小公主生日蛋糕
食材明細
雞蛋5個
低粉60克
牛奶55克
玉米油50克
動物淡奶油600克
草莓適量
芒果適量
巧克力適量
進口食用色素少量
細砂糖(加入蛋白)55克
細砂糖(加入蛋黃)10克
細砂糖(加入淡奶油)48克
甜味口味
烘焙工藝
數小時耗時
普通難度
小公主生日蛋糕的做法步驟
1
蛋黃和蛋白分離,蛋白先冷藏。
2
牛奶和玉米油及加入蛋黃中的砂糖10克稱好混和。
3
低粉和加入蛋白的砂糖55克稱好。
4
將2的混和物用手動打蛋器低速攪打勻。加熱至沸騰後慢慢晃動奶鍋大約100圈讓它適當降溫。
5
快速篩入低粉。
6
用子刮刀或蛋抽拌勻。
7
分次加入蛋黃,用蛋抽或刮刀拌勻。
8
拌成順滑的蛋黃糊。
9
蛋白加幾滴白醋或檸檬汁,低速打成魚眼泡。
10
分三次加入55克砂糖打成乾性,打蛋器頭上有直立的小尖。
11
取1/3蛋白加入蛋黃糊翻拌均勻。
12
把11倒入剩下的2/3蛋白中。
13
J字形翻拌均勻成順滑的麵糊。
14
麵糊倒入模具中,輕磕幾下磕去大氣泡。上火150度,下火160度,55到60分鍾。
15
出爐後立刻摔一下並倒扣至涼後脫模。
16
把蛋糕分成三片。
17
草莓和芒果切丁。
18
淡奶油加糖打發。
19
取一片蛋糕抹一層奶油加一層水果。
20
再抹一層奶油。
21
如此類推蓋上最後一層蛋糕。
22
在蛋糕外面抹一層奶油。
23
在面上用牙簽勾出圖案的輪廓。
24
用融化的巧克力描出輪廓。(如果天冷巧克力易凝固,可以加入一些淡奶油軟化混合,會好操作點)
25
分別取適量淡奶油調成想要的顏色,分別拉線擠到對應區塊,(可用一次性裱花袋下剪一個小口擠,我的還是稍剪大了點。)底下再裱一圈花即可。
Ⅱ 簡單生日蛋糕圖片大全
生日 祝福語 :
1、搖曳的燭光,點亮你的生日;深情的吟唱,寄予我無限的祝福;漫天的流星,兌現你的每一樁心願;把蛋糕放在嘴裡,笑在臉上,甜在心間。祝你生日快樂!
2、喧鬧的派對籠罩歡樂的容顏,香醇的美酒傳遞幸福的甘甜,絢麗的燭光映照開心的笑臉,甜蜜的蛋糕表達對你的祝願:祝你生日快樂!
3、微風吹啊吹,祝這輕柔的風吹走你所有的煩惱,留下的是開心與歡笑;細雨澆啊澆,祝這纏綿的雨澆跑你所有的悲傷,留下的是幸福與逍遙。生日快樂!
4、太陽初生的時候,千萬道光芒就是我心底絲絲縷縷的掛念;夕陽西下的時候,落日的余暉就是我心底分分秒秒的掛牽;生活一天一天,思念依然。母親,今天是您的生日,送去我貼心的祝福,願快樂與您常相伴!
5、所有等待都能出現,所有願望都能實現,所有期待都能如願,所有夢想都能兌現,所有神靈都能顯現,所有祝福都能呈現,願你的生日快樂無限。
6、歲月總是愈來愈短,生日總是愈來愈快,愛情總是愈來愈濃,我的祝福也就愈來愈深,願你的每一天都如畫一樣的美麗!生日快樂!
7、隨著歲月的階梯,一溜小跑而上,一切都是那樣美麗,但生日時請稍微駐足,再回頭,重溫一下這段不再重復的,青春層層綠意中,祝福一重重。祝你生日快樂!
8、雖是一個小小的問候,但那是我的掛念;雖是一句輕輕的祝福,但那是我的心聲;雖是一首心曲,但那系著我倆的友誼,祝你生日快樂!
