① 水果蛋糕怎麼做
第7步、蛋糕坯上抹上奶油,撒上水果粒,邊上貼上草莓片。
② 草莓水果蛋糕的做法 草莓水果蛋糕做法大全 草莓水果蛋糕怎麼做
草莓水果蛋糕的做法草莓水果蛋糕做法大全草莓水果蛋糕怎麼做
摘要:草莓水果蛋糕怎麼做?草莓水果蛋糕的家常做法。草莓水果蛋糕是一道由巧克力海、草莓水果等食材製成的美食。本次小編教會大家製作這道草莓水果蛋糕,包括草莓水果蛋糕所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!

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草莓水果蛋糕的做法:
【主料】:雞蛋(50克)8個;玉米油60克;奶60克;糖粉120克;低粉140克
【輔料】:鮮奶油適量;凍乾草莓粉適量;鮮草莓適量;芒果適量;哈密瓜適量;菠蘿適量
步驟:
1、蛋黃蛋白分離。蛋白分離到無水無油的打蛋盆內。
2、蛋黃加入糖粉40克,用打蛋器攪拌均勻。
3、分別加入玉米油及牛奶繼續拌勻。
4、篩入低粉,用打蛋器以不規則的方向輕輕拌成均勻的麵糊。
5、做好的蛋黃糊放在一邊待用。
6、蛋白用打蛋器打到呈魚眼泡狀時加入剩餘的80克糖粉的三分之一,另加幾滴白醋。
7、繼續攪打變濃稠呈現較粗泡沫時再加入三分之一的糖粉。
8、再攪打,出現紋路時加剩餘的三分之一糖粉。
9、繼續攪打,當提起打蛋器時,蛋白能拉起一個短小直立尖角,表明達到了乾性發泡狀態。蛋白就打好了。
10、先取三分之一的蛋白加在蛋黃糊內,用橡皮刮刀稍微拌和。
11、把拌好的糊加入到剩餘的蛋白內,輕輕從底部颳起拌勻。
12、用橡皮刮刀將麵糊刮入蛋糕模具內,並用力震兩下,震去大氣泡。
13、把蛋糕糊放入預熱130度烤箱內,先用130度烤40分鍾後轉170度40分鍾。烤好後的蛋糕立即取出倒扣晾涼後脫模
15、菠蘿切片備用。
16、把鮮奶油加上適量凍乾草莓粉打發。
17、中空處填上哈密瓜,蓋上另一片蛋糕片,抹勻奶油。
18、在蛋糕的頂部用切好的菠蘿,芒果,哈密瓜,草莓裝飾。
③ 誰要是送你最後一種,趕快嫁給他,4種造型罕見的蛋糕都長什麼樣子
每個人都要過生日,那你有收到過什麼樣的生日蛋糕呢?生日蛋糕可以做成各種各樣的形狀,可以做成男孩子喜歡的小汽車的形狀,也可以做成女孩子喜歡的芭比娃娃的蛋糕,還可以做成給老人祝壽的蛋糕。蛋糕的形狀千奇百怪。但是作為女孩子,大家都喜歡什麼樣子的蛋糕呢?下面讓小編來給大家盤點幾種造型罕見的蛋糕吧!
第一種,黑森林巧克力蛋糕這款蛋糕主要的元素是紅色,也就是說由紅櫻桃,草莓還有玫瑰組成,用草莓做蛋糕上面裝飾,用紅櫻桃做點綴,白底的蛋糕有了紅色的點綴看起來會是紅紅火火的,寓意這愛情火熱,而玫瑰是在側面點綴,這是一款女生特別中意的求婚蛋糕。
第四種,簡約白巧克力蛋糕
所謂的簡約就是沒有花里胡哨的東西,一切都是從簡,這款蛋糕用火龍果為主要陪襯,白巧克力為主體,給人們一種簡約大方的感覺,對於情侶之間喜歡極簡主題的來說,這一款求婚蛋糕再好不過了,並且火龍果配合蛋糕吃起來會有不一樣的味覺體驗。
④ 櫻桃水果奶油蛋糕的做法步驟圖,怎麼做好吃
材料
主料:安佳奶油250ml;
輔料:櫻桃適量、乳酪蛋糕2個、白糖40g
奶油櫻桃蛋糕
1
鮮奶油倒在盆里,盆下面放冰水
小貼士
1.事先把一盆水放冷藏室里
2.奶油不要打發過了
3.奶油在裱的時候很容易就化了,可以戴個手套
4.裱好後忙冷藏,吃的時候再拿 出來
⑤ 有哪些不容錯過的蛋糕值得推薦
1. 法式千層蛋糕:層層酥脆的酥皮和香滑的賀昌態奶油餡料,口感豐富,是經典的法式甜點之一。
