⑴ 火龍果凍芝士蛋糕的做法步驟圖，怎麼做好吃
用料
奶油乳酪 250克
細砂糖（乳酪用） 80克
細砂糖（淡奶油用） 10克
淡奶油 100克
火龍果 2隻
細砂糖（鏡面用） 10克
牛奶 20克
吉利丁片 10克
奧利奧餅干碎 80克
玉米油或黃油適量
火龍果凍芝士蛋糕的做法
我先用一個火龍果熬的果醬，用的糖就沒在配料表裡出現，具體醬的熬制用量，請參考下廚房裡果醬的做法。果醬做好備用。
成品還不錯，就是第一次做，芝士面沒抹平，鏡面厚了。
⑵ 火龍果怎麼切成心形
火龍果切成新型需要准備的工具材料：火龍果 1枚、小刀、案板。
具體步驟如下：
1、首先，將需要切成心形的火龍果的兩端完全切除。
⑶ 如何做水果蛋糕
食材食譜熱量：25.5(大卡)
主料稀奶油100ml蛋糕胚1個
方法/步驟
將要用的稀奶油和打發用的盆准備好。
將稀奶油進行打發，一定要打發至如下圖，建議用電動打蛋器，分三次加入適量的糖，將稀奶油打發好即可。
將烤好的切成兩半，放涼再用。
中間加上奶油與火龍果粒。
再將上面一層蛋糕胚蓋上。
再將製作好的奶油塗到蛋糕胚上，如圖片所示。
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最後做上造型，加上水果火龍果粒即可。
⑷ 火龍果可以做蛋糕嗎
火龍果可以做蛋糕嗎？答案是可以製作蛋糕的，但是不適合做所有蛋糕，只適合做重油蛋糕和戚風蛋糕。
海綿蛋糕不適合用火龍果製作，因為海綿蛋糕是用整個雞蛋進行打發，再加入麵粉拌勻，如果在加入火龍果會增加攪拌時間，會讓雞蛋消泡，如果在打發雞蛋時加入火龍果會造成雞蛋無法打發。即使做戚風蛋糕也是有條件的，不能把雞蛋放在蛋清中，下面就和大家分享一下火龍果戚風蛋糕的做法吧。
4.烤盤上鋪一張硅油紙，再刷上一層色拉油，倒入攪拌好的戚風蛋糕麵糊，用塑料刮板抹勻。烤箱預熱170度，放入蛋糕烤12分鍾左右，至表面金黃即可。如果放入六寸模具中烘烤，需要增加烤至時間，大約在25分鍾左右，烤至表面顏色變深時，覆蓋一層錫紙，避免蛋糕表面顏色過重。
【總結】：火龍果是可以製作蛋糕的，只是製作方法上要注意，因為火龍果是鮮水果，所以建議大家最好直接食用，因為火龍果加熱做成蛋糕，除了顏色好看點，並沒有什麼優點，反而烤出來蛋糕中的火龍果營養成份，會損失很多。並且沒有多少火龍果的味道，除非用的是火龍果泥。
⑸ 請指點下紅肉火龍果蛋糕卷怎麼做
低粉 80g
雞蛋 4個（大個）
玉米油 20g
糖 40g
檸檬汁（醋） 一小匙
火龍果汁液 100g
蜜（淡奶油） 適量
火龍果蛋糕卷的做法
火龍果切半放篩上擦出液體
小貼士
甜度各人喜歡添加。
如果做無油蛋糕卷可將油換成牛奶
⑹ 那知道市場上買的那種小蛋糕叫什麼名字
最佳答案生日蛋糕 原 料: 低筋麵粉140克、雞蛋4個、白糖180克、牛奶30克、調和油或色拉油30克、鮮奶油300克、香草粉1克、鹽5克。 操 作: 水果： 1、火龍果、蘋果、香梨、香蕉、紅提、砂糖橘、小番茄 蛋糕體做法： 1、雞蛋打入盆中攪散，放入鹽後一邊攪一邊再慢慢放入白糖攪拌均勻。 2、鍋中加水燒沸，將盛蛋液的盆放熱水中隔水加熱蛋液至約40度後取出。 3、用電動打蛋器高速攪打蛋液至蛋液的兩倍。減慢打蛋器的速度繼續攪打至蛋糊變濃稠狀，提起打蛋器後尖端的蛋糊呈現流狀並可垂下2、3厘米。 4、篩入低筋粉、香草粉。 5、用橡皮刮刀輕而快地攪拌均勻至沒有粉粒。 6、取出約三分之一麵糊加入調和油攪拌勻。 7、再倒入另三分之二麵糊中繼續拌勻。 8、倒入牛奶再拌勻。 9、將麵糊倒入抹了油的蛋糕模，端起模具敲幾下，敲出裡面多餘的氣泡。 10、放入預熱180度烤箱中下面第二層，上、下管180度烤約35分鍾。 11、響鈴後取出。倒扣晾涼。 12、脫模，裝大盤子里。從三分之一高處片開。再從三分之處片開。