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五盤蛋糕圖片

發布時間: 2022-01-12 06:16:39

蛋糕圖片。我要下面有放置有盤子的圖片。

② 想看一下雙層的蛋糕圖片

材料:10寸戚風胚(1個)、8寸戚風胚(1個)、水果(石榴,番茄仔,楊桃)、奶油(750ML)、鏡面果膠(適量)、黃桃罐頭(適量)。


製作方法:


1.准備戚風蛋糕胚。

2.把蛋糕胚稍作修理:10寸的切成2片,8寸的適當的修小一些,並去掉深色的邊。

3.准備一個可以轉的糖果盤來當裱花台,

4.准備水果,奶油,鏡面果膠,黃桃罐頭

5.淡奶油750ML倒入大碗中,加入適量的糖粉。

6.先攪打一會,嘗一下味道,根據自己口味來加,攪打至奶油全發。

7.先放一片10寸的蛋糕片在托盤上,塗上一層奶油,並鋪上一些切開的黃桃。

8.在黃桃上蓋上一層奶油。

9.蓋上另外一片10寸的蛋糕片,並在表面塗上一層奶油,然後放上8寸的蛋糕胚,在表面堆上奶油。

10.拿抹奶油的工具,均勻的抹平。

11.裱花袋套好裱花嘴,並裝入奶油

12.擠出自己喜歡的形狀。

13.黃桃番茄仔楊桃都切碎,石榴剝開,在每個區域里整齊的碼好水果。

14.番茄仔切開,去掉裡面的籽,並有剪刀稍作修飾。

15.第2層也放好水果及番茄花。

16在水果表面輕輕的刷上一層鏡面果膠,即可。

③ 50歲生日蛋糕圖片高擋

④ 怎樣做生日蛋糕圖片菜譜

圖片菜譜沒有,不過只有成品的照片你可以看一下,蛋糕成品是第一次做的,當然有人幫忙做出來的

步驟一:准備做蛋糕坯的材料,(牛奶、20克白糖、鹽、玉米油或者植物油一塊放在盤里)

步驟二:蛋黃與蛋白分開(雞蛋上面戳個小洞就方便一點了)

步驟三:蛋黃加入牛奶盤里打攪均勻

步驟四:再篩入低筋麵粉(直接放在步驟三里的盆里)

步驟五:把蛋糊攪拌至無顆粒

步驟六:滴數滴檸檬汁蛋白里,分三次加入50克細砂糖,打至硬性發泡,拿起打蛋器蛋白豎起小尖尖即可

步驟七:分三次加入蛋白打翻拌均勻(要翻拌,不要畫圈拌,畫圈拌容易使蛋白消泡)

步驟八:拌好的蛋糕糊

步驟九:將攪拌好的麵糊倒入8寸模具,在桌上大力震幾下,震掉麵糊里的大氣泡

步驟十:烤箱預熱150度,上下火中層烤30分鍾轉170度30分鍾,蛋糕出爐後立即倒扣在烤網上,待涼卻後脫模

步驟十一:在烤蛋糕的同時可以將水果切塊,例如奇異果,草莓,也許可以再放幾個櫻桃

步驟十二:將淡奶油倒入盤內加入30克細砂糖打發至有紋路

步驟十三:將烤好的蛋糕片成三片

步驟十四:在蛋糕坯上抹一層奶油,放上一層水果

步驟十五:再抹上奶油,然後加上一片蛋糕,再抹奶油放水果

步驟十六:最後用奶油把兩側和表面抹平

步驟十七:將水果按自己喜好擺放好,也可以適當的做幾朵花放上去

步驟十八:關於生日快樂巧克力字的話可以再外面買好,這樣比較方便

注意:翻拌蛋糊時一定要翻拌,不要畫圈拌,畫圈很容易使蛋糊消泡,家裡如果沒有檸檬汁,可用白醋代替,也可不加,烤箱的溫度要根據自家的調節,水果可選擇自己喜歡的水果,奶油喜歡甜的可以多加點糖。

⑤ 蛋糕怎麼做的步驟圖片

  • 步驟

  • 5.第三步,製作奶油裝飾。取300g淡奶,混合50g白砂糖,打成奶油狀,裝入裱花袋,旋轉擠在蛋糕上,奶油呈螺旋狀為佳,在表面撒下少量可可粉,一道美味的瑪德琳蛋糕就完成了!

⑥ 戚風蛋糕怎麼擺盤才好看,有圖片最好,謝謝你們的幫忙。

在表面抹上微微流動的淡奶油 在用巧克力裝飾