2. 紅絲絨蛋糕:紅色的外表和柔軟的口感,加上奶油芝士的香甜,讓人無法抗拒。
3. 芒果慕斯蛋糕:清新的芒果味道和柔軟的慕斯質地,讓人感受到夏日的清涼和甜蜜。
4. 巧克力蛋糕:濃郁的巧克力味道和細膩的禪源口感,是巧克力愛好者的最愛。
5. 抹茶蛋糕:獨特的抹茶味道和柔軟的口感,讓人感受到日式美食的精髓。
6. 水果蛋糕:以新鮮水果為主要原料,口感清新,健康美味。
7. 奶油蛋糕:簡單的口感和香甜的奶油味道,是經典的蛋糕之一。
8. 椰子蛋糕:椰子的香氣和柔軟的口感,讓人感受到熱帶風情。
9. 芝士蛋糕:奶油芝士的香甜和柔軟的口感,是甜品愛好者的最愛。
10. 果仁蛋糕:以各種果仁為主要原料,口感豐富迅薯,健康美味。
⑥ 有哪些好吃的夾心蛋糕值得推薦
夾心蛋糕嗎,我比較喜歡吃奧利奧,這個也是我最喜歡吃的一種,然後就是酸奶麵包,就是乳酸菌小口袋,也很好吃,還有蒸蛋糕,也是最愛吃的幾種蛋糕,這些都很好吃,希望我的回答可以幫助到你。
⑦ 自己做的蛋糕可以有多精美
近幾年,隨著人們的生活水平提高,對食品的選擇上也越來越嚴謹。
尤其是今年疫情的爆發,病從口入也更加讓作為消費者的我們更加小心謹慎,我們都不希望2020年的冬天疫情再次爆發,但我們應該保持警惕的心理,在人多的地方戴好口罩。
同時在冬天到來之前也要囤一些日常食品的呀!特別是在家裡那段的時間人們愛做的那道宅家美食——電飯鍋蛋糕。
消費者需要的蛋糕粉是從出廠到商超到貨架到被消費者搬回家消化是有一個時間周期的。
身為采購員的你遇到如果包裝袋不防水、易破損、褶皺、漏氣等問題,造成食品品質下降甚至失去食用價值。
那麼,究竟要怎麼選擇什麼樣的包裝袋才能對蛋糕粉起到真正的保護保鮮作用呢?
今日分享:蛋糕粉包裝袋袋型優勢
復合包裝袋應如何選擇
手提包裝袋
材質:PA/PET/CPP三層復合
具有防潮,耐高溫,易封性等優點;手提袋無須捆紮或包裝,提上就可,既能給消費者帶來方便,能夠美化裝產品,提升產品檔次。
自立拉鏈包裝袋
材質:BOPP/VMPET/LLDPE三層復合
具有防潮,隔氧,遮光;這款包裝憑借其方便性、易用性、優異的貨架展示性和環保性,近年來在食品包裝領域倍受青睞。
蛋糕粉打開後,一時用不完,存放就成了麻煩事。放冰箱里容易串味,放外面又容易變潮,而且不衛生。紅葉包裝設計了一種可隨時封口的食品袋,就為消費者解決了這個問題。
八變封包裝袋
材質:BOPP/CPP/PET三層塑料復合膜
具有防潮,耐油,隔氧,遮光,挺性好等優點;中間層材料用於加強復合架構的某一性能,它的保香性、阻隔性強,非常適用於粉類蛋糕粉包裝,能夠有效阻止水分進入,防潮效果好。
二.關於復合包裝袋應如何選擇
對於食品軟包裝來說具體所有的包裝都是用復合材料來做的,一般都要復合兩層以上,這里介紹一下復合包裝袋材料的選擇方法,具體如下:
表層材料:以非熱封性材料為多,應考慮選用耐熱性好的,熱性量小的材料為宜,如 BOPA、BOPET BOPP、等材料為首選 。近幾年,隨著人們的生活水平提高,對食品的選擇上也越來越嚴謹。尤其是今年疫情的爆發,病從口入也更加讓作為消費者的我們更加小心謹慎,我們都不希望2020年的冬天疫情再次爆發,但我們應該保持警惕的心理,在人多的地方戴好口罩。同時在冬天到來之前也要囤一些日常食品的呀!特別是在家裡那段的時間人們愛做的那道宅家美食——電飯鍋蛋糕。
消費者需要的蛋糕粉是從出廠到商超到貨架到被消費者搬回家消化是有一個時間周期的。身為采購員的你遇到如果包裝袋不防水、易破損、褶皺、漏氣等問題,造成食品品質下降甚至失去食用價值。那麼,究竟要怎麼選擇什麼樣的包裝袋才能對蛋糕粉起到真正的保護保鮮作用呢?