成三個圓片。 13、將蛋糕表皮片去不要。 14、將鮮奶油打到硬性發泡。 15、取適量裝碗里，加入黃色烘焙專用色素。攪拌均勻。 16、取適量打發好的奶油塗在最底層那片蛋糕上。 17、鋪上切成小粒的蘋果，抹勻。 18、取一片蛋糕片蓋在上面，再放上適量奶油鋪平。 19、放香梨粒，鋪平。 20、蓋上第三片蛋糕，放上適量奶油。將奶油抹平，再挖適量奶油敷在蛋糕周圍，抹均勻。在真的一陣瀑布汗之後，稍稍平整了一點。再一陣折騰後，感覺開始有點點順手了。再左抹右抹左抹右抹，成吉思汗之後，蛋糕的表面稍微可以見人了。 21、將裱花袋的尖端剪去，裝入裱花嘴，再裝入打發好的黃色奶油，在蛋糕底部的邊緣擠波浪形的花。 22、將半圓形火龍果片裝在蛋糕的左後邊。蘋果片一片片錯開成扇形裝在火龍果右後側。兩片尖尖的火龍果裝斜插在半圓形火龍果的後面。放上紅提花。將砂糖橘瓣隨蛋糕邊緣的弧度擺上。將小番茄瓣放在橘瓣上。讓香蕉塊坐在半圓形火龍果的面前。裝上花花和手寫的難看「生日快樂！」的標牌。
⑺ 火龍果除了簡單切開吃，還能做哪些美食呢
火龍果除了簡單切開吃，還能做哪些美食呢？
火龍果我們一般買回去立即割開吃，或是用它做冰棍，水果汁之類，下邊教你幾個用火龍果如何做出美味的點心。
一、火龍果優格餅
主料：綠豆澱粉25g低糖優酪乳20g輔材：細砂糖10g蛋白1顆火龍果泥40g加工工藝：最先將優酪乳及火龍果泥拌勻後，篩粉倒入綠豆澱粉勻稱拌和，蛋白打至出泡後，分三次持續添加砂糖，打至強制聚氨酯發泡
將流程1倒入蛋白中，刮板以翻拌方法拌勻後.倒入擠花盆陶瓷或塑膠袋擠花就可以。電烤箱先以120度加熱烤溫操縱在120度，烤約60～70min，表層摸上去不容易軟綿綿的即進行
自動麵包機器皿里的葉子取下，麵糊稍整形再放回器皿內，挑選發醇方式，開展第二次發醇發醇至8/9分滿，挑選烤制選擇項開展烤制鏘鏘!!香噴噴的吐司麵包公布啦～馬上將吐司麵包倒出來放鐵絲網架子上製冷，待徹底製冷後再切成片
之上便是火龍果糕點的製作加工工藝，熱烈歡迎填補，喜歡的話就了解並留有評論，你的關注與評價便是驅動力。
⑻ 女朋友快生日了，有什麼好看又好吃的蛋糕推薦
1、紅色的草莓，象徵著愛情的甜蜜，婚姻生活的紅紅火火，祝福女朋友在事業、家庭中都能順順利利。
2、四周巧克力環繞，代表感情的浪漫溫馨，吃在嘴裡滿是幸福的味道，希望以後的日子每一天如巧克力般讓人回味無窮。
3、精緻的水果蛋糕，火龍果、獼猴桃、黃桃、聖女果，多彩的水果就像今天的心情，願女友每天開開心心。
5、鮮紅的玫瑰花瓣是我愛你的最好詮釋，再多的言語也抵不過玫瑰所表達的強烈愛情，願一生長相守，一生長相依。
送女朋友的蛋糕什麼圖案不重要，重要的是你記得他的生日，為他准備一份生日禮物，相信他會感動的。
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⑼ 火龍果藕粉糕怎麼做
火龍果藕粉糕這樣甜品，我敢打包票，很多人都沒有吃過，有一部分原因是做法比較奇怪，因此導致了很多人都覺得是道怪菜。
先要用攪拌機將火龍果肉攪碎，不要攪成汁哦，只要比較碎就好了。然後加入一些檸檬汁和白糖，按個人口味進行添加就可以啦。酸酸甜甜的，藕粉糕非常可口。
然後就是加入藕粉的過程啦。加入一袋藕粉，再添加一點冷水，注意不要用熱水哦，因為藕粉遇熱會凝結。攪拌一下，糕點糊就完成啦。
接下來的過程就是烤制了。把糕點糊倒入好看的模具中，放在烤箱中烤，只需要幾分鍾就可以，藕粉會起到一定的粘結作用。然後再將糕點連同模具放入冰箱中冷藏，一般來說，半個小時就可以定型了。
不得不說，夏天的時候吃這道甜品是非常合適的，因為糕點本身帶有藕粉的軟糯，又有火龍果的酥脆，再者，涼涼的很下口。在飯後來這樣的一道甜品，紅彤彤地，非常喜慶。當然啦，能夠裝飾一點顏色就更好了，比方說薄荷之類的，就很合適。