9、雖然你不是天使,但卻有著天使的美麗。雖然你不是公主,但卻有著公主的氣質。平凡而又不凡的你,散發著迷人的芳香。生日快樂,我的朋友!
10、送一縷茶香,讓你品味濃情;送一罐蜜糖,讓你品味甜蜜;送一絲關愛,讓你品味溫暖;送一句祝福,讓你品味情懷。親愛的同學,祝生日快樂!
簡單生日蛋糕圖片大全:
簡單生日蛋糕圖片1
簡單生日蛋糕圖片2
簡單生日蛋糕圖片3
簡單生日蛋糕圖片4
Ⅲ 公主必備生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
原味戚風
棒棒糖蛋糕
藍色汽水
鬱金香花瓣
公主必備生日蛋糕的做法
選用自己拿手的6寸3蛋戚風方子,烤好後裱奶油花
Ⅳ 小女孩生日蛋糕做可愛,好看點,麻煩發圖片謝謝
網上還是有很多造型的,所以最好自己多一點了解,可以去借鑒別人的比較好
Ⅳ 白雪公主生日蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
奶油
色素
戚風蛋糕胚
巧克力石頭
玩偶
白雪公主生日蛋糕的做法
戚風蛋糕胚用鋸刀切開,按圖抹好奶油和水果丁
Ⅵ 公主生日蛋糕的做法大全 最適合小公主的生日蛋糕
1、取一片蛋糕,抹上一層淡奶油,擺上黃桃塊,再抹一些奶油蓋住黃桃。放上第二層蛋糕片,重復以上步驟,直到最後一片蛋糕片完成飢拿,在蛋糕表面抹上一層淡奶油,不用太光滑,因為表面還要裱花。
2、芭比腰以下纏上保鮮膜,插入蛋糕中間,取400克淡奶油加入30克糖粉打發,取出一些白色奶油備用。
3、在盆中滴入一小滴紅色素讓奶油變成淡粉色,把調好色的奶油裝入裱花袋,用菊花嘴從裙子最底部擠兩層花紋,罩棗繼續在奶油中加入一小滴紅色素,讓奶油變成稍深一點的粉色,在裙子上擠出兩層花紋,最後再在奶油中滴一小滴紅色素,在最上層擠出花紋。
4、用提前留好的白色淡奶物肢拆油在娃娃的上身擠出衣服,在裙子花紋空隙填補一些白色小花,再撒一些糖珠裝飾即可。Ⅶ 求張動漫萌妹 手捧生日蛋糕的圖片比如 初音 黑岩 穹妹這類Q版的圖片 萌的就OK
不知道是不是你想要的~
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Ⅷ 小公主生日蛋糕怎麼做如何做好吃
主料
戚風蛋糕1個 巧克力蛋糕1個
鮮奶油1000ml
輔料
黃桃罐頭適量
小公主生日蛋糕的做法步驟
1. 奶油打至硬性發泡,蛋糕胚切成合適的大小,從大到小疊加,每層都要抹上奶油撒上黃桃粒。擺好後,用奶油將整個蛋糕蓋住。
娃娃清洗干凈,用保鮮膜包好插入蛋糕,用擠花嘴擠出娃娃裙子的花紋,搞定。
2. 很抱歉,這是很久以前做的了,具體的步驟圖不是很全,不好意思咯
3. 公主蛋糕的小主人Ⅸ 生日蛋糕小公主圖片
望採納。
Ⅹ 怎樣挑選送孩子生日蛋糕的樣式
在大三的時候,我曾經在糕店打過敏猛察工,所以對如何挑選生日蛋糕特別有心得。現在把它分享出來,希望對你有幫助。
挑選蛋糕的方法
1.盡量不買加氫化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的「鮮奶」都是氫化植物油,下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。傳統的選擇,是加入真正的稀奶油和黃油。
特別提示
少吃蛋知芹糕,吃好蛋糕——看來對於孩子來說,這都是我們做家長的最明智選擇。