⑴ 櫻桃紙杯蛋糕的做法，櫻桃紙杯蛋糕怎麼做好吃
配料：低筋麵粉100克，黃油50克，細砂糖60克，雞蛋40克，牛奶40克，泡打粉1/2小勺(2.5ml)，糖漬櫻桃12顆
烘焙：烤箱中層，上下火180度，20分鍾左右，至表面金黃
製作過程：
1、糖漬櫻桃12顆，用廚房紙巾吸干水分，並掰成小塊。
2、黃油軟化後，加入細砂糖用打蛋器打發炸至體積蓬鬆。
3、分三次加入打散的雞蛋，並用打蛋器攪打均勻，每次均需要打發至雞蛋與黃油完全融合再加下一次。
4、打發完成後呈如圖所示的順滑濃稠狀態。
5、麵粉和泡打粉混合篩入黃油里。
6、用橡皮刮刀略為翻拌均勻，倒入牛奶，繼續用刮刀翻拌，直到成為濕潤的麵糊。
7、倒入第一步准備好的櫻桃。
8、翻拌均勻即成蛋糕麵糊。把麵糊裝入紙杯，2/3滿。放入預熱好上下火180度的烤箱，烤20分鍾左右，直到表面金黃。
TIPS：
1、這款蛋糕，使用糖漬櫻桃比使用新鮮櫻桃的效果更好，因為新鮮櫻桃在烘烤的時候會滲出水分，可能會導致蛋糕內部過於濕潤。而使用糖漬櫻桃的時候也要注意，先用廚房紙巾將櫻桃的水分吸干。
2、換成其他的罐頭水果當然也是可以的，別忘了先吸干水分哦。
3、小蛋糕很簡單，趁熱食用或冷卻後食用都很美味。
⑵ 紙杯蛋糕怎麼畫簡單又可愛
紙杯蛋糕簡單又可愛的畫法如下：
1、首先畫出紙杯的形狀。
紙杯蛋糕是一種食品，配方是雞蛋240克，白糖102克，麵粉（低筋麵粉）102克，蛋糕速發油10克，水56克（可以換成一半牛奶一半水），油40克，紙杯若干。
⑶ 紙杯蛋糕有多少做法
紙杯蛋糕有多少做法？
做法很多的，因為有各種各樣的原材料和成分，以及不同的尺寸和各式的形狀，紙杯不就是個容器而已。
紙杯蛋糕是老式的甜點，歷史悠遠，是 1828 年美國烹飪家 Elizaleslie 伊萊斯利女士發明的，盛行於美國的北部，在明尼蘇達地區更是生根開花，使這片地區成為美國最著名的蛋糕聖地。因其英文名為 Cupcake ，在國內被稱之為紙杯蛋糕。
紙杯蛋糕是以油脂蛋糕作糕坯的花色小蛋糕，裝在防油紙做成的紙杯中而得名。一般來說，巧克力紙杯蛋糕和香草紙杯蛋糕是最受歡迎的。
1胡蘿卜紙杯蛋糕裝飾上枸杞或核桃
在製作紙杯蛋糕時，適當地添加一些香料成分，可以顯著地提升紙杯蛋糕的風味。通常用於添加在紙杯蛋糕的香料是肉桂，但是你可以嘗試其他你喜歡味道的香料。紅溫暖、微甜的口味，特別適合用於添加在紙杯蛋糕中。肉豆蔻帶有辛辣的香氣，香草抹茶松露紙杯蛋糕和抹茶紙杯蛋糕可以搭配楓糖巧克力醬，或者你可以加一些薄荷或者鱷梨在巧克力蛋糕中。其他能夠添加在紙杯蛋糕中的香料還包括姜、豆蔻、肉豆蔻、丁香粉等。
⑷ 紙杯蛋糕要烤多長時間 紙杯蛋糕要烤多久
1、一般150度,中層烤20分鍾。
2、用料：低粉100g、黃油50g、細砂糖50g、雞蛋1個、牛奶30g、櫻桃12棵、泡打粉少許、清水100ml。
3、表面裝飾：淡奶油適量、櫻桃3顆。
4、櫻桃去籽，切小塊，放入鍋中，加入20g白糖和清水，用大火煮開，轉中小火煮至水分收干，湯汁粘稠透亮即成糖漬櫻桃，放涼備用。
5、黃油放室溫軟化，加入白糖用打蛋器攪打蓬發。
6、分次加入雞蛋液攪拌均勻。
7、加入過篩後的麵粉和泡打粉，用刮刀翻拌均勻。
8、再加入牛奶拌勻，成濃稠狀態的麵糊，放入糖漬櫻桃拌勻。
