『壹』 插畫教程‖草莓蛋糕的畫法又來啦
零基礎學插畫
草莓蛋手慶糕
step01:
畫出草莓蛋糕的線稿。
step 02:
鋪出草莓蛋糕的底色,畫出盤子的厚度.記得分好色塊圖層,方便後續上色。
step 03:
確定光源方向,用相近色畫出草莓蛋糕的暗部和光源.適當畫出一些肌理感昌薯襲。
step 04:
細化加深耐兄草莓蛋糕的暗部,讓草莓蛋糕看起更加立體.畫出紙的折皺和草莓的點點。
step 05:
將蛋糕上的小氣泡孔畫出來.加深奶油暗部,點上小球的高光。
step 06:
點上靈魂高光,用自帶的噴槍筆刷噴出一些肌理感,這樣草莓蛋糕就完成啦!
『貳』 草莓小蛋糕家常做法,正宗草莓小蛋糕怎麼做
草莓小蛋糕的做法
草莓季再戰草莓,對於烘焙我一直認為本人就是個棒槌,所以做的好賴就是放上面大家分享一下,俺一直內心較著做飯這事,當然包括烘焙,都是適口者珍,沒有對錯,尤其不能磨滅創新。家人和自己的自信和認可最重要!!
材料集合圖:
1.雞蛋、色拉油倒入大碗,攪拌均勻
2.蛋糕粉過篩倒入攪拌好的雞蛋里
3.倒入色拉油一小碗,這個可以根據使用不用的蛋糕粉後面的使用提示里會有說明,因每款蛋糕粉不一樣所以不具體說明了
4.用橡皮刮刀翻拌均勻,不要畫圈攪拌,拌到麵粉全部濕潤即可
5.新鮮草莓洗凈切成小丁
6.入液體材料里,攪拌均勻
7.拌好的麵糊倒入模具,2/3滿。然後放入預熱好180度的烤箱,烤8-10分鍾,觀察蛋糕表面完全膨脹,並呈現棕紅色即可出爐
烹飪技巧
1、用的這款蛋糕粉,其實用微波爐1分多鍾就可以成型蛋糕,之所以用烤箱我比較了一下微波和烤箱的效果,微波沒有烤箱能出表面的那種焦香,所以我用了烤箱。
2、因這款蛋糕粉里的配料已經包含奶粉及泡打粉之類,所以不用再放了,做法相對用低筋粉的更為簡便!也算是我投機取巧吧!不過味道不打折扣,外面焦香,內里草莓軟甜!
『叄』 紅絲絨乳酪奶油草莓蛋糕
紅絲絨乳酪奶油草莓蛋糕請點擊輸入圖片
紅絲絨乳酪奶油草莓蛋糕
蛋糕胚:蛋 3個,玉米油 30g,牛奶 45g,低粉 43g,可可粉 6g,糖 40g,紅絲絨精華 2.5g,檸檬汁 適量
乳酪奶油:淡奶油 180g,奶油乳酪 280g,糖 35g
做法:
1.分離蛋白和蛋黃備用
2.玉米油、牛奶、紅絲絨精華混合攪打至乳化狀,篩入低粉、可可粉攪拌均勻
3.加入蛋黃混合均勻備用
4.蛋白中滴入檸檬汁,糖分3次加入,打發至小彎鉤狀
5.取1/3蛋白霜與麵糊翻拌均勻後擾余,Z再倒回剩餘的蛋白霜中繼續翻拌均勻
6.倒入6寸模具並震出氣泡;送入預熱好的烤箱150度,烤50分鍾左右出爐倒扣晾涼緩轎滾
7.室溫軟化的奶油乳酪加糖攪打順滑,倒入淡奶油打發;草莓對半切開;蛋糕胚切出3片
8.一片蛋糕胚,抹上一層奶油,擺一圈草莓帆談,再抹一層奶油,蓋上一片蛋糕,接著抹奶油,墜後蓋上一片蛋糕後抹面,撒椰蓉,擺上草莓裝飾就好了
『肆』 草莓蛋糕的製作方法和步驟
蛋黃蛋清分離。
『伍』 介紹下草莓巧克力蛋糕應該怎麼做
雞蛋磕入打蛋盆內,加入細砂糖
步驟step
2
灑上少許的椰蓉當裝飾,大功告成了哦!
