1.
這次做的是6寸蛋糕，所以先准備好一個6寸的戚風蛋糕橫切成3片厚度均勻大蛋糕胚。（6寸戚風的做法在我的菜譜裡面有介紹過，需要具體做法的朋友可以去看看）
2.
淡奶油加入細砂糖高速打發，出現紋路後要自己觀察不要打過頭了。打發好的奶油放進冰箱冷藏備用
3.
芒果豎著從中間切開（不要切到芒果核），然後用刀口在芒果片上劃豎條，深度剛好劃到芒果皮就行
4.
然後用手指頂住下面的芒果皮，手指往上頂手掌往下翻，把芒果肉頂起來用小刀貼著芒果皮橫著就可以切下來了，備用
5.
在蛋糕托上放一片切好的蛋糕胚，上面倒上適量的奶油
6.
用刮刀四周都抹平
7.
在上面放入切好的芒果粒鋪平，加一勺奶油抹平
8.
蓋一層蛋糕胚，然後用同上的方法放奶油抹平加水果，再放奶油抹平
9.
最後蓋上一片蛋糕胚加奶油封層就行了，周邊都要加奶油抹平哦
10.
取一大塊黑巧克力用鐵勺子邊邊垂直往下刮出巧克力屑來，將足夠的巧克力屑撒在蛋糕的表面
11.
裱花袋裡先裝裱花嘴，然後加打發好的奶油
12.
沿著蛋糕邊緣的最上層開始一圈一圈的往下擠上奶油小花
13.
這是周邊全部擠好奶油的完整蛋糕，可以在巧克力屑上面擺花樣，也可以直接插一片生日插牌送人
14.
黑巧克力屑上面加紅色水果最漂亮，可是這個季節沒有找到櫻桃和草莓。我就用芒果塊拼了一個花在上面，裝進6寸的蛋糕盒裡就可以拎著送人了
❷ 米奇棒棒糖蛋糕怎麼做
米老鼠棒棒糖蛋糕的做法
先做香草蛋糕球：
雞蛋、糖、香草籽混均，用打蛋器中速打發1分鍾，改高速4分鍾，讓其顏色變白體積膨大為兩倍。
篩入粉類混勻。
室溫軟化黃油，或者微波爐轉30秒後加入麵糊中，攪拌均勻成柔滑質地。將麵糊裝入一次性裱花袋中，冷藏1小時。
裱花袋剪個小口，擠出麵糊，將LEKUE模具下片裝模10分滿，蓋另一片模。烤箱預熱180度，烘烤約22分鍾即可。
巧克力蛋糕球：
巧克力和黃油隔水加熱使其融化。
雞蛋、糖混均，用打蛋器中速打發1分鍾，改高速4分鍾，讓其顏色變白體積膨大為兩倍。
篩入粉類混勻。
將融化的巧克力黃油混合物加入麵糊中，攪拌均勻成柔滑質地。裝入一次性裱花袋，冷藏1小時。
裱花袋剪個小口，擠出麵糊，將LEKUE模具下片裝模10分滿，蓋另一片模。烤箱預熱180度，烘烤約22分鍾即可。
❸ 米奇老鼠蛋糕怎麼做
原料：
黃油或植物黃油
250克
白糖
200克
雞蛋
4個
麵粉
250克
蛋糕發粉
1/2小勺
香草粉
1小勺
核桃仁
75克
純巧克力
100克
編輯本段
作法：
1、黃油加熱化軟，加入白糖用力拌勻，依次打入雞蛋，隨加隨充分攪拌均勻，成油蛋糖漿。
2、核桃仁切碎，巧克力敲成小碎塊，與麵粉、蛋糕發粉、香草粉等混拌均勻，摻入油蛋糖漿，和轉揉成面團。3、取一容積約1.5公升的長方形深烤盒，內面塗油防粘裝入面團。置於烤箱中層，關上烤箱門，將溫度定為170℃，烤65分鍾即成。
編輯本段
特點：
棕褐色，松軟可口，有巧克力香甜味。
