㈠ 馬芬蛋糕和紙杯蛋糕有什麼不一樣
馬芬蛋糕和紙杯蛋糕都是裝在杯子模具中的甜點，二者的區別有：
1、重量不同：馬芬蛋糕厚重，紙杯蛋糕輕盈。
2、外觀不同：馬芬蛋糕堅實，如下圖：
3、製作材料不同：
馬芬蛋糕製作材料：低筋麵粉120g、色拉油120g、泡打粉4g、可可粉10g、牛奶40g、雞蛋2個、白糖120g、杏仁片適量。
紙杯蛋糕製作材料：低粉96克、色拉油60ml、橘子水40ml、泡打粉5克、玉米澱粉8克、雞蛋5個、白糖（蛋黃糊里）20克、白糖（蛋白里的）70克、動物性淡奶油 200克。
4、口味不同：馬芬蛋糕常加入堅果燕麥，紙杯蛋糕注重奶油的變化。
(1)燕麥杯蛋糕圖片擴展閱讀：
一、馬芬蛋糕製作步驟：
1、將牛奶，白糖，色拉油和雞蛋混合攪拌均勻。
2、 低筋麵粉，可可粉，泡打粉加在另外一個盆里，攪拌均勻。
3、攪拌好的麵糊混合物倒入液體糊盆中，繼續攪拌。
4、將攪拌好的麵糊導入裱花袋，然後擠入杯子裡面（八分滿）。
5、在杯子表面撒些杏仁片作為裝飾。
6、將烤盤放到預熱好的烤箱（倒數第二層），25分鍾以後即可。
二、紙杯蛋糕製作步驟：
1、准備材料。將色拉油，橘子水，白糖、攪拌至白糖融化。
2、將低粉，泡打粉，玉米澱粉攪拌均勻過篩入橘子水裡面，將蛋黃分次加入攪拌均勻。
3、拌好的麵糊放一邊備用。
4、蛋白放幾滴白醋，攪拌至魚眼狀分三次加入白糖攪打，打至中性發泡。
5、將蛋白泡沫翻拌入蛋黃糊里，拌勻。
6、分別裝入紙杯8分滿。入烤箱，160度，30--35分鍾。
7、取出放冷後，將淡奶油打至漸顯紋路，裝裱花袋，擠在蛋糕上進行裝飾。
㈡ 燕麥紙杯小蛋糕應該怎麼做
主料
低筋麵粉175g
水果燕麥10g
玉米油35g
雞蛋2個
細砂糖65g
牛奶240ml
香草精一茶匙
泡打粉2茶匙
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點擊查看大圖9.完成啦。
輔料
燕麥紙杯小蛋糕的做法步驟
小竅門&溫馨提示
烤的時候在下面的烤盤里加點水不容易烤糊，口感更嫩哦~
㈢ 燕麥除了泡著吃，還能怎麼做呢能做糕點嗎
其實也是可以放入油鍋裡面炸至兩面金黃的，這樣的話就是燕麥巧克力了，非常的好吃，口感非常的香甜美味，也是可以做糕點的。
㈣ 酸奶燕麥杯如何做，孩子最愛吃，酸酸甜甜，清涼解膩呢
酸奶燕麥杯如何做，孩子最愛吃，酸酸甜甜，清涼解膩呢？
今日家裡來客人了，高中時期的好閨蜜一家三口來做客，還帶著一個超萌的6歲小孩子，嗲聲嗲氣可討喜了。那麼好聯系的好朋友，自然不能帶著出來請客吃飯了，吃一桌親身做出來的宴會才可以表現出了濃濃情義。這一酸奶燕麥杯是給小朋友做出來的，作為飯後的甜品，口味酸甜可口，小孩特別愛吃。我都放了一些燕麥脆，吃多了都不會胖，喜歡的小夥伴做吧。
一分鍾就能學會的酸奶燕麥杯，小孩最愛吃，酸甜可口，清爽消暑。目前，一家一戶最多就兩個娃，這可是每家每戶的寶貝，難能可貴家中有小客人，這一燕麥杯，我就用水果、酸奶、一點餅干碎、燕麥脆做，簡單又方便，低卡低脂肪又健康，3min就搞定，孩子吃的甘甜，我也很是高興。
