Ⅰ 復旦大學食堂賣華子蛋糕,這個梗是怎麼來的
復旦大學食堂賣華子蛋糕,這個梗是從自媒體視頻上來的。復旦大學食堂的西點師傅接受采訪時稱之所以會做華子造型的蛋糕,主要是他在下班時間刷視頻看到自媒體上有些關於華子的段子,覺得非常搞笑非常有賣點。因此,他才靈機一動想要做華子造型的蛋糕。果不其然,他的華子蛋糕非但賣的好,也引起了熱議甚至還上了熱度榜。但是,復旦大學食堂的華子蛋糕,網友對其的評價卻是兩級分化非常嚴重。有些網友覺得華子造型的蛋糕是香煙的造型,在大學里售賣這種噓頭類型的香煙蛋糕,可能會給大學生一些誤導,會讓很多的學生去接觸香煙。也有些網友覺得不必上綱上線只是別出心裁的點心而已。
華子蛋糕非常大,學生們稱華子蛋糕是看著就有食慾,食材十足的質優價廉的典範蛋糕。復旦大學的學生對華子蛋糕評價如此之高,可見華子蛋糕深得人心,沒有任何一個學生把華子蛋糕和香煙扯上關系。
Ⅱ 復旦大學食堂賣華子蛋糕,你會支持學校食堂的這種創意食品嗎
因為今年疫情的原因,很多高校他們在開學之後就會封校,而學生長期的吃學校裡面的幾種菜也表示真的是吃膩了。所以學生就會選擇很多的方法,比如說翻牆出去吃東西或者是點外賣,而點外賣會受到門衛的阻攔,所以很多網友都表示真的是不想再在學校裡面吃飯了,同時也引來了很多網友的熱議。
而復旦大學的食堂賣起了一個華子蛋糕,華子就是我們常說的中華煙,而他們把這個蛋糕做成了中華煙的造型,實在是讓很多網友覺得十分的新穎了。而這個蛋糕他是用奶油打底,然後上面撒上肉鬆,這個蛋糕的口感十分的扎實,一口咬下去全部都是料,這個學校的學生都表示十分的好吃。
同時也希望更多的學校能夠在封校的期間對學生多一些關愛,因為我們都知道學校食堂的飯菜是十分難吃的,有一些學校他們衛生不好就算了。飯菜連一點油水都沒有,其實在學校吃一份飯跟在外面吃是差不多的價錢,所以也希望學校能夠真正的做到以學生為標准,以學生為中心。
Ⅲ 網路上火熱的來根華子蛋糕,究竟是什麼原料製作的
今天給大家帶來一款超級好吃的華子煙卷蛋糕,大理石蛋糕胚,加上香濃的奶油,美味的肉鬆,一口咬下去停不下來,就是外層的包裝也可以直接食用,這次採用的糯米紙,用食用色素列印出來,(也可以去直接購買包裝紙)。吸煙有害健康,咱們的「來根華子」蛋糕也可以送給有意戒煙的朋友們,在生日當天打開蛋糕盒的一剎那,肯定會有意想不到的驚喜效果,朋友們不妨試試。
蛋糕胚部分
1、盆里加入75克色拉油,90克純牛奶攪拌至乳化狀態。
2、加入過篩的45克黑芝麻粉,80克軟白蛋糕粉,8克玉米澱粉,攪拌均勻。
3、加入150克蛋黃(8個雞蛋的蛋黃)攪拌均勻。
4 、加入270克蛋清,90克砂糖,加入少量檸檬汁,打至7成發。
5、 蛋黃糊中分次加入打至7成的蛋白霜攪拌均勻。
6、另取一盆兒,加入1克竹炭粉,10克純凈水,混合攪拌至無顆粒。
7、取少量的蛋糕糊,與之混合至純黑色。
8、把混合好的黑色蛋糕糊,倒入剩餘蛋糕糊里,隨意攪拌3-4下,(千萬不要混合均勻)。
9 、把混合好的蛋糕糊倒在鋪有油紙的烤盤。烤箱上火190,下火170烤制15分鍾即可。
10、出爐後,放一旁待用。
奶油夾心部分(糖粉40g,淡奶油800g)
11、盆里加入800克淡奶油,40克糖粉打至7成發即可。
12、奶油打好後,根據糖紙的尺寸,裁出蛋糕胚。
13、表面塗抹上一層奶油,(奶油多一點)。
14、捲成蛋糕卷。(煙卷胚做好了)
15、在外圍塗抹一層淡奶油。(薄薄一層即可,為粘糖紙使用)
16、把用糯米紙列印出「來根華子」字樣的煙卷紙的圖案,把糯米紙包裹在蛋糕胚上面即可,然後煙頭的地方沾滿肉鬆。
17、就這樣,一款形象逼真,惟妙惟肖,非常簡單,顏值,口感,網紅,集於一體的火爆產品—「來根華子」蛋糕製作完成了。怎麼樣,來根嘗嘗?