❶ 海綿寶寶奶油蛋糕要怎麼做,奶油蛋糕的做法步驟
用料
方形蛋糕坯 1個
巧克力醬 適量
紅色、藍色果醬 適量
白、黃、巧克力色奶油 適量
牙簽 少許
海綿寶寶奶油蛋糕的做法
先烤制一個方形蛋糕坯,然後用奶油將蛋糕表面塗抹均勻
最後用黃色奶油填滿剩下的位置,小號裱花嘴即可
❷ 海綿寶寶的蛋糕怎麼切
主料
雞蛋3個色拉油30ml
低粉65g糖粉55g
朗姆酒5ml純牛奶(酸奶)45ml
巧克力插片1塊淡奶油200ml
棉花糖(黃色)適量蔓越莓干適量
藍莓醬適量金桔檸檬汁20ml
巧克力醬15ml
海綿寶寶蛋糕的做法步驟
1.蛋清、蛋黃分離,在蛋黃中加入15克糖粉、色拉油、純牛奶(或酸奶),攪拌均勻。
2.蛋黃糊中篩入低粉,攪拌均勻。
3.加入朗姆酒,攪拌均勻待用。
4.蛋清中加入30克糖粉,加入3--5滴醋(或檸檬汁),攪打至有尖角立起。
5.打好的蛋清分次加入蛋黃糊中,上下翻拌均勻。
6.烤盤鋪上油紙,將麵糊倒進烤盤。撒上適量蔓越莓干,輕輕震出氣泡。放入烤箱中層,上下火160°,烤20分鍾左右。
7.蛋糕出爐晾涼,抹上一層藍莓醬,對折重疊,用刀將蛋糕邊緣切平整。
8.50克淡奶油加10克糖粉打發,將蛋糕周邊抹勻。
9.蛋糕胚上擺好巧克力插片,取100克淡奶油加入15克檸檬汁打發,裱出海綿寶寶的頭。
10.取50克淡奶油加入巧克力醬打發,裱出海綿寶寶的身體部分就完工了。(我因為淡奶油不足,所以用棉花糖裝飾了四周)
11.成品
❸ 海綿寶寶生日蛋糕的做法 海綿寶寶生日蛋糕的製作方法
1、主料大號雞蛋(6個),鹽(1/2小匙),純牛奶(80克),黃油(60克),細砂糖A(80克),低筋粉(80克);輔料巧克力(少許),色素(少許),火龍果(1個),細砂糖B(65克),淡奶油(650克),芒果(1個)。廚具電烤箱。
2、將5個蛋黃,1個全蛋,以及80克牛奶,0.5小茶匙的鹽放入到同一個大容器里,攪拌均勻。
3、接著加入60克液態黃油,拌勻。
4、然後篩入低筋粉,拌至無顆粒狀態。
5、蛋白分次加入80克細砂糖,打發至硬性發泡。
6、將蛋白與蛋黃糊切拌混合。
7、烤盤墊上吸油紙,倒入蛋糕糊,震盪出大氣泡。
8、烤箱150度預熱5分鍾後放入中層,水浴烘烤60分鍾。待蛋糕出爐後再繼續下一步。
9、將火龍果和芒果切粒。
10、650克淡奶油加入65克細砂糖冰浴下打發至硬性發泡。
11、蛋糕分割成三等份。
12、第一層抹上奶油後放上火龍果肉,然後填上奶油。
13、接著放上第二片蛋糕片,抹上奶油,放上芒果肉,空隙繼續填上奶油抹平。
14、放上第三片蛋糕,同時給整個蛋糕體抹上奶油。
15、用巧克力畫出圖案。
16、剩餘的淡奶油根據圖案進行調色填充即可。
❹ 海綿寶寶蛋糕
蛋糕店都能做!你把圖給他,再多給點錢,就OK了! 偶曉得在 但偶不小得長樂在哪。。 囧。。 不過偶知道滴都寫下來啦~~ 1)美詩美芙DIY甜品坊 在古美路1458號中友嘉園2號1401室 2)愛可DIY烘焙工坊(廣紀路店) 在廣紀路171弄聖達商務樓215室(但店不是很大哦~~) 3)零點烘焙西餅屋 有很多滴分店。。。可以去丁丁MAP上查。。。 4)Careme烘焙大師 在上海市浦東新區張楊路579號三鑫大廈一樓(第一八佰伴旁) 額。。累死了。。。這都是店店哦~~。。幫不幫的上你我就不曉得叻
❺ 海綿寶寶翻糖餅乾的做法步驟圖,怎麼做好吃
用料
黃油
50g
低粉
120g
糖粉
40g
雞蛋
1隻
海綿寶寶翻糖餅乾的做法
將餅干烘烤完,放涼。
❻ 海綿寶寶生日蛋糕做法
海綿寶寶作為一部深受廣大人們的喜愛,海綿寶寶的.形象更是深受小朋友的喜愛,以下是我跟大家分享海綿寶寶生日蛋糕做法,希望對大家能有所幫助!