❹ 米奇芒果慕斯蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
步驟 1
米奇模具放到適合的模具平板上，最好底部墊一張油紙，然後放入冰箱冷藏備用
步驟 2
消化餅干打碎分成粉末狀，將黃油融化成液體，將黃油倒入餅乾粉末內攪拌均勻
步驟 3
將模具從冰箱取出，將攪拌好的餅干糊一點一點鋪滿模具底部，用刮刀壓平，沒有刮刀用調羹也可以，一定要壓實來，不然不成型而且易碎
步驟 4
壓實的餅干底連同模具再次放入冰箱冷藏，至少4個小時
步驟 5
在此期間我們可以將芒果切開，將其分成200克和400克，200克打成芒果泥，400克切丁備用
步驟 6
吉利丁片用冷開水或者冰水泡軟後取出，放入芒果泥中，小火加熱，不要煮熟了，一點點的溫度夠吉利丁片融化就好，一般是50度以下的溫度即可，加熱的同時不停攪拌，讓它們充分混合
步驟 7
混合好的芒果泥放在一邊放涼，取出淡奶油，加糖打發至提起來掉下去的奶油可以留下痕跡不馬上消失的程度就可以了，也就是大家所說的5--6分發
步驟 8
芒果泥和打發好的奶油充分混合均勻，放著備用
步驟 9
將冷藏好的餅底模具取出，加一層的奶油，再放一層芒果丁，加一層奶油，再放一層芒果丁，一直重復到表面最後是奶油麵的狀態
步驟 10
奶油麵抹平，然後用保鮮膜包好繼續放入冰箱冷藏一晚上，隔天取出，用米奇的模具撒上可可粉，米奇芒果慕斯蛋糕做好了。
❺ 香港迪斯尼裡面賣的自烤蛋糕，米奇頭形狀的，上面還擠了奶油和巧克力，孩子很喜歡吃，想學著做。
你可以買一個米奇樣子的蛋糕胚，之後做一個蛋糕液（口味自己定啦）。把做好的蛋糕液倒在蛋糕胚里！之後放在烤箱里烤約20min。烤好後拿出來。再按你說的樣子在蛋糕上塗抹就行了~~~~~呼呼~~期望給我分啦！！
這都是我自己打的啦~~不要抄襲噢噢
❻ 米奇老鼠蛋糕的製作方法是怎樣的
製作米奇老鼠蛋糕的原材料有：蛋糕體1個，草莓6顆，芒果半個，花生碎30克，綠巧克力泥、銀珠糖、鮮奶油、鏡面果膠各適量，巧克力棒4根製作方法：1.用巧克力泥捏好米老鼠的身體和腳。2.做好衣服粘合上去，捏好手，用綠色的巧克力泥做裝飾，擺上銀珠糖。3.做好米老鼠的頭，把做好的帽子粘合上，用火槍燒光滑。4.用鮮奶油抹好直角蛋糕，撒上花生碎，把做好的米老鼠放在蛋糕面上。5.擺上各種水果和銀珠糖。6.擺上做好的巧克力配件，掃上鏡面果膠即可。製作指導：衣服要包上去之後再進行裁剪，這樣效果會更加逼真
❼ 米旗蛋糕名稱的問題！
這款蛋糕的名字叫「我和你」，是米旗在09年5月1日以後新上市的一款蛋糕，如果沒有錯，您還少說了左面還有2朵黑色巧克力做的玫瑰花和右面有白色巧克力做的2個小心，蛋糕的意思的最後一句是：當奶油與巧克力相遇，就像，我和你。前面的話你到我網站上看吧。 價格：在沒有切成心形以前，也就是圓形的時候，直徑是20厘米=8英寸的，價格為119元。如果你的蛋糕直徑超過這個，那就在150以上，全國統一定價的。我的QQ:690696111