❶ 想看一下雙層的蛋糕圖片
材料:10寸戚風胚(1個)、8寸戚風胚(1個)、水果(石榴,番茄仔,楊桃)、奶油(750ML)、鏡面果膠(適量)、黃桃罐頭(適量)。
製作方法:
1.准備戚風蛋糕胚。
2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的適當的修小一些,並去掉深色的邊。
3.准備一個可以轉的糖果盤來當裱花台,
4.准備水果,奶油,鏡面果膠,黃桃罐頭
5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入適量的糖粉。
6.先攪打一會,嘗一下味道,根據自己口味來加,攪打至奶油全發。
7.先放一片10寸的蛋糕片在托盤上,塗上一層奶油,並鋪上一些切開的黃桃。
8.在黃桃上蓋上一層奶油。
9.蓋上另外一片10寸的蛋糕片,並在表面塗上一層奶油,然後放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。
10.拿抹奶油的工具,均勻的抹平。
11.裱花袋套好裱花嘴,並裝入奶油
12.擠出自己喜歡的形狀。
13.黃桃番茄仔楊桃都切碎,石榴剝開,在每個區域里整齊的碼好水果。
14.番茄仔切開,去掉裡面的籽,並有剪刀稍作修飾。
15.第2層也放好水果及番茄花。
16在水果表面輕輕的刷上一層鏡面果膠,即可。
❷ 生日多層裸蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
戚風蛋糕10寸、8寸、6寸各兩個
草莓 很多狠多
淡奶油 500ml
原味煉乳 一支
馬斯卡彭奶油霜(做法可以搜索)
生日多層裸蛋糕的做法
1、10寸、8寸、6寸戚風蛋糕需要每種准備兩個,然後將戚風蛋糕分割成2層,取其中三片用。也就是需要用到9片蛋糕體。多餘的蛋糕體我做了棒棒糖蛋糕。
2、奶油打發到6分、擠入煉乳,打發到裱花狀態
3、然後放一片10寸的蛋糕體,刷朗姆酒糖漿,放好草莓(將草莓蒂去掉,對半切開,在蛋糕體的邊上放一圈,尖尖的頭對外面),再在蛋糕中間放上草莓,為的是起支撐作用。
4、用馬斯卡彭奶油霜擠一圈靠蛋糕邊緣的位置,為的是可以露出點奶油,好看。蛋糕中間抹上蛋奶油和煉乳打法的餡料
5、加一層蛋糕體,刷糖漿,重復以上步驟
6、最上面那片蛋糕體不刷糖漿,直接蓋上去,撒防潮糖粉、鮮花裝飾即可
剩下的蛋糕體直接做棒棒糖蛋糕,省去了烤的步驟,方便
❸ 雙層生日蛋糕高清圖片
❹ 賈靜雯曬照慶二女兒生日,二層蛋糕有多麼的豪華
賈靜雯去自從和修傑楷結婚之後,婚姻生活一直是非常甜蜜和幸福的,也共同孕育了兩個女兒。賈靜雯的二女兒波妞迎來了5歲生日,所以全家人也一起為波妞慶祝生日,賈靜雯也在社交平台上曬出了一家人的合照。賈靜雯為波妞准備的二層蛋糕,非常豪華,上面看起來珠光寶氣。
波妞如今已經5歲了,長得和小時候都有些不一樣了,賈靜雯曬出的照片中,波妞戴著一個貓耳朵的發箍,留著短發顯得非常溫柔和可愛,身上也穿著格子條紋的衣服。在一家五口的合照中,賈靜雯之前的大女兒梧桐妹也有現身,雖然梧桐妹是賈靜雯與前夫一起生的女兒,但是在這個家庭中也融入的非常好,和兩個妹妹之間的感情也同樣很好,一家人生活的其樂融融。所以小編也要在這里祝波妞生日快樂,要一直開開心心的長大。
❺ 求漂亮的生日蛋糕圖片
❻ 兩層的生日蛋糕怎麼做
用料
雞蛋
8
糖
50
奶油
克
色素
適量
低筋麵粉
克
植物油
草莓
黃桃罐頭
巧克力
雙層生日蛋糕的做法
打發蛋清,分次加入白砂糖
❼ 雙層蛋糕怎麼描述
雙層翻糖生日蛋糕10寸蛋糕體:蛋黃12個,細砂糖60g,蛋白12個,細砂糖120g,低筋麵粉360g。
7寸蛋糕體:蛋黃4個,細砂糖20g,蛋白4個,細砂糖40g,低筋麵粉120g。
其他材料:翻糖(fondant)約3-4斤,色素(粉,棕,象牙色)。
蛋白糖霜:。
鞋帶:紅色裝飾繩。
滑粉:玉米澱粉+糖粉,1:1。
做法編輯
1、按照分蛋式海綿法製作10寸和7寸蛋糕各1個,放涼,脫模,表面削平,備用。
2、想要高一點的蛋糕體,所以提前鋪了一塊翻糖皮在蛋糕表面,用打到還流動的蛋白糖霜做黏劑。
3、用牙簽粘色度抹到揉軟的翻糖上,混合成粉色。
4、上下鋪粉(玉米澱粉+糖粉1:1混合),擀成大圓片,鋪在蛋糕上。
5、將糖皮抻一抻,整齊的粘在底部,用少量的蛋白糖霜做黏合劑,然後將多餘的糖皮裁去。
6、用翻糖,搓小球整齊的粘在蛋糕邊的底部,用蛋白糖霜粘。
7、直接墊了油紙把鋪好糖皮的上層蛋糕放上,重復粘小球的步驟。
8、將混合了象牙色的翻糖(也可用干佩斯)做成蝴蝶結,然後粘在蛋糕上。
9、將小熊粘在蝴蝶結上,並刻好字母粘在蛋糕表面,做好的小鞋也固定好即可。
❽ 雙層水果生日蛋糕
❾ 求雙層水果生日蛋糕圖片幫忙親╭(╯3╰)╮
❿ 12寸雙層蛋糕第二層多少寸
雙層蛋糕,下層29厘米(約12 寸),上層20厘米(8寸)。
雙層生日蛋糕是一道以牛奶,低粉,蛋黃為主要食材製作的甜品,作法簡單,營養豐富。
雙層的生日蛋糕口味特別多,平常在甜品店吃到的口味都能夠做成雙層蛋糕。雙層蛋糕就是用兩個不同尺寸的蛋糕堆積起來的,口味可以自由地選擇。現在很流行雙拼口味,就是一半用水果味道,一半用奶油口味,或者是根據其他的配料來搭配。蛋糕一般的尺寸是上面較小下面較大,象徵著牢牢拖住你的意義;其次就是在包裝方面還是可以非常完美的,畢竟商家在售賣的時候,除了好看的包裝之外,還會貼心的為您准備各種賀卡,十分貼心的設計,能夠滿足於各種人士的需求。