Ⅰ 裸蛋糕的裸蛋糕品種
巧克力的婚禮蛋糕
這是一款裸露著的巧克力的婚禮蛋糕，搭配由黑莓義大利濃咖啡，再淋上新鮮的水果製作而成的Lael婚禮蛋糕。
香草蛋糕
這款單層的香草蛋糕，頂部搭配新鮮的綠葉和鮮花，讓人垂涎三尺。
雙層裸體胡蘿卜蛋糕
雙層裸體胡蘿卜蛋糕，頂端配以白色鮮花。
巧克力香草奶油口味的婚禮蛋糕
巧克力香草奶油口味的婚禮蛋糕，蛋糕頂部裝飾粉色牡丹、毛茛和玫瑰花。
香草「裸蛋糕」
香草「裸蛋糕」蛋糕周圍點綴粉紅色玫瑰，頂部裝飾小熊造型，可愛至極。
香草奶油裸蛋糕
這一款香草奶油裸蛋糕，蛋糕是由鮮花和堅果製作而成。
三層香草蛋糕
三層香草蛋糕，蛋糕周圍配以新鮮可口的草莓和藍莓、黑莓等水果。
雙層裸蛋糕
簡單大方的雙層裸蛋糕，頂部配上粉紅色玫瑰，蛋糕周圍點綴綠葉做陪襯。
四層愛爾蘭啤酒巧克力蛋糕
四層愛爾蘭啤酒巧克力蛋糕，同時加入奶油製作而成。
單層裸蛋糕
單層裸蛋糕，頂部同樣點綴鮮花，蛋糕底部加入不同種類新鮮水果。
三層香草奶油蛋糕
三層香草奶油蛋糕，糕身點綴粉紅色大朵牡丹花，再搭配堅果和蔬菜混搭而成。
鄉村風格裸蛋糕
鄉村風格裸蛋糕，糕身搭配綠色植物和漿果。
斑斕葉是綠色植物，在新加坡馬來西亞非常普遍，降低血液濃度的作用。
因其獨特的香氣和食療價值，深受當地居民的喜愛。
馬來西亞的娘惹（Nyonya—華僑與當地土著生下的女性後裔）就喜歡把這種植物加入食物里，因為它有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食物增添清新、香甜的味道。
後來慢慢的演變到以新鮮椰汁混合斑斕葉來製作各種食物與糕點，濃濃的椰漿味配上純純的斑斕葉，那種味道真的是筆墨難以形容，讓人不禁食指大動。而在蛋糕、麵包、餅干、慕斯等產品中加入斑斕葉，吃起來更爽口、更香甜、更美味！
作用：斑斕葉中含量最高的為亞油酸。亞油酸具有降血脂作用，清除身體內的多餘脂肪,能降低血壓、減少血小板凝集和增強紅細胞變形等能力 。因人體自身無法合成或合成很少，必須從食物中獲得，故亞油酸被稱為是一種必需脂肪酸。由於亞油酸能降低血液膽固醇，預防動脈粥樣硬化而倍受重視。
(2)蛋糕用綠色植物圖片擴展閱讀：
斑斕葉，在東南亞地區的料理中很常見也普遍。斑斕葉有著明顯的光澤，形狀像是把長長的劍。
斑斕葉的香氣很特別，聞起來有著甜甜的花香和淡淡的麝香。在食物料理中，斑斕也通常不會直接使用，而是會通過撕成小段、或是包裹食物來增添香氣。常見的搭配是可以包裹雞肉、魚肉、或是糯米。
Ⅲ 黃油和牛油這兩者的區別在哪需要怎麼合理的選擇
牛油和黃油的區別是黃油含有人體必需脂肪酸及豐富的維生素A和維生素D，並有卵磷脂，這都是牛油、豬油和羊油等畜類的體脂所沒有的.。做蛋糕選黃油，吃火鍋選牛油。
一、黃油：
黃油是來源於牛乳中的脂肪，是以新鮮牛奶中提取出來的奶油。將奶油進一步用離心式器拌和就取得了黃油，黃油里也有一定的水份，沒有乳清蛋白，蛋白含量也非常少。每生產製造1KG黃油最少必須22到25升奶。黃油中脂質的含量占據82%，即738大卡/100g。在這種脂質中有52.6g的飽和狀態脂肪酸，23.5g的單不飽和脂肪脂肪酸和2g多種多樣不飽和脂肪脂肪酸。如果是脫油黃油，脂肪成份則會降低65%到41%。如今大家喝的低脂牛奶便是最初製作牛油和奶油(cream)後剩下的奶乳，因而味兒偏淡。