㈤ 掌握哪些方法，就能把燕麥做得比蛋糕還香甜
一說到燕麥就會想到超市裡面一袋袋擺在貨架上精裝燕麥片，燕麥作為高營養，低糖的谷類作物，深受人們的喜愛。經常在電影裡面看到外國人吃燕麥，早餐一般就是燕麥泡上牛奶，再加上烤的麵包來吃，讓人看著還覺得蠻健康的，現在燕麥的種類也非常的多，水果燕麥片，紅棗燕麥片等等。我家孩子上學早上我不願意起來的時候，他就自己從冰箱裡面拿出燕麥片跟牛奶沖泡了，燕麥的飽腹感非常的強，導致燕麥也成了減肥人士的最愛。不過我家的燕麥片為了迎合孩子的喜愛就買了水果燕麥來吃。今天分享給大家燕麥的新做法，學會之後經常的做給孩子吃，非常的簡單，早上起來做也不會耽誤很長的時間，比蛋糕還好吃，就專治沒有食慾還不喜歡做早餐的你，感興趣的小夥伴跟我一起在家做起來，健康營養的早餐你值得擁有。
【菜名】：香蕉烤燕麥
【小貼士】：
1、上面的水果裝飾用自己喜歡的其他水果來代替都可以的哦。像是蔓越莓干，葡萄乾，各類的堅果。裡面的酸奶還可以用椰汁和低脂的牛奶來代替。
2、每家的烤箱不同，烤箱的時間和溫度也可以適當的調整，分量小的話，溫度也要調整好哦。
3、烤的時候還可以在香蕉的表面上刷一層食用油，這樣防止烤的時候香蕉變黑，陰陽美觀和口感。
㈥ 怎麼自製紅酒紙杯蛋糕
用料
枸杞蔓越梅口味
即食燕麥片 2杯
雞蛋 1個
泡打粉 1小勺
小蘇打 1/4小勺
紅酒 1杯
蜂蜜 1勺
蔓越梅➕枸杞 1/2杯
耐高溫70%黑巧克力豆 適量，裝飾用
紅酒海鹽巧克力口味
即食燕麥片 1.5杯
無糖可可粉 1勺
蜂蜜 1勺
香草精（可不加） 1勺
紅酒 1杯
泡打粉 1小勺
小蘇打 1/4勺
海鹽 1/4小勺
耐高溫70%黑巧克力豆 1/2杯
健康的紅酒燕麥杯子蛋糕（兩種口味）的做法
如果你有一台攪拌機，一切就非常容易了。枸杞蔓越梅口味：枸杞蔓越梅留1/2在旁邊，剩下的1/2和其他的所有材料，嗡嗡嗡。全部略微混合均勻成半干糊狀，此時看得到依然有顆粒感（見貼士）。加入剩下的枸杞蔓越梅。裝入杯子。表面再撒一些巧克力豆裝飾。如果沒有攪拌機也沒關系，直接混合也可以，只是會更有燕麥的顆粒感。
小貼士
如果有攪拌機那麼燕麥片隨便整粒的或碎的都可以。喜歡細膩的就多攪拌一會兒。但是攪打時間較長的需要注意的是一起攪拌的那1/2蔓越梅枸杞最後加進去略微攪拌即可。如果沒有料理機或如果想選擇顆粒感強不想使用攪拌機的朋友建議選擇碎片一點的即食燕麥片。
不管冷凍與否都建議加熱吃，更松軟。
我不愛吃太甜，喜歡甜可以增加蜂蜜的量。或吃的時候撒糖粉。
不要省略巧克力豆，這一點不會長胖，可以選擇減少，但不要省略，比較影響口感。
㈦ 剩下的蛋糕奶油怎麼辦
剩下的奶油可以用來做奶油水果燕麥杯，具體做法如下：
主料：燕麥50g、淡奶油200g、獼猴桃兩個
輔料：砂糖20g、鹽適量、草莓適量、藍莓適量
1、原料備用。