9、 將麵糊到人紙杯7分滿的位置，放入預熱180度的烤箱中層，上下火烘烤約20分鍾，至表面鼓起金黃即可。
⑸ 花朵紙杯蛋糕怎麼做如何做好吃
花朵紙杯蛋糕怎麼做
材料
原料：雞蛋三個、細砂糖75克、低粉75克。
裝飾：奶油霜200克，色素適量。
做法
1、將雞蛋打入廚師機的盆中，沒有廚師機的用普通的盆也可以，用電動打蛋器打吧。
2、鍋中坐水，把放有雞蛋的盆，放入隔水加熱到45度。
3、放入白砂糖。
4、開高速攪打到體積膨大，顏色發白。轉低速攪打到細膩，無大泡，劃過有花紋，不易消失。
5、篩入低筋麵粉(最好過篩兩邊)。
6、用蛋抽自底部向上翻動，轉動盆，這個方式攪拌至無乾粉。
7、將紙放入連膜模具，倒入蛋糊8分滿。這個量正好12杯。
8、烤箱預熱180度，將烤盤放入中層，烤25分鍾左右。
9、小蛋糕烤好後從烤箱拿出，放一邊晾涼。
【菊花蛋糕的做法】：
1、拿一個小蛋糕，在上面擠些奶油霜打底。這樣可以有效的粘住擠的花瓣。
2、用菊花花嘴，半圓口朝向蛋糕的中心位置，從最中間開始自下而上擠，擠出花芯。
3、然後，圍著花芯一圈一圈的擠。盡量擠得密些，這樣看起來好看。
4、最外面這兩圈可以讓花瓣適當的長些，開放些，看起來像盛開的樣子。這樣就做好了。我做這個的時候裡面的用了白色的，外面用了黃色的。也可以花芯用一個顏色，外面的花瓣用另外一個顏色，擠出來的花朵也好看。
⑹ 櫻桃杯子蛋糕怎麼做
材
主料低筋麵粉125克砂糖100克雞蛋4個玉米油35克淡奶油200毫升 輔料櫻桃12顆粉紅色素少許
步驟
櫻桃紙杯蛋糕的做法步驟11.准備好材料。
櫻桃紙杯蛋糕的做法步驟22.將80克砂糖加入全蛋中。
櫻桃紙杯蛋糕的做法步驟33.低速打至粗泡，要高速打發。
櫻桃紙杯蛋糕的做法步驟44.打完後，加入玉米油拌勻。
櫻桃紙杯蛋糕的做法步驟55.篩入低粉。
櫻桃紙杯蛋糕的做法步驟66.翻拌或切拌均勻至無乾粉粒，（注意，不能劃圈拌），用裱花袋擠入紙杯，八分滿即可。
櫻桃紙杯蛋糕的做法步驟77.預熱烤箱，中層上下火170度烤20分鍾。（各人烤箱溫度不同，自己掌握）。
櫻桃紙杯蛋糕的做法步驟88.用小牙簽插入蛋糕中，抽出無顆粒就熟了。
櫻桃紙杯蛋糕的做法步驟99.打發奶油。
櫻桃紙杯蛋糕的做法步驟1010.將奶油用裱花袋擠在蛋糕上。
櫻桃紙杯蛋糕的做法步驟1111.點綴上櫻桃。
⑺ 怎麼做彩虹奶油紙杯蛋糕呢
材料
中號蘋果2個，低筋麵粉140克，全麥麵粉120克，泡打粉1/2茶匙，肉桂粉20克，香草粉1/8茶匙，紅糖80克，色拉油100克，蛋1枚，牛奶300克，熟黑芝麻20克，開心果適量
做法
1.將牛奶、紅糖倒入鋼盆中，用小火加熱至紅糖融化後關火待涼，不必把牛奶煮開。
2.將所有粉類混合過篩，加入黑芝麻拌勻。
3.將色拉油緩緩倒入紅糖牛奶中，並同步用打蛋棒劃圈混合。再將打散的蛋液緩緩倒入， 並同步用打蛋棒以劃圈的方式混合均勻。
4.倒入粉類，用橡皮刮刀略拌幾下，再倒入先切成約1公分見方的蘋果塊拌勻。
5.將麵糊倒入紙杯至7分滿，表面用開心果裝飾後，並排放在烤盤上。
6.烤箱提前五分鍾180度預熱，將烤盤放入後溫度改為160度，烤25分鍾。再讓蛋糕在烤箱 用余溫悶5分後取出即可。
小訣竅
糖的份量可以按口味增減。孕媽媽可不適合吃得太甜。