牛油，有一種是以鮮牛奶中提煉的植物油脂，別名奶油，英語ButterFat。而從牛脂肪層提煉的油污也稱牛油，BeefFat，但在西式面點上，牛油常指奶油來講，例如牛油曲奇餅干。但中餐館火鍋料中的牛油一般是牛脂肪層提煉的油。一般商場里的牛油以徹底從牛乳中獲得的植物油脂為多，但依然有極少數知名品牌（不常見）會在這其中添加小量的牛脂肪，最好是的辨別方式依然是閱讀文章包裝上的成分表明更為精確。
相比較，牛油和黃油是不同的。奶油、黃油含有人體必需脂肪酸及豐富的維生素A和維生素D，並有卵磷脂，這都是牛油、豬油和羊油等畜類的體脂所沒有的.。
Ⅳ 怎麼做蛋糕
蛋糕的做法有很多種，一般需要的基礎食材是雞蛋，白糖，牛奶等。學做蛋糕，您可以去廚師學校，也可以去蛋糕店當學徒。
今天教大家一個非常簡單的蛋糕做法，不需要任何技巧，做出來的蛋糕口感松軟。
食物名稱：蛋糕
食材准備：雞蛋3個，白糖40克，鹽2克，牛奶100克，玉米油100克，麵粉200克，泡打粉5克、芝麻
做法步驟：
1、雞蛋加白糖鹽，牛奶和玉米油，混合在一起。
Ⅳ 請問這個放在蛋糕上的植物叫什麼呀，能吃嗎
尤加利葉，裝飾用的，不能吃。
Ⅵ 這蛋糕上面的紅色紫色綠色的東西是怎麼做的
紫色是加了色素的植物奶油
黃色的是黃桃
紅色的是聖女果 大棗蜜餞
Ⅶ 麵包，蛋糕，布丁上面的綠色裝飾物，像葉子一類的，是什麼東西，在哪裡買
九層塔
Ⅷ 如何區別動物奶油和植物奶油這兩個有什麼不同之處
動物奶油,也叫鮮奶油，從牛奶中提煉出出去，營養高，易被人體吸收。味兒香醇，口味有一種淺淺的香甜，吃了以後有一種奶香。含各種營養元素，沒有反式脂肪酸，是一種健康的食品。鮮奶油，也叫植物奶油，常用食用油（如豆油，食用油等）生產加工而成。植物奶油是由處在液體的純天然食用油，經酯化反映變為固體，隨後加上一些香料及黑色素等，外型及特性與純天然鮮奶油基本上一樣，但生產過程中產生了反式脂肪酸，不益於消化吸收，造成肥胖症。在儲存上，動物鮮奶油較為嬌貴。
在消磨的可靠性層面，動物奶油的可靠性不好，耐溫性差，難以儲存，即便冷藏保存，一兩個鍾頭以後，鮮奶油也會逐漸漸漸地溶化。鮮奶油的可靠性強，因此一般被用來蛋糕裱花。在味道層面，鮮奶油吃起來油膩感、口味差，更多的是甜的味道，奶香味口味淡。而動物奶油口味輕柔、細致，奶香味濃厚，吃起來不容易油膩感。
Ⅸ 蛋糕上裝飾綠色植物叫什麼
?綠色植物?,這種植物叫蕃茜，用做修飾食物的，不可以吃
Ⅹ 綠湯圓用什麼植物葉做的
綠湯圓用斑斕葉做的。斑斕葉是一種著名的香料植物，各地的叫法不一，有斑蘭葉、香蘭葉、不同的叫法。一般生長於赤道附近的熱帶、亞熱帶地區。斑斕葉被廣泛用於烘焙、飲品行業。在蛋糕、麵包、慕斯、飲品、冰激凌中加入斑斕葉粉，能夠使產品的顏色呈現出健康的綠色。
斑斕葉應用
斑斕葉有刺。斑斕葉PandanLeaf是一種熱帶綠色植物，在新加坡和馬來西亞非常普遍。因其獨特的香氣和食療價值，深受當地居民的喜愛。馬來西亞的娘惹就喜歡把這種植物加入食物里，因為它有一種十分獨特的天然芳香味，能讓食物增添清新、香甜的味道。
後來慢慢的演變到以新鮮椰汁混合斑斕葉來製作各種食物與糕點，濃濃的椰漿味配上純純的斑斕葉，那種味道真的是筆墨難以形容，讓人不禁食指大動。而在蛋糕、麵包、餅干、慕斯等產品中加入斑斕葉，吃起來更爽口、更香甜、更美味。
斑斕葉是東南亞常用的香料之一，可以打成汁液添加在甜點內，也可將新鮮的斑斕葉用於燉煮或用來包裹食物油炸，添加在白飯中一起煮，煮好的飯會有股特殊香味，相當誘人，新鮮的斑斕葉汁還可以用來替食物染色。