❶ 立體小飛機蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
8寸方形戚風胚 1個
淡奶油 500g
奶油霜 適量
色素 藍色色素
立體小飛機蛋糕的做法
首先准備一個8寸方形戚風胚
飛機與坦克的完美結合！
❷ 萌萌噠飛機蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
淡奶油600 克
黑巧克力幣30 克
草雞蛋5個，如果用洋雞蛋四個足夠
白糖蛋黃用20克
低筋麵粉95克
玉米油40克
牛奶60克
白糖蛋白用55克
藍色色素
萌萌噠飛機蛋糕的做法
做戚風蛋糕的方法做蛋糕胚，蛋白打到硬性發泡。尖尖角。
❸ 女孩學什麼手藝好呢
1、適合女生學的手藝：速錄師
女孩子還是要有「一技之長"」，出於自己的愛好，要學以致用。當今我認為最有挑戰性的莫過於「速錄師」。因為第一你的年齡好，思維靈敏，動作快捷。第二這個行業相對比較穩定，自己把技術學到手可以去應聘也可以當老師還可以辦個班啊！這不是一舉兩得嗎。
但要說的一點是要「勤奮好學、貴在堅持，」一分耕雲一分收獲。年輕的朋友相信自己的實力，豐碩的果實永遠屬於自己的！
2、適合女生學的手藝推薦：女孩學幼師，電腦，會計，報關，美容，服裝等行業較好穩定。
你可以學去學電腦，掌握基本辦公軟體去辦公室做文員行政工作的，最好去學一下會計，去會計培訓中心進修，考個會計從業資格證書，從簡單的財務會計工作入手，如果你有恆心還可以向上進修大專再考初級助理之類的證，再就是注冊會計師。
文員和行政也是憑青春吃飯的，如果想學一技之長，女生最好學會計或報關員之類的，這些不會隨著年紀的增長而貶值，只會隨著年紀的增長而增值，因為會計報關這類工作是越做越精，不要因為自己的學歷低而失去信心，一個人的成功不單是靠學歷，很大程度上是依你進入社會後綜合能力的運氣加自身的上進心，總之，時刻充電充實自己的生活，才不會被社會所淘汰。
3、適合女生學的手藝：電子商務
近年來，隨著全球電子商務高速增長，我國電子商務也急劇發展，使得電子商務人才嚴重短缺，由於互聯網用戶正以每年100%的速度遞增，該行業的人才缺口相當驚人，預計我國在未來10年大約需要200萬名電子商務專業人才。
從社會調查實踐來看，絕大多數企業(多為中小企業)已陸續步入電子商務行列，採用傳統經濟與網路經濟結合的方式生產經營，根據這個現象，可以知道中小企業步入電子商務行列急需電子商務人才，所以電子商務就業前景是有希望的，國家政策正在大力支持電子商務的發展，商務部已經對電子商務專業人才給予極大重視。
4、適合女生學的手藝：動漫專業
動漫專業是一個由創意和新技術結合的朝陽產業。在政府的重視與扶持下，全國動漫生產基地已達20餘家，動漫特效製作公司約有6000多家，但這還遠遠難以滿足中國動漫市場1000億的潛在市場需求。
2011年保持甚至超越了前幾年的增長趨勢，人才需求缺口高達60萬！中國動漫產業經過多年發展也呈現出巨大的潛力。其中緊缺人才可分為以下六類：故事原創人員、動畫軟體開發人員、三維動畫製作人員、動畫產品設計人員、游戲開發人員以及動畫、游戲營銷人員。
5、適合女生學的手藝：網頁設計
做網頁設計師，有創造的快樂，也有很多無奈。如果做的是公司內部網站的設計，或是維護自己公司的網站，定期的改版，圖片FLASH的增加等工作，那還好，自己內部嘛，通常溝通的清楚，自己的創意可以得到更多的尊重。
在互聯網越來越深入到生活中每一個角落的年代，網頁的表現形式就如同以前書本上的文字，傳達著的是網路語言，每一條線、每一個色塊、每一種版式、每一種組合都傳遞給閱讀者一種感覺。實際上網頁的表現形式已是互聯網至關重要的元素，這些工作都是由網頁設計師來做的，是一種創造性、有成就感的工作，更是不可或缺的職業。
