油一層水果，疊加起來，一層一層的氏宏就可以。
10、美味的草莓千層蛋糕就搞定了。
❾ 美味的草莓千層蛋糕，你知道嗎
很早之前就想要做千層蛋糕，一直很懶，現在終於將這棵草拔了，做出的效果還不錯，孩子們很喜歡。
食材
主料低筋麵粉120克細砂糖30克雞蛋2個牛奶380克淡奶油200克 輔料黃油20克
步驟
草莓千層蛋糕的做法步驟11.雞蛋打散成蛋液。
草莓千層蛋糕的做法步驟22.加入牛奶拌勻。
草莓千層蛋糕的做法步驟33.加入融化的黃油和白糖拌勻。
草莓千層蛋糕的做法步驟44.篩入低粉攪拌均勻。
草莓千層蛋糕的做法步驟55.用打蛋器攪拌成均勻的麵糊。
草莓千層蛋糕的做法步驟66.將麵糊過篩後放入冰箱冷藏30分鍾。
草莓千層蛋糕的做法步驟77.草莓洗凈切成小塊。草莓千層蛋糕的做法步驟88.將麵糊取出再攪拌均勻，用一個勺子舀一勺麵糊放入鍋中，迅速轉動鍋子攤成薄餅，小火煎至餅中間起泡就熟了，不需要翻面，取出。做完全部的麵糊。草莓千層蛋糕的做法步驟99.淡奶油打至硬性發泡。
草莓千層蛋糕的做法步驟1010.加入草莓拌勻。
草莓千層蛋糕的做法步驟1111.底部鋪一張薄餅，抹一層草莓淡奶油。
草莓千層蛋糕的做法步驟1212.再鋪一層薄餅。
草莓千層蛋糕的做法步驟1313.抹一層草莓淡奶油，將薄餅全部用完。
草莓千層蛋糕的做法步驟1414.在頂部裝飾草莓就OK了。
小貼士
也可以用芒果，或者榴槤來做都非常好吃。麵糊盡量過篩，做出的薄餅更細膩好看。
❿ 芒果草莓慕斯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
芒果慕斯主題
芒果肉 200g
牛奶 15g
吉利丁粉 10g
淡奶油 200g
糖 40g
夾心用的芒果粒 按個人喜好
芒果慕斯鏡面
芒果肉 50g
糖 15g
溫開水 40g
吉利丁粉 6g
芒果草莓慕斯蛋糕的做法
先做一個6寸的戚風蛋糕，不過只需要切兩片出來~把這兩片蛋糕胚的邊緣切掉，切得比原來的小一圈就行
把芒果肉和牛奶放進榨汁機打成芒果糊，打得越碎口感越滑，打好後隔水把芒果糊加熱到溫熱，加入吉利丁粉攪拌至吉利丁粉完全融化（注意不要加太熱，太熱的話會阻礙吉利丁粉的凝結）這里可換成吉利丁片2片
小貼士
關於脫模，從冰箱拿出來後可用吹風機沿著邊緣吹一吹，脫模就很容易了（注意不能吹太久，這樣會導致慕斯融化）這個慕斯蛋糕的水果可換成其它新鮮水果，用草莓也可以哦~