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抹茶條紋蛋糕圖片

發布時間: 2023-02-08 19:52:19

1. 抹茶蛋糕的做法

抹茶蛋糕的做法步驟如下:

用料:雞蛋、糖粉、SP蛋糕油、食用油、牛奶、低筋粉、可可粉、奶油、彩虹豆、巧克力豆。

1、桶內食材開始打發,電動打蛋器先2檔慢速,再改5檔快速打發,看到食材色澤變成純白色,並有螺旋狀,就把速度降回2檔。

2. 在家應該怎麼能更簡單的做抹茶蛋糕呢

抹茶蛋糕,能夠算得上是數一數二知名的零食了,紅到街頭大小超市都看得到它的蹤跡。

紅豆抹茶乳酪蛋糕,組織細膩口感似輕乳酪又多一份紅豆的乾爽。似紅豆又多一份乳酪濃香幼滑,比紅豆好吃,乳酪又不膩。對不喜歡紅豆的朋友,能夠取消步驟1即可。

3. 如何在家做抹茶蛋糕

抹茶古早蛋糕做法如下:

1、分蛋,蛋白拿去冷凍。烤箱預熱170度。玉米油加熱到70度左右。不要燒開了,(低粉倒進去呲的一下炸開花了狀態是不對的,先放一點點低粉試),電磁爐加熱到起紋路。

2、低粉和抹茶粉一起混合過篩。倒進加熱的油裡面,混合。

3、加入牛奶和淡奶用蛋抽混勻,再放入蛋黃。

4、從冰箱拿出蛋白,高速打發打發到粗泡,一次性加入細砂糖。打到打蛋器提起有個小彎鉤。

5、一小部分蛋白和蛋糊用單抽大致拌勻。再倒入蛋白盆中拌勻。

6、倒入金盤,震下泡。

7、水浴法,160度75分鍾即可。

4. 寶寶愛吃抹茶蛋糕,自己在家怎麼做呢

寶寶愛吃抹茶蛋糕,自己在家怎麼做呢?

自從孩子們開學,媽媽們就輕松多了。想想今年孩子們的悠長寒假可讓媽媽們頭痛萬分。雖說現在輕鬆了不少,但是每天早上給孩子准備早餐總是忙得是像打仗一般,只有送走了孩子,才可以松一口氣。

5. 抹茶雙色卷的好吃做法

平時很喜歡做蛋糕卷,因為它不僅外形漂亮,口感也更加細膩濕潤,非常美味!這款抹茶雙色蛋糕卷是在原味蛋糕卷的基礎上加入抹茶粉,做成了雙色的,絕對的小清新一枚,可以當作下午茶或小零食,和夏天正配哦!

注意事項

  • 蛋糕上的條紋可以擠得更細一些,內餡也可以不加抹茶粉,直接用奶油加糖打發即可。

  • 烤箱溫度各不相同,請根據自家的烤箱脾氣掌握溫度和時間。

  • 6. 超級簡單電飯鍋抹茶蛋糕怎麼做如何做好

    主料

    麵粉6勺 雞蛋5個

    白糖4勺 牛奶6勺

    抹茶粉1小勺 鹽半勺

    花生油3勺

    超級簡單電飯鍋抹茶蛋糕的做法步驟

    6.將電飯鍋倒扣在碟子就大功告成啦!

    7. 抹茶大理石芝士蛋糕怎麼做

    食材明細

    抹茶戚風材料

    • 牛奶25g,加入抹茶粉內

    • 玉米油30克

    • 蛋黃3隻

    • 低筋麵粉35克

    • 抹茶粉7克

    • 蛋清3隻

    • 細砂糖50g

    • 芝士材料
    • 奶油乳酪200g

    • 酸奶35g

    • 吉利丁片5g

    • 甜味口味

    • 烤工藝

    • 半小時耗時

    • 簡單難度

    • 抹茶大理石紋芝士蛋糕的做法步驟

    • 19

      快來嘗嘗吧

    8. 如何做抹茶蛋糕

    抹茶蛋糕卷

    蛋黃3個 /細砂糖60g / 牛奶55ml/玉米油45ml /低筋麵粉50g

    抹茶粉10g-12g /蛋白3g

    【內餡】:

    淡奶油160g /糖粉5g / 蜜豆適量

    【表面裝飾】:

    淡奶油80g /新鮮時令水果適量

    1. 蛋黃加入20g的細砂糖打發至蛋糊有些變白和濃稠狀

    2. 加入玉米油和牛奶拌勻

    3. 過篩的低筋麵粉和抹茶粉,加入到打發的糊中,之後用刮刀拌勻

    4. 蛋白分三次加入糖,打至偏干蛋白霜

    5. 蛋白霜分三次加入抹茶蛋糊中,拌勻,開始預熱烤箱(上火160度,下火150度,預熱大約10分鍾)

    6. 將拌均勻後的麵糊入模具里,抹平,放入預熱好的烤箱中,烤制20-25分鍾。拿出晾涼

    7. 將淡奶油加糖粉打發至濃稠

    8. 將烤好的抹茶蛋糕四周切平整,抹上打發好的奶油,奶油前面厚,後面薄,奶油前端均勻地鋪上蜜豆,然後拉起一頭蛋糕卷向另外一頭,並用擀麵杖拉緊

    9. 卷好的蛋卷用硅油紙包起來,扭緊兩頭的紙,然後放進冰箱里冷藏或者冷藏一晚

    10. 最後擠上奶油和新鮮水果裝飾即可

    9. 抹茶花紋蛋糕怎麼做如何做好吃

    主料

    新鮮雞蛋3個 細砂糖30克 蛋白用

    細砂糖20克 蛋黃用 低筋麵粉50g

    牛奶30g 色拉油30g

    抹茶粉6g 檸檬汁或白醋幾滴

    抹茶花紋蛋糕的做法步驟

    16.16.用刀切塊,就可美美享用了。