❹ 戚風蛋糕飛碟頂的原因
好久沒更新食譜了，主要原因是我有點糾結，一方面我想把泡芙系列寫完，另一方面，泡芙確實不符合我現在的生活狀態。
泡芙要現烤現吃才好吃，而且夾餡幾乎都要冷藏，早上我起不來，公司又沒有冰箱，晚飯要全家人一起吃，周末難得有整塊的時間，都會用來做吐司和披薩。
我工作日只有晚上九點以後，孩子睡了才能烘焙。只能做用時短，好保存，還要能當飯吃的。這使得泡芙很難登場。
而戚風蛋糕就特別適合我現在的生活，連做帶洗一小時內就能搞定，冷藏保存三天沒問題，早飯直接掰一塊就開吃，味道可選餘地大，甚至做成鹹味，還可以低油少糖。
完美︿(￣︶￣)︿
戚風蛋糕系列我打算先從基礎戚風蛋糕開始，分為四個章節：（1）失敗原因（2）製作要點，（3）配方比較，（4）新手竅門。
圖片主要用自《拿手戚風蛋糕》
這篇以基礎戚風蛋糕的失敗原因分析為基礎。
這篇食譜不是最終版本，只是現階段我對戚風蛋糕的理解，可能，以我的腦子，需要上百次（已經達到），甚至上千次地做，才能去理解透徹戚風蛋糕，到那個時候，我才能真正寫出「全解」來吧。——寫在2017年4月
用料
參考書
果子學校 戚風蛋糕和泡芙
青井聰子 自己做職人配方的戚風蛋糕
中島志保 中島老師的烘焙教室
小澤憲子 拿手戚風蛋糕
福田淳子 好吃戚風蛋糕輕松上手
赤堀博美 超Q潤戚風蛋糕
小島喜和 戚風鹹蛋糕&戚風甜蛋糕
中山弘典、木村萬紀子 用科學方式了解糕點的為什麼
基礎戚風蛋糕全解（1）——26個失敗原因匯總的做法
寫在前面：
這么一篇食譜，寫了我一個多月，前後改了三稿，我一直在試圖用我不太聰明的腦子，去理解戚風蛋糕的製作。我不僅想寫清楚怎麼做，還想寫為什麼這樣做。
所以，我將失敗解析，放在了製作要點前，先試圖從失敗的蛋糕，去理解成功的蛋糕。在開始之前，首先我們來理解2個問題？
1、為什麼會膨脹起來？
2、為什麼會支撐住？
膨脹的原因（1）空氣受熱膨脹（2）水蒸氣受熱膨脹
支撐的原因（1）澱粉糊化（2）蛋白質受熱凝固戚風蛋糕的製作，簡單了說，分為四個部分，1、蛋黃糊，2、蛋白霜，3、混合入模，4、烘烤。
簡單說來就是（1）使澱粉吸收水分成為糊狀（2）打發使其飽含空氣，糖使這些氣泡不易破裂（3）澱粉里的蛋白質形成麩素，覆蓋在氣泡周圍，成為立體的網狀結構（4）空氣、水蒸氣受熱膨脹，雞蛋的氣泡膜受熱後開始凝固，澱粉受熱糊化後柔軟地伸展並逐漸凝固，澱粉中的麩素凝固後支撐起結構，成為蛋糕的骨幹，隨著加熱的持續，多餘的水蒸氣散發掉。接下來，看一看這個看似簡單的操作過程中，都能出現什麼樣的差錯，導致什麼樣的後果。我們分這四個部分，來看看失敗的蛋糕。
3、表面裂開
3、蛋糕長不高
原因之一：蛋黃糊的比例有問題。
（1）蛋黃太多，蛋黃受熱凝固的溫度更低。學會控制蛋黃的用量，是追求理想高度和口感的秘訣之一。
（2）麵粉太多。高麵粉含量的戚風蛋糕口感更傾向於扎實，高度受限。原因之二：麵糊攪拌過度，面起筋了，膨脹受限
4、蛋糕顏色奇怪
原因：一般是加入顏色鮮艷的材料後，卻變成了灰色，藍色，紫色等奇怪的顏色。
（1）花青素變色，和鹼性的蛋白結合後變色，或者受熱變色。新鮮雞蛋的蛋白PH值約為7.5，接近中性，但是放置了幾天之後，PH值上升至9.5，呈鹼性。
（2）食材氧化，比如，加入抹茶（綠茶）粉後，顏色發暗，不夠翠綠；香蕉，放置在空氣中時間太長，顏色變暗。5、味道奇怪
（1）蛋腥味重。1）最大的可能是雞蛋不新鮮，2）對蛋腥味比較敏感，可以加香草精或利口酒
（2）油味重。1）油存放時間長，存放溫度偏高，沒避光，2）油本身味道大，可以改用其他品類的油6、成品口感發粘
原因之一：蛋黃糊太稀。（1）水分材料太多（2）加入麵粉後，沒有攪拌到適當的筋度小結：
