㈠ 牛油果瑪芬蛋糕（低糖低油）怎麼做
牛油果瑪芬蛋糕（低糖低油）的做法
葡萄乾泡入朗姆酒中（沒有朗姆酒可以泡水），牛油果切半去核，用勺子挖出果肉放入保鮮袋中壓爛，如果想在蛋糕中看到牛油果塊，則不需要全部壓成泥，可以保留一些果肉塊。牛油果瑪芬蛋糕（低糖低油）的做法 步驟1
雞蛋加入砂糖攪拌均勻，再分次加入橄欖油攪拌，均勻後加入牛油果泥、泡好的葡萄乾拌勻。牛油果瑪芬蛋糕（低糖低油）的做法 步驟2
在蛋液果肉混合液中篩入低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉，翻拌至無乾粉狀即可。牛油果瑪芬蛋糕（低糖低油）的做法 步驟3
拌好的糊會有些干，但不用加奶或任何液體，是正常的哈。用勺子舀入紙杯至7、8分滿，在表面撒些椰蓉。放入預熱好的烤箱中層，180度，上下火17分鍾左右，表面有些焦黃即可。牛油果瑪芬蛋糕（低糖低油）的做法 步驟4
實在愛極了這款蛋糕淺淺的那種綠色，比任何抹茶粉做出來的都清新自然。牛油果瑪芬蛋糕（低糖低油）的做法 步驟5
小貼士
1、牛油果要用成熟變軟的，切開後很容易氧化，不要久放；
2、葡萄乾無論是顏色還是味道都和牛油果很搭，最好不要換成蔓越莓干；
3、涼了之後也不用放冰箱，冷藏之後不好吃；
4、糖量已經很少，吃起來只有淡淡甜味，最好不要再減量。
㈡ 的做法，紙杯牛油果戚風蛋糕怎麼做好吃，紙
食材
主料
牛油果
50g
細砂糖
20g
蛋黃
1個
玉米油
12ml
輔料
低筋粉
26g
蛋白
1個
步驟
1.用料：牛油果50克，細砂糖20克，蛋黃1個，玉米油12毫升，低筋粉26克，蛋白1個
2.牛油果取果肉，放入大碗，加入5克糖，搗成泥，
3.加入蛋黃，攪拌均勻。
4.加入玉米油，攪拌均勻。
5.篩入低筋粉。
6.以不規則方式拌成均勻麵糊。
7.蛋白倒入大碗，攪打成粗泡後，分三次加入剩下的糖攪打，
8.最後成帶小彎勾的九分發狀態。
9.取三分之一蛋白到麵糊中，拌勻，
10.再加入剩下的蛋白，
11.拌成均勻蛋糕糊。
12.裝入紙杯中，七八分滿，
13.放入烤箱，中層，上下火150度，烤約30分鍾，
14.表面金黃，出爐。
㈢ 牛油果蛋糕的做法步驟圖，牛油果蛋糕怎麼做
牛油果 5個
蜂蜜 適量
戚風蛋糕 6寸
風干水果乾 適量
牛油果蛋糕的做法
將戚風蛋糕從中間分切開2層，將牛油果搗碎，加入蜂蜜攪拌均勻
㈣ 牛油果蛋糕很好吃，想要做這種蛋糕需要准備什麼食材
打發蛋白時加幾滴白醋或者檸檬水，攪拌蛋黃時加一點食用油，4個雞蛋的蛋糕我用電飯鍋蛋糕模式是調40分鍾時間，5個雞蛋的量50分鍾，6個雞蛋就是60分鍾。打發好的蛋清和蛋黃糊攪拌在一起，在電飯鍋壁塗上食用油，將蛋糕糊倒入鍋中，按煮飯或蛋糕鍵即可在家做蛋糕（比如戚風蛋糕）需要的材料有，雞蛋，低筋麵粉，牛奶或水，白砂糖，鹽，色拉油。建議用打蛋器打發，如果家裡沒有打蛋器，多拿幾根筷子打，這樣打的快點，不過胳膊是真累蛋清打發到盆倒扣奶油掉不下來，或者挑起有三角尖就可以了是生活中最常見的糕點之一，它味道清香，營養豐富，口感松軟易消化，尤其適合老人和孩子食用。但是現在在外面買的麵包為了增加甜度，加入了很多奶油和糖粉。
蛋清放入冰箱冷藏10分鍾後拿出滴入檸檬汁3滴，電動打蛋器低速高速低速打發至蛋白有小勾尖，期間分三次放入細砂糖，每次10克。
㈤ 牛油果可可蛋糕怎麼做
牛油果和可可看似不相關的味道，其實非常搭呢。而且牛油果泥可以讓蛋糕更濕潤，也不用再加入額外的油脂，很健康。我用了一個中等大小的牛油果，稱了一下果肉是75克，差不多這左右都行。這是款口感比較濕潤綿軟的蛋糕。用料 牛油果（去皮挖出果肉）75克
普通麵粉50克
可可粉20克
蛋黃2個
白砂糖30克
牛奶60克
蛋清2個
牛油果可可蛋糕的做法
1、牛油果去皮挖出果肉，用勺子搗成果泥，有點顆粒沒關系。雞蛋分開蛋黃蛋清。
2、麵粉和可可粉過篩待用
3、蛋黃和20克白砂糖攪打至顏色略微發白，加入牛奶攪拌均勻，加入過篩的粉類攪拌均勻，加入牛油果泥攪拌均勻
4、蛋清加剩下的30克糖打至濃稠，提起打蛋器有小彎角的程度即可，約打發7，8分程度
5、將蛋清分幾次小心翻拌入蛋黃牛油果麵糊，盡量不要消泡
6、把麵糊倒入模具，烤箱中下層175度約30分鍾，牙簽插一下沒有麵糊帶出即可。不要烤的太干。請根據你自己的烤箱判斷時間。
小貼士
放涼後會有一些回縮正常，如果太多那就是蛋白沒打好或者烤的時間過少。
㈥ 怎樣製作好吃又營養的牛油果麵包
小夥伴們，你們喜歡吃麵包嗎？今天小編和大家說幾款麵包的做法，自己在家沒事的時候可以學著做一下哦！又酥又軟，早餐吃最好啦，一起來看一下吧！（感謝大家來看我的文章，如果對你有所幫助，那可以點贊或關注我哦，有不同意見可以在評論處說一下哦!)
