抖音上比較火的生日蛋糕有泡麵蛋糕、游戲蛋糕、段子蛋糕、抽錢蛋糕等,其中最火的是泡麵蛋糕,尋常的蛋糕店例一般都有出售,或者在外賣平台搜索就會買得到。
1、泡麵蛋糕
段子能讓人愉快讓人開心,這種蛋糕就是把段子放在蛋糕里,整蠱別人。你想想在給別人過生日,然後你拿出一個這樣的蛋糕,他愉快地打開,發現裡面很多熟悉的表情包,又夾雜著各種新奇的搞笑段子,那場面簡直難以想像,讓人影響深刻。
將25g淡奶油、250g 牛奶 和50g無鹽黃油放鍋里煮至快沸騰,慢慢倒入2的蛋黃糊中 邊倒邊不停攪拌 。攪勻後倒回鍋中, 用小火加熱, 邊不停用蛋抽攪打以防止粘糊,直到呈現濃稠感像軟化的奶油乳酪時離火。抖音上最火的半熟芝士蛋糕,甜而不膩,關鍵是做法超級簡單。
蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,蛋糕是用雞蛋、白糖、小麥粉為主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉為輔料。經過攪拌、調制、烘烤後製成一種像海綿的點心。
蛋糕是一種麵食,通常是甜的,典型的蛋糕是以烤的方式製作出來。蛋糕的材料主要包括了麵粉、甜味劑(通常是蔗糖)、黏合劑(一般是雞蛋,素食主義者可用麵筋和澱粉代替)、起酥油(一般是牛油或人造牛油,低脂肪含量的蛋糕會以濃縮果汁代替),液體(牛奶,水或果汁),香精和發酵劑(例如酵母或者發酵粉)。
3. 現在人都喜歡刷抖音,抖音捧紅的美食都有哪些
現在抖音是我們日常生活中打發時間最好的軟體,裡面的“新奇世界”數不勝數,美食、動漫、音樂、游戲等等。今天咱們就盤點一下抖音上的爆款美食。
冷吃兔,這是一款地道的川南自貢美食,對愛好無辣不歡的小夥伴可以讓你停不下嘴。冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是源於四川自貢、內江地區一種漢族傳統美食,在川菜分類上屬於小河幫菜系,迄今已有百餘年歷史。長期食用具有健腦益智,延年益壽、減肥和美容的特殊功效但是對於不愛吃辣或者吃不了辣的小夥伴我們是不推薦的。
4. 抖音捧紅了哪些美食
抖音捧紅的美食可不少,就撿幾個紅得熱熱鬧鬧,消失得無聲無息的說說吧:
這兩年涌現不少網紅食品, 有的商家雇黃牛排隊、花錢請托兒到社交媒體上營銷,製造人氣;還在食材、口感、造型等方面有所創新。早前的半熟芝士、乳酪麵包、肉鬆小貝、懶人火鍋、螺螄粉、火雞面等等都曾經紅極一時,有些口味已被大眾接受,成為長期存在的產品,而更多的網紅食品則消失於茫茫人海
5. 抖音電飯鍋做蛋糕的方法有哪些
抖音電飯鍋做蛋糕的方法:
材料准備:首先材料,咱們只用最基本原料:雞蛋、牛奶、白糖、麵粉。還有就是准備一個電飯煲、雞蛋3到4個,牛奶250ml半盒、白砂糖、普通麵粉(中筋粉、低筋粉都行)。
製作方法:
1. 將蛋黃和蛋清將其分別放到干凈的大碗中。
2. 筷子三根,將2到3湯匙的白糖加到蛋清里,再加一點鹽,朝一個方向劃圈打,直到打發成硬性泡沫,也就是盆子倒扣蛋白都不會掉下來的狀態。這一部分非常關鍵,蛋糕成不成就看它了!(如果有打蛋器最好,沒有就用三根筷子打)
3. 將打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊里,上下翻拌,切勿劃圈,拌勻再加第二次,直到全部拌勻為止。之後用湯匙在拌好的蛋糕湖上劃十字,另一手同時轉動大腦,這樣可以給蛋糕液消泡,如果你有足夠的耐心,可以用牙簽一個一個地把泡泡刺破。