難度:切墩(初級) 時間:1小時以上 主料雞蛋3個 色拉油30ml 低粉65g 糖粉55g 朗姆酒5ml 純牛奶(酸奶)45ml 巧克力插片1塊 淡奶油200ml 棉花糖(黃色)適量 蔓越莓干適量 藍莓醬適量 金桔檸檬汁20ml 巧克力醬15ml
海綿寶寶生日蛋糕做法
1. 蛋清、蛋黃分離,在蛋黃中加入15克糖粉、色拉油、純牛奶(或酸奶),攪拌均勻。
2. 蛋黃糊中篩入低粉,攪拌均勻。
3. 加入朗姆酒,攪拌均勻待用。
4. 蛋清中加入30克糖粉,加入3--5滴醋(或檸檬汁),攪打至有尖角立起。
5. 打好的蛋清分次加入蛋黃糊中,上下翻拌均勻。
6. 烤盤鋪上油紙,將麵糊倒進烤盤。撒上適量蔓越莓干,輕輕震出氣泡。放入烤箱中層,上下火160°,烤20分鍾左右。
7. 蛋糕出爐晾涼,抹上一層藍莓醬,對折重疊,用刀將蛋糕邊緣切平整。
8. 50克淡奶油加10克糖粉打發,將蛋糕周邊抹勻。
9. 蛋糕胚上擺好巧克力插片,取100克淡奶油加入15克檸檬汁打發,裱出海綿寶寶的頭。
10. 取50克淡奶油加入巧克力醬打發,裱出海綿寶寶的身體部分就完工了。(我因為淡奶油不足,所以用棉花糖裝飾了四周)
11. 成品
❼ 這輩子走過最長的路,就是商家的套路,你有被商家坑過嗎
俗話說得好:“民以食為天”,對於一種從來沒吃過的東西,影響局中人購買的第一因素是什麼呢?對,就是——顏值!
畢竟這是個看臉的時代,同樣的產品里自然要選個賞心悅目的!因此商家在包裝這塊兒,也是下足了功夫!雖然有的顏值看起來很高,設計很漂亮,不過使用體驗卻很差!
❽ 海綿寶寶造型蛋糕怎麼做
海綿寶寶蛋糕的做法步驟
1
蛋糕一分為二
2
奶油打發
3
在一片蛋糕上抹奶油
4
撒上黃桃果肉叮
5
在另一片蛋糕上也抹上奶油
6
將兩片抹有奶油的蛋糕平整對合 ,用手輕輕的壓,
7
抹上奶油 把蛋糕抹至光滑
8
抹至光滑的蛋糕
9
用牙簽在蛋糕體上 勾出海綿寶寶的圖片
10
用巧克力拉線膏 拉出海綿寶寶個輪廓
11
用草莓拉線膏擠出領帶
12
調好色素進行表花 衣服是白色的 褲子 是棕色的
13
手和臉是檸檬黃的
14
背景我藍色的
15
擠上裙邊和圍邊
16
最後在蛋糕的表面擠出 白色 大小不等的小圓點
❾ 說一說,你見過,最逗比的生日蛋糕,什麼樣
我見過最逗比的蛋糕是很立體感的生日蛋糕,海綿寶寶的立體生日蛋糕
❿ 翻糖海綿寶寶怎麼做
材料
奶油乳酪50g無鹽奶油50g糖粉50g蛋黃1個低筋麵粉120g無糖純可可粉30g白面花糖200g白糖粉400g白糖粉400g冷水1茶匙奶油或白油少許食用色素不同顏色少許少許
做法
1
餅干 1. 材料先秤量. 2. 奶油乳酪及無鹽奶油放置室溫回軟,切成小塊方等待攪打3. 低筋麵粉與糖粉分別使用濾網過篩4. 巧克力口味的低粉+無糖純可可粉過篩 餅干 奶油乳酪用打蛋器打成乳霜狀態, 加入無鹽奶油攪拌均勻 餅干 加入糖粉打至泛白,打蛋器尾端呈現挺立 餅干 將雞蛋黃加入攪拌均勻 餅干 最後將過篩的粉類分2次加入 餅干 直接使用手用按壓的方式混合成團狀 餅干 將面團用保鮮膜包覆起來,整成約1cm厚, 放冰箱冷藏30分-60分鍾 餅干 冰硬的面團取出. 用不同形狀的餅干模壓出不同的形狀 (方型, 圓形...), 間隔整齊排放在烤盤 餅干 一直重復#8步驟壓壓完剩餘的面團餅干 餅干 放入已預熱到170度c 的烤箱中烘烤15-18分鍾關火. 再悶到涼出爐. (中間記得烤盤可以調頭一次, 餅干顏色才均勻). 翻糖 白糖粉過篩 翻糖 耐熱盆內全部塗上一層無鹽奶油或白油 翻糖 工作台上塗上無鹽奶油/白油, 倒入一半糖粉 (集中厚層糖粉) 翻糖 棉花糖放入已塗抹奶油的耐熱盆中, 將冷水平均灑上 翻糖 放入微波爐中微波1-2分鍾至棉花糖融化(因不同的微波爐會有不同加熱的程度, 建議一分鍾, 一分鍾的增加來看看融化的程度) 翻糖 拿出融化的棉花糖,用湯匙攪拌均勻. 稍微涼一下. 倒在工作台的糖粉上 翻糖 再倒上另外一半的糖粉. 手上塗抹一層奶油或白油 翻糖 折疊的方式將棉花糖與糖粉慢慢混合均勻(利用糖粉或奶油/白油阻隔才不會沾手) 翻糖 約7-8分鍾將棉花糖揉到柔軟光滑的程度 翻糖 開始發揮你的創意來加色, 整型, 捏出可愛的圖案. 或是可用餅干模壓出不同的造型來裝飾已烤出的餅干
