㈠ 蛋糕上撒的彩色碎碎的像石頭一樣的是什麼
那是石頭糖
因為長相酷似石頭故取名石頭糖，是80 90後懷舊經典懷舊零食 多彩石頭糖，小石豆。可食用糖果
主要原料
白砂糖，葡萄糖漿，天然香料，可可
營養成分
能量1665千焦
碳水化合物98克
蛋白質0克
脂肪0克
飲食文化
在亞洲文化廣義上，巧克力及口香糖很多時亦會視為糖果的一種。在歐美國家, 糖果是僅指指使用白砂糖或麥芽糖下去製作的產品。而古時歐美甚至使用蜂蜜為原料製作糖果, 但因為蜂蜜成分過多不容易控制而不適用工業化生產。若水果或堅果類食物裹上糖衣, 則稱為甜食(如糖葫蘆)。
㈡ 寶石蛋糕怎麼做
用料
主料
鹽1克
6連蛋糕模具
1個
檸檬汁
3滴
輔料
紅寶石蛋糕的做法
1.
把雞蛋分離成蛋黃和蛋清。蛋黃使用手動攪拌器打散，加入一半份量的細砂糖。在確定糖已經融合入蛋黃後，加入玉米油。玉米油分三次加入，都是在確定上一次已經攪拌融合後再添加。最後是加水，同樣分次添加。注意：充分的攪拌能讓蛋糕組織細膩。
2.
篩入蛋糕粉。切拌蛋糕粉的時候只要你不是打圈圈，使用按壓，翻拌，左攪右攪都可以。一定要確保麵粉充分的融合蛋黃液。
3.
經過細致攪拌的麵糊放置一旁，然後來打發蛋清。使用鹽+檸檬汁它們可以讓蛋清去腥，打發容易，蛋白霜穩定不易消泡。
4.
同樣的，剛才用剩的細砂糖也必須分三次加入。首先加一點，打發起大的魚眼泡再加一次，呈現細密的小眼時全部倒完。如果一次性加入，雖然也能打發，但是穩定性不佳。發現打發明顯有阻力，並且攪拌痕跡能保留不消失就是打發完成。
5.
取三分之一的蛋白霜加入蛋黃麵糊，翻拌必須輕柔，但是得動作利索些。
6.
翻拌融合好後，再取三分之一翻拌。
7.
如有裱花袋則使用裱花袋，沒有的話就小心一些，把麵糊裝入模具。
8.
烤箱建議是上下火150度，20分鍾（根據各自家中烤箱功率而調整）。
9.
家裡若有草莓醬或者藍莓醬，可以擠一點在蛋糕中間，漂亮而美味。
㈢ 奇石蛋糕石，像這樣的有收藏價值嗎
只要你自己喜歡就有收藏價值，奇石指天然形成的形狀不一般的石頭，其材質、造型、色彩及花紋不同尋常，能夠滿足人們的獵奇或審美習性，可供觀賞收藏把玩，奇石在我國歷史上又稱為怪石、象形石、雅石、供石、案石、幾石、玩石、巧石、丑石、趣石、珍石、異石、孤賞石等，從廣義上來講，凡是具有觀賞價值的自然石均可稱為奇石。