撇開食材不談，單說在操作中出現的問題，蛋黃糊一般會出現的問題就是2個：（1）乳化（2）面的筋度（麩素）
（1） 乳化不佳，水和油不能充分的結合。在加入麵粉後，水和油與麵粉結合的速度不同，導致麵粉不能充分的包裹，而且，水和麵粉結合後，會產生麩素，也就是麵筋。油可以切斷麵筋的作用，從而使得蛋糕松軟。但是，沒能充分乳化的油脂，暴露出來，接觸到後續加入的蛋白霜，就會導致蛋白霜迅速的消泡。
（2） 我們經常說的是，蛋黃糊不要過度攪拌，應該避免面起筋。這很好理解，因為過強的麩素會導致麵糊的受熱膨脹。同時，我們也應該注意到，蛋黃糊是需要適度的筋度的，用以成為後續支撐蛋糕的骨幹。
❺ 紅絲絨漩渦蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料：
蛋黃84g、蛋白176g、細糖88g、低筋麵粉70g、牛奶53g、色拉油45g、紅曲粉10、奶油適量
做法;
1、將牛奶和色拉油混合至乳化；
2、將蛋黃加入，混合均勻
3、篩入麵粉和紅曲粉，手動攪拌無顆粒；
4、將細糖分次倒入蛋白中，將蛋白打發至硬性階段；
5、取1/3的蛋白與蛋黃部分混合，
6、再一起倒回蛋白中，由下至上翻拌法，將蛋白與蛋黃混合均勻；
7、將麵糊倒至鋪有油紙的烤盤，刮平；
8、放入德普烤箱第三層焙烤檔175度烤制18min；
9、把烤好的蛋糕轉移至冷卻架上，冷卻後平均的切成寬4cm左右的長條；
10、均勻的鋪上打發好的淡奶油，
11、將第一條奶油朝內捲起，下一根繼續捲起，依次卷完；
12、將剩下的奶油均勻的塗抹在表面和側面，再做些許裝飾即可
❻ 戚風蛋糕
用料
雞蛋 5個
細砂糖 80克（30克加入蛋黃里，50克用於打發蛋白）
純牛奶 50ml
低筋麵粉 90克
色拉油(或橄欖油) 50ml
蛋糕的做法（烤箱做戚風蛋糕）的做法
准備好所需的材料
切蛋糕也是要完全冷卻後才好切。
❼ 哪一刻你覺得自己被生活磨平了稜角
對於不同的人來說，這個時刻可能會有很大的差異。但是，總的來說，這個時刻往往都是在面臨特別困難或者痛苦的時候。這有可能是譽襪失去一個重要的人，或者是掙扎去克服一個長期以來的困難。無論是哪種情況，這種感覺往往會對我們產生深刻的慶仔激影響。
總之，生活常常是充滿挑戰的，但是它也能夠讓我們變得更加強大和堅韌。當我們面臨真正的挑戰時，我們可能會感到痛苦和困惑戚塌，但是我們也必須認識到這是一種成熟的機遇。只有在痛苦的時候我們才會真正體會到生命的真正意義，明白生活磨平了我們稜角，讓我們變得更加完整和深刻。
❽ 暑假去哪旅遊好玩
78月份適合去哪裡旅遊？這個季節全國各地基本都是高溫，出門旅遊的話我比較推薦兩個地方，一個是水上樂園，眾多激情澎湃的項目讓你尖叫不斷，泡在水中，還能降溫，簡直兩全其美。另一個是主題樂園的室內項目，帶空調的那種，完全不需要擔心溫度問題而且項目還特別豐富。現在方特在全國多個城市都有這樣的主題園區。
所以，水質清澈、清涼解暑的水上樂園，項目豐富、開足了空調的方特主題樂園室內項目都是78月份適合旅遊的好地方。
❾ 用微波爐或者光波爐蒸水蛋（芙蓉蛋、雞蛋糕）有什麼技巧
我個人的經驗是這樣的。
首先在打散的蛋裡面加幾滴食用油，可以使蒸出來的蛋更加的嫩滑，如果想要更香的話我個人喜歡加一點香菇丁在裡面。
還有加進去的水最好的煮開的涼開水，就是把熱水放涼後再加進但裡面，這樣蒸出來的蛋不會有氣泡，也不會因為水太熱一倒進去就變成蛋花，呵呵～
放入少許鹽和蔥花，不要放味精。
蒸的時候用保鮮膜把碗封起來，這樣蒸出來的蛋真的很滑爽。
另外掌握火候也很重要，就是蒸蛋的時間，兩個蛋的量一般是在微波爐用高火三分鍾就可以了。
祝你早日蒸出美味的蛋～