『陸』 草莓蛋糕(電飯鍋版)怎麼做如何做好吃
主料
雞蛋4個 低筋麵粉70g
牛奶150ml 黃油20g
砂糖40g 煉乳少量
醋2-3滴
草莓蛋糕(電飯鍋版)的做法步驟
17.很松很軟,簡單美味~
『柒』 草莓水果蛋糕的做法 草莓水果蛋糕做法大全 草莓水果蛋糕怎麼做
草莓水果蛋糕的做法草莓水果蛋糕做法大全草莓水果蛋糕怎麼做
摘要:草莓水果蛋糕怎麼做?草莓水果蛋糕的家常做法。草莓水果蛋糕是一道由巧克力海、草莓水果等食材製成的美食。本次小編教會大家製作這道草莓水果蛋糕,包括草莓水果蛋糕所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!

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草莓水果蛋糕的做法:
【主料】:雞蛋(50克)8個;玉米油60克;奶60克;糖粉120克;低粉140克
【輔料】:鮮奶油適量;凍乾草莓粉適量;鮮草莓適量;芒果適量;哈密瓜適量;菠蘿適量
步驟:
1、蛋黃蛋白分離。蛋白分離到無水無油的打蛋盆內。
2、蛋黃加入糖粉40克,用打蛋器攪拌均勻。
3、分別加入玉米油及牛奶繼續拌勻。
4、篩入低粉,用打蛋器以不規則的方向輕輕拌成均勻的麵糊。
5、做好的蛋黃糊放在一邊待用。
6、蛋白用打蛋器打到呈魚眼泡狀時加入剩餘的80克糖粉的三分之一,另加幾滴白醋。
7、繼續攪打變濃稠呈現較粗泡沫時再加入三分之一的糖粉。
8、再攪打,出現紋路時加剩餘的三分之一糖粉。
9、繼續攪打,當提起打蛋器時,蛋白能拉起一個短小直立尖角,表明達到了乾性發泡狀態。蛋白就打好了。
10、先取三分之一的蛋白加在蛋黃糊內,用橡皮刮刀稍微拌和。
11、把拌好的糊加入到剩餘的蛋白內,輕輕從底部颳起拌勻。
12、用橡皮刮刀將麵糊刮入蛋糕模具內,並用力震兩下,震去大氣泡。
13、把蛋糕糊放入預熱130度烤箱內,先用130度烤40分鍾後轉170度40分鍾。烤好後的蛋糕立即取出倒扣晾涼後脫模
15、菠蘿切片備用。
16、把鮮奶油加上適量凍乾草莓粉打發。
17、中空處填上哈密瓜,蓋上另一片蛋糕片,抹勻奶油。
18、在蛋糕的頂部用切好的菠蘿,芒果,哈密瓜,草莓裝飾。
『捌』 草莓蛋糕怎麼做
香甜可口的奶油蛋糕是生日宴會,或者家庭聚會少不了的主角兒,不管是大朋友還是小朋友喜歡吃。近些年來總算是被爆出蛋糕店裡的種種「真象」,雖然感覺不衛生不健康,但是自己做總是覺得很難,又要抹面又要裱花,沒有點技術真不敢上手,怕做得不好看又不好吃。今天教大家一款非常簡單的裸蛋糕,不用抹面就能搞定,外形美觀又大方,只需簡單的水果裝飾一下,手殘黨也能輕松搞定。新年聚餐上做一個簡單的裸蛋糕,有面又有范。
小貼士:
1、奶油自己吃選用動物奶油,健康不含反式脂肪,打發的時候要用低速或者中速,注意觀察,別打過了。
2、蛋糕所用的水果,可以根據自己口味選擇,也可以用果醬代替。
『玖』 草莓慕斯蛋糕小孩喜歡吃,草莓慕斯蛋糕做法有哪些
草莓慕斯蛋糕有很多種做法,它可以分為冰凍做法和烹飪做法,不僅僅是小朋友喜歡吃,大人也非常喜歡吃。
是不是兩種製作的方法都非常簡單呢?已經學會的小夥伴們趕快在家行動,自己也製作吧,既好吃又美觀。