今日分享:蛋糕粉包裝袋袋型優勢
復合包裝袋應如何選擇手提包裝袋
材質:PA/PET/CPP三層復合具有防潮,耐高溫,易封性等優點;手提袋無須捆紮或包裝,提上就可,既能給消費者帶來方便,能夠美化裝產品,提升產品檔次。自立拉鏈包裝袋
材質:BOPP/VMPET/LLDPE三層復合具有防潮,隔氧,遮光;這款包裝憑借其方便性、易用性、優異的貨架展示性和環保性,近年來在食品包裝領域倍受青睞。蛋糕粉打開後,一時用不完,存放就成了麻煩事。放冰箱里容易串味,放外面又容易變潮,而且不衛生。紅葉包裝設計了一種可隨時封口的食品袋,就為消費者解決了這個問題。八變封包裝袋
材質:BOPP/CPP/PET三層塑料復合膜具有防潮,耐油,隔氧,遮光,挺性好等優點;中間層材料用於加強復合架構的某一性能,它的保香性、阻隔性強,非常適用於粉類蛋糕粉包裝,能夠有效阻止水分進入,防潮效果好。二.關於復合包裝袋應如何選擇
對於食品軟包裝來說具體所有的包裝都是用復合材料來做的,一般都要復合兩層以上,這里介紹一下復合包裝袋材料的選擇方法,具體如下:表層材料:以非熱封性材料為多,應考慮選用耐熱性好的,熱性量小的材料為宜,如 BOPA、BOPET BOPP、等材料為首選 。
⑧ 插畫教程‖畫個水果蛋糕
插畫教程:畫個水果蛋糕
瘦瘦今天要教大家畫的斗余是一個水果蛋糕哦~
繪畫工具:iPad+procreate / 電腦+手繪板+PS
step 0l:大致畫出蛋糕的線
step 02:鋪出蛋糕的底色 ,區分好橙子、蛋糕、盤子和葡萄等的圖層色塊,這樣方便後續進行畫暗部
step 03:觀察蛋糕的光源方向,塗抹出蛋糕的明暗激銷差變化,畫出蛋糕投影和盤子厚度
step 04:加深蛋糕暗部,卡出一些重點,加上葡萄、葉子等水果的紋理
step 05:畫出奶油留下來的感覺,讓畫面更加豐富
step 06:點出高光,增加嗓點肌理明皮質感,就畫完啦~
⑨ 男朋友生日蛋糕款式有哪些
第一種:獨角獸蛋糕
蛋糕中很多蛋糕都是有水果而成,不過這次小編分享的就是水果蛋糕,而且是一種獨角獸蛋糕,它和獨角獸的腦袋很相似,最吸引大家的就是蛋糕上面金色的角,看起來就是很不錯,能讓大家都喜歡。
⑩ 提拉米蘇巴斯克蛋糕大受歡迎,你還喜歡哪些蛋糕口味
提拉米蘇巴斯克蛋糕大受歡迎,我還喜歡奶油蛋糕、巧克力蛋糕、海綿蛋糕、水果蛋糕等。
小的時候蛋糕只有在生日的時候才能吃到,現在生活越來越好了。蛋糕想吃也能吃到,吃不完太大的蛋糕,蛋糕房會將整個蛋糕切開賣。
提拉米蘇蛋糕軟糯的口感,經濟的價格,得到很有的女孩子的追捧。現在隨著網路的日漸發達,想吃各地的蛋糕還可以通過網路進行選購。
水果蛋糕,營養豐富。
水果蛋糕裡面的水果,喜歡是用糖烤制過的水果,水果甜甜的味道,讓我感覺有些像糖葫蘆。水果和奶油的碰撞,絲滑彌補了水果的酸味。
水果蛋糕還有放果醬,個人不喜歡放太多果醬的夾心。喜歡水果蛋糕外面鋪一層脆口的巧克力剝皮,吃著起來不僅滿足口感,還有獨特的味道。
當然蛋糕的品種還有好多,不過減肥人士還是盡量少吃,甜點簡直是減肥的大敵。但甜甜的味道又讓人感覺很幸福,心情不好的時候,可以來塊蛋糕犒勞自己一下。
以上是我喜歡的蛋糕口味,你有什麼喜歡的蛋糕,可以一起分享一下。