4. 電飯鍋內壁抹上薄薄的一層花生油,蓋鍋蓋按煮飯開關,當開關跳閘的時候,將蛋糕糊緩緩倒入鍋中,用湯匙抹平,也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整(很燙,要用布隔著捏哦);然後再蓋上鍋蓋,再度按煮飯開關。
5. 然後倒入一半量的奶油狀的蛋清注意,上下攪拌而不是打圈倒入攪拌好的東西,成品就是這樣了,然後把氣泡戳破。煮飯開關再跳的時候不要理他,等15-20分鍾,再按一次。
第三次跳閘後,約20分鍾後打開鍋蓋,往蛋糕中插一根牙簽檢查一下,如果牙簽可以很乾爽地拔出來,說明蛋糕就ok了,就可以拿出來了。(如果還帶點蛋糕沫或者蛋糕表皮不夠乾爽,那就再按一次煮飯開關,十分鍾後出鍋)
等防涼後,就可以在上面擠一些奶油放上自己喜歡吃的水果或者別的都可以,按照自己的口味來,這樣就做完了。
6. 抖音上最火的生日蛋糕是哪裡賣的
抖音上最火的生日蛋糕淘寶上也有的買,或者當地蛋糕也可以定製的。
抽錢蛋糕:抽錢蛋糕就是又有蛋糕又有錢,挺好種就是全網皆知的那種微信紅包樣式的蛋糕,按中間的開就會彈出紅鈔票那種,生日收到這樣的蛋糕是不是很驚喜呢。
7. 在哪裡可以找到抖音蛋糕的做法視頻
抖音蛋糕做法如下:
一、准備材料:濃酸奶150克、中筋麵粉100克 、雞蛋一個、糖10克、橄欖油兩小勺
二、製作步驟:
1、酸奶加雞蛋拌勻。
2、加入麵粉拌至無麵粉顆粒。
3、加入加入10克白糖,攪拌均勻。
4、平底鍋內放入橄欖油,平底鍋內放入橄欖油。
5、小火至一面微黃翻面,兩面微黃至熟出鍋。
6、成品圖。
第二種方案:
主料:方便麵1小袋
1、准備好電磁爐插好電後倒上開始煮
2、把准備好的面塊打開待水煮開後放入鍋中
3、水開後把准備好的雞蛋打入開水中然後調到中小火,再根據自己的口味,是想吃嫩一點的雞蛋就等雞蛋有點不易破的時候放面餅煮就行了,相反,晚點放面餅,那麼雞蛋的口感就會老一點
4、然後放入面塊然後煮一會用筷子攪攪
5、然後准備好方便麵裡面的各種小料 6、好後把面撈入碗裡面一碗香噴噴的面就做好了
8. 抖音蛋糕的做法是怎樣的
配料:低筋麵粉100克,雞蛋4個,細砂糖50克,食用油 60毫克,牛奶95克,鹽1克,泡打粉1克,檸檬汁少許。
1、製作方法:將雞蛋分別放在干凈的兩個容器里。注[蛋黃、蛋清分離]
2、 蛋黃加入三分之一白砂糖用電動打蛋器器攪拌均勻。再倒入准備好的食用油和牛奶繼續攪拌均勻。
3. 繼續加入准備好過篩的麵粉、泡打粉、鹽。註:不用打蛋器,用橡皮刮刀十字攪拌均勻。
4. 蛋清加檸檬汁,攪拌中把剩餘的白砂糖分三次分別放入蛋清里,用電動打蛋器直到將雞蛋打發到非常濃稠的狀態,提起打蛋器時,滴落的蛋糊可以在蛋糊表面劃出花紋並且花紋維持較長時間不會消失。打蛋頭上保持有2-3CM的蛋糊不會滴落。
5.分兩次把三分之二攪拌好的蛋清放入攪拌好的蛋黃里,用橡皮刮刀十字攪拌均勻,然後倒入剩餘三分之一的蛋清的容器里攪拌均勻成為蛋糕糊待烤。烤箱預熱5分鍾,把蛋糕糊倒入模具里,7分滿。中層上下火150度,烤焙30分鍾左右,表面金黃色即可出烤箱。
9. 解鎖「吃」奶茶的新方式,奶茶火鍋,是美食還是黑暗料理呢
假如說可樂是快樂肥宅水,那奶茶是什麼?應該是仙女的神仙水吧。女孩子們出門逛街離不開的便是奶茶店和照相,吸上一口奶茶店,這一場街逛的才極致。從一開始的港式奶茶,至今各種茶底,各種各樣調料,奶茶店業算得上是如日華鑫。擁有市場的需求,又有人與時俱進。大家不會再局限於喝飲料,反而是逐漸往吃奶茶方向發展。爆汁港式奶茶生日蛋糕一炮走紅,因此有很多人也來「搞事」。居然出奶茶火鍋,你可以聽過?開啟「吃」奶茶的新模式,奶茶火鍋,是美味或是黑暗料理?
奶茶火鍋在抖音里可火了,對比有很多小夥伴都嘗到這一份美味可口了啊?受歡迎抖音上的網紅火鍋「奶茶店鍋」,你吃過嗎?