香橙蛋糕食材介紹：泡打粉雞蛋5個，麵粉200g，橙汁200ml，糖70g香橙蛋糕的做法步驟：1、蛋清蛋黃分離，蛋清加入35g白糖打發！（裝蛋清的容器要無水無油）2、打蛋器打發，在加入35g 的糖，繼續打發！3、打至硬性發泡！4、橙打成汁5、蛋黃打散，加入5g泡打粉！6、加入200ml的橙汁7、篩入麵粉，調成糊狀！8、硬性發泡分兩次加入！9、左右拌均勻！10、烤盤鋪油紙！倒入蛋糕糊！11、烤箱預熱，上下火160度，25分鍾！12、放涼，切開即可！13、抹上酸奶，撒上越蔓莓！（感謝大家來看我的文章，如果對你有所幫助，那可以點贊或關注我哦，有不同意見可以在評論處說一下哦!)
戚風小蛋糕食材介紹：雞蛋3個，麵粉100克，玉米油50克，水50克，白糖60克戚風小蛋糕的做法步驟：1、所需材料備好待用。2、蛋清部分。3、蛋黃加入清水，玉米油。留一個蛋黃加入蛋白里，4、蛋白部分打發城硬性發泡，加入一個蛋黃。5、攪拌好的蛋白分三次加入蛋黃中。6、依次加入模具中。八分滿。7、放入烤箱中，上下火150度，烘烤25分鍾。各家烤箱大小不一，溫度與時間可作調整。（感謝大家來看我的文章，如果對你有所幫助，那可以點贊或關注我哦，有不同意見可以在評論處說一下哦!)
紙杯牛油果戚風蛋糕食材介紹：牛油果50克，細砂糖20克，蛋黃1個，玉米油12毫升，低筋粉26克，蛋白1個紙杯牛油果戚風蛋糕的做法步驟：1、用料：牛油果50克，細砂糖20克，蛋黃1個，玉米油12毫升，低筋粉26克，蛋白1個2、牛油果取果肉，放入大碗，加入5克糖，搗成泥，3、加入蛋黃，攪拌均勻。4、加入玉米油，攪拌均勻。5、篩入低筋粉。6、以不規則方式拌成均勻麵糊。7、蛋白倒入大碗，攪打成粗泡後，分三次加入剩下的糖攪打，8、最後成帶小彎鉤的九分發狀態。9、取三分之一蛋白到麵糊中，拌勻，10、再加入剩下的蛋白，11、拌成均勻蛋糕糊。12、裝入紙杯中，七八分滿，13、放入烤箱，中層，上下火150度，烤約30分鍾，（感謝大家來看我的文章，如果對你有所幫助，那可以點贊或關注我哦，有不同意見可以在評論處說一下哦!)
小夥伴們，這幾款蛋糕的做法你們學會了嗎？自己在家沒事可以嘗試動手做一下，簡單易上手，好吃更美味，心動不如行動，趕緊操練起來吧，太好吃了！（感謝大家來看我的文章，如果對你有所幫助，那可以點贊或關注我哦，有不同意見可以在評論處說一下哦!)
㈦ 牛油果蛋糕卷的家常做法大全怎麼做好吃視
用料
蛋糕
雞蛋 4個
玉米油 28克
牛奶 40克
低筋麵粉 40克
細砂糖 38克
醋 幾滴
夾餡
成熟牛油果 1個
奶粉 10克
粗砂糖 5克
芝士粉 3克
淡奶油 120克
細砂糖 12克
牛油果蛋糕卷的做法
分離蛋黃和蛋清，分別放入無水無油盆中。
時間到，切開享用啦
㈧ 這輩子走過最長的路，就是商家的套路，你有被商家坑過嗎
俗話說得好：“民以食為天”，對於一種從來沒吃過的東西，影響局中人購買的第一因素是什麼呢？對，就是——顏值！
畢竟這是個看臉的時代，同樣的產品里自然要選個賞心悅目的！因此商家在包裝這塊兒，也是下足了功夫！雖然有的顏值看起來很高，設計很漂亮，不過